Od starodavnih časov so ljudje pripravili veliko jedi na dva načina: peko ali gašenje. To ne velja samo za meso in ribe, ampak tudi za zelenjavo. Zelenjavo lahko kuhate v počasnem štedilniku v nekaj minutah, izkaže se, da jed ni le zelo okusna, ampak tudi koristna. Zelenjava, ki je koristna za tiste, ki sledijo svoji teži, za športnike, otroke in starejše.

Narezana zelenjava v počasnem štedilniku

Značilnost priprave katerega koli izdelka v električni ponvi je univerzalnost, pa tudi hitrost in ohranjanje največje količine hranil. V počasnem štedilniku lahko skuhate veliko zdrave in okusne hrane. Lahko rečemo, da zelenjava ni samo ugasnjena, ampak dosežeta stopnjo pripravljenosti pri nizki temperaturi (jeziku). S takšno toplotno obdelavo vrednost hrane izdelka ostaja nespremenjena, koristi pa so ogromne. Ponujamo, da v počasnem štedilniku pripravimo porcijo okusne dušene zelenjave.

Nabor izdelkov:

• fižol (obliž) - 200 g;
• krompir-7-8 PCS;
• bučke - 3 računalnike;
• paradižnik - 5 psov;
• brokoli - 300 g;
• zelena čebula - 3 računalniki;
• rdeča sladka poper - 3 pcs.;
• koper in peteršilj - po 2 svežnji;
• olje (oljčna ali sončnica) - 5 žlic;
• sol in začimbe imajo okus.

Kuhanje dušene zelenjave v počasnem štedilniku:

1. Zamrznjen fižol in brokoli je treba odtakniti.
2. Krompir je treba očistiti, oprati in razrezati na velike koščke (lahko kocke ali slamice).
3. Moj paradižnik je na pol sesekljan z ostrim nožem, nato pa v velike rezine.
4. Zelenice je treba tudi oprati in sekati.
5. Ni vam treba očistiti bučk, zelenjave razrežite z obroči.
6. Olje nalijte v zaboj za večkooker in 10 minut vklopite program "cvrtje". Ko se olje segreje, damo vaše najljubše začimbe in pošljemo krompir na ocvrti.
7. Po 10 minutah morate napravo preklopiti v način "gašenje", čas kuhanja pa 50 minut.
8. Po 10 minutah lahko odprete pokrov naprave, da dodate fižol, sesekljan poper, zelje in bučke. Vso zelenjavo sprožimo s soljo, mešamo. Ne eksperimentiramo s soljo, bolje je dati manj, da ne bi pokvarili okusa končne jedi. Vedno obstaja priložnost, da jed soli, če sol ni dovolj.
9. 5 minut pred koncem programa morate znova odpreti pokrov, da postavite paradižnik in sesekljano zelenico.

Takoj, ko počasen štedilnik zaključi postopek kuhanja, znova zmešajte vso zelenjavo, le previdno, da jih ne spremenite v kašo in jih položite na krožnike. Čebulo zmeljemo in v počasnem štedilniku potresemo na našo dušeno zelenjavo. Uživajte vsem apetitu!

Narezana zelenjava v počasnem štedilniku s zeljem

Značilnost dela multicooker, kot je že znano, je priprava jedi pri nizkih temperaturah. To pomeni, da lahko rečemo, da bo zelenjava kuhana v njihovem soku, če namestite program priprave "gašenje" ali malo, če izberete način "peke". S seboj ponujamo, da kuhamo okusno enolončno zelenjavo v počasnem štedilniku s zeljem. Takšna jed se bo izkazala za zelo okusno in najpomembneje - koristno.

Izdelki za kuhanje:

• belo zelje - polovica glave;
• gobe \u200b\u200bostrige - 400 g;
• čebula - 1 pc.;
• korenček - 1 pc.;
• paradižnik - 4 računalniki;
• sladki poper - 2 pc.;
• krompir - 5 psov;
• Česen - 2 nageljnikov;
• zeleni (peteršilj, koper, bazilika) - 1 snop;
• rastlinsko olje - 2 žlici;
• sol in ozemljitveni črni poper - po okusu.

