Obstajajo odlične novice za tiste, ki so se odločili, da se vključijo v svojo figuro in hitro pridejo do želenega rezultata. Jedo pravilno in najpomembneje okusno - s počasnim štedilnikom postane lažje. Danes vam ponujamo nekaj koristnih in preprostih receptov za kuhanje piščanca v počasnem štedilniku.

Piščanca je prehranski izdelek. V mesu je zelo malo maščobe, zlahka se absorbira, in če piščanca pravilno kuhate, potem se jed izkaže za zelo okusno. Piščančja prsa je nekoliko suha, zato se morate več potruditi, tako da končni rezultat ugaja.

Kaj lahko naredimo iz piščančjih prsi? Paleta različnih jedi je raznolika, od prvih jedi do rezakov. V solato lahko dodate belo meso ali pečete celo dojko. Izkazalo se je zelo okusno in hranljivo. Toda danes bomo govorili o drugi jed - o zdravem zdravju. To so piščančji izrez v počasnem štedilniku. Če še niste imeli časa, da bi preizkusili funkcijo kuhanja jedi, obstaja samo čudovita priložnost za preizkus naprave v tej smeri. Takšne reže so koristne za športnike, za otroke in starejše ljudi, za tiste, ki sledijo svoji teži in se želijo znebiti ekstra kilogramov.

Parni piščančji rezili v počasnem štedilniku

Večina ljudi, takoj ko slišijo za zdravo hrano, se pari, nato pa se takoj začnejo namrstiti, takšna hrana je videti neprivlačna, ni čudovite hrustljave skorje, ne pa okusa. Deloma imajo prav, to lahko rečemo le o videzu mesnih metov. Da, res niso rudeči in niso tako ocvrti, ampak kaj je dobro pri tem? To je zelo škodljivo za telo kot celoto in za želodec, maščoba ali olje je dodatna kalorija. Bolje je jesti pravilno, da ne obžalujem, da so se na obrazu pojavili izpuščaji in na straneh dodatne kilograme. Čas je, da se v počasnem štedilniku lotite in kuhajte zelo okusne piščančje rezke.

Sestavine:

• mleto meso ali piščančji file - 700 g;
• trdi sir - 150 g;
• jajce - 1 računalnik;
• čebula - 1 pc.;
• hleb ali beli kruh - 2 rezini;
• mleko - 100 ml;
• začimbe in sol imajo okus.

Kako kuhati piščančje reže v počasnem štedilniku:

1. Izdelamo piščančjo mleto meso ali uporabimo pripravljeno.
2. Beli kruh ali hlebček nalijemo s toplim mlekom in do zdaj pustimo pri miru.
3. Piščančje prsi razrežite z ostrim nožem, hkrati očistimo čebulo in jo tudi razrežemo. Lahko se veliko, saj bomo čebulo zasukali v mesnem mlinčku ali mletje v mešalniku.
4. Skozi meso (kombiniramo ali močan mešalnik) meso, čebulo in stisnjeni beli kruh.
5. Izkazalo se je, da je heterogena masa, ki jo je treba dobro gmenjati, dati sol in začimbe. Navadni mleti črni poper je najbolje usklajen s piščancem. Lahko vzamete mešanico paprike, rezine se bodo izkazale bolj dišeče.
6. Še vedno imamo 1 neuporabljeno komponento - to je sir, takoj ga lahko damo v končano mleto meso, najprej razrežemo na majhne kocke ali rešetke. Ali pa v vsako rezino dajte majhno kocko sira.
7. Zakaj ne bi eksperimentirali? Na grater sesekljajmo polovico dela sira in drugo polovico razrežemo na majhne kocke. Tudi mleto meso razdelimo na pol in v enem delu dodamo sir na grater, temeljito gnetemo, drugi del pa bomo pustili nespremenjeno.
8. Oblikujemo majhne rezine (bolj priročno je delati z mesom, ko so roke mokre) in takoj postavimo izrezke v skledo za kuhanje.
9. To je prvi del izrezkov, v katerih se sir pomeša z mesom.
10. V počasno štedilnik nalijte vodo, namestite posodo z izrezki, zaprite pokrov z večkratnimi stroji. Zdaj morate izbrati program, to bo način "Steam", čas kuhanja - 25 minut. Mimogrede, bolje je, da vodo takoj nalijete toplo ali celo vroče, da ne čakajte, da zavre in ne izgubljajte časa.
11. Takoj, ko deluje timer in počasen štedilnik izklopi, lahko odstranite rezine in naredite naslednjo serijo. Zdaj oblikujemo majhno torto iz mletega mesa. V notranjosti damo košček sira v sredino, previdno zavijemo robove in v košarico damo rezine.
12. Ponovno je pokrov naprave zaprt, nastavite način "pare", čas kuhanja - 25 minut.
13. Če vidite, da voda izhlapi, morate dodati malo več vode, da ne bi pokvarili naprave.
14. Od naštetih količin sestavin bi morali dobiti 12 izrezkov.

