Chocolate pieczenie nie pozostawia nikogo obojętnego. I nawet ci, którzy tak naprawdę nie czytają czekolady, z przyjemnością jedzą pyszne pieczenie ze smakiem tego deseru. Czekoladowe ciasto w powolnej kuchence można upiec w różnych odmianach, z wszelkimi dodatkami, szybko i bez problemów.

Klasyczne ciasto czekoladowe w powolnej kuchence

Jest to najłatwiejszy i najszybszy przepis, zawiera zestaw produktów, które prawie każda gospodyni ma w kuchni.

Składniki:

• jaja - 6 szt.;
• cukier - 1 szklanka;
• mąka - 1 szklanka;
• masło - 20 g;
• kakao - 3 łyżki. L. Ze wzgórzem.

Przygotowanie:

1. Aby kakao nie natknęło się na upieczone grudki, trzeba go przesiać wraz z mąką.
2. Zanim zaczniesz ugniatać ciasto, przygotuj miskę do pieczenia - posmaruj ją masłem i umieść kawałek pergaminu na dole.
3. Rozbij jaja na głęboki pojemnik i najpierw ubij je bez dodawania cukru do stanu pianki, a następnie dodaj cukier i ubij mikserem, aż moment wzrośnie 3 razy od początkowej masy.
4. Mała mąka z kakao do masy jajowej w małych porcjach, wymieszaj ze szpatułką od dołu do góry, nie przesadzaj z nią, aby ciasto pozostało powietrza.
5. Teraz możesz wlać ciasto do miski, po czym musisz zainstalować je w powolnej kuchence i aktywować funkcję „pieczenia”. Cały proces zajmie nie więcej niż 45 minut.
6. Kiedy upływa czas pieczenia i słychać sygnał dźwiękowy, nie usuwaj gotowego pieczenia jednocześnie. Otwórz pokrywkę, aby kondensat się nie pojawił, i zostaw ciasto na kolejne 15 minut w misce.
7. Wyjmij ciasto z miski, włóż je na naczynie i udekoruj cukier puder lub lukier czekoladowy, który można przygotować zarówno z czarnej i białej czekolady.
8. Klasyczne czekoladowe ciasto w powolnej kuchence jest gotowe do degustacji.

Czekoladowe ciasto w powolnej kuchence

Cherry i czekolada doskonale się uzupełniają, dzięki czemu pieczenie jest bardziej soczyste i nie tak chwytliwe. I możesz ozdobić ciasto czekoladowe wiśnią, nasączone w winach koniaku lub deserowym. Ale to tylko wtedy, gdy nie planujesz leczyć dzieci za pomocą ciasta.

Składniki:

• jajka - 3 szt.;
• masło - 100 g;
• cukier - 1 szklanka;
• mąka - 1 szklanka;
• kakao - 3 łyżki. L.;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• cherry bez kości - 2 szklanki;
• cognac - 3 łyżki. L.;
• wino - 0,5 filiżanki;
• masło - 20 g;
• sugar proszek do dekoracji - opcjonalnie.

Przygotowanie:

1. Zobacz mąkę i kakao przez małe sito, dodaj proszek do pieczenia i pozostaw wszystko na 10 minut.
2. Umyj wiśnię i usuń z niej nasiona. Nie wlej soku z wiśni, przyda się to dla ciebie.
3. Wlać 1 szklankę wiśni z winem lub koniakiem i wlać 2 łyżki. L. Sahara.
4. Rozpuść olej w kuchence mikrofalowej, wymieszaj z cukrem i ubij mikserem, aż cukier się rozpuści.
5. Sucha mieszanina zyskała już wystarczającą ilość tlenu, można ją połączyć z masą oleju.
6. Nasmaruj miskę masłem i przykryj pergaminem. Wlej 1 szklankę wiśni na dno, którego nie nalegałeś na napój alkoholowy.
7. Wlać wiśnie ciastem, ustaw miskę w powolnej kuchence i aktywuj tryb „pieczenia” przez 1 godzinę.
8. Po sygnału dźwięku wyłącz powolną kuchenkę i zdejmij pokrywkę. Niech ciasto ostygnie, aby się nie spalić, wyciągając je z miski.
9. Po 10-15 minutach wyjmij ciasto z miski i przenieś do potrawy.
10. Po całkowitym chłodzeniu wlej ciasto sokiem wiśniowym, który pozostał przy sobie po wyczyszczeniu wiśni z nasion.
11. Czekoladowe ciasto czekoladowe w powolnej kuchence jest gotowe. Przez szablon lub bez sita posyp górnym ciastem cukrem pudrem.