Kako kuhati dušeno zelenjavo v počasnem štedilniku:

1. Zelenjava: Čebulo, korenje in krompir je treba očistiti, sprati pod tokom vode in razrezati na velike kocke.
2. Sesekljano zelje.
3. Gobe \u200b\u200bizrežite v velikih kosih.
4. V delovno skledo nalijte olje, vklopite program "cvrt", čas nastavite za 7 minut.
5. Ko se olje segreje, v skledo damo sesekljane gobe, najprej ocvrte samo gobe, po nekaj minutah lahko daste čebulo in korenje. Nadaljujemo s cvrtjem zelenjave z gobami še 5 minut.
6. V tem času, medtem ko je zelenjava z gobami pripravljena, lahko imate čas, da sesekljate zelje in papriko razrežete v velikih kockah.
7. Papriko pošljemo v zelenjavo.
8. Zdaj morate dati krompir, zelje, sol in poper. Vse sestavine temeljito zmešajte. Vklopimo program "gašenje", čas nastavimo za 40 minut.
9. Medtem ko je zelenjava narezana, lahko delate zelišča. Vsak snop operemo pod tokom tekoče vode, odtrgamo odvečno tekočino, izrežemo koče, peteršilj in baziliko.
10. Paradižnik je treba oprati tudi, najprej razrezati z ostrim nožem na pol, nato pa vsako rezino - na 3 dele.
11. 7 minut pred zaključkom programa odprite pokrov multicooker, da postavite paradižnik in zelišča. Česen lahko dodate tudi skupaj z zelenjem. Sprostimo klinčke iz lupine, razrežemo ga z ostrim nožem čim manjšega.
12. Če vidite, da je med kuhanjem zelo malo tekočin, lahko dodate malo kuhane ohlajene vode.

Takoj, ko se sliši signal, je nameščena zelenjava v počasnem štedilniku z gobami pripravljena, na krožnikih je še vedno, da na mizo postavite uporabno hrano in povabite vse.

Narezana zelenjava z jajčevci v počasnem štedilniku

V počasnem štedilniku lahko naredite katero koli jed, tudi iz tistih izdelkov, ki so na voljo v hladilniku. Kaj morate vedeti, da kuhate okusno jed? Nekatera zelenjava se hitro kuha, nekatere pa potrebujejo več časa. To je treba upoštevati, če vse položite naenkrat. Ne pozabite, da je ta zelenjava, ki potrebuje več časa za toplotno obdelavo, bolje rezati čim manjši, zato se bodo hitreje pripravili. Pri polaganju krompirja je bolje, da posodo ne soli takoj, ampak pred zaključkom programa. Če na začetek kuhanja daste sol, bo krompir brez okusa in trd. Morali bomo dolgo počakati, da se pripravi.

Izdelki za kuhanje dušene zelenjave v počasnem štedilniku:

• krompir - 7 pc.;
• bučke - 2 pc.;
• čebula - 2 pc.;
• jajčevci - 3 računalniki;
• Česen - 2 nageljnikov;
• paradižnik - 6 oseb.;
• kup peteršilja;
• sol in začimbe po okusu;
• rastlinsko olje ali oljčna - 1 žlica.

Kako kuhati dušeno zelenjavo v počasnem štedilniku:

1. Pozorni smo na jajčevce - očistiti jih je treba in razrezati na kocke (velikost 1x1 cm). Sol, mešamo in pustimo pol ure. V tem času bo jajčevci dali vso grenkobo, zato jih je treba temeljito oprati pod tokom vode.
2. Priporočljivo je tudi očistiti bučke (če mlade - potem ne porabimo za čiščenje) in razrezamo na kocke.
3. Rdečega paprike bomo osvobodili s sredine, odstranili semena in razrezali na majhne kocke.
4. Olupite čebulo, jo narežite z obroči (če je majhno), veliko čebulo - polovico obročev.
5. V delovno skledo naprave nalijemo olje (pomembno je zagotoviti, da na stenah ne ostane kapljice vode). Vklopite način kuhanja "ocvrti", počakajte, da se olje segreje.
6. Čebulo damo v vroče olje, pražimo v prozoren odtenek. Ni vam treba zapreti pokrova naprave.
7. Medtem ko se čebula pripravlja, lahko imate čas za čiščenje krompirja in ga razrežete na koščke.
8. Če je čebula že pripravljena, napravo preklopimo v način "zelenjave". Če takega programa ni, uporabljamo tradicionalno - "gašenje". Čas kuhanja je 60 minut.
9. Krompir postavite v ponev, nalijte malo vode (tako da je tekočina popolnoma prekrita s krompirjem).
10. To ni vse - prav na krompirju postavimo zelenjavo v naslednjem zaporedju: prvi poper, nato jajčevci in zemeljski na koncu. Šele zdaj lahko zaprete pokrov naprave in priporočljivo je, da ne pogledate v notranjost eno uro.
11. Medtem ko je zelenjava narezana v počasnem štedilniku, ne pogrešamo, še vedno je treba storiti. Rezali smo paradižnik. Če je koža vašega paradižnika trda, jih nekaj sekund spustite v ponev z vrelo vodo in nato previdno zgrabite žlico. V 20-30 sekundah se paradižniku ne bo zgodilo nič, kožo pa bo enostavno odstraniti. Paradižnik moramo rezati s kockami.
12. 10 minut pred zaključkom programa je dovoljeno odpreti pokrov naprave, da v počasen štedilnik postavite paradižnik, sol in poper zelenjavo. Ne pozabite, da je treba zelenjavo mešati, tako da se sol in začimbe enakomerno porazdelijo.
13. Nekaj \u200b\u200bminut pred zaključkom programa znova odprite pokrov in stisnite česen skozi tisk, položite sesekljano zelenico, spet zmešajte, le zelo previdno, saj se je naša zelenjava že pripravila.

