Preparar um pássaro em uma panela lenta é um processo simples e agradável, que também é distinguido por ampla variabilidade. O frango pode ser cozido sob seu molho favorito, fritar, assado, cozido no vapor ou fazê -lo simultaneamente com um prato. Ao adicionar uma fração de imaginação, você pode criar uma obra -prima culinária real que conquista seus convidados ou famílias.

Frango em uma panela lenta com batatas

Se sua cozinha tiver um assistente milagroso moderno, você pode cozinhar um pássaro incrível. Além disso, apesar da simplicidade dos ingredientes, uma receita bastante tradicional elevará sua autoridade culinária a uma altura inatingível. O frango em uma panela lenta com batatas é suculento, surpreendentemente apetitoso e saboroso. Então, vamos considerar a receita de cozimento com mais detalhes.

Os seguintes ingredientes serão necessários para se preparar:

• pernas de frango (você pode fazer parte da carcaça) - 500 g;
• cenouras - 1 pc;
• cebola - 1 pc;
• alho - 2 cravo;
• batatas - 6 pcs;
• assento de pepinos, cogumelos em conserva ou tomate - 3 colheres de sopa. eu.;
• sal, pimenta, tempero - a gosto.

Método de cozimento:

1. Primeiro de tudo, você precisa preparar a carne. Para fazer isso, lave completamente o frango sob água corrente, coloque -o em um recipiente separado, onde saltamos, pimentamos e adicionem especiarias a gosto.
2. Em seguida, aquecemos a panela, adicionamos um pouco de óleo vegetal e colocamos a carne. Frite antes do aparecimento de crosta dourada.
3. Neste momento, limpe os legumes da casca e pique -os. Cortamos as cebolas em meio anéis, cenouras com círculos, picamos as batatas com cubos de tamanho médio.
4. Retiramos a carne da panela e frita o arco com cenouras no mesmo óleo.
5. Ligue a panela lenta e instale o programa de culinária "extinguir". Começamos o temporizador por 120 minutos.
6. No fundo da tigela, colocamos o frango, em cima da cebola com cenoura e batata.
7. Sal, pimenta, adicione temperos e alho finamente picado.
8. Polvilhe com óleo vegetal por cima e despeje a salmoura.
9. Quando o multicooker dá o sinal de som-aberto a tampa do dispositivo e deixe a carne permanecer por 5 a 10 minutos.
10. O frango em um fogão lento com um prato está pronto! O prato acaba sendo surpreendentemente suculento e, a gosto, se assemelha a um pássaro assado em um fogão russo. A salmoura dá uma nota fina à faixa, que se tornará o acorde final da extravagância do gosto.

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Beshbarmak de frango em uma panela lenta

Beshbarmak é um prato tradicional cazaque que é preparado no caldeirão na receita original, e o cordeiro, cavalos ou carne bovina são usados \u200b\u200bcomo carne. No entanto, a aparência de uma panela lenta permite que você torne essa comida não menos saborosa, enquanto ela pode ser preparada com um pássaro, o que reduz significativamente o número de calorias. Esta receita é bastante simples porque o frango é cozido rapidamente. Portanto, considere a alternidade de ações.

Os seguintes ingredientes serão necessários para se preparar:

• carcaça de frango - 1 PC;
• laPsha para Beshbarmak - 400 g;
• cebola - 5 pcs;
• bay Leaf - 3 PCs;
• endro fresco - 30 g;
• especiarias, sal - a gosto.

Método de cozimento:

1. Inicialmente, é necessário enxaguar o frango e dividi -lo em pedaços porções.
2. Então limpamos a cebola da casca.
3. Coloque a carne no fundo da tigela, adicione 2 cebolas inteiras e folha de louro. Sal a gosto.
4. Feche a tampa e defina o modo de preparação "extinguir". Começamos o cronômetro por 60 minutos.
5. Após esse período, experimentamos o frango para prontidão e o colocamos em um prato separado.
6. Nós jogamos a cebola, porque deu a todo o aroma e não é mais útil.
7. Separe a carne do osso. No suco debaixo do frango, adicione água para atingir uma marca média.
8. Ligue o programa de cozimento "Steam" e triture as lâmpadas restantes com anéis.
9. Quando o caldo ferve, abaixamos os anéis de cebola por 5 segundos, depois os retiramos e os polvilhamos em cima do frango.
10. Então despejamos o macarrão no caldo e cozinhamos até a completa prontidão.
11. Quando é cozido, pegamos e o enviamos para o prato.
12. Nós nos espalhamos na seguinte sequência: macarrão, carne, anéis de cebola, endro fresco.
13. Beshbarmak de frango em um fogão lento está pronto!

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Costeletas de frango em uma panela lenta

Calhas de frango delicadas, dietéticas e perfumadas em uma panela lenta certamente gostarão de sua casa. Este prato é preparado com rapidez suficiente, ele precisa do conjunto mais fácil de ingredientes, mas essas costeletas superam as expectativas mais ousadas para provar. Comida suculenta, saborosa e deliciosa será a melhor opção para um menu diário.

