Sopa de arroz em uma panela lenta

Multicar - Quanto à preparação dos primeiros pratos. Hoje, evocaremos uma comida deliciosa e saudável - sopa de arroz em uma panela lenta. Sim, é para evocar, porque nas mãos de uma dona de casa experiente, um conjunto de ingredientes não complicado se torna a base para uma obra real de arte culinária!

Sopa de leite de arroz em uma panela lenta

O leite fornece um kit padrão para padrão um sabor completamente original! Então, primeiro garantiremos que tudo o necessário esteja à mão:

  • arroz - 200 g;
  • cenoura - 1 pc.;
  • cebola - 1 pc.;
  • o caule do aipo - 1 pc.;
  • manteiga - 3 colheres de sopa. eu.;
  • filé de frango - 2 PCs.;
  • caldo de galinha - 2 L;
  • farinha - 0,5 colher de sopa.;
  • leite - 2 colheres de sopa.;
  • sal, pimenta - 0,5 colher de chá.

Como cozinhar sopa de arroz com leite em uma panela lenta:

  1. Ative o programa de cozimento na panela lenta e coloque a manteiga em uma panela.
  2. Quando o óleo derreter, frite os legumes picados - cebolas, cenouras e aipo - para um tom dourado agradável.
  3. Agora coloque as fatias de filete na batata frita e cozinhe até que a carne fique agarrada de todos os lados.
  4. Despeje a farinha, o sal e a pimenta em uma panela e misture diligentemente todos os produtos.
  5. Continue a mexer o conteúdo da panela por cerca de 30 a 40 segundos, após o que você pode derramar leite.
  6. Espere quando a mistura de leite se tornar visivelmente mais espessa e traduza o dispositivo do "assado" para "mingau de leite". Despeje o arroz lavado na panela imediatamente e despeje o caldo de galinha.
  7. Feche a tampa e cozinhe a sopa de arroz com leite em uma panela lenta por 1 hora.

Para que o primeiro prato finalmente se prepare, deixe -o preparar cerca de um quarto de hora. Desfrute de sua refeição!

Sopa de arroz picante em uma panela lenta

Graças a uma mistura de ervas secas e uma gota de vinho branco, a sopa de arroz simples em uma panela lenta se transforma em uma banda requintada.

Lista de ingredientes:

  • arroz cozido no vapor - 150 g;
  • cebola vermelha - 2 cabeças;
  • cenoura - 1 pc.;
  • o caule do aipo - 1 pc.;
  • champignons - 200 g;
  • filé de frango - 300 g;
  • caldo de galinha - 1,5 L;
  • farinha - 0,25 colher de sopa.;
  • creme - 1 colher de sopa.;
  • azeite - 1 colher de sopa. eu.;
  • alho - 2 lóbulos;
  • vinho seco branco - 2 colheres de sopa. eu.;
  • tarhun seco - 0,5 colher de chá;
  • tomilho seco - 0,25 colher de sopa. eu.

Para preparar uma sopa incomum de arroz em uma panela lenta, siga as instruções detalhadas da receita:

  1. Ligue a “fritar” na panela lenta e despeje o azeite no multicash. Espere que ele se aqueça.
  2. Frite produtos picados em óleo: cebola, cenoura, alho, aipo e Champignons. Levará cerca de 5 a 7 minutos.
  3. Agora adicione à torrefação com pedaços de filete e ervas secas.
  4. Quando a carne ficar branca, despeje a farinha na panela lenta e cozinhe por cerca de 1 minuto.
  5. Coloque o arroz no multicash, despeje caldo e vinho. Relate o dispositivo para o programa "Sopa" e faça sua empresa por 1 hora.

Tempere a sopa de arroz acabada na panela lenta com creme. Um prato picante é servido quente.

Sopa de arroz com abóbora em uma panela lenta

A sopa de arroz com abóbora diversifica o menu usual e encantará a casa com cores brilhantes, uma consistência agradável e benefício incondicional.