Vse, v počasnem štedilniku lahko uživate v občutljivem okusu dušene zelenjave.

Zamrznjena dušena zelenjava v počasnem štedilniku

Okusno in hranljivo jed lahko kuhate za večerjo v samo 20 minutah in vam ni treba stati na štedilniku in nadzorovati postopek kuhanja. Vse, kar je treba storiti, je, da zelenjavo postavite v počasen štedilnik, izberete želeni način kuhanja in še vedno vas lahko motijo, da nastavite mizo ali klepetate z ljubljenimi. Po 20 minutah je večerja pripravljena, ostalo bo malo dela - v počasnem štedilniku na krožnikih in uživanju v občutljivem okusu postavite enolončno zelenjavo.

Izdelki:

• mešanica zamrznjene zelenjave "mehiška" - 1 vrečka;
• čebula - 2 pc.;
• krompir - 5 psov;
• sol in začimbe po okusu;
• rastlinsko olje - 1 žlica.

Kako kuhati dušeno zelenjavo v počasnem štedilniku:

1. V posodo naprave vlijemo rastlinsko olje, vklopimo program "cvrt" 7 minut.
2. Medtem ko se olje ogreje, očistite čebulo, narezamo na polovico obročev in ocvrte v olje.
3. Krompir je treba očistiti, razrezati na kocke ali trakove.
4. Dodamo krompir končni čebuli, zmešamo, nalijemo malo vode in zapremo pokrov naprave. Počasni štedilnik preklopimo v način "gašenje", čas kuhanja - 20 minut.
5. Takoj, ko se sliši signal, morate odpreti pokrov in iz vreče izlivati \u200b\u200bzamrznjeno zelenjavo. Zmešajte, dodajte sol in začimbe. Ponovno pokrov naprave, ki jo zapremo, še naprej pripravljamo enolončno zelenjavo v počasnem štedilniku v načinu "gašenje", čas kuhanja - 15 minut.

Po signalu v počasnem štedilniku lepo zmešajte enolončni zelenjavo. Lahko poskusite končano jed-če sol ni dovolj, dodajte le malo.

Narezana zelenjava v počasnem štedilniku s sirom

Bi radi skuhali zelo okusno jed? Potem morate vsekakor založiti izdelke in v počasnem štedilniku narediti dušeno zelenjavo v skladu s tem receptom. Ima eno zanimivo sestavino - to je sir, končni jed daje poseben okus in prefinjeno aromo.

Sestavine za kuhanje:

• adyghe sir - 200 g;
• povprečni korenček - 1 pc.;
• krompir - 2 pc.;
• bučke - 1 pc.;
• cvetača ali brokoli - 200 g;
• paradižnik - 2 pc.;
• kisla smetana - 200 ml;
• voda - 100 ml;
• začimbe - semena kumina, črna gorčica, poper, asaphetidi in kurkuma - pol čajne žličke;
• sol ima okus.

Kuhanje dušene zelenjave v počasnem štedilniku:

