Lo stufato è un piatto semplice, ma molto gustoso che occupa un luogo d'onore nei bidoni di ogni casalinga. Il prodotto è molto utile, quando è necessario cucinare rapidamente qualcosa. Qualsiasi cibo di stufato a casa offre un aroma e succosità indimenticabili. L'articolo condividerà con i lettori una ricetta per la preparazione dello stufato di pollo in un multicooker Redmondic.
Il contenuto dell'articolo
- Vantaggi dello stufato di pollo preparato nel multicooker Redmond
- Preparazione di piatti di conservazione per stufato di pollo finito
- Cucinare lo stufato di pollo nel multicooker Redmond
- Stufato di pollo in un multicooker Redmond: deposito
- Raccomandazioni utili per la ricetta
- Stufato di pollo con orzo di perle nel multicooker Redmond
- Stufato di pollo con patate in un multicooker Redmond
- Stufido di pollo nel multicooker Redmond. video
Vantaggi dello stufato di pollo preparato nel multicooker Redmond
I benefici dello stufato di pollo fatto in casa sono quasi gli stessi di quelli della carne di pollo bolliti. Quasi - perché un lungo processo di estinzione toglie una parte di sostanze energeticamente preziose dal prodotto. Tuttavia, puoi alimentare in sicurezza i bambini con le tue mani dallo stufato di pollo. Questo piatto è considerato dietetico a causa del basso contenuto di calorie.
Il vantaggio principale dello stufato di pollo che è stato preparato nel multicooker Redmond è considerato il suo delicato trattamento. Una macchina miracolosa più multiple conserva un massimo di proteine \u200b\u200banimali nella carne di pollo, il prodotto più prezioso per il corpo umano. Ci sono anche una serie di utili oligoelementi nello stufato di pollo di fatto in casa: fosforo, ferro, magnesio, vitamine.
Un prodotto dietetico è consigliato regolarmente alle persone che soffrono di gotta, diabete, ulcera, aterosclerosi. I sostenitori di una dieta sana assicurano che lo stufato di pollo possa essere considerato cibo, il cui uso proteggerà dallo sviluppo di ipertensione e ictus.
La più alta percentuale di sostanze benefiche è immagazzinata in uno stufato a base di carne di pollame giovane.
Preparazione di piatti di conservazione per stufato di pollo finito
Fai attenzione in anticipo alle sponde in cui immagazzerai la carne in umido dopo averlo tirato fuori dalla pentola a cottura lenta. Per fare ciò, preparare le banche per la sterilizzazione: la durata dello stufato stufato e la sua qualità dipendono, prima di tutto, dalla purezza del contenitore. Se conservi il prodotto in banche insufficientemente pulite, verrà sicuramente lanciato. Riempi una padella grande profonda con acqua e metti i piatti a fuoco medio. Fino a quando l'acqua bolle, prenditi cura delle sponde: pulire le pareti del fondo e interne con una generosa porzione di bicarbonato di sodio. I barattoli puri alzano il collo sul tavolo. Pulisci i coperchi per le lattine allo stesso modo.
Su una padella con acqua bollente, installare un setaccio in metallo piatto o una griglia pulita. Oltre a uno o tutti in una volta metti i barattoli verso l'alto. Strolarli almeno un quarto d'ora fino a quando le gocce d'acqua non compaiono sulle pareti interne delle lattine. Successivamente, con l'aiuto delle virati, riorganizzare le lattine a testa in giù su asciugamani puliti sparsi sul tavolo. Rimuovere la griglia dalla padella e abbassare i coperchi per le lattine in acqua bollente per 15 minuti. Dopo la sterilizzazione, utilizzare una forchetta per posare i coperchi su un asciugamano pulito all'interno.
Cucinare lo stufato di pollo nel multicooker Redmond
Prodotti necessari:
- carcassa di pollo sventrata - 4,5 - 5 kg;
- sale - a piacere;
- pologs di pepe nero - a piacere;
- bay Leaf - opzionale;
- acqua - 100 - 125 ml.
Stufato di pollo in un multicooker Redmond: ci divertiamo
- Innanzitutto, analizzeremo la carcassa di pollo: separare la carne dai semi. Per fare questo, metti l'uccello su un tagliere e taglialo in due parti uguali lungo la linea del corpo. Da ogni parte della carcassa, taglia il prosciutto, dividilo nella parte inferiore della gamba e nell'anca. Ora taglia ogni metà dell'uccello per ottenere pezzi porzionati dalla carcassa. Risciacquare tutte le parti dell'uccello accuratamente sotto l'acqua corrente: non dovrebbero rimanere sangue fatiscente o sporco. Quindi libera tutti i pezzi dalla pelle e con l'aiuto di un tovagliolo di carta da cucina, rimuovi il fluido in eccesso da loro.
- Da ogni pezzo, taglia la carne con un coltello affilato. Non puoi preoccuparti di piccole ossa: sono facili da ottenere dallo stufato finito. Piegare la carne separata dalle ossa in un piatto profondo secco.
- Cuciniamo lo stufato di pollo nel multicooker Redmond. Metti i pezzi di pollo in una ciotola di una macchina più multiciniere, dopo aver aggiunto acqua pulita lì. Se lo si desidera, non è possibile aggiungere acqua, perché dal pollo, nel processo di estinzione, c'è abbastanza succo per cucinare un piatto, e quindi il gusto dello stufato si rivelerà più saturo.
- Per un piatto, stufato di pollo in un multicooker Redmond, impostare la modalità "estinzione" per 4 ore. 60 minuti prima della fine della cottura, aggiungi foglia di baia, pepe nero con piselli a piacere e sale nella padella. Housewives Sale di pollo salato al ritmo di 1 cucchiaino con una scivolata per 1 kg di carne. Tuttavia, in questa materia puoi concentrarti sui tuoi gusti. Mescola spezie e cibi con un cucchiaio e lascia il piatto preparato in una determinata modalità per il tempo rimanente.