Os seguintes ingredientes serão necessários para se preparar:

• banha fresca - 100 g;
• filé de frango - 500 g;
• ovo - 2 pcs;
• cebola - 1 pc;
• brackers de paning - 1 colher de sopa. eu.;
• maionese - 2 colheres de sopa. eu.;
• sal, pimenta, tempero - a gosto;
• Óleo vegetal - para fritar.

Método de cozimento:

1. Primeiro de tudo, é necessário aterrar o filé de frango em um moedor de carne.
2. Moa a lâmpada da mesma maneira.
3. Adicione maionese, ovos, tempero, sal e bolachas de panificação à carne torcida. Misture completamente o conteúdo até um estado homogêneo.
4. Saímos em um local fresco por 30 minutos.
5. Depois, retiramos a carne picada e formamos bolas de carne do tamanho desejado.
6. Ligue a panela lenta e instale o programa de fritura.
7. Espalhamos as costeletas no fundo da tigela antes do óleo vegetal e cozinhamos por 5 minutos até que uma crosta avermelhada apareça.
8. Em seguida, ativamos o programa de extinção e iniciamos o cronômetro por 20 minutos.
9. As corte de frango apetitoso em uma panela lenta estão prontas! Sirva quente com um prato ou legumes frescos.

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Frango em uma panela lenta sob creme de leite

O frango em uma panela lenta sob molho de creme de leite é um prato incrivelmente leve, suave e delicioso que literalmente derrete na boca. Essa comida será um ótimo deleite para a mesa festiva, e a simplicidade da culinária encantará as anfitriãs e economizará o máximo de tempo. Portanto, considere o método de cozinhar com mais detalhes.

Os seguintes ingredientes serão necessários para se preparar:

• frango (pernas lateral, asas, peito - qualquer parte) - 700 g;
• cebola - 2 pcs;
• creme de leite - 2 colheres de sopa. eu.;
• bay Leaf - 2 PCs;
• óleo vegetal;
• sal, pimenta - a gosto.

Método de cozimento:

1. Inicialmente, é necessário enxaguar a carne e dividi -la em pedaços porções.
2. Em seguida, sal e pimenta frango a gosto.
3. Ligue a panela lenta para o modo de cozimento "assar" e defina o tempo do timer por 40 minutos.
4. Lubrifique o fundo da tigela com óleo vegetal e desligue a carne para lá. Cozinhe por 15 minutos sob a tampa aberta.
5. Neste momento, limpamos a lâmpada da casca e cortamos em meio anéis.
6. Vire o frango, despeje a cebola e continue frita sob a tampa fechada até o final do programa.
7. Após o tempo de cozimento, adicione o creme de leite e a folha de louro à carne. Misture completamente o conteúdo.
8. Defina o modo de preparação "Minga de leite" e cozinhe no sinal.
9. O frango está pronto na panela lenta! Sirva com um acompanhamento e ervas picadas.

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Frango em uma panela lenta em molho de mel

Recentemente, o uso de uma marinada à base de mel se tornou cada vez mais popular, já que esse posto de gasolina permite que as aves de aves absorvam aroma picante e recebam uma deliciosa crosta de ouro escuro, que parece simplesmente incrível. O frango em uma panela lenta com mel realmente atingirá seus convidados com seu sabor doce e picante. Um prato incomum para toda a família pode ser preparado em apenas uma hora, o que também é um fator importante para os cozinheiros. Portanto, considere a alternidade de ações.

Os seguintes ingredientes serão necessários para se preparar:

• mel (líquido) - 4 colheres de sopa. eu.;
• pernas de frango - 7 pcs;
• vinagre de arroz - 1 colher de chá;
• molho de soja - 5 colheres de sopa. eu.;
• óleo vegetal - para fritar;
• alho - 2 cravo;
• sal, especiarias - a gosto.

Método de cozimento:

1. Primeiro de tudo, a marinada deve estar preparada. Para fazer isso, misture mel, vinagre de arroz, molho de soja, especiarias, servido pela prensa de alho e sal em um recipiente separado. Misture bem o conteúdo até ficar homogêneo.
2. Em seguida, lavamos a carne sob água corrente e a colocamos em uma toalha de papel para remover o excesso de umidade.
3. Depois disso, transferimos as pernas para uma tigela com a marinada e deixamos a carne para ficar saturada por 4 horas. É aconselhável removê -lo em um local fresco.
4. Quando o frango é marcha, ligamos a panela lenta e a programamos para o modo de "panificação". Começamos o cronômetro por 40 minutos.
5. Lubrifique o fundo da tigela com óleo vegetal e coloque as pernas de frango nela.
6. No meio do processo de cozimento (após 20 minutos), abra a tampa multicooker e gire a carne com o outro lado.
7. O frango em um fogão lento em molho de mel está pronto! Quando você o obtém, a marinada forma algo semelhante à cobertura. Sirva as pernas com acompanhamento ou legumes frescos.

Desfrute de sua refeição!

Frango em uma panela lenta. Vídeo