1. Čistimo korenje, bučke in krompir, razrežemo s srednjimi kockami.
2. Zelje razstavimo na ločene socvetja.
3. V skledo naprave nalijte olje, aktivirajte program "cvrt", čas nastavite za 10 minut. Ali kuhajte zelenjavo v načinu "peka".
4. Takoj v olju vržemo vse začimbe (izključitev asaphetida in popra), začimbe bodo v olju ocvrte nekaj minut.
5. Korenček in sir, sesekljan v posodo z večkratnimi okriljami v skledo, zmešajte.
6. Zaprite pokrov naprave, po nekaj minutah lahko odprete pokrov, da mešate vsebino. Zaprite spet in po 3 minutah znova zmešajte zelenjavo.
7. Program je konec. Krompir, bučke in zelje postavite v zelenjavo, nalijte vodo.
8. Izbira programa "gašenje", čas kuhanja - 40 minut.
9. Ne pozabite večkrat mešati vso zelenjavo, da se enakomerno pripravljajo.
10. 10 minut pred zaključkom programa dodajte sol in paradižnik (najprej razrezate na majhne kocke).
11. V počasnem štedilniku zmešajte dušeno zelenjavo, zaprite pokrov, pustite še 5 minut.
12. Takoj, ko se sliši signal, lahko odpremo pokrov, da dodate kislo smetano in preostale začimbe.

To je vse, okusno in kar je najpomembneje, zelo uporabna jed je pripravljena. Vsako porcijo potresemo s sesekljanimi svežimi zelišči. Čas je, da povabimo vse na mizo. Pomagaj si sam!

V počasnem štedilniku je narezana zelenjava. Korenje z medom

Ta recept je neverjeten. Zanima me, kakšen okus bo v korenčku, če v ta svetli koreninski pridelek dodate malo medu in začimb? Ugotovimo in pripravimo to zanimivo jed.

Katere sestavine bodo potrebne:

• korenček - 5 psov;
• mleko - 3 kozarce;
• med - 2 žlici;
• rozine, slive, kuraga - 7 pc.;
• gelled Butter - 1 žlica.

Kako kuhati dušeno zelenjavo v počasnem štedilniku:

1. Korenje je treba očistiti in razrezati na kocke. Če želite, lahko oranžni koreninski pridelek razrežete z velikimi trakovi.
2. Maslo dajte v posodo z večkratnimi okriljami, nalijte mleko in dodajte korenček. Program »ugašanja« namestimo 40 minut.
3. Zdaj bomo pripravili suho sadje: rozine in slive je treba oprati in naliti s toplo kuhano vodo. Pustite 20 minut.
4. Po 20 minutah odprite pokrov naprave, da postavite slive, rozine in žlico medu. Mešanica. Ponovno zapremo pokrov in v počasnem štedilniku še naprej kuhamo dušeno zelenjavo. Mimogrede, če se ne zdiš dovolj za en korenček, lahko naredite podjetje na ta koreninski pridelek in postavite 1-2 bučke. Okus dušene zelenjave v počasnem štedilniku bo odličen zaradi medu in suhega sadja.

Narezana zelenjava v počasnem štedilniku s piščancem

Izdelava jed okusna in srčna je precej preprosta, če se zelenjavi dodajo le 1 sestavina - meso. Ponujamo, da kuhamo dušeno zelenjavo s piščančjimi prsmi.

Takšne izdelke je treba pripraviti:

• piščančja file - 300 g;
• čebula - 1 pc.;
• korenček - 1 pc.;
• bučke - 2 pc.;
• cvetača - 200 g;
• rdeča sladka poper - 2 pc.;
• paradižnik - 5 psov;
• peteršilj in koper - pol kup;
• začimbe in sol - po okusu;
• oljčno olje - 2 žlici.

Kako kuhati dušeno zelenjavo v počasnem štedilniku:

1. V olivnem olju v "cvrtju" (čas 15 minut) najprej ocvrti piščančji file. Meso je treba oprati in razrezati na majhne koščke.
2. Takoj, ko meso ocvrti z vseh strani, ga morate postaviti na krožnik in ocvrti na čebulo (narezano na pol obroče), nato pa korenje (lahko narišete na grobi grater).
3. Naslednja sestavina je bučka. Odrezati ga je treba na kocke (če je mlade, potem ni treba čistiti iz lupine).
4. Zmešajte zelenjavo in še naprej ocvrti v istem načinu.
5. Zelenjavo damo v zelenjavo (z rokami razstavljamo socvetja), rdeča paprika sesekljana s kockami, dodaj začimbe in sol. Zapremo pokrov z večkratnimi stroji, preklopimo napravo v drug način - zdaj bomo kuhali zelenjavo v počasnem štedilniku skupaj z mesom v načinu "ugašanja", čas kuhanja - 40 minut.
6. 10 minut pred zaključkom programa odprite pokrov naprave, da paradižnik sesekljamo v kocke in ponovno zmešamo zelenjavo.

Po zaključku programa, ko je pripravljena zelenjava v počasnem štedilniku, ostaja le, da sesekljano sveže zelenico postavite. Dober tek!

V počasnem štedilniku je narezana zelenjava. Video