É mais fácil cozinhar sopa com almôndegas em uma panela lenta, para que você possa confiar com segurança esse trabalho a um marido ou jovem anfitriã. Tudo o que é necessário para você é carregar os ingredientes em uma panela, e tudo o mais é uma questão de tecnologia. Atendemos ao seu atenção várias das receitas mais populares com almôndegas em uma panela lenta.
O conteúdo do artigo
Truques clássicos com almôndegas em uma panela lenta
O mais fácil e mais familiar para muitas sopa com almôndegas. Em uma panela lenta, acaba sendo muito perfumado e rico, graças a um regime de temperatura claramente verificado e revestimento anti -palito da panela.
Os ingredientes que serão necessários para cozinhar sopa com almôndegas em uma panela lenta:
- pig Sharp Gloros-200 g;
- batatas - 3 pcs;
- ovo de galinha - 1 pc;
- cenouras - 1 pc;
- cebola - 1 pc;
- água - 2 L;
- sal, pimenta - a gosto;
- óleo de girassol;
- os verdes são frescos.
Método de preparar uma sopa clássica com almôndegas em uma panela lenta:
- Primeiro, você precisa fazer um assado perfumado. Para fazer isso, limpe as cebolas e as cenouras, pique a cebola finamente e esfregue as cenouras no ralador do meio.
- Instale o programa “Baking”, aqueça um pouco de óleo de girassol na tigela multicooker e frite na metade da quantidade de cebola para um estado translúcido.
- Adicione cenouras e cozinhe por 10 minutos, mexendo periodicamente.
- Descasque as batatas e corte em pedaços pequenos.
- Misture o recheio com cabeça de porco com a cebola restante, sal, adicione ao sabor da pimenta e dirija o ovo.
- Cego de carne de carne picada pequenas almôndegas.
- Mude o programa para a "sopa". Despeje a assadeira acabada com a quantidade necessária de água, adicione as batatas e deixe ferver o caldo. Abaixe suavemente as almôndegas na água fervente.
- Quando a espuma aparecer, remova -a com uma colher, esmague -a se necessário e cozinhe até que as batatas estejam prontas.
- Quando a sopa com almôndegas em uma panela lenta estiver pronta, desligue o carro, adicione verduras picadas e deixe a louça por 5 a 10 minutos.
Sirva sopa com almôndegas em multicooker com creme de leite ou pão com manteiga.
Sopa alimentar com almôndegas em uma panela lenta
Esta sopa atrairá aqueles que seguem sua figura esbelta ou desejam perder alguns quilos extras. Uma sopa de carne dietética muito saborosa em uma panela lenta pode se tornar seu prato favorito na dieta. Ele se encaixa perfeitamente na nutrição alimentar e rapidamente cria uma sensação de saciedade.
Quais ingredientes são necessários para a preparação de sopa alimentar com almôndegas em uma panela lenta:
- carne picada de Kurin - 300 g;
- batatas - 3 pcs;
- cebola - 2 pcs;
- cenouras - 1 pc;
- repolho colorido - 200 g;
- ovo - 1pc;
- tomate - 1 pc;
- água - 3 L;
- folha da baía;
- verdes;
- sal, pimenta - a gosto.
O tomate pode ser substituído por uma colher de sopa de pasta de tomate.
Como preparar uma sopa alimentar com almôndegas em uma panela lenta:
- Misture a carne picada de frango com um ovo, adicione uma lâmpada ralada em um ralador grosso, verduras picadas, sal e pimenta a gosto.
- Despeje a quantidade necessária de água na tigela multicooker e deixe ferver no modo "assar" ou "multipovar".
- Enquanto a água estiver aquecendo, limpe os legumes, corte as batatas com cubos e cenouras com círculos ou canudos. Divida o repolho colorido em pequenas inflorescências.
- Quando a água estiver esbarrando, mude o modo para a "sopa", coloque todos os vegetais na tigela e uma cebola inteira descascada. Sal a gosto, coloque algumas folhas de louro e cozinhe as batatas até ficar meio embaçado.
- Neste momento, a cegamente de carne picada de frango são pequenas almôndegas redondas.
- Quando as batatas estiverem quase fervidas, retire a lâmpada do caldo e adicione bolas de carne por sua vez.
- Enquanto a sopa com almôndegas em uma panela lenta estiver cozida, abaixe o tomate por alguns minutos em água fervente, despeje água fria e remova a pele. Corte a polpa em cubos pequenos e adicione à tigela. Você não pode limpar o tomate, mas cortá -lo ao meio e ralar, deixando a pele, mas quando é cortada em cubos, fica mais saboroso.
- Continue cozinhando por mais 10 minutos, depois desligue a panela lenta e deixe o prato ferrar por cerca de 15 a 20 minutos sob a tampa abaixada.
É melhor servir uma dieta com almôndegas em uma panela lenta com muitas ervas frescas. Seu aroma causa instantaneamente apetite, e um pequeno número de calorias não deixa traços de um jantar denso na cintura e quadris!
Sopa de tomate com almôndegas em uma panela lenta
Uma sopa de tomate muito perfumada e saborosa que pode ser rapidamente preparada para o jantar depois do trabalho. O prato é surpreendentemente rico e satisfatório, para que ninguém saia da mesa com fome!
