Gorbusha, como a maioria dos peixes de salmão, tem um gosto maravilhoso. De sua carne delicada suave, você pode criar uma grande variedade de pratos. Neste artigo, coletamos para suas receitas para fazer salmão rosa em uma panela lenta.

Diet Parkbusher em uma panela lenta

Peixe com legumes é saboroso e útil, especialmente se for cozido no vapor. Esse método de tratamento térmico permite preservar a quantidade máxima de substâncias valiosas que afetam favoravelmente nosso corpo no produto. Também observamos que esta receita usa um pouco de óleo, o que faz do prato a opção perfeita para quem protege sua figura. Para preparar o salmão rosa em uma panela lenta, você precisará:

• gorbusha - 1 peixe;
• cebola - 1 pc.;
• pimenta doce - 1 pc.;
• cenoura - 1 pc.;
• limão - 0,5 pcs.;
• sal, pimenta do reino, especiarias - a gosto;
• água - 100 g;
• azeite - 2 colheres de sopa.

A preparação do salmão rosa em uma panela lenta consiste nos seguintes estágios:

1. Intestino o peixe, remova a cabeça, a cauda e as barbatanas. Lave a carcaça sob a torneira e corte em pedaços de tamanho médio.
2. Descasque as cebolas e cenouras. Da pimenta doce, remova a cauda e o núcleo com sementes. Corte a cebola em meio anéis, pique a pimenta em tiras, pique as cenouras com meio -circles finos.
3. Alise a capacidade de multicipe, despeje um pouco de azeite e ligue o programa "panificação" ou "fritura". Coloque as cebolas com cenouras no óleo aquecido, passe por 10 minutos, adicione pimenta doce e frite os produtos por mais 7 a 10 minutos.
4. Salte a massa, aperte um pouco de suco de limão por cima, despeje água na tigela. Rale os pedaços de peixe com sal e especiarias, polvilhe o suco de limão e coloque um recipiente fumegante. Instale o recipiente na tigela, transfira o dispositivo para o programa “Aqueça para um casal” e prepare um salmão rosa em uma panela lenta por cerca de 15 a 20 minutos.

Este prato é melhor servido à mesa com prato de arroz. Desfrute de sua refeição!

Pelmen com salmão rosa em uma panela lenta

Massocos com salmão rosa em uma panela lenta pode ser uma excelente alternativa aos seus análogos de carne. É verdade que a preparação dos peixes terá que gastar um pouco mais de tempo do que em uma carne picada regular, mas o resultado vale a pena. Então, vamos dar uma lista dos ingredientes necessários:

• gorbusha - 1 kg;
• farinha - 2 copos;
• amido - 1 colher de chá;
• ramos Greens-4-5 de endro;
• cebolas verdes-4-5 setas;
• água - 250 ml;
• limão - 0,5 pcs.;
• azeite - 10 colheres de sopa.;
• sal, pimenta preta - a gosto.

Bolinhos de cozinha com salmão rosa em uma panela lenta:

1. Para começar, prepare a massa. Sut a farinha em uma tigela profunda, adicione sal a um copo de água e 5-6 colheres de sopa. Azeite, misture a massa e despeje na farinha. Bata a massa elástica. Se você quiser dar a pélmen uma aparência incomum, pode tonificá -los um pouco rosa. Para fazer isso, adicione à água que você usa na preparação da massa, 3-4 colheres de sopa. colheres de sopa de suco de beterraba.
2. Cubra a massa com um saco plástico ou filme e deixe por 30 minutos. Neste momento, cuide da carne picada.
3. Coloque o salmão rosa removendo o interior, ossos, barbatanas e pele. Torça o filé em um moedor de carne, adicione endro picado e cebola verde, além de sal e pimenta preta. Para melhorar o sabor dos recheios, despeje um pouco de amido de batata na massa. Em seguida, aperte a carne picada o suco de metade do limão e misture tudo bem.
4. Durante a preparação do recheio, a massa conseguiu relaxar e se tornar mais suave e elástica. Remova o filme e amasse bem novamente. Em seguida, corte cerca de metade da massa, enrole -a com um rolo em uma camada de cerca de 2 mm de espessura. Pegue um copo ou caneca e esprema os círculos. Coloque uma quantidade suficiente de recheio em cada círculo e bolinhos cegos.
5. Despeje 2 litros de água em uma tigela multicier, adicione 4-5 colheres de sopa de azeite, ligue o programa "aquecimento". Dobre bolinhos em um recipiente a vapor, instale-o dentro do dispositivo e prepare bolinhos com salmão rosa em uma panela lenta por 15 a 20 minutos.

Coloque o prato acabado em pratos, despeje com manteiga derretida. Um jantar delicioso e saudável para toda a família está pronto. Desfrute de sua refeição.

Salmão rosa em uma panela lenta assada em papel alumínio

Se você preparar um salmão rosa em uma panela lenta de acordo com esta receita, receberá um prato maravilhoso que manteve a maioria das substâncias benéficas. E o mais importante, os ingredientes no processo de preparação são muito pouco usados. Aqui está o que você precisa:

• gorbusha - 1 pc.;
• maionese-3-4 TBSP.;
• queijo sólido - 200 g;
• especiarias e sal - a gosto;
• foil de comida.