Os seguintes produtos serão necessários para preparar o prato:

  • noz -moscada madura - 0,5 kg;
  • arroz selvagem - 3/4 colher de sopa.;
  • cebola - 1 cabeça;
  • caldo de legumes - 3 L;
  • creme grosso - 3/4 do artigo;
  • manteiga - 1 colher de sopa. eu.;
  • sal, pimenta - a gosto;
  • verdes frescos de endro e salsa - um par de galhos.

Começamos a trabalhar:

  1. Ligue o dispositivo e selecione o programa de cozimento. Derreta um pedaço de manteiga na panela e mexendo, frite as cebolas picadas para transparentes.
  2. Corte a polpa da abóbora descascando com pequenas barras. Coloque a abóbora em um multicooker no arco e, sem alterar o programa, frite os ingredientes por um quarto de hora. Misture produtos com uma espátula de tempos em tempos.
  3. Adicione sal e pimenta à fritura de vegetais, siga o caldo de legumes quente para que ele cubra o conteúdo da multicacha, feche a tampa e altere o programa de "panificação" para "extinguir". O programa do programa é de 35 a 40 minutos.
  4. Enquanto a panela lenta é evocada acima da abóbora, despeje o arroz com lavagem com água com sal e coloque a panela em um fogo lento. Cozinhe até que o arroz fique macio. Escorra a água do arroz acabado e deixe em uma peneira por alguns minutos para que a água vá completamente.
  5. Quando o multi é concluído e fornece um sinal, transfira o arroz para a tigela e com um liquidificador para cruzar os produtos para a consistência de purê de batatas.
  6. Adicione um pouco de creme à massa resultante, um pedaço de manteiga, misture. Execute o programa de sopa exatamente para trazer purê de batatas para ferver. Se a mistura, na sua opinião, for muito grossa, leve -a para a consistência desejada com a ajuda do caldo de legumes. Sopa de arroz com abóbora em uma panela lenta está pronta!

Despeje a sopa de purê em pratos, decore cada porção com verduras picadas e convide famílias para a mesa!

Sopa de arroz com conservadores de peixe em uma panela lenta

A sopa clássica de arroz acaba sendo magra, mas um pote de sardinha em petróleo transforma um primeiro prato chato em um "erigido" perfumado e rico!

Verifique se sua cozinha possui todos os produtos necessários:

  • água - 2 L;
  • batatas - 6 pequenos tubérculos;
  • cebola - 1 pc.;
  • cenoura - 1 pc.;
  • banco sardin em petróleo - 1 pc.;
  • arroz redondo - 0,5 multistaque;
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
  • sal, pimenta - a gosto;
  • folha da baía;
  • dente de alho - 1 pc.;
  • salsa - vários galhos.

Instruções de preparação:

  1. Despeje algumas colheres de sopa de óleo vegetal na panela da multiplicação e aqueça -a no modo "fritar" ou "assar".
  2. Coloque cebolas picadas e cenouras raladas grosseiramente no dispositivo. Frite os vegetais por vários minutos até a suavidade visível.
  3. Coloque as batatas limpas e picadas em vegetais, seguidas de arroz cuidadosamente lavado e peixe enlatado, juntamente com uma certa quantidade de óleo. Tente não "exagerar" com manteiga, caso contrário, a sopa acabada será muito gorda!
  4. Adicione o restante dos ingredientes: pimenta do reino com ervilhas, “Lavrushka”, sal e pimenta do reino moído.
  5. Despeje o conteúdo da panela lenta com água.
  6. Ligue o programa "Sopa" e o programa se multiplique por 40 minutos de trabalho.
  7. Quando o dispositivo informar sobre a conclusão do programa, adicione o alho finamente picado e a salsa picada ao prato acabado.

Para fazer sopa de arroz com conservadores de peixe, especialmente saborosa, deixe -o em uma panela lenta por mais 10 a 15 minutos. Desfrute de sua refeição!

Sopa de arroz com costelas de porco em uma panela lenta

Anote a receita para o prato perfeito para a estação fria.

