Bučke je univerzalna zelenjava, iz nje lahko kuhate več kot sto raznolikih jedi. Ta zelenjava ni visoka kalorija in ima nevtralen okus. Odvisno od tega, kako ga kuhati, se jed izkaže za visoko kalorično ali prehrano.

Bučke v multicookerju za par

Kaj je najpomembnejše pri obdelavi trajektnega izdelka? Seveda ohranjanje vseh koristnih lastnosti tega izdelka, zato se izkaže z bučkami. Jed bo zelo uporabna in prehranska, vendar to ne pomeni, da bučke v večkookerju za par ne bodo okusne. Poglejmo to skupaj.

Jedi so potrebne za kuhanje:

• bučke - 3 računalnike;
• sol in poper - po potrebi;
• vsaka začimba, če je potrebno - majoneza, maslo, česen, sir ali začinjena zelišča.

Kako kuhati:

1. Potrebovali bomo posebno rešetko, da bomo naredili posodo nad paro vrele vode. In to je žar za združevanje, ki je vključen v nabor multicooker. Za kuhanje posode ga mora namestiti na glavno posodo in v ponev vlijte vodo.
2. Bučke - bolje je vzeti mlade, s tanko lupino. Če imate takšne, jih ni treba očistiti, bomo kuhali neposredno z lupino. Zrela bučke ali jih imenujemo tudi "stari", kožo je preprosto treba pripraviti in čistiti. Seveda, preden začnejo pripraviti bučke v večkookerju za paro, jih je treba oprati.
3. Z ostrim nožem izrežite bučke na kroge debeline 2-3 cm, vendar ne več, sicer se bodo dolgo pripravile, ne pozabite rahlo sol in če kuhate zase (ne za otroško mizo), potem Pritisnite. Toda to so le priporočila, saj lahko bučke na splošno kuhate v počasnem štedilniku za par brez soli in popra.
4. Če radi eksperimentirate, potem lahko soli del bučk, nekaj začimb in del z naribanim trdim sirom.
5. Bučke morajo biti nameščene v 1 plast v dvojnem kotlu, ne pozabite, preden položite bučke, v posodo vlijte vodo. Vzela bo le 2 ali 3 kozarce vode. Vodo lahko jemljete hladno, takoj iz pipe. Vseeno boste morali počakati na postopek vrenja.
6. Namestimo program »Steam«, časovnik lahko namestite za 10 minut. Vse bo odvisno od moči, ki jo ima vaša naprava.

Ko časovnik deluje, morate vrgel pokrov, po želji premakniti končne bučke na posodo, vzemite s sesekljanimi svežimi zelišči in vodo z rastlinskim oljem. In lahko brez olja, ker so bučke zelo sočne in okusne. Jed je prehranska, uporabna in potrebna za vsakega od nas. Prijetno!

Bučke v pari z multicooker s česnom

Če ne poznate zgodovine pojavljanja bučk pri nas, bomo na kratko povedali: da je bila ta zelenjava pripeljana v Evropo skupaj s takšnimi čudeži, kot sta tobak in kava. In kot se je izkazalo, da je zgrabil seme bučk, ki niso zaman. Navsezadnje je ta zelenjava zelo uporabna in okusna, uporablja se ne samo pri kuhanju (in lahko kuhate številne raznolike jedi iz bučk!), Kozmetologije. Toda danes ne gre za to, ampak za to, kako kuhati zdravo jed - bučke v večkookerju za par.

Pripravite naslednje izdelke:

• bučke - 3 računalnike;
• sol, začimbe - po okusu;
• oljčno olje - 1 žlica;
• Česen - 2 klinčka.

Tako bomo skuhali bučke:

1. Jed ne bo sveža, samo česen bo igral svojo serijo in skupaj z olivnim oljem jed dal prefinjen okus in aromo.
2. Nadaljujmo do glavne stvari: priprava zelenjave. Bučke je treba temeljito oprati in razrezati na kroge. Debelina vsakega kroga je približno 1 cm. To je dovolj, da se zelenjava hitreje pripravi.
3. Če je lupina trda, je zaželeno, da ga odrežete. Če dobite mlade bučke, le odtrgajte postelje, potem lahko ta korak preskočimo.
4. V počasen štedilnik morate naliti vodo, nekaj kozarcev. Namestite dvojni kotel in vanj vstavite bučke.
5. Toda preden to storite, je treba bučke postaviti v skledo z mešanico soli s poprom ali najljubšimi zelišči. Pustite, da se bučke nekaj minut uležejo, sok bodo pustili hitreje s soljo.
6. Bučke morajo biti v 1 plast v dvojnem kotlu, pokrov naprave mora biti zaprt. Ker je ta jed pripravljena izključno z zaprtim pokrovom.
7. Nastavili smo želeni način priprave - to bo program "Steam", nastavil čas za 15 minut ali si ogledal stopnjo zrelosti bučk. Morda boste za zrelo zelenjavo morali podaljšati čas za še 5 ali 7 minut.
8. Multicooker bo obvestil pripravljenost, slišal boste signal - deloval je časovnik. Lahko odprete pokrov in vroče bučke prenesete na krožnik.
9. Pustite, da se bučke uležejo in morate očistiti česen in pustiti klinčke skozi tisk.

Vzemite svoj česen na bučke, nalijte oljčno olje. Okusna in zdrava jed je pripravljena, vse lahko povabite na degustacijo. Namesto masla lahko postavite nekaj točk nizko maščobne kisle smetane ali nesladkanega jogurta.

