Se você incluir o uso de mingau de milho na dieta diária, isso ajudará a se livrar da depressão e do estresse. As substâncias de milho incluídas na composição do milho afetam positivamente o estado emocional de uma pessoa e ajudam a desacelerar o processo de envelhecimento.

Os nutricionistas recomendam introduzir mingau de milho para pessoas que lideram um estilo de vida sedentário. Se você usar mingau de milho no café da manhã todos os dias, isso ajudará a se livrar de libras extras e obter muitos nutrientes valiosos.

Mingau de milho clássico em um fogão lento

A maioria das donas de casa não gosta de cozinhar mingau de milho. Isso é longo e problemático. Você precisa escolher pratos especiais com paredes grossas, cozinhar em fogo baixo e mexer constantemente. Então você precisa envolver o mingau e insistir. Quando há um multicooker - o processo de cozinhar mingau se transforma em prazer. Oferecemos para preparar mingau de milho clássico.

Quais produtos são necessários para cozinhar mingau de milho em uma panela lenta:

• cereal de milho - 200 g;
• água - 600 ml;
• manteiga - 70 g;
• o sal é de gosto.

Em vez de um multistaque, você pode usar outros pratos medidos.

Processo de cozimento:

1. O cereal precisa ser bem lavado várias vezes.
2. Despeje a crosta de milho em uma panela e despeje água com água.
3. No menu multicooker, defina o modo "mingau". O tempo é exposto automaticamente.
4. Quando o mingau estiver preparado - tente provar. Muitas pessoas preferem um cereal cozido e macio. Então é melhor deixar o mingau de milho "alcance" por mais 20 minutos, o modo de "aquecimento".

O mingau de milho é servido como um prato independente ou como prato junto com legumes, carne, cogumelos. O sal é adicionado ao mingau clássico. Você pode cozinhar mingau doce em uma panela lenta com açúcar, frutas secas e passas.

Mingau de milho militar em um fogão lento

Nem todas as crianças ficam felizes em comer mingau. O mingau de milho em uma panela lenta cozido em leite é bem absorvido pelo corpo de uma criança. Ele contém fibra e não é alergênico. Como a primeira alimentação do bebê, os nutricionistas recomendam cozinhar mingau na água e, para crianças mais velhas, você pode cozinhar mingau nutritivo no leite.

Ingredientes para a preparação de mingau de leite para duas pessoas:

• cereal de milho - 100 g;
• Água - 1,5 xícaras;
• leite - 1,5 xícaras;
• manteiga - 50 g;
• açúcar - de 1 colher de chá a 1 colher de sopa a gosto.

Preparação de mingau de leite:

1. Lave bem o cereal de milho e coloque -o em uma tigela multicooker.
2. Adicione manteiga e açúcar.
3. Após a água, o leite e a mistura.
4. Ligue o modo "Minga de laticínios", defina o temporizador por 35 minutos.
5. Após o sinal da prontidão, o mingau de leite de milho pode ser servido à mesa. Os grãos de mingau ficarão macios, mas não absorvem completamente o líquido. Essa consistência líquida de mingau será boa para crianças pequenas.

Mingau de milho em uma multicooker com frutas

Para um menu infantil, é melhor usar uma pequena groat de moagem, um pouco maior que a sêmola. Se você pegar um cereal de milho maior, precisará cozinhá -lo por cerca de 60 minutos. Oferecemos cozinhar mingau de milho em um multicooker com frutas.

Ingredientes para três pessoas:

• cereal de milho pequeno - 1 multistaque;
• apple, banana - 1 pc;
• passas, nozes a gosto;
• leite - 500 ml;
• água - 400 ml;
• açúcar e sal - ou a gosto.

Como cozinhar mingau de milho em uma panela lenta:

1. Meça a quantidade necessária de cereais e lave -os bem.
2. O grupo precisa ser derramado em uma panela, adicione leite, água, açúcar e sal. Se não houver leite, o mingau pode ser soldado na água, é melhor adicionar um pouco de manteiga para melhorar o sabor.
3. Mexa os ingredientes e ligue o modo "Minga de leite" por 40 minutos.
4. Como resultado, você receberá um mingau cuspindo, que pode ser servido com frutas, passas ou frutas secas. Serviremos mingau à mesa com a adição de peças de maçã e banana. A maçã precisa ser lavada e cortada em fatias, solte a banana da casca e cortada em círculos finos.
5. Sirva o mingau acabado imediatamente à mesa, coloque pedaços de frutas, nozes e passas picadas por cima.

Mingau de milho em uma multicooker com abóbora

Um prato delicioso e suculento, incluindo dois componentes úteis no mesmo cereal e abóbora de sal brilhante. Oferecemos surpreender parentes com um prato delicioso.

Ingredientes para cozinhar pratos:

• cereal de milho - 1 xícara;
• leite - 3 copos;
• açúcar - 1 colher de sopa. eu. ou provar;
• o sal é de gosto.

Você pode cozinhar mingau de milho em uma multicooker com abóbora, tanto no leite quanto na água, a partir disso, suas propriedades nutricionais não mudarão.

Cozinhando mingau útil:

1. Primeiro você precisa fritar a farinha de milho. Para fazer isso, ligue a panela lenta e ative o modo de "fritura". O cereal é frito sem adicionar óleo a uma tonalidade dourada clara.
2. No modo de "assar", aqueça o leite.
3. Despeje o cereal com leite quente e deixe por 30 minutos - ele absorverá o líquido e o incha.
4. Durante esse período, preparamos uma abóbora. A casca desta fruta é muito difícil, portanto, deve -se observar cautela para não se machucar. Descasque a abóbora, remova a polpa com as sementes. Corte o vegetal com os mesmos cubos - 2x2 cm.
5. Adicione o açúcar à abóbora e misture. Ligue a panela lenta no modo de "panificação" por 5 minutos. Durante esse período, a abóbora iniciará o suco, que se tornará um molho perfumado para mingau.
6. Adicione a gargalhada com leite à abóbora, misture. Ative o modo "mingau" clicando no botão "Iniciar".
7. Quando o mingau de milho com abóbora se preparar, tente o prato a gosto. Se você deseja uma consistência mais densa de mingau, pode deixá -lo no modo de "aquecimento" por mais 20 minutos.