Ciasto czekoladowe w powolnej kuchence z suszonymi owocami i orzechami

Pieczenie suszonymi owocami i orzechami wyróżnia się specjalnym aromatem, a jeśli dodasz czekoladę do ciasta, daj ten deser z filiżanką świeżej herbaty ziołowej - gwarantowany będzie dobry nastrój na cały dzień.

Składniki:

• jajka - 5 szt.;
• cukier - 1 szklanka;
• mąka - 1 szklanka;
• masło - 100 g;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• kakao - 3 łyżki. L.;
• suszone wiśnie, fig, orzechy - 50 g każdy;
• sugar proszek do dekoracji.

Przygotowanie:

1. Umyj suszone owoce, wlać je wrzącą wodą, a następnie spłucz lodową wodą i przenieś je do durszlaka. I bardziej poprawne będzie umieszczenie ich na ręczniku papierowym i wysuszenie.
2. Wetrzyj zmiękczony olej cukrem do stanu białego, a następnie ubij jajka trzeszką lub mikserem w jednorodną masę i cienki strumień wlewaj je do oleju kutasa, nadal ubijając.
3. Wymieszaj wstępnie wyposażoną mąkę i kakao, wlej tam proszek do pieczenia, a następnie umieść tę mieszankę w małych porcjach w masie jaja. Za pomocą specjalnych wirów wymieszaj ciasto z niską prędkością.
4. Nasmaruj miskę multicooker masłem i przykryj pergaminem.
5. Dodaj okrzykowe zmiażdżone orzechy i suszone owoce do ciasta, wymieszaj masę i wlej do miski. Weźmy wszelkie szalone, to nie jest zasadniczo.
6. Zainstaluj miskę w powolnej kuchence i włącz tryb „pieczenia” przez 1 godzinę.
7. Po zakończeniu procesu pieczenia otwórz pokrywkę multicooker i niech ciasto nieco ostygnie.
8. Przenieś ochłodzone pieczenie do naczynia i udekoruj cukrem pudrem. Czekoladowe ciasto w powolnej kuchence z suszonymi owocami i orzechami jest gotowe, pokrój je na porcje i lecz gości.

Ciasto czekoladowe w powolnej kuchence z domkami z twarogu

To niezwykłe ciasto może konkurować z każdym ciastem i deserem. Stanie się prawdziwą dekoracją każdej uroczystości, niezależnie od tego, czy jest to ślub, czy rocznica.

Składniki ciasta z twarogu:

• domowy twarogu - 300 g;
• jajka - 1 szt.;
• chipsy kokosowe - 70 g;
• cukier - 60 g;
• mąka - 2 łyżki. L.

Składniki ciasta czekoladowego:

• jajka - 5 szt.;
• mąka - 1 szklanka;
• cukier - 1 szklanka;
• kakao - 3 łyżki. L.;
• sól - szczypta;
• czarna czekolada gorka - 50 g;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.

Szkliste składniki:

• mleko - 100 ml;
• cukier - 50 g;
• masło - 50 g;
• kakao - 4 łyżki. L.