To je vse, čas je, da v počasnem štedilniku poskusite piščančje rezke. Postrežemo jih lahko z kuhano zelenjavo ali s katero koli drugo stransko posodo. Če režete rezalnik, kjer se nahaja kos sira, boste videli, da je postal mehko. Takšen rezalnik je zelo okusen in bo všeč majhnim družinskim članom. Dober tek!

Sesekljane piščančje rezine v počasnem štedilniku

Še en čudovit recept za okusne in zdrave piščančje rezine. Če želite pripraviti to jed, boste preživeli kar nekaj časa in rezultat vas bo prijetno presenetil. Odmaknemo se od tradicionalne metode priprave izrezkov iz zemeljskega mletega mesa - tokrat ponujamo, da meso ročno mletimo. Izkaze se bodo izkazale sočno in okusno.

Izdelki za kuhalne rezke:

• piščančja prsa - 500 g;
• bela čebula - 1 pc.;
• mleko - 100 ml;
• beli kruh (po možnosti čuden) - 3 rezine;
• jajce - 1 računalnik;
• sol in začimbe imajo okus.

Kako kuhati piščančje reže v počasnem štedilniku:

1. Piščančje prsi je treba oprati in razrezati na majhne koščke z ostrim nožem.
2. Kruh v mleku namočite 10 minut. Malo skrivnost, če želite, da so rezine sočne in dišeče, potem lahko namesto trdnega mleka uporabite mlečni prašek ali otroško mešanico.
3. Kruh gnetemo v mleku in previdno stisnemo celotno tekočino.
4. Sesekljano meso zmešamo s kruhom, očistite čebulo in jo narežite čim manjše. Mesu mesu mesu dodajte jajce, sol in začimbe.
5. Previdno gnetemo mleto meso, saj je od tega odvisna sočnost rezalnice.
6. V posodo z večkratnimi posodicami nalijte vodo (po možnosti toplo ali vroče), da ne čakajte, dokler ne zavre.
7. Namestimo košaro za parjenje parjene košare na vrhu.
8. Z mokrimi rokami oblikujemo izrezke in jih postavimo na rešetko.
9. Zdaj izberemo želeni način kuhanja - "pari", čas kuhanja piščančjih rezin v počasnem štedilniku je 40 minut.
10. Takoj, ko počasen štedilnik zaključi postopek kuhanja, lahko odprete pokrov in končate končne izrezke na posodo.

Postrezite okusne in zdrave piščančje rezine, pripravljene v počasnem štedilniku s katero koli prilogo. Izreznice z zelenjavo, rižem in drugimi žitami so odlično združene. Pomagaj si sam!

Pare izrezke v večkratniku z limono

Klasičen recept za izdelavo piščančjih rezakov v počasnem štedilniku lahko oživite, če dodate samo eno sestavino mlečemu mesu - to je limona. Videli boste, koliko bo igral okus končne jedi. Torej, dobimo za delo.

Izdelki za kuhanje:

• piščančja prsa - 500 g;
• čebula - 1 pc.;
• polovica limone;
• peteršilj - pol kup;
• začimbe, sol - po volji;
• krekerji za paniranje - 3 žlice.