Os ingredientes necessários para a preparação de sopa de tomate com almôndegas em uma panela lenta:
- pig Sharp Gloros-300 g;
- cebola - 2 pcs;
- arroz - 3 colheres de sopa. eu.;
- tomates - 4 pcs;
- pasta de tomate - 3 colheres de sopa. eu.;
- cenouras - 1 pc;
- batatas - 3 pcs;
- ovo - 1 pc;
- alho - 2 dentes;
- água - 3 L;
- verdes frescos;
- sal, pimenta - a gosto.
Os tomates frescos podem ser substituídos por enlatados em seu próprio suco.
Método de preparar sopa de tomate com almôndegas em uma panela lenta:
- A preparação de qualquer sopa com almôndegas em uma panela lenta começa com uma torrefação. Para fazer isso, corte uma cebola finamente, rale as cenouras em um ralador fino, passe um dente de alho pela prensa. Despeje o óleo de girassol na tigela multicooker, instale o programa “fritar” e passe a cebola até a sombra dourada. Em seguida, adicione cenouras, alho e cozinhe por mais 10 minutos, mexendo periodicamente.
- Neste momento, descasque os tomates da casca, corte a polpa com cubos pequenos e coloque uma tigela com uma assadeira.
- Altere o modo de "cozimento", abaixando a temperatura e cozinhe por mais 10 minutos. Em seguida, adicione verduras picadas. Se você não conseguiu obter uma vegetação fresca, use o tempero “Spring Greens” (salsa, endro, cebola).
- Quando a fritura for preparada, despeje -a com a quantidade necessária de água e deixe ferver, depois mude o programa para a "sopa".
- Enquanto a água ferve, descasque as batatas, corte em cubos pequenos.
- Quando a água estiver esbarrando, adicione batatas e arroz lavado. Sal a gosto e cozinhe por 5 minutos.
- Cuide da cozinha. Passe a segunda cebola através de um moedor de carne ou esfregue em um ralador grosso. Misture a cebola com carne picada, dirija um ovo, adicione o alho picado, o sal e a pimenta. Cego da massa de almôndegas em massa resultante e adicione -as à tigela.
- Dilua a pasta de tomate com um caldo da panela e despeje de volta.
- Cozinhe sopa com almôndegas em uma panela lenta até que as batatas e o arroz fiquem macios.
É melhor servir uma sopa tão rica com creme de leite, borrifando com vegetação em abundância. Pequenas colheitas crocantes feitas de pão de trigo não doem.
Sopa de peixe com almôndegas em uma panela lenta
Se você nunca tentou cozinhar sopa com almôndegas de peixe em uma panela lenta, recomendamos que você faça este prato hoje. Uma sopa perfumada, rica e perfumada se tornará uma excelente alternativa a um ouvido comum e como todos os membros da família.
Os ingredientes necessários para a preparação de sopa com almôndegas em uma panela lenta:
- peixe (filé) - 300 g;
- alho - 5 dentes;
- ovo - 1 pc;
- cebola verde - 1 grupo;
- brackers de paning - 2 colheres de sopa. eu.;
- suco de limão - 2 colheres de sopa. eu.;
- salsa (seca) - 1 colher de sopa. eu.;
- azeite - 2 colheres de sopa. eu.;
- paprika Ground - 1 colher de sopa. eu.;
- açafrão - 0,5 colher de chá;
- batatas - 2 pcs;
- cenouras - 1 pc;
- cebola - 1 pc;
- pepper búlgaro - 1 PC;
- água - 2 L;
- sal, pimenta - a gosto.
A sopa ficará mais rica se você prender um caldo de peixe das cabeças e das barbatanas e, em seguida, coe -a através de uma peneira.
Uma maneira de fazer sopa de peixe com almôndegas em uma panela lenta.
- Moa o filé de peixe no liquidificador, misture com um ovo, cebola verde meio esmagada, um dente de alho e ervas. Adicione sal e pimenta a gosto. Você pode colocar tudo no liquidificador e triturar até ficar homogêneo. Por fim, adicione migalhas de pão e forme pequenas almôndegas.
- Coloque as almôndegas no tabuleiro, cubra com filme plástico e envie -o para a geladeira.
- Despeje a quantidade necessária de água na tigela multicooker e deixe ferver no modo multiper ou sopa.
- Corte o arco das lágrimas com anéis finos e coloque no futuro caldo.
- Adicione as cenouras raladas em um ralador grosso, os cubos de batatas picadas e o pimentão.
- Em uma panela, aqueça um pouco de azeite, coloque os dentes de alho restantes e esmague -os com um painel de faca para que eles deixem o suco. Frite o alho no petróleo, mas certifique -se de que ele não queime, caso contrário, o aroma será estragado. Adicione o páprica, açafrão e frite por cerca de 20 segundos, remova o alho e despeje uma mistura de óleo perfumada no caldo.
- Adicione suco de limão, pimenta e sal à tigela à tigela.
- Quando as batatas ficarem macias, coloque a tigela de almôndegas e cozinhe por 10 minutos.
Antes de servir, polvilhe a sopa com almôndegas na panela lenta com a cebola verde restante e coloque uma colher de creme de leite em um prato.
Sopa de ficores em multicooker: receptor de vídeo
Oferecemos a você para se familiarizar com uma receita alternativa para fazer uma sopa maluca com almôndegas em uma panela lenta.
Você pode aprender mais sobre os ingredientes necessários e o método de preparação assistindo ao vídeo abaixo:
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