Bezpłatne ziemniaki były tradycyjnym daniem fast foodów i kawiarni. Następnie, gdy frytkownica przestała być czymś nieosiągalnym, chrupiące dodatkowe danie zaczęło pojawiać się częściej w menu głównym. Dzisiaj, kiedy dla wielu gospodyń domowych multicooker stał się najlepszym asystentem w kuchni, darmowe ziemniaki można przygotować w ciągu kilku minut. I pomimo faktu, że wolne ziemniaki w powolnej kuchence raczej nie będą uważane za przydatne danie, jeśli jest ono gotowane od czasu do czasu - powiedzmy, że na wakacje nie wyrządzi to żadnej krzywdy.
Treść artykułu
- Bezpłatne ziemniaki w powolnej kuchence: tajemnice gotowania
- Bezpłatne ziemniaki w powolnym kuchence: klasyczny przepis
- Bezpłatne ziemniaki w powolnej kuchence: przygotowanie w trybie „pt.”
- Bezpłatne ziemniaki w powolnej kuchence: przygotowanie w trybie „multipowie”
- Darmowe ziemniaki w powolnej kuchence: jeśli nie ma programu „pt.” Lub „multiper”
- Bezpłatne ziemniaki w powolnej kuchence: przepis „pikant”
- Bezpłatnie w powolnej kuchence: przepis wideo
Bezpłatne ziemniaki w powolnej kuchence: tajemnice gotowania
- Darmowych ziemniaków nie można gotować w każdej powolnej kuchence. Aby to zrobić, konieczne jest, aby Twoja technika miała program Freat House lub przynajmniej multiper.
- Bez specjalnych programów przygotowanie ziemniaków w wolnym kuchence będzie dla Ciebie bardzo, bardzo trudne.
- Możliwe jest, aby zrobić smażenie ziemniaka w powolnej kuchence tylko wtedy, gdy miska ma gęstą powłokę wysokiej jakości.
- Najbardziej pyszne i „poprawne” wolne ziemniaki w powolnej kuchence pojawią się tylko wtedy, gdy użyjesz dojrzałych ziemniaków do przygotowania naczynia.
- Z młodych ziemniaków niemożliwe jest przygotowanie pysznych frytek.
- Pt jest bez smaku z ziemniaków, które zawiera zbyt dużo skrobi - zmięknie.
- Kupując ziemniaki za darmo, zwróć uwagę na miękkie odmiany.
- Kupując ziemniaki za darmo, wybierz nawet bulwy.
- Jeśli kolor bulw jest zielonkawy, porzuć takie ziemniaki, ponieważ zawiera dużo solaniny - toksycznej materii.
- Aby usmażyć pyszne wolne ziemniaki w powolnej kuchence, weź dezodoryzowany olej lub przynajmniej wyrafinowany - dzięki temu aromat ziemniaków będzie naturalny, a samo danie nie będzie ciężkie.
- Jeśli lubisz poczuć smak oleju roślinnego, gotuj ziemniaki w multicookerze w zwykłym oleju słonecznika.
- Bezpłatne ziemniaki należy wyciąć grubymi prętami około 1 centymetra.
- Jeśli pokroisz ziemniaki cienkim paskiem, rozpadnie się on podczas smażenia lub zamieni się w krakersy, co będzie trudne do wybuchu.
- Jeśli wycięjesz ziemniaki grubymi prętami, to do gotowania będziesz musiał zwiększyć czas, a wtedy nie jest frytki w multicooker.
- Jeśli masz różnorodne ziemniaki z bardzo cienką skórką, nie trzeba go wyczyścić.
- Po wycięciu ziemniaków należy go umyć w zimnej wodzie, aby pozbyć się skrobi, która wykonywała na powierzchni bulw, a następnie wysuszyć ręcznikiem - to przewiduje reakcję wrzenia oleju na zanurzone w nim ziemniaka.
- Jeśli usmaczysz frytki w multicooker jednocześnie, będzie wyglądał jak zwykłe smażone ziemniaki - tylko bardzo dobrze smażone. Aby to zrobić, opuść ziemniaki w ogrzewany olej i usmażyć, mieszając, 10 minut.
- Bezpłatne ziemniaki w powolnej kuchence są przygotowywane w trybie „pieczenia”.
- Jeśli chcesz uzyskać bezpłatny narybek jak w kawiarni fast food, musisz najpierw usmażyć ziemniaki w bardzo gorącym, ale nie gotującym oleju przez około 8 minut. Następnie weź ziemniaki, włóż je tak, aby nadmiar oleju na ręczniku papierowym był wchłaniany. Po ostygnięciu ziemniaków konieczne jest podgrzanie oleju w powolnej kuchence i usmażeniu ziemniaków w małych porcjach - każda przez 2 minuty. Po narybku musisz ponownie położyć go na ręczniku papierowym, sól i dodać smak przypraw.