Przygotowanie:

1. Rozjaśnij twarogów przez sito, aby było jednorodne i bez guzków.
2. Wymieszaj twarogowany ser z chipsami kokosowymi, cukrem, mąką i jajkiem, dobrze wymieszaj i uformuj małe kulki z orzecha włoskiego z powstałej masy.
3. Połóż kulki z twarogu na talerzu posypanym mąką i wyślij do zamrażarki na 30 minut.
4. Wlej ściółkę, kakao i proszek do pieczenia do dużej miski. Wymieszaj masę i pozostaw na chwilę biczujesz jajka.
5. Oddziel białka od żółtka i umieść je w różnych pojemnikach. Ubij żółtka cukrem do białego i włóż je do lodówki.
6. Dodaj szczyptę soli do białek i ubij mikserem z dużą prędkością do bujnej piany.
7. Połącz żółtka z suchą mieszanką i dobrze wymieszaj. Następnie wlej stopioną czekoladę do ciasta i ponownie wymieszaj ciasto.
8. Następnie dodaj białka i ostrożnie wymieszaj masę, aby białka nie spadały.
9. Nasmaruj miskę masłem i połóż kule z twarogu na dno, co do tego czasu udało się już dobrze zamrozić.
10. Wlej ciasto na kulki i włóż miskę do powolnej kuchenki, aktywuj program pieczenia na 1 godzinę.
11. Podczas pieczenia ciasta przygotuj lukier czekoladowy. Aby to zrobić, pocieraj masło cukrem i dodaj pozostałe składniki wskazane w przepisie. Doprowadź glazurę i gotuj na małym ogniu, aż masa zgęstnieje.
12. Kiedy upłynie czas pieczenia, otwórz pokrywkę i poczekaj 10 minut, aż ciasto nieco się ostygnie.
13. Umieść chłodzone ciasto na naczyniu i podlewaj szkliwo.
14. Przygotowuje się ciasto czekoladowe w powolnej kuchence z domkami. Możesz ozdobić go kwiatami z twarogu, a następnie będzie to bardziej świąteczne ciasto.

Czekoladowe ciasto w powolnej kuchence z jabłkami

Ciasta z jabłkami są najczęstszym rodzajem słodkich ciastek. Ale czasami ta kombinacja jest nudna, chcę czegoś nowego, niezwykłego. Dodaj kakao lub płytkę czekoladową do ciasta, a twoi bliscy z pewnością docenią nowy deser.

Składniki:

• jajka - 4 szt.;
• mąka - 180 g;
• cukier - 160 g;
• margaryna lub masło - 200 g;
• kakao - 3 łyżki. L. z zjeżdżalnią;
• jabłka - 400 g;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• cynamon - 1 łyżeczka;
• masło do smarowania miski - 20 g;
• sugar proszek do dekoracji.

Przygotowanie:

1. Wyjmij skórkę z jabłek i zmiel je na trawie lub w blenderze. Włóż powstałe puree ziemniaki do pojemnika z pokrywką, wstępnie skrutując go sokiem z cytryny, aby nie ciemnie.
2. Miękkie masło musi być wcierane cukrem, aby stał się biały, a dopiero po dodaniu jaj pojedynczo ubijaj mikser.
3. Wlej mąkę i kakao do powstałej mieszanki w małych porcjach, której nie należy zapomnieć.
4. Dodaj posiekane owoce i cynamon do mieszanego ciasta.
5. Wlej ciasto do smarowanej miski. Jeśli położysz małe kawałki jabłek na wierzch, ciasto będzie wyglądać ładniej.
6. Wybierz program pieczenia i ustaw czas - 60 minut wystarczy, aby ciasto jabłkowe było całkowicie upieczone.
7. Gdy tylko powolna kuchenka powie ci o zakończeniu procesu pieczenia sygnałem dźwiękowym, musisz otworzyć pokrywkę, umieścić pojemnik na parze na ciasto i obrócić miskę za pomocą hals.
8. Zostaw ciasto w tej formie, aż go ostygnie.
9. Czekoladowe ciasto w powolnej kuchence z jabłkami jest gotowe. Pozostaje tylko ozdobić to z pragnienia i możesz zacząć być herbatą.

Ciasto czekoladowe w powolnej kuchence. Wideo