Na Wielkanocie, kiedy wielki post się kończy, nadeszła czas, aby rozpieszczać się wszelkiego rodzaju gadżetami. W dzisiejszych czasach zwyczajowo jest ustawić bogaty stół, wyłożony wieloma potrawami z mięsa, ryb i warzyw. Na stole wielkanocnym tradycyjne ciasta, jaja pomalowane, a także różne pyszne wypieki muszą być obecne na stole wielkanocnym. W tym artykule podzielimy się z Wami ciekawymi przepisami na Wielkanoc na potrawy, które można przygotować w powolnej kuchence.

Przepis na wielkanocne ciasto z twarogu w powolnej kuchence

Wiele gospodyń domowych ma własne markowe przepisy do gotowania ciasta, więc istnieje wiele opcji na to danie, a każda z metod gotowania jest dobra na swój sposób. Chcemy przedstawić Ci przepis na wielkanocny ciasto z twarogu, który można upiec w powolnej kuchence. Na początek rozważmy listę produktów, które zostaną tutaj używane. Do ciasta potrzebujemy:

• mleko - 100 ml;
• drożdże - 20 g;
• mąka - 2 łyżki;
• cukier - 1 łyżka.

Przygotujemy ciasto z takich składników:

• mąka - 0,5 kg;
• masło - 100 g;
• cukier - 100 g;
• mleko - 110 ml;
• jajka - 2 szt.;
• domek - 150 g;
• sól - 0,5 łyżeczki;
• vanilin - 1 torba;
• rodzynki lub tsukati - 200 g.

Receptura wielkanocna na ciasto w powolnej kuchence składa się z takich etapów:

1. Podgrzewamy mleko do temperatury ciała, rozcieńczamy w nim cukier i drożdże, dodajemy mąkę, ugniatamy, aż będzie gładka i włożyła ogień. W ciągu 30-40 minut padanie powinno wzrosnąć.
2. Ubij jajka wraz z solą. Zasilaj masło na kuchence lub pozostaw na stole, aż stanie się miękkie. Przetrzyliśmy sera twarogu przez sito.
3. Wlać mieszaninę jajek, podgrzewane mleko do zbliżającego się ciasta, wlać wanilinę, cukier, dodaj twarogowy ser i ghee. Wymieszaj i wprowadź mąkę w częściach.
4. Zagniatamy ciasto do stanu elastycznego. Umyjemy rodzynki, suszymy, toczymy się w mąkę i wlewamy do ciasta na końcu zawalenia się.
5. Wkładamy miskę z ciastem w ogniu przez 1-1,5 godziny, aż nadejdzie.
6. Następnie pomnożamy ciasto, smarujemy miskę olejem i umieszczamy tam przyszłe ciasto. Przez chwilę pozostawiamy miskę w cieple, aby ciasto wzrosło nieco.
7. Wprowadzamy miskę, włączamy program „pieczenia” i przygotowujemy ciasto z przepisu wielkanocnego w powolnej kuchence, aż zostanie całkowicie upieczony. Zajmie to co najmniej 30-40 minut. Gotowość musi być okresowo sprawdzana za pomocą suchego drewnianego patyka.

Receptura wielkanocna na ryby na sos szczorowy w powolnej kuchence

Jako gorące danie na stół wielkanocny możesz gotować ryby pod sosem świązywnym. Idealne połączenie gustów i korzyści będzie lubili ty i twoi goście. Zamiast Sorrel do sosu możesz użyć szpinaku, ale trzeba go połączyć z niewielką ilością soku z cytryny, aby zapewnić pożądaną kwaśność. Zgodnie z tym wielkanocnym przepisem na ryby w powolnej kuchence będziemy potrzebować następujących produktów:

• filet rybny - 0,5 kg;
• jajko - 1 szt.;
• olej słonecznikowy do smażenia;
• mąka;
• sorrel - 100 g;
• cebula - 100 g;
• krem - 200 g;
• sól jest do smaku.