- Przyjmuje się, że należy wziąć 4 części oleju słonecznego lub roślinnego dla 1 części ziemniaków.
- Jeśli weźmiesz olej roślinny mniej niż 1: 4, zamiast Freris dostajesz zwykłe smażone ziemniaki.
- Bezpłatne ziemniaki idealnie należy przygotować w koszyku do głębokich owoców - dzięki temu ziemniaki można wyciągnąć z oleju w dowolnym momencie, łatwo go przewrócić.
- Jeśli nie ma specjalnego koszyka na głębokie owoce, musisz usmażyć ziemniaki w małych porcjach - to uratuje olej i dostanie piękną skórkę.
- ZA DARMO może być używane jako osobne danie lub możesz - jako dodatek.
- Najlepiej jest podawać darmowe ziemniaki smażenia z sosem.
- Po przygotowaniu ziemniaków frytek w wolnym kuchence należy wylać olej - nie można go użyć do przygotowania innych potraw, ponieważ gromadzą się w nim rakotwórcze.
- Darmowe ziemniaki są solone dopiero po smażeniu. Jeśli solisz ziemniaki przed gotowaniem, może stać się miękkie.
- Aby olej roślinny nie jest rozpylany podczas przygotowywania frytek, może to być lekko sól.
- W niektórych przepisach na robienie ziemniaków frytki w powolnej kuchence zalecają je przed wysłaniem do oleju.
- Wszystkie przepisy do gotowania ziemniaków z frytek w powolnej kuchence są bardzo podobne do siebie. Zasadniczo ich różnica dotyczy jedynie funkcji różnych znaczków multakocks: mają różne tryby odpowiednie do gotowania.
Bezpłatne ziemniaki w powolnym kuchence: klasyczny przepis
To danie będzie dla Ciebie przyjemną niespodzianką, ponieważ ta kuchenka bez ziemniaków jest klasycznym przepisem. Będziesz musiał zrobić ziemniaki:
- ziemniaki - 6 szt.;
- olej roślinny - 800 ml;
- Sól.
Metoda gotowania:
- Obrzaj ziemniaki z skórki, pokrój na cienkie paski (lub grubsze - kostki).
- Umyj ziemniaki w zimnej wodzie, gdzie najpierw trzeba dodać trochę soli, 30 minut.
- W tej samej wodzie należy nieco zagotować ziemniaki nad otwartym ogniem - nie więcej niż 10 minut.
- Odcedź wodę z ziemniaków (należy ją unowiać).
- Połóż ziemniaki na ręczniku papierowym, wysuszyć i całkowicie ostudzić.
- Wlej olej roślinny do powolnej kuchenki.
- Zainstaluj powolną kuchenkę w trybie „pieczenia” i dobrze ogrzaj olej.
- Zanurz ziemniaki do oleju i usmaż, aż pojawi się złota skórka.
- Połóż ziemniaki ponownie na ręczniku papierowym, aby pochłaniały nadmiar tłuszczu.
- Podawaj takie ziemniaki z sosem.
- Takie ziemniaki nie powinny być dostarczane do mięsa, ponieważ samo danie przyniesie obciążenie ciała.
- Najlepiej jest podawać warzywa i zieleń do uwolnienia ziemniaków.
Bezpłatne ziemniaki w powolnej kuchence: przygotowanie w trybie „pt.”
Aby przygotować smażony ziemniak w powolnej kuchence, nie jest to wcale konieczne, aby zadzierać z surowymi ziemniakami, po prostu kupić półprzezroczysty produkt w supermarkecie, a za kilka minut będziesz mieć pyszne szybkie jedzenie na stole. Tak więc frytki są przygotowywane, jeśli multicooker ma „wolny” w powolnej kuchence. Będziesz potrzebować następujących składników:
- zamrożone ziemniaki (produkt półfinięty) - 450 g;
- olej roślinny - 1,5 l;
- sól;
- pieprz (czarny).
Metoda gotowania:
- Wlej olej do miski multicooker.
- Zainstaluj powolną kuchenkę w trybie „darmowym”.
- Gdy tylko olej się podgrzewa wystarczająco, konieczne jest włożenie ziemniaków do kosza na głębokie owoc i opuścić je w gorący olej.
- Nie wyjmij kosza, dopóki ziemniaki nie będą pokryte złotą skórką.
- Usuń ziemniaki, pozwól mu spuścić i włożyć porcje.
- Sól i pieprz wolne do smaku.
Bezpłatne ziemniaki w powolnej kuchence: przygotowanie w trybie „multipowie”
Jeśli twój multicooker nie ma „trybu wolnego”, ale istnieje tryb „multi -porch”, ten przepis jest specjalnie dla Ciebie. Do przygotowania ziemniaków w powolnej kuchence potrzebujesz:
- Ziemniaki zamrożone (produkt półfinięty) - 200 g;
- olej roślinny - 1,5 l;
- przyprawy;
- sól.