Produtos:

  • costelas de porco frescas - 300 g;
  • batatas - 4 pcs.;
  • arroz longo - Grein - 2 colheres de sopa. eu.;
  • cabeça de cebola - 1 pc.;
  • cenoura de tamanho médio - 1 pc.;
  • Óleo vegetal - 2 - 3 colheres de sopa. eu.;
  • sal, temperos e especiarias - a gosto;
  • lAVRA FELHE - 2 PCS.;
  • Água quente - 2,5 litros.

Em preparação, use as instruções detalhadas:

  1. Passe as costelas de porco em água corrente e corte -as nas mesmas partes ao longo das sementes.
  2. Coloque o ritmo múltiplo no modo "fritura", despeje várias colheres de sopa de óleo em uma panela e coloque pedaços de costelas de porco lá. Frite -os por 10 minutos de um lado e 5 minutos do outro.
  3. Corte a cebola com um pequeno cubo e pique as cenouras em um ralador grosso. Adicione o corte de vegetais às costelas já douradas e frite no mesmo modo por mais 10 minutos. Não se esqueça de misturar os ingredientes, caso contrário eles queimarão!
  4. Agora coloque uma panela o fogão "inteligente" picado por batatas cubos, arroz cuidadosamente lavado, folhas de louro, sal e outras especiarias com temperos.
  5. Encha a panela lenta com água quente e misture os ingredientes do futuro prato. Execute o programa de sopa por exatamente 60 minutos.
A sopa de arroz acabada com costelas de porco é muito aromática na panela lenta e incrivelmente apetitoso, se você permitir que ele se prepare por cerca de 15 a 20 minutos. Antes de servir, o prato é abundantemente decorado com ervas picadas frescas.

Sopa de arroz com vegetais variados em uma panela lenta

A sopa de vegetais é um prato para qualquer estação, mas na maioria das vezes eles cozinham, é claro, na primavera, quando as prateleiras nas lojas estão quebrando sob o peso de uma grande variedade de vegetais a preços atraentes. Em uma sopa tão magra, além do arroz, você pode colocar verduras.
O conjunto de ingredientes é o seguinte:
  • água - 3 L;
  • arroz - 4 colheres de sopa. eu.;
  • batatas - 4 pcs.;
  • cenoura - 1 pc.;
  • cebola - 1 cabeça;
  • alho - 2 dentes;
  • tomates maduros - 2 pcs.;
  • pimenta búlgara vermelha ou amarela - 1 pc.;
  • bay Leaf - 1 pc.;
  • Óleo de girassol - 4 colheres de sopa. eu.;
  • sal;
  • verdes de endro.

O procedimento para cozinhar sopa de arroz com legumes em uma panela lenta é a seguinte:

  1. Despeje o óleo vegetal na tigela do dispositivo e aqueça -o no modo "fritar", tendo programado anteriormente por 25 minutos.
  2. Despeje as cebolas picadas no óleo e frite por 5 minutos.
  3. Enquanto isso, corte as cenouras com tiras finas e adicione -as à cebola por mais 5 minutos.
  4. Moa os tomates no liquidificador para o estado de purê de batatas e envie o ingrediente para o fogão lento.
  5. Retire o caule e as sementes de pimenta e corte o vegetal com uma tira arrumada. Adicione -o ao conteúdo da multicacha.
  6. Mash fatias de alho com uma prensa especial e envie um mingau perfumado para uma panela lenta.
  7. Revestando, frite os vegetais até a conclusão do regime de trabalho.
  8. Quando a batata frita estiver pronta, coloque o resto do prato na Multichana: cubos de batata, arroz lavado e sal.
  9. Feche a tampa no dispositivo e ligue o programa "Sopa" por 40 minutos. Alguns minutos antes da conclusão da multicooker, coloque o lençol Lavrushka e o endro finamente picado no prato. Se necessário, esmague.

A sopa de arroz com vegetais variados em uma panela lenta atrairá todas as famílias!