Priprava piščančjih izrezkov:

1. Očistimo čebulo, sesekljamo svež peteršilj in limono (takoj lahko v mešalniku, ne pa v stanje pireja).
2. Če ni mešalnika, potem vse to delo opravimo ročno, oboroženo z ostrim nožem.
3. Pripravite mleto meso (s pomočjo mesnega mlinčka ali uporabite trgovino s pripravljeno napravo).
4. V veliki skledi zmešajte vse komponente, dodajte poper in sol. Sol je najbolje uporabiti majhno. Dobro zmešajte mleto meso, najbolje je, da to storite z rokami, zato morate poskusiti.
5. V posodo z večkratnimi posodicami morate vlivati \u200b\u200b500 ml vode, na vrh namestiti parno posodo.
6. Osvojimo izrezke z mokrimi rokami, razvaljamo v krekerji in previdno položimo v parno košarico.
7. Obliko izrezkov lahko dobite katero koli, večinoma pa je najbolj majhna otroka, kot je rahlo podolgovata majhna metka, podobna prstom v obliki.
8. Izberite način "Steam", čas kuhanja nastavite 45 minut. Če želite, lahko časovnik naprave postavite za 20 minut in ko slišite signal, morate rezalne palice obrniti na drugo stran.
9. Iz določenega niza sestavin bo pridobljenih približno 20 izrezkov, zato boste morali v 2 pušljivem strelu kuhati piščančje rezine v počasnem štedilniku.
10. Po kuhanju prve serije morate v posodo dodati vodo, saj bo imel čas za izhlapevanje.
11. Končane rezine potresemo s sesekljanim koperjem, česnom, postrežemo z kuhano zelenjavo, kašo in žlico kisle smetane.

Pare izrezke v počasnem štedilniku z ovseno kašo

Okusno, zdravo in poceni - tako lahko na kratko opišete ta nenavaden recept za izdelavo piščančjih rezin v počasnem štedilniku. Za piščančjo file morate dodati ovseno kašo. Pripravite okusne rezke v počasnem štedilniku.

Izdelki:

• piščančja prsa - 500 g;
• ovsena kaša "Hercules" - 100 g;
• voda - 200 ml;
• jajce - 1 računalnik;
• čebula - 1 pc.;
• sol in poper - po okusu.

Priprava piščančjih rezkov v počasnem štedilniku:

1. Meso pripravite - piščančjo prsi narežite na koščke, tako da je bolj priročno zasukati meso v kombinaciji ali mlinček za meso.
2. Z vrelo vodo nalijemo s hitrim kuhanjem, pustimo 5-7 minut, tako da imajo čas, da nabreknejo.
3. V zasukano mleto meso dodajte jajce, sesekljano čebulo (lahko mletite tudi v mlinčku za meso ali v mešalniku).
4. Mešanico dobro zmešajte, dajte začimbe in sol. Gnetemo mleto meso. Zadnja sestavina je mehka ovsena kaša. Če odvečna tekočina ostane, jo je treba skrbno odcediti.
5. To je to, zdaj lahko začnete kuhati. Nalijte vročo vodo.
6. Na posodo namestimo posodo - to je rešetka z luknjami za kuhanje.
7. Zbiramo mleto meso z žlico (tekoča bo), nanesemo v silikonske kalupe. Vsak obrazec damo v posodo.
8. Mimogrede, če predhodno prekrivate čebulo v rastlinskem olju in jo nato dodate v mesno mleto meso, bodo rezine okusnejše in dišeče.
9. Zaprite pokrov naprave, nastavite način "dvojnega kotla", čas je 20 minut.

Takoj, ko se timer večko jih izklopi, lahko poskusite. Okrasite vsako rezino z vejico zelenja, postrezite z kuhanim rižem ali zelenjavo.

Pare izrezke v večplačniku v francoščini

Ta recept ni ravno prehranski izdelek - to je majoneza. Toda tudi ta sestavina ne bo zmanjšala koristnih lastnosti izrezkov pare, če namesto navadne majoneze vzamete nizko kalorijo.

Izdelki:

• piščančja file - 900 g;
• jajce - 5 psov;
• majoneza - 1 žlica;
• moka - 2 žlici;
• zelena čebula - 200 g;
• rastlinsko olje - 1 tsp;
• sol in poper - po okusu.

