Priprava piščanca v multicooker Polaris je zdaj še lažja, saj smo še posebej za vas pobrali najbolj priljubljene recepte. Okusne in aromatične jedi bodo okrasile katero koli praznično mizo, potešile tudi najbolj "brutalni" apetit in prijetno presenetile vse družinske člane. Danes se boste naučili, kako kuhati okusne jedi s piščancem v multicooker Polarisu.

Vaški piščanec v večkookerju Polaris

Ta recept je preprosto ustvarjen za tiste, ki imajo radi preprosto in srčno domačo kuhinjo. Celo novomeška hostesa ali najstnica se bo spoprijela s kuhanjem, tako da lahko varno zaupate, da kuhate večerjo za svojega otroka! Najbolj odmevno je, da morate samo pripraviti in kombinirati sestavine, večkooker pa bo sam naredil vse ostalo.

Piščanca boste morali na rustikalni način pripraviti piščanca v večkookerskem polarisu:

• piščančji trup do 1,5-2 kg-1 računa;
• prekajena mast - 200 g;
• Čebula - 4 računalniki;
• Česen - 8 strok;
• sončnično olje - 2 žlici. L.;
• sol, poper - po okusu.

Sestavine pripravite s čiščenjem zelenjave in rezanjem mast z majhnimi rezinami. Če uporabljate cel piščanca, ga narežite na porcijske koščke. Lahko kupite tudi piščančje četrti ali boke.

Olupljeno čebulo razrežite na 4 dele, česna vam ni treba rezati. Nastavite način "MultiPer", namažite posodo z večkratnimi oljem, združite vse sestavine, začinite s soljo in poprom ter kuhajte 50 minut.

Ta jed je kot nalašč za vsak letni čas, a da bi jo naredila bolj "zima", lahko dodate malo bazilike ali zalepljene rdeče paprike. Najbolje je, da piščanca postrežemo v živahnem piščancu z kuhanim krompirjem v uniformah ali žitih.

Oblikujte z zelenjavo iz piščanca v multicooker polarisu

Tradicionalno je običajno kuhati iz najbolj občutljive telečje ali jagnjetine, vendar svet kuhanja nikoli ni bil tuj duha inovacij in eksperimentov. Tako so se pojavili friki iz piščanca v multicooker polarisu. Ta lahka jed bo vaše večerjo zapisovala francosko šik in ne bo pustila dodatnih centimetrov na pasu. Pravo odkritje za tiste, ki mislijo, da prehranska hrana ne more biti okusna!

Za pripravo piščančje oblike boste potrebovali naslednje sestavine:

• piščančji boki brez kosti - 4 pcs;
• brokoli - 200 g;
• korenje - 2 pc;
• beli del por je 1 pc;
• belo suho vino - 130 ml;
• maslo - 50 g;
• oljčno olje - 1 žlica. L.;
• maščobna smetana (več kot 20%) - 250 ml;
• pšenična moka - 1 žlica. L.;
• svež peteršilj - več vejic;
• sol, poper - po okusu.

Če želite, da je vaša fricasa res prehranska, zamenjajte piščančje boke z dojko, maščobna krema pa je nizka. Okus se od tega ne bo veliko spremenil, kalorije pa bodo veliko manjše.

Piščanca izperite pod tekočo vodo, odstranite kožo in narežemo na majhne koščke. Beli del ločite od stebla čebule in ga nasekljajte z debelimi obroči. Korenje je treba očistiti in razrezati na debele kroge.

Počasni štedilnik nastavite v način "Multiper" pri temperaturi 160 ° C in v posodo vlijte žlico oljčnega olja. Ko se rahlo segreje, dodajte polovico količine masla in pustite, da se ogreje za minuto. Nato v skledo spustite piščanca in sesekljano zelenjavo. Ptico začinite z začimbami in ocvrti 10-12 minut. Ko nastane lahka skorja, dodajte brokoli, nalijte vino in pričakujte še 10 minut.

Za pripravo odeje je primeren celo zamrznjen brokoli, tako da se lahko s to dobroto razvajate kadar koli v letu.

Po določenem času odstranite piščanca in zelenjavo iz sklede z večkratniki in jih prenesite v ločeno skledo. V skledo dodamo drugi del masla, pšenično moko in neprekinjeno mešamo, kuhamo 2-3 minute. Nato nalijte smetano, ne da bi se intenzivno mešali, in kuhamo, dokler omaka ne postane debela. Ne bo trajalo več kot 5 minut, toda tako, da moka ne tvori grudic, je treba precej hitro vmešavati. Ko je omaka pripravljena, v njej potopite ptico in zelenjavo, mešajte in segrejte še tri minute. Pred postrežbo okrasite posodo z vejami svežega peteršilja.

Tanke vinske note, prepletene z nežno kremno aromo, vam bodo dale nepozabne vtise in običajno večerjo spremenile v prave počitnice! Piščančja oblika v počasnem štedilniku gre dobro z rižem, ajdo ali kosom.