Uma receita de etapa -passo para fazer salmão rosa em uma panela lenta é a seguinte:

1. Primeiro de tudo, estripar o salmão rosa e corte a cabeça e as barbatanas. Em seguida, lave o peixe em água fria e corte em pedaços com cerca de 5-6 cm de espessura.
2. Rale o queijo duro em um ralador grosso. Sal cada pedaço de peixe e esfregue com especiarias. Divida a folha de alimentos em fragmentos adequados, coloque o peixe neles, polvilhe -o com queijo ralado.
3. Enrole as peças em papel alumínio, fazendo envelopes peculiares. Dobre -os em uma tigela multicooker, ligue o dispositivo e selecione o modo de "cozimento" no programa. Cozinhe um salmão rosa em uma panela lenta por 30 minutos.

Antes de servir, gire a folha e coloque o peixe assado em belos pratos. Você pode decorar o prato com ervas frescas. Desfrute de sua refeição!

Salmão rosa assado em uma panela lenta com legumes e creme de leite

Carne delicada de salmão rosa, combinando com legumes suculentos e um sabor cremoso de creme de leite, apenas derrete na boca. Para preparar um salmão rosa em uma panela lenta de acordo com a nossa receita, você precisará do seguinte:

• carbush carcaça - 1 pc.;
• abobrinha - 1 pc.;
• tomate-2-3 PCs.;
• cenoura - 1 pc.;
• creme de leite - 200 g;
• batatas - 4 pcs.;
• sal, especiarias - a gosto;
• Óleo de girassol - 2 colheres de sopa;
• endro e cebola verde - a gosto.

Gorbusha em uma panela lenta é preparada de maneira simples. Descrevemos o processo na forma de uma sequência de ações:

1. Lave o peixe em água fria e remova todo o excesso: cabeça, cauda, \u200b\u200bbarbatanas, interior, escamas. Divida a carcaça em fragmentos de até 6 cm de espessura. Rale os pedaços com sal e especiarias e deixe de lado por um tempo.
2. Prepare vegetais. Limpe e corte em círculos batatas, abobrinha, cenoura e tomate.
3. Lubrifique o recipiente multiciestor com manteiga e coloque cenoura e batata na parte inferior em camadas. Distribua pedaços de peixe por cima, despeje -os com creme de leite, coloque a próxima camada de abobrinha e tomates.
4. Ligue seu equipamento e selecione o modo de cozimento entre os programas. Cozinhe um salmão rosa em uma panela lenta por 40-50 minutos. Quando chegar a hora, abra a tampa e coloque um prato quente em porções.

Gorbush com vegetais pode ser considerado um prato independente que não requer nenhum acompanhamento. Esperamos que você e sua família gostem de um jantar delicioso e saudável. Desfrute de sua refeição!

Salmão rosa cozido em uma panela lenta com arroz e legumes

Esta receita "com pressa" pode ser útil para aqueles que não têm tempo suficiente para preparar pratos complexos. As donas de casa empregadas precisam apenas preparar os ingredientes, colocá -los em uma panela lenta e escolher o modo certo, e a técnica fará todo o outro. Preparar um ensopado delicioso e apetitoso em um fogão lento é muito simples, primeiro preste atenção à lista de ingredientes:

• carbush carcaça - 1 pc.;
• tomates-1-2 PCs.;
• arroz redondo - 2 copos;
• água - 100 ml;
• pimenta doce - 1 pc.;
• cenoura - 1 pc.;
• cebola - 2 pcs.;
• alho - 2 cravo;
• aipo - 1 pc.;
• Óleo de girassol - 2 colheres de sopa.;
• qualquer verduras ao seu gosto - 1 grupo;
• sal, especiarias para peixe - provar.

O processo de fazer salmão rosa cozido em uma panela lenta consiste em tais etapas:

1. Primeiro de tudo, prepare o peixe. Limpe -o de escalas, barbatanas e interiors. Retire a cauda e a cabeça e lave a carcaça sob a torneira.
2. Limpe os vegetais e moa o caminho de uma maneira conveniente para você.
3. Na tigela da panela lenta, aqueça o óleo de girassol instalando o modo de cozimento no painel de controle. Submergir os vegetais preparados para dentro e passe por 5-7 minutos, mexendo periodicamente com uma espátula.
4. Corte o peixe em pedaços e envie aos produtos em uma panela lenta. Despeje a água, adicione sal e especiarias, feche a tampa e reorganize o dispositivo no modo "extinguir". Cozinhe um salmão rosa em uma panela lenta por 40-45 minutos.
5. Quando o tempo expirar, abra a tampa e remova o prato em um prato separado. Despeje o arroz lavado no caldo restante, compartilhe 600-700 ml de água, adicione sal e cozinhe o cereal em "arroz" ou "mingau de leite" por cerca de 30-40 minutos.

O salmão rosa cozido na panela lenta está pronta. Sirva com um prato de arroz, decorando -o com ervas frescas.

Gorbusha em uma panela lenta. Vídeo