Kako kuhati piščančje reže v počasnem štedilniku:

1. Meso narežite na majhne koščke (5x5 mm).
2. V meso dajte sol, poper, jajca in majonezo, zmešajte.
3. Če vas je na seznamu sestavin nerodno veliko jajc, ga lahko postavite namesto 5 osebnih računalnikov. Samo 2 ali 3.
4. Odrežite zeleno čebulo z ostrim nožem čim manjše, zmešajte vse sestavine. Dodamo moko, žlico rastlinskega olja, spet gnetemo.
5. Glede na konsistenco bi moralo biti mleto meso zaradi jajc tekoče, to je normalno.
6. V posodo z večkratnimi posodicami nalijte vodo, namestite posodo na vrhu kuhanja na vrhu.
7. Silikonske kalupe za kuhanje piščančjih rezin uporabljamo v počasnem štedilniku. V vsaki obliki damo 2 žlici. l. mleto meso. Ni treba mazati sten oblike, saj smo v mlečen meso dodali olje.
8. Namestimo kalupe z izrezki v vsebnik, zapremo pokrov naprave.
9. Vklopite program "Steam", čas kuhanja - 25 minut.
10. Po signalu se piščančji izrezki parijo v počasnem štedilniku, okrasite vsak kalup, nasekljan s svežimi zelišči. Po želji lahko na vsakem rezini postavite kislo smetano in sesekljano česen na žlico.

Pare izrezke v večkratniku s timijanom

Ko želite nekaj nenavadnega, lahko eksperimentirate in naredite pravo mojstrovino iz navadnega piščančjega filena. Ponujamo, da kuhamo piščančje reže v počasnem štedilniku z dodatkom sladkega popra, timijana in balzamičnega kisa.

Pripravili bomo naslednje:

• piščanec - 500 g;
• sladka rdeča paprika - 1 pc.;
• Česen - strok;
• peteršilj - 2 stebla;
• maslo - 75 g;
• jajčni beljakovine - 2 pc.;
• oljčno olje - 2 žlici;
• čebula;
• majoneza (boljša nizka -maščoba) -5 žlice;
• balzamični kis - 1 žlica;
• suh timijan - pol čajne žličke ali 1 steblo svežega timijana;
• sol in črna sesekljana poper - po okusu.

Kako kuhati piščančje reže v počasnem štedilniku:

1. Piščančja prsa zmeljete v mesnem mlinčku, skupaj s čebulico, česnom in rdečo papriko.
2. Masi dodajte jajčne beljakovine, poper in sol, zmešajte.
3. Iz mletega mesa oblikujemo izrezke z rokami, razvaljamo v moko, ležimo v posodo za kuhanje jedi.
4. Vlijemo vodo v skledo z večkratniki, zapremo pokrov naprave.
5. Vklopite program "Paro", čas kuhanja piščančjih rezkov v počasnem štedilniku - 25 minut.
6. Medtem ko se pripravljajo izrezke, bomo omako pripravili. Olivno olje pretepajte s kisom, majonezo z metkom, dodajte sesekljano čebulo, timijan, sol in poper. Vse mešamo in dobro premagamo, da dobimo debelo homogeno mešanico.

Po signalu lahko napravo izklopite, končne izrezke premaknete na posodo, postrezite z omako. Pomagaj si sam!

Pare izrezke v počasnem štedilniku s korenjem

Še en preprost recept za kuhanje piščančjih rezkov. Izkazali se bodo zelo okusne in sočne, prednosti takega izdelka pa so ogromne. Dovoljeno je celo, da postavi dvojno porcijo in jeste več izrezkov z kuhano zelenjavo.

Izdelki za kuhanje:

• piščančja file - 300 g;
• čebula - 1 pc.;
• Česen - 2 nageljnikov;
• korenček - 2 pc.;
• zelena - 1 pecelj;
• jajce - 1 računalnik;
• sol, poper in curry - po okusu.

Kako kuhati piščančje reže v počasnem štedilniku:

1. Korenje je treba očistiti in narisati na zelo finem graterju (če imate kuhinjsko kombinacijo, lahko hitro sesekljate koreninski pridelek).
2. Čistimo in sesekljamo čebulo.
3. Česen in zeleno pošljemo v mešalnik.
4. Piščančja prsa mleti v mešalniku ali mesnem mlinčku.
5. Vse sestavine damo v globoko skledo, damo začimbe, jajce in vse dobro gnetemo.
6. Oblikujemo izrezke iz mletega mesa, ležimo v parni košarici. Nalijte vodo. Zapremo pokrov z multicookerjem.
7. Nastavimo program "toplo -up", čas kuhanja - 30 minut.

Meklice so zelo nežne in okusne, vsebnost kalorij v takšni jed je le 85 kcal na 100 g. Torej za tiste, ki spremljajo njihovo prehrano gorčice. Dober tek!

Pare izrezke v počasnem štedilniku. Video