Wielkanocny przepis na ryby pod sosem świązywnym w powolnej kuchence wygląda tak:

1. Orwarana cebula rozpada się tak mniejsza, jak to możliwe. Płukamy szczaw, a także mielamy.
2. Wlej olej roślinny do powolnej kuchenki, rozłóż cebulę i przejdź, aż się ugotuje. Wlać kilka łyżek wody i w trybie „gasą”, my pokonujemy cebulę przez kolejną minutę 2. Teraz dodaj posiekaną szczawę i gotuj przez kolejne 10 minut.
3. Rozcieńczamy mąkę w śmietanie i wlewamy cienki strumień do powolnej kuchenki. Sól i zagotuj.
4. Wlewamy sos do blendera i bijemy.
5. Warwiam miskę, wlewam więcej olejków i umieszczam tryb „smażenia”. Przepływ ryby, pokrój na kawałki, sól. Ubij jajko trzeszką.
6. Zanurzamy rybę do jajka, toczymy się w mąkę i wkładamy gorący olej.
7. Gotujemy ryby w powolnej kuchence zgodnie z przepisem wielkanocnym przez 10 minut, smaczając kawałki ze wszystkich stron.
8. Przeniesiemy filet na talerz i podlewamy sos oxavere.

Receptura wielkanocna na kurczaka z jabłkami w powolnej kuchence

Spróbujmy gotować kurczaka w powolnej kuchence do tego wielkanocnego przepisu. Jako główny składnik weźmiemy biodra z kurczaka, które piecymy z jabłkami i rodzynkami. Najbardziej przyjemną rzeczą w tym daniu jest minimalna liczba produktów, oto ich lista:

• biodra z kurczaka - 1 kg;
• rodzynki - 50 g;
• duże jabłka - 4 szt.;
• sól, przyprawy.

Gotujemy kurczaka w powolnej kuchence zgodnie z przepisem wielkanocnym:

1. Umyję i czyścim jabłka, wycinam nasiona i usuwając skórkę. Pokrój je kawałkami. Opłucz rodzynki i mieszaj z jabłkami.
2. Nasmaruj miskę urządzenia olejem i ułóż owoce na dole. Moje mięso, pocieraj solą i przyprawami.
3. Ostrożnie rozpowszechniaj biodra z kurczaka na posiekane jabłka. Włącz program „Pieczenie”.
4. Przygotowujemy kurczaka w powolnej kuchence do tego przepisu wielkanocnego przez 45-50 minut.

Receptura wielkanocna na bułki w powolnej kuchence

W przypadku stolika wielkanocnego konieczne jest przygotowanie nie tylko przekąsek i dań głównych, ale także deserów. Tradycyjne ciasta można uzupełnić lub ogólnie zastąpić oszklonymi słodkimi bułkami. Pieczmy takie bułki zgodnie z naszym przepisem wielkanocnym w powolnej kuchence, to właśnie użyjemy:

• mąka - 680 g;
• masło - 80 g;
• cukier - 50 g;
• sól - 1 łyżka.;
• drożdże - 10 g;
• cynamon-1-2 łyżki;
• nutmeg - 1 łyżeczka;
• suszone owoce lub centra - 200 g;
• mleko - 320 g;
• jaja - 2 szt.

Do dekoracji bułek zostaną wykorzystane następujące produkty:

• cukier - 2 łyżki;
• mleko - 4 łyżki;
• woda - 6 łyżek.;
• mąka - 75 g.

Przygotuj bułki zgodnie z przepisem wielkanocnym w powolnej kuchence:

1. Zmiękczamy masło i trochę pokrojamy na kawałki. Wymieszaj z przeszukaną mąką i wcieraj ręce w dziecko.
2. Wlać cynamon i gałkę muszkatołową, suchą drożdże i cukier, a także suszone owoce lub centra. Wymieszaj wszystkie składniki.
3. Teraz zrobimy ciasto. Wymieszaj mleko z bitymi jajkami. Wewnątrz mieszanki mąki tworzymy małe wnęki i płynne składniki płynne.
4. Rękami dokładnie wymieszamy i przygotowujemy jednorodne ciasto. Zagniatamy go, dopóki nie zdobędzie wystarczającej elastyczności i nie wyciągnie się spod kontroli.
5. Teraz należy podejść do testu, dla którego umieścimy go w ogrzewaniu, wcześniej pokrytym ręcznikiem.
6. Gdy ciasto wzrośnie o około połowę, mnożymy je i położymy powierzchnię roboczą na mąkę posypaną mąką. Dzielimy około 14 równych części, z nich rolki.
7. Nasmaruj miskę multicooker olejem lub pokryta pergaminem pokarmowym. Połóż bułki na dno, nóż krocze krzyżowe na wierzch. Pozostaw, aby stać w postaci 30 minut.
8. Mieszamy 6 łyżek wody z 75 g mąki, wkładamy tę masę w torbie cukierniczej lub w strzykawce. Rysujemy krzyże na bułkach na górze.
9. Teraz włączamy program „pieczenie” i gotujemy bułki zgodnie z przepisem wielkanocnym w powolnej kuchence przez około 20-30 minut.
10. Podczas pieczenia deseru robimy dla niego lukier. Wymieszaj cukier z mlekiem i zagotuj na małym ogniu. Następnie gotuj, aż ziarna się rozpuści.
11. Wyciągnąc bułki z multicookera, smarujemy je szkliwem, ostygnięciem i podajemy.