Sopa de arroz com tomate em uma panela lenta

O primeiro prato de tomates e arroz amadurecidos carnudos é uma ótima opção para o jejum e a observar dieta. Graças ao conjunto original de ingredientes, a sopa é macia e, ao mesmo tempo, muito refinada.

Lista de compras:

  • tomates maduros - 900 g;
  • pasta de tomate - 2 colheres de sopa. eu.;
  • arroz basmati - 5 colheres de sopa. eu.;
  • sTEM de aipo - 2 pcs.;
  • alho - 3 dentes;
  • a mistura acabada "ervas provencais" a gosto;
  • sal, açúcar - a gosto;
  • azeite - 2 colheres de sopa. eu.;
  • caldo de vegetais - 2 litros.

Sopa de arroz com tomate em uma panela lenta é preparada da seguinte forma:

  1. Com uma faca afiada, corte a parte superior de cada tomate. Branqueie os vegetais em água fervente, depois despeje -os com água fria e descasque das peles.
  2. Pique as hastes finamente o aipo, a cabeça de cebola e dentes de alho.
  3. Execute o programa de panificação no fogão lento. Despeje o azeite na panela e frite em um arco com alho.
  4. Adicione aos vegetais e também frite a aipo.
  5. Quando a fritura ficar macia e dourada, adicione os tomates e a pasta de tomate boneca em purê de batatas. Cozinhe, mexendo, no mesmo modo por cerca de 5 minutos.
  6. É hora de adicionar ervas provecais, sal e açúcar aos ingredientes. Real sobre o número desses ingredientes depende totalmente do seu gosto. Segure o conteúdo da tigela no "cozimento" por cerca de 2 minutos e desligue o programa.
  7. Transfira o arroz lavado para a panela lenta, siga o caldo de legumes quentes. Coloque o dispositivo no modo "sopa" e defina a duração do trabalho por 25 minutos.

Uma sopa de arroz picante com tomates o encantará com um sabor incomum e consistência delicada. Desfrute de sua refeição!

Sopa de arroz com almôndegas em uma panela lenta

Sopa deliciosa com arroz e almôndegas pode diversificar com segurança o menu infantil.

Os seguintes produtos serão necessários:

  • carne picada (qualquer) - 350 g;
  • batatas - 4 tubérculos pequenos;
  • cenoura - 1 pc.;
  • cebola - 1 pc.;
  • ovo - 1 pc.;
  • molho de tomate - 1 colher de sopa. eu.;
  • arroz longo - 3 colheres de sopa. eu.;
  • água - 3 L;
  • Óleo vegetal - 3 colheres de sopa. eu.;
  • sal, pimenta - a gosto;
  • dill, salsa para decorar o prato acabado.

Para preparar rapidamente uma sopa deliciosa, os recém -chegados na cozinha podem usar nossa “folha de dicas”:

  1. Descasque as cebolas com cenouras e depois pique: cebolas - um cubo, cenouras - tiras.
  2. Corte a casca das batatas e corte os tubérculos em pedaços pequenos.
  3. Coloque o ovo na carne picada, adicione sal e pimenta. Misture bem os ingredientes.
  4. A partir da mistura de carne acabada, role pequeno “Koloboks”.
  5. Ligue o Multi -PEs e ative o modo "fritura". No óleo aquecido em uma panela, desligue o corte de cebola e cenoura. Frite os vegetais por cerca de 10 minutos - é necessário que eles fiquem macios.
  6. Adicione um pouco de pasta de tomate aos produtos fritos, misture e cozinhe por 5 minutos.
  7. Transfira batatas e arroz lavados em múltipla para multi -spaceCraft.
  8. Coloque suavemente as almôndegas no topo dos produtos.
  9. Despeje água quente no multiquen. Faça com muito cuidado para que os Koloboks permaneçam intactos.
  10. Execute o programa de sopa por 1 hora.

Deixe a sopa de arroz acabada com almôndegas na panela lenta por mais 15 minutos, depois o sabor do prato será mais pronunciado. Desfrute de sua refeição!

Sopa de arroz com lentilhas em uma panela lenta. Vídeo

 




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