Quindi, lo stufato di pollo nel multicooker Redmond è pronto - il tempo di servire il piatto al tavolo! La carne profumata può essere aggiunta a tutti i piatti o godersi come un panino (mescolare lo stufato con verdure e mettere il pane). Buon Appetito!
Stufato di pollo in un multicooker Redmond: deposito
Il vantaggio principale di questo piatto è che può essere conservato a lungo. Trasferisci lo stufato di pollo finito dalla tazza di multicooker in barattoli sterilizzati caldi. Fallo in modo che i succosi pezzi di pollo siano ben riempiti di contenitori. Quindi chiudere i barattoli con coperchi caldi sterilizzati. Mettili in un luogo buio e coprili con una coperta in modo che il contenuto delle lattine si raffredda a temperatura ambiente. Lo stufato è conservato in frigorifero per circa 3 mesi.
Raccomandazioni utili per la ricetta
- Lo stufato più delizioso si ottiene da un pollo da casa.
- Lo stufato di pollo preparato nel multicooker Redmond può essere conservato a lungo in vassoi di plastica nel congelatore.
- Per aumentare la durata di conservazione degli stufati di pollo a 5 anni, i barattoli di vetro vengono elaborati con un traghetto di almeno 1,5 ore e un contenitore con coperchi di carne in umido viene chiuso, usando una chiave in scatola.
Lo stufato di pollo dà un gusto unico di qualsiasi cibo con cui non sarebbe combinato.
Stufato di pollo con orzo di perle nel multicooker Redmond
Molti non piace l'orzo e il prodotto, nel frattempo, vanta una grande quantità di fibre e vitamine nella sua composizione. Krupa estingue la fame rapidamente e per molto tempo.
Per preparare un delizioso porridge perlato di perle con stufato, devi avere una certa destrezza: dovresti gleze per un momento e il piatto diventerà una birra viscosa inedita. Tuttavia, quando un multicooker vive in cucina, una padrona di casa felice non si sconderà mai con un tale problema.
Ingredienti:
- orzo di perle - 300 - 350 g;
- acqua - 6 multi -stews;
- stufido di pollo - 500 - 600 g;
- carota media - 1 pc.;
- cipolle - 1 pc.;
- olio vegetale - 2 cucchiai. L.;
- pomodoro piccolo - 1 pc.;
- erbe profumate - opzionali;
- sale, pepe nero - da assaggiare.
Stufano di pollo con orzo in un multicooker Redmond: STEP -BY -PASSEP ISTRUZIONI
- Sbucciare le verdure, strofinare le carote su una grattugia grossolana, tagliare finemente il pomodoro e la cipolla. Ordina accuratamente l'orzo di perle e risciacquare.
- Versare l'olio nella ciotola multicooker, quindi inviare cipolle e carote. Sulla pentola lenta, impostare la modalità "cottura" per 20 minuti. Dopo i primi 10 minuti, aggiungi un pomodoro alle verdure nella ciotola.
- Dopo altri 10 minuti, metti l'orzo di perle e lo stufato di pollo nella pentola lenta, versa prodotti con acqua, aggiungi sale e pepe nero. Ora imposta la modalità "estinguente". La cucina richiederà 40-60 minuti.
Anche se Pearl Barley cresce raramente sul tuo tavolo, la tua famiglia apprezzerà sicuramente l'orzo con lo stufato. Buon Appetito!
Stufato di pollo con patate in un multicooker Redmond
Una compagnia allegra di amici inaspettatamente scoppiò a visitare te e il frigorifero, per fortuna, vuoto? Quindi pulisci le patate e apri il barattolo di stufato di pollo. Il tuo multicooker si occuperà del resto. Non puoi trovare una sorpresa migliore.
Cosa sarà necessario per il piatto:
- stufido di pollo - 0,5 kg;
- patate - 1,5 kg;
- carote - 1 pc.;
- cipolle - 2 pezzi.;
- acqua - 150 ml;
- sale, spezie - a piacere;
- bay Leaf - 2 pezzi.;
- olio vegetale - 2 cucchiai. L.;
- dill Greens - Diversi rametti.
Stufato di pollo con patate in un multicooker Redmond: facile e veloce
- Sbucciare e tagliare finemente la cipolla e le carote, sbucciare le patate dalla buccia, quindi tagliarla con cubetti o cubi.
- Versare l'olio in una pentola in vaso e attivare la modalità "pasticcini". Dopo qualche minuto, metti lì carote e cipolle. Aspetta quando le verdure sono ben fritte.
- Ora riempi la ciotola di una macchina più multiciniere con patate e prepara il piatto per un altro quarto d'ora, non dimenticandola di mescolarla. Dopo 15 minuti, aggiungi sale, spezie e stufato di pollo tritato alle patate.
- Versare un bicchiere d'acqua e chiudere i prodotti con un coperchio. Dopo aver cambiato la modalità "cottura" in "estinguere", impostare il tempo di cottura - 30 minuti.
Quando lo stufato di pollo con le patate in un multicooker Redmond sarà pronto, metti il \u200b\u200bpiatto sui piatti, decorare generosamente con erbe tritate e servire in sicurezza sul tavolo: i tuoi ospiti leccano le dita! Buon Appetito!
Stufido di pollo nel multicooker Redmond. video
Lo stufato nel multicooker Redmond non deve essere fatto di pollo. Il video offerto alla tua attenzione ti dirà come cucinare un delizioso stufato di manzo.
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