Esse mingau de milho em uma multicooker com abóbora se tornará saboroso e perfumado, e seus parentes não poderão resistir a este prato e definitivamente pedirão suplementos. Desfrute de sua refeição!

Mingau de milho em uma panela lenta com milho e maçãs

Tente cozinhar um prato saudável e nutritivo para o café da manhã - mingau de milho com milho e maçãs.

Ingredientes:

• cereal de milho - 0,5 xícaras;
• millet - 0,5 xícaras;
• maçãs - 2 PCs;
• passas -para sabor;
• água - 2 xícaras;
• leite - 2 copos;
• manteiga - 2 colheres de sopa;
• sal e açúcar são de gosto.

Método de cozimento:

1. Primeiro, você precisa enxaguar o milheto sob um fluxo de água. Isso removerá a amargura característica. Então nossas avós fizeram. Agora você pode ignorar essa regra, já que muitos fabricantes pré-processam o milheto, mas ainda é necessário lavar o cereal em duas ou três águas.
2. Enxágue o cereal de milho.
3. Descasque a maçã e rale -a em um ralador grosso.
4. Adicione dois tipos de cereais, água, leite, maçã, açúcar e uma pitada de sal na tigela.
5. Ligue o modo de mingau por 30 minutos. Clique no botão Iniciar.
6. Depois de meia hora, o mingau estará pronto, mas para torná -lo ainda mais saboroso, deixe o mingau no modo de "aquecimento" por 10 minutos. Nossas avós enrolaram uma panela com mingau em um cobertor. Felizmente, não precisamos fazer isso - temos uma panela lenta.

É aconselhável servir o mingau quente. Assim que começar a esfriar, o mingau se tornará denso. Se você adicionar um pouco de leite quente ao mingau frio e bater com um batedor, ele se tornará mais ar.

Polenta - mingau de milho em uma panela lenta

A polenta é um prato italiano popular rico em fibras e proteínas. A polenta é preparada a partir de grãos de milho triturados. Um análogo da polenta italiana é Mamalyga - um prato popular na Moldávia e na Ucrânia ocidental. A polenta é preparada em caldeirões especiais com paredes grossas e um fundo. Cozinhar mingau de milho em uma panela lenta será muito mais fácil. Você pode servir o Pollet com molhos e vários aditivos.

Produtos:

• polenta - 1 xícara;
• Água - 2 multistaque;
• manteiga - 25 g;
• sal e especiarias a gosto;
• queijo "parmesão" - 25 gr.

O método de cozinhar metade italiana

1. Lave bem o cereal com água e transfira a multicooker para a tigela.
2. Adicione sal e manteiga. Misture e gosto. É melhor passar por uma pilha de madeira ligeiramente leve.
3. Despeje os ingredientes com água e ative o modo de mingau por 50 minutos.
4. Enquanto mingau está sendo preparado, no ralador do meio, rale o queijo parmesão.
5. Assim que o sinal sonoro soa, a tampa multicooker pode ser aberta e polvilhada com mingau de milho com queijo ralado.
6. Ligue o modo de "panificação" por 10 minutos.
7. Após o sinal sonoro, não tire o mingau acabado, ele deve entender bem e esfriar completamente.
8. Remova suavemente a panela de pófito endurecida com uma espátula com uma espátula.
9. Resta cortar a madeira acabada em pedaços porções e servir com qualquer acompanhamento.

Mingau de milho em uma panela lenta com carne

O mingau de milho é incomumente útil. Ele contém carboidratos e vitaminas que ajudam a melhorar a digestão. Muitas vezes, as pessoas são chamadas de mingau dietético, e isso é verdade, porque apenas 100 gramas de produto contêm pouco mais de 80 calorias. Os médicos recomendam consumir mingau de milho uma vez por semana. Oferecemos cozinhar um mingau de milho nutritivo em uma panela lenta com carne.

Quais são necessários ingredientes:

• cereal de milho - 200 g;
• água - 750 ml;
• peito de frango - 300 g;
• cenoura e cebola - 1 pc;
• Óleo de girassol - 30 g;
• sal e especiarias são de gosto.

Os ingredientes são projetados para 4 pessoas.

Como cozinhar um prato saudável:

1. Enxágue o peito de frango e corte em cubos.
2. Ligue a panela lenta ao programa "fritura" e adicione o óleo de girassol à tigela.
3. Quando o óleo esquentar, abaixe os pedaços de carne e frite -os até que uma crosta marrom apareça.
4. Corte as cebolas e as cenouras finamente. Quando a carne estiver dourada, adicione vegetais à tigela. Continue cozinhando no modo de "panificação" por 5 minutos.
5. Aguarde a cebola se tornar translúcida. Envie uma crosta de milho pré -lavada para a panela.
6. Despeje todos os ingredientes com água e ligue o modo de "extinção" por 40 minutos. Durante esse período, o cereal deve ser fervido.
7. Após o sinal sonoro, não se apresse em abrir a tampa. Deixe o mingau com carne por 10 minutos no modo de “aquecimento” - está bem saturado com o aroma da carne.

Você pode servir o prato acabado imediatamente para a mesa. Mingau com picles e saladas feitas de legumes frescos e ervas correm bem.

Mingau de milho em uma panela lenta. Vídeo