Wielkanocny przepis jagnięcy w powolnej kuchence

Aby przygotować taki baranek, według przepisu wielkanocnego w powolnej kuchence, zrobimy ciekawy sos kiwi i mięty. Mięso zaimpregnowane marynatą stanie się nie tylko miękkie i delikatniejsze, ale także zdobędzie nowe odcienie smaku i nieopisany aromat. Oto lista niezbędnych produktów:

• lamb - 0,7 kg;
• kIWI-3-4 PCS.;
• mint - kilka gałązek;
• cytryna - 0,5 szt.;
• sól pieprz.

Gotujemy jagnięcy w słodko -kwaśnej marynaty na przepisie wielkanocnym w powolnym kuchence:

1. Oczyszczamy kiwi z skórki i do blendera w tłuczone ziemniaki. Możesz przejść przez młynek do mięsa.
2. Moja mięta i drobno posiekaj. Możesz także pokonać ją w blenderze z Kiwi.
3. Z połowy cytryny wyciśnij sok i dodaj go do marynaty. Sól i pieprz do smaku.
4. Wkładamy jagnięcy do sosu, mieszamy, przykrywamy talerzem i wkładamy pod prasę, pozostawiamy w lodówce na 2 godziny.
5. Nasmaruj miskę multicooker olejem, wrzuć do niej kawałki jagnięciny i włącz tryb „pieczenia” na panelu. Przygotowujemy jagnięcy w powolnej kuchence zgodnie z przepisem wielkanocnym przez 40-50 minut.

Receptura wielkanocna na babeczki z marmoladą w powolnej kuchence

Babeczka można wypełnić nie tylko rodzynkami, suszonymi owocami lub dowolnym kremem, ale także marmoladą. Uwierz mi, wynik okaże się bardzo interesujący, co spróbujemy udowodnić nasz przepis na Cupcake dla Multicooker. W ramach przygotowań użyjemy następujących produktów:

• cukier - 200 g;
• mąka - 180 g;
• masło - 180 g;
• jajka - 3 szt.;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• tartą skórkę pomarańczową - 1 łyżkę.;
• orange Marmalade - 5 łyżki.;
• sok pomarańczowy - 5 łyżki.;
• proszek cukru - 120 g.

Gotowanie babeczki do tego przepisu wielkanocnego w powolnej kuchence będziemy w kilku akcjach:

1. Zmiękczamy masło, trzymając je przez chwilę w cieple. Następnie włożyliśmy go do miski miksera i łączymy z cukrem. Pokonaj jednorodny stan.
2. Stopniowo nalewamy skórkę pomarańczy i prowadzimy jaja, nadal wymieszamy produkty mikserem.
3. Wlać 2 łyżki. Sok pomarańczowy, dodaj proszek do pieczenia i mąkę, kontynuuj ugniatanie ciasta.
4. W końcu włóż do marmolady ciasta i zakłócaj łyżkę.
5. Nasmaruj miskę multicooker olejem i napełnij przygotowaną masę. Włączamy program „Pieczenie” i przygotowujemy pomarańczową babeczkę na przepisie wielkanocnym w powolnej kuchence przez 40 minut.
6. Z resztek soku pomarańczowego i cukru pudru robimy szkliwo. Wlej sok do małej miski, wlej cukier, włóż piec i zagotuj. Gotuj przez nie więcej niż 2 minuty.
7. Kiedy babeczka jest upieczona, podlewaj ją za pomocą glazury, wciąż gorąco.

Przepisy wielkanocne w powolnej kuchence. Wideo