Metoda gotowania:
- Wlej olej olejowy do miski wielopasmowej.
- Zainstaluj powolną kuchenkę w trybie „Multi -Porch”.
- Rozłóż reżim temperatury 160 ° C.
- Umieść ziemniaki do koszyka do głębokiego wypłaty.
- Opuść ziemniaki do oleju, gdy tylko dobrze się rozgrzeje.
- Przygotuj ziemniaki w ten sposób przez 10 minut.
- Gotowe ziemniaki muszą być lekko wysuszone, założyć talerz, a następnie sól i posyp przyprawami do smaku.
Darmowe ziemniaki w powolnej kuchence: jeśli nie ma programu „pt.” Lub „multiper”
Jeśli masz najprostszy multicooker, w którym nie są dostarczane tryby FRI lub multipowiarskie - nie jest to powód do zdenerwowania, ponieważ nawet w takich okolicznościach możesz przygotować ziemniaki frytki w powolnej kuchence. Do tego potrzebujesz następujących produktów:
- ziemniaki - 6 szt.;
- olej roślinny - 700 ml;
- sól.
Metoda gotowania:
- Obierz ziemniaki, pokrój w paski, spłucz zimną wodę, starannie wysuszyć.
- Wlej olej roślinny do miski.
- Zainstaluj program pieczenia, zamknij pokrywkę i poczekaj, aż olej dobrze się rozgrzeje.
- Włóż ziemniaki do gorącego oleju, wymieszaj i pozostaw na 20 minut.
- Nie zamykaj pokrywki!
- Podczas przygotowywania wolnego konieczne będzie wymieszanie ziemniaków kilkakrotnie.
- Umieść ziemniaki na ręcznikach papierowych, aby wchłonąć olej.
- Dopraw do smaku i bez soli.
Bezpłatne ziemniaki w powolnej kuchence: przepis „pikant”
Aby przygotować tak pachnące i wykwintne, chrupiące ziemniaki o wolnym kuchence, będziesz potrzebować następujących składników:
- ziemniaki - 7 szt.;
- olej roślinny -700 ml;
- papryka;
- pieprz (czarny i czerwony ziemi);
- sól.
Metoda gotowania:
- Obieraj ziemniaki, pokrój barami i wysuszyć.
- W osobnym pojemniku wymieszaj wszystkie przyprawy i sól, dodaj odrobinę oleju roślinnego.
- Umieść ziemniaki w mieszance papryki, wymieszaj, wyjdź na chwilę.
- Zainstaluj powolną kuchenkę w trybie „pieczenia”.
- Ustaw czas na 40 minut.
- Wlej oleje do miski.
- Leżą ziemniaki.
- Zamknij pokrywę.
- Gotuj 30 minut.
- Wymieszaj ziemniaki, a następnie gotuj przez 10 minut, ale już otwartą pokrywką.
Bezpłatnie w powolnej kuchence: przepis wideo
Podobne materiały
- Soczewica z kurczakiem w powolnej kuchence
- Poovlets para w powolnej kuchence
- Żeberka jagnięciny w powolnej kuchence
- Kurczak z śliwkami w powolnej kuchence
- Surfle From Turkey Turkey
- Kapustka gulasz z kiełbasą w powolnej kuchence
- Jak gotować mięso w powolnej kuchence
- Pilaf
- Pieprz z mięsem i ryżem w powolnej kuchence
- Zamrożone bułki kapusty w powolnej kuchence
- Owsianka kukurydziana w multicooker na wodzie
- Ziemniaki Selian w powolnej kuchence
- Cielęcina w powolnej kuchence
- Gulyash in venger w powolnej kuchence
- Cukinia duszona mięsem w powolnej kuchence
- Ziemniak z pomidorami w powolnej kuchence
- Nadziewane ziemniaki w powolnej kuchence
- Fasola z kurczakiem w powolnej kuchence
- Kotletki papugi w powolnej kuchence
- SU-VID w powolnej kuchence
- Pilaf z kaczki w powolnej kuchence
- Wielokargóra
- Gulasz warzywny z mielonym mięsem w powolnej kuchence
- Mostek w łuski cebuli w powolnej kuchence
- Kurczak z ananasami w powolnej kuchence
- Pierś z kurczaka z ziemniakami w powolnej kuchence
- Krewetki w powolnej kuchence
- Shayka w powolnej kuchence
- Rube -ghoul w powolnej kuchence
- Brukselka w powolnej kuchence
- Ryby z ziemniakami w powolnej kuchence
- Wątroba na parze w powolnej kuchence
- Ryż z gulaszem w powolnej kuchence
- Sote z cukinii w powolnej kuchence
- Dynia w powolnej kuchence
- Ryby z marchewką i cebulą w powolnej kuchence
- Filet z kurczaka z ziemniakami w powolnej kuchence
- Kaczka -w powolnej kuchence
- Turcja kremowa
- Bary wieprzowe w powolnej kuchence
Uwagi