Piščančja buča v večkookerju Polaris

Prava jesenska jed, ki jo je treba poskusiti vsaj enkrat v življenju. Sladka buča v kombinaciji z lahkim piščancem in nežno omako bo všeč vsem družinskim članom. Če želite, da je hrana manj visoka, lahko maščobno kremo zamenjate z maščobo brez maščob, kot v prejšnjem receptu.

Sestavine, potrebne za pripravo posode za 4 osebe:

• piščančja file (prsa) - 2 pc;
• bučna kaša - 200 g;
• sveži šamponi - 200 g;
• čebula-1 računalnik;
• Česen - 3 klinčke;
• smetana 20% ali več - 200 ml;
• oljčno olje - 50 ml;
• sveže zelenico;
• sol, poper - po okusu.

Piščančje prsi operemo v tekoči vodi in se zmočite s papirnatimi brisačami. File izrežite po vlaknih s koščki debeline 1,5-2 cm. Izrežite bučno kašo v majhnih kockah in gobe s tankimi ploščami. Ločite beli del usnjene čebule in ga nasekljajte z obroči z debelino 1-1,5 cm. Česen je mogoče fino sesekljan ali nariba.

Namestite počasen štedilnik v način "cvrtja" in v posodo nalijte oljčno olje. Ko se ogreje, spustite koščke piščančjega filena in ocvrte do zlate skorje. Nato previdno odstranite piščanca in prestavite v ločeno skledo.

V skledo dodajte malo več olivnega olja in vanjo pražite čebulo in česen. Nato nalijte gobe in bučne kocke nanje, mešajte in pražite še 15 minut.

Piščanca dajte nazaj v posodo, sestavine soli in zmešajte. Kremo nalijte s tankim tokom in posodo začinite s poprom.

Nastavite način "Multiper" in piščanca kuhajte pri temperaturi 120 s 40 minut.

V tem času lahko skuhate prireditveno posodo - krompir, riž, pšenično kašo. Pred postrežbo potresemo s hrano s svežimi zelišči.

Ananas pica s piščancem v multicooker polarisu

Multicooker je neverjetna kuhinjska naprava, v kateri lahko kuhate dobesedno karkoli, začenši z juhami in druge jedi, ki se konča s pijačami in sladicami. Danes se boste naučili, kako narediti okusno in srčno pico z ananasom in piščancem v multicooker Polarisu. Recept je izjemno preprost, vendar se kljub temu jed izkaže za zelo slikovito in bogato.

Število spodnjih sestavin je zasnovano za dve pizzi.

Če se odločite za izdelavo piščančje pice v multicooker polarisu, boste potrebovali naslednje sestavine:

• končano testo za kvasovka - 1 paket;
• paradižnik - 2 pc;
• prekajeni piščanec (file) - 250 g;
• ananas v pločevinkah (rezine) - 100 g;
• mozarella - 2 kroglici;
• nariban parmezan - 50 g;
• Čebula shalot - 1 pc;
• posušena bazilika - 1 ščepec;
• oljčno olje - 2 žlici. L.;
• sol, poper - po okusu.

Listno testo razvaljajte, da dobite krog debeline 1 cm. Posodo z večkratnimi oljem mazite z oljem in testo položite na dno. Odstranite lupino iz paradižnika, jih nalijte z vrelo vodo, razrežemo na pol obroče in jih enakomerno položite na testo. Paradižnik potresemo s posušeno baziliko.

Piščančji filet narežite na tanke trakove in čebulno shalot - prstane. Tekočino odcedite iz konzerviranega ananasa. Če ste kupili ananasove prstane, jih narežite z majhnimi rezinami. V krogih razrežite kroglice mozarele. Sestavine postavite na rezine paradižnika in potresemo z naribanim parmezanom. Jed začinite z začimbami.

Nastavite način "Multiper" pri temperaturi 160 C ° in pecite pico s piščancem v počasnem štedilniku 25 minut. Bolje ga je dati takoj po signalu o koncu kuhanja. Pred serviranjem lahko dodate nariban parmezan in sveža zelišča.

Piščanec v multicooker polarisu s paradižnikom

Še en preprost recept vam bo pomagal pri kuhanju dišečega piščanca v večkookerju Polaris. Če želite posodo narediti malo pikantno, ji dodajte pod rdečo papriko ali halapeno poper.

Namesto svežega paradižnika je dovoljeno uporabljati konzervirani paradižnik v svojem soku ali paradižnikovo pasto, razredčeno z kuhano vodo. Za večje začimbe je priporočljivo, da pred ugasnjenjem dodate nekaj lovoričnih listov in več graha dišečega popra.

Vsaka piščančja jedi v multicookerju Polarisu lahko štejemo za prehrano, tako da če želite jesti okusno in hkrati ne pridobiti dodatnih kilogramov, preprosto ne morete najti najboljše sestavine!

Ti preprosti recepti za piščanca v multicooker Polaris vam bodo omogočili hitro pripravo okusne in srčne večerje za vso družino.