Jest tak wiele potraw z warzyw, które mają po prostu czas na wybór. Aby zaoszczędzić najlepszą rzecz w tych produktach, powolna kuchenka pomoże ci. Gotowanie warzyw w powolnej kuchence jest łatwiejsze.

Lecho w powolnej kuchence

Lecho może służyć jako doskonała przekąska do świątecznego stołu, tankowania w Parka, przystawki na potrawy mięsne i rybne. Można go spożywać nie tylko świeże, ale także na zimę w bankach.

Składniki:

• słodka pieprz - 1,5 kg;
• Świeże pomidory - 1,5 kg;
• sól dla smaku;
• cukier - do smaku;
• olej słonecznikowy - 0,5 filiżanek;
• czarny pieprz z groszkiem-10-15 szt.;
• ocet - 2 łyżki. L.

Przygotowanie Lecho w powolnej kuchence:

1. Umyj pieprz pod bieżącą wodą, wyczyść go z łodygi i pokrój plasterkami. W zależności od wielkości pieprzu należy uzyskać od 6 do 8 plasterków z każdego warzywa.
2. Umyj pomidory i wlej wrzącą wodę przez 2-3 minuty. Następnie spuść wodę i usuń skórkę z pomidorów.
3. Zmień pomidory w jednorodną masę za pomocą blendera lub młynek do mięsa.
4. Złóż plastry słodkiej pieprzu w wolnym kuchence i wlej je z pomidorowymi pureczkami ziemniakami.
5. Dodaj sól, czarny pieprz z groszkiem, cukier, olej słonecznikowy i ocet.
6. Zamknij pokrywkę i ustaw funkcję gaśną na 30 minut. To wystarczy, aby warzywa w powolnej kuchence przygotowały się.
7. Pod koniec procesu przenieś Lecho do szklanego pojemnika i pozwól mu ostygnąć.

Warzywa w powolnej kuchence: nadziewana pieprz

Pieprz jest nadziewany wszelkie nadzienie: mięso, warzyw, grzyb, a nawet ryby. W zależności od napełniania to danie może być niezależne lub dodatkowe.

Składniki:

• bułgarska pieprz - 15 szt.;
• bakłażan - 2 szt.;
• pomidory - 12 szt.;
• marchewka - 2 szt.;
• cebula - 2 szt.;
• czosnek - 4 goździki;
• olej słonecznikowy - 2 łyżki. L.;
• pietruszka, koperka - 100 g;
• sól dla smaku;
• czarny pieprz z groszkiem - 20 szt.;
• leaf Bay - 3 szt.;
• bulion wody lub warzyw - 300 ml.

Przygotowanie nadziewanej pieprzu w powolnej kuchence:

1. Umyj wszystkie warzywa i posiekaj: cebulę, bakłażana i pomidory (4 szt.) Wcięte na kostki i zetrzyj marchewki. Zmiel czosnek prasą.
2. Wlej olej słonecznika do miski, dodaj do niej cebulę, bakłażan i marchewkę, ustaw tryb „smażenia” na 20 minut.
3. Po 15 minutach dodaj sól, czarny pieprz z groszkiem, czosnkiem i pomidorami do warzyw. Wymieszaj i wyjdź do narybku.
4. Po zakończeniu procesu smażenia przenieś mięso warzywne do dowolnego pojemnika i pozwól mu ostygnąć.
5. Przekaż pozostałe pomidory (8 szt.) Przez młynek do mięsa lub posiekaj mikser i sól.
6. Przygotuj pieprz do farszu. Umyj, pokrój wierzch i usuń rdzeń.
7. Do tego czasu mięso warzywne już się ochłodziło. Umieść je papryki.
8. Wlej wodę lub bulion warzywny do miski, złóż wypełnioną paprykę, wlać je masą pomidorową i zainstaluj funkcję „gaszenia”. Warzywa w powolnej kuchence przygotują się za 20 minut.
9. Po zakończeniu procesu przenieś nadziewaną paprykę do naczynia, udekoruj je posiekanym ziołami i dopraw kwaśną śmietaną.

Zupa warzywna w powolnej kuchence

Po uroczystościach i wydarzeniach, na których wszyscy zwykle jedzą, chcę czegoś łatwego. Zupa warzywna to to samo danie. Można go przygotować przez chudy, nawet bez oleju słonecznika. I możesz gotować w bulionie mięsnym, a następnie okaże się bardziej satysfakcjonujący.

Składniki:

• udka kurczaka - 2 szt.;
• woda - 3 L;
• ziemniaki - 4 szt.;
• cebula - 1 PC.;
• marchewka - 1 szt.;
• fasola podchki - 100 g;
• zielony groszek - 100 g;
• sól dla smaku;
• przyprawy - do smaku;
• zielona cebula - grupa;
• dill and Parsley - Band;
• kwaśny śmietana do tankowania.

Przygotowanie zupy warzywnej w powolnej kuchence:

1. Gotuj bulion mięsny w powolnej kuchence. Aby to zrobić, umyj biodra z kurczaka i usuń z nich nadmiar tłuszczu. Wlej wodę do miski, włóż do niej biodra, zasłóż wodę. Ustaw funkcję „zupy” na 30 minut.
2. Odcedź gotowy bulion i podziel biodra na małe kawałki, usuwając kości.
3. Umyj i obieraj ziemniaki, cebulę i marchewkę. Pokrój ziemniaki na kawałki, posiekaj cebulę w małych kostkach, marchewki w kółko.
4. Pokrój fasolę kurczaka na kilka części.
5. Wlej filtrowany bulion do miski. Wyślij kawałki bioder z kurczaka i wszystkie zmiażdżone warzywa. Sól i dopraw przyprawami zawartości miski.
6. Włącz funkcję „zupy”. Twoje mięso jest już gotowe, a warzywa w powolnej kuchence są gotowane bardzo szybko, więc ustaw czas gotowania na 20 minut.
7. Podczas gotowania zupy umyj i łam zieloną cebulę, kopernię i natkę pietruszki.
8. Po tym, jak sygnał dźwiękowy mówi o zakończeniu procesu, wlać zupę do pożyczki, dopraw z ziołami i kwaśną śmietaną.

Nadziewane cukinię w powolnej kuchence

Sami cukinii nie mają wyraźnego smaku, ale jeśli poprawnie je ugotujesz, możesz okazać bardzo smaczną przekąskę. Przykładem tego jest przepis na nadziewane cukinię.

Składniki:

• zucchini - 2 szt.;
• ręczba - 2 łyżki. L.;
• cebula - 2 szt.;
• marchewka - 1 szt.;
• sok pomidorowy - 1 szklanka;
• olej słonecznikowy - 2 łyżki. L.;
• leaf Bay - 2 szt.;
• sól dla smaku;
• cukier - 1 łyżeczka;
• czarny pieprz z groszkiem - 10 szt.;
• zieloni - do smaku.

Przygotowanie cukinii w powolnej kuchence:

1. Ugotuj gryki z wyprzedzeniem, aż do połowy przychłani w powolnej kuchence. Pozwól jej się ochłodzić.
2. Oczyść cebulę i marchew z skórki. Zetrzyj marchewki, drobno posiekaj cebulę.
3. Wlej olej słonecznika do miski, opuść do niego warzywa i usmażyć je, aż będzie złoty. Aby to zrobić, zainstaluj funkcję „smażenie”.
4. Podczas gdy warzywa w powolnej kuchence są smażone, umyj cukinię. Następnie podziel na 3 części. Kury cyfcyjne dla tego dania lepiej jest zabrać młodo, mają delikatniejszą miazgę i skórkę.
5. Zrób wnękę w każdym kawałku cukinii, w nim umieścisz wypełnienie.
6. Zmiel i połącz miazgę ekstrahowaną z cukinii z cebulą i marchewką.
7. Wyślij tam ochłodzoną gęzę. Solą wszystko, dopraw przyprawą i dobrze wymieszaj.
8. Umieść cukinię z mieloną gryczoną.
9. Sol sol solowy, dodaj do niego cukier. Dobrze wymieszaj. Wyślij tam czarnego pieprzu.
10. Wlej 0,5 szklanki soku pomidorowego do miski, włóż cukinę do wypełnienia. Wlać je pozostałym sokiem pomidorowym.
11. Zainstaluj funkcję „gaszenie” przez 30 minut.
12. Włóż gotową nadziewaną cukinię z miski do naczynia i udekoruj je ziołami.

Warzywa na parze w powolnej kuchence

Warzywa w powolnej kuchence, na parze, można bezpiecznie nazwać jedną z użytecznych potraw. Ten przepis spodoba się zwolennikom zdrowej diety, ludzi, którzy obserwują to stanowisko, a także wegetarian. Warto zauważyć, że w tym przepisie można użyć nawet mrożonych warzyw.

Składniki:

• ziemniaki - 2 szt.;
• marchewka - 1 szt.;
• zucchini - 1 szt.;
• kolorowa kapusta - 200 g;
• dynia - 200 g;
• sól dla smaku;
• przyprawy - do smaku;
• oliwa z oliwek - 1 łyżka. L.;
• zieloni - 1 pakiet;
• woda - 1 l.

Przygotowanie warzyw w multicooker na parze:

1. Dobrze umyj wszystkie warzywa.
2. Obieraj marchewkę i ziemniaki i pokrój na kilka części.
3. Całki cukinii nie można wyczyścić, ale umyć i pokroić w duże kostki.
4. Pamiętaj, aby wyczyścić dynię z skórki, a także pokroić na duże kostki.
5. Umyj kalafior i podziel na małe kwiatostany.
6. Wlej wodę do miski multicooker, zainstaluj pojemnik na parę, dodaj wszystkie warzywa. Sól, dopraw warzywa przyprawami i wlej oliwę z oliwek.
7. Ustaw tryb „Steam” na 30 minut.
8. Po zakończeniu procesu umieść warzywa na naczyniu, posyp je posiekanym ziołami.

Warzywa parowe można posiekać blenderem, a następnie otrzymasz warzywne puree ziemniaczane, które można użyć jako karmienia dla swoich dzieci.

Duszone warzywa w powolnej kuchence

W tym daniu możesz połączyć wszelkie warzywa, które bardziej smakujesz. Można go również przygotować z mięsa i grzybów, a następnie zaoszczędzisz czas i zjesz pełny obiad. Duszone warzywa w powolnej kuchence można podawać zarówno w formie zimnej, jak i gorącej.

Składniki:

• ziemniaki - 1 kg;
• cebula - 2 szt.;
• marchewka - 1 szt.;
• słodka pieprz - 1 szt.;
• zucchini - 1 szt.;
• pomidory - 2 szt.;
• kolorowa kapusta - 200 g;
• zielony groszek - 100 g;
• czosnek - 2 goździki;
• olej słonecznikowy - 3 łyżki. L.;
• sól dla smaku;
• przyprawy - do smaku;
• wszelkie warzywa - do smaku.

Gotowanie duszonych warzyw w powolnej kuchence:

1. Obierz ziemniaki i pokrój na 4 części. Możesz zostawić małe ziemniaki w całości.
2. Oczyść marchewkę, słodką pieprz i cebulę i pokrój w kostki.
3. Wlać pomidory wrzącą wodą i usuń z nich skórę. Wytnij pomidory kostkami.
4. Jeśli cukinia jest młody, nie można go wyczyścić, ale umyć i natychmiast pokroić w kostki.
5. Dobrze spłucz kolorową kapustę i podziel ją na kwiatostany.
6. Wyczyść czosnek i posiekaj prasę.
7. Wlej połowę porcji oleju słonecznika do miski i zacznij układać warzywa w warstwach - ziemniaki, cebulę, marchew, cukinię, słodką pieprz i kalafior. Wlać zielony groszek na wierzch. Sól, dopraw przyprawą. Wlać pozostały olej słonecznikowy.
8. Zainstaluj funkcję „gaszenie” przez 30 minut.
9. Po 20 minutach od początku procesu otwórz pokrywkę, dodaj pomidory i czosnek do warzyw. Zamknij pokrywę.
10. Po zakończeniu procesu gaszenia przenieś warzywa do naczynia, udekoruj je posiekanymi ziołami. Podawać na potrawy mięsa lub ryb.

Warzywa w powolnej kuchence. Wideo