Sällan gillar någon inte att skämma bort sig själv med en läcker tårta med sött te. Men det är lättare för hemmafruar att köpa den i en butik än bakningen för sig själva: antingen kommer degen inte att fungera, då kommer ugnen att misslyckas. Men om det finns en multikokare i köket, kommer cupcake alltid att lyckas.

Citronmuffin i en långsam spis

Aromen av citronkaka är svår att förmedla med ord. En lätt citron sprit ger denna dessert sofistikering och originalitet.

Ingredienser:

• mjöl - 2 glas;
• margarin - 200 g;
• ägg - 4 st;
• citron - 2 st.;
• socker - 250 g;
• vaniljsocker - 5 g;
• bakpulver - 1 tsk;
• citron sprit - 50 g.

Matlagning av citronkaka i en långsam spis:

1. Margarin bör först tas bort från kylen så att den blir mjuk.
2. Se mjölet, tillsätt ett bakpulver i det och lämna en halvtimme så att ingredienserna är mättade med syre, då är degen bättre bakad.
3. Citronen ska tvättas och sedan doppas i kokande vatten i några sekunder så att zest är bättre bakom massan. Därefter måste du gnugga citronen till grateret, men så att massan inte kommer till skivan. Och skär citronen i två halvor och pressa juicen.
4. Lägg sockret i äggen och slå dem tills ett tjockt skum bildas.
5. Lägg den andra delen av sockret till margarin och slip. Lägg sedan zest, citronsaft, vispade ägg här och slå med en mixer igen.
6. Tillsätt nu gradvis mjöl till massan och rör om försiktigt så att degen förblir luftig, tillsätt vaniljsocker.
7. Smörj multikokskålen med margarin, lägg degen i den och baka muffin i 50 minuter och slå på bakprogrammet.
8. Medan muffinen är bakad, förbered citronsirap - pressa juicen från citronen, rör om den med pulveriserat socker och koka upp den. Häll efter det en citronsprit i den.
9. När bakningsprocessen har avslutats, ta bort muffin från multikokaren, lägg den på skålen och fortfarande vara varm med citronsirap.

Citronmuffin i en långsam spis är redo för smak.

Keso muffin i en långsam spis

Denna efterrätt är ganska näringsrik och användbar tack vare keso. Som ni vet är stuga ost rik på kalcium och andra spårelement. Behandla nära och kära med hälsosamma och välsmakande bakverk, förbereda en ostmassan i en långsam spis. Även de som inte gillar keso kommer att gilla det.