Bučke v multicookerju, ki se pari s provencalskimi zelišči

Ko želite nekaj nenavadnega in okusnega, ni treba kuhati visokokaloričnih jedi, tudi iz bučk boste dobili občutljiv, prijetno okusen in aromatičen prigrizek. Poskusite, zagotovo vam bo všeč!

Izdelki:

• bučke - 2 pc.;
• posušena zelišča: origano, bazilika, peteršilj, mešanica trave "Provansa" - 2 tsp.;
• sol - če je potrebno, poper enako;
• rastlinsko olje - 1 žlica;
• Česen - 2 klinčka.

Kako kuhati to jed:

1. Bučke je treba oprati, razrezati na obroče (debeline 1-2 cm). Če je zelenjava zrela, je bolje čistiti kožo.
2. Bučke dajte v prostorno skledo, dodajte travo, sol in nariban česen v bučke (lahko skozi stiskalnico prenesete), nalijte olje. Vse to je treba mešati in pustiti pol ure, tako da zelenjava absorbira aromo česna in zelišč.
3. Pripravite delovno skledo, vanjo nalijte vodo, na vrh namestite posodo za združevanje. Dajte bučke in zaprite pokrov.
4. Če nimate kuhalnika za tlak, se morate pripraviti v načinu "pare" ali "seznaniti" 20 minut, če obstaja vrsta kuharjev, potem bo ta jed pripravljena v samo 5 minutah.

In preprosto morate prestaviti dišeče kose bučk na krožnik in uživati \u200b\u200bv njihovem okusu. In izkaže se, da bučke v multicookerju za nekaj nežnih, mehkih in sočnih. Ste prijeten apetit!

Bučke v pari za večkooker za otroke

Kot včasih mami težko hraniti otroke. Nočejo jesti, hočejo, vendar ne, da je mati kuhala. Bučke so tista zelenjava, ki jo lahko dajemo kot prvo hranjenje. Seveda je počasen štedilnik resnično odrešenje za mlade starše, vse je pripravil, zaprl pokrov in zelenjava je pripravljena z minimalno izgubo koristnih snovi. Preberite več o tem, kako kuhati bučke v počasnem štedilniku za najmanjše, preberite naprej.

Izdelki za pripravo otroškega menija:

• bučke - 1 pc.;
• korenje - polovica;
• krompir - 1 pc.;
• oljčno olje - 1 tsp

Kuhati morate tako:

1. Kot vidite, je količina sestavin minimalna, tako da je otrok dovolj za 1 obrok. To je dovolj, zato izberite majhne mlade bučke, majhen krompir in pol korenja.
2. Zelenjavo je treba temeljito oprati in očistiti, nato pa jo spet temeljito oprati. Zelenjavo morate razrezati na tanke kroge in v posodo za kuhanje posode za paro.
3. Seveda ne pozabite, kaj nalijte vodo v skledo. In ko je vse to storjeno, lahko zaprete pokrov, da postavite program za izdelavo bučk v multicooker za paro-"Akhur", "parni pari", "Steam"-za vsako napravo lahko ta program imenujemo drugače. Toda načelo toplotne obdelave izdelkov je enako.
4. Namestite čas 15 minut, lahko in še več, celoten poanta je, kakšna je vaša naprava. Paleta "kuhalnika za tlak" prihrani, ker se zelenjava pripravlja v samo nekaj minutah.
5. Sam večkratni okvir vas bo obvestil o zaključku postopka kuhanja, zato vam ni treba slediti. Za mlade starše je priročno, več časa je mogoče posvetiti otroku.
6. Signal se je oglasil - končno zelenjavo lahko preusmerite na krožnik, le bolj previdno, vroče so.
7. Zelenjavo je treba sezati v pire krompir, za to uporabite bit ali postavite končno zelenjavo v posodo z mešalnikom.

Nato morate v homogeni topli masi dodati žlico olivnega olja, mešati in začeti najpomembnejši postopek - hranjenje svojega ljubljenega otroka. Povečajte otrokovo navado, da jeste zelenjavo iz zgodnjega otroštva, dobro je za zdravje!

Bučke v pari z multicooker s sirom

Pri pridobivanju največje koristi od jede je resničnost, če bučke naredite v večkratniku za paro in dodate malo naribanega trdega sira. Tako bomo storili z vami in nato poskusili to neverjetno jed. Prepričani smo, da vam bo všeč in želite dodatke.

Izdelki:

• mlade bučke - 1 pc.;
• trdi sir - 150 g;
• začimbe po okusu in rahlo sol.

Jed je pripravljena preprosto:

1. Bučke izberejo mlade in majhne. Ne rezajte lupine, če je mehko. In če sem že začel trditi, potem je bolje rezati.
2. Bučke je treba oprati pod tokom tekoče vode in razrezati na kroge.
3. Zložite bučke v skledo z večkratniki, vzemite mešanico soli in popra (ali najljubših zelišč). Če sol ne želi dodati, potem samo posušena zelišča, zmešajte.
4. V posodo z večkratnimi posodicami morate vlivati \u200b\u200bvodo, 1 ali 2 skodelici, namestiti vložek za parjenje na delovni ponvi naprave na vrhu.
5. V njem morate dati bučke in sprožiti z naribanim sirom. Bolje je, da sir narišete na grobi grater in ga razdelite na površino zelenjave, tako da se širi.
6. Bučke morate kuhati v počasnem štedilniku v parnem načinu, trajanje kuhanja te posode je 20-25 minut.

Izkazalo se je, da bučke s sočno, z okusno elito, tudi olja ni mogoče dodati. Uživajte v apetitu vsem!

Parne bučke v počasnem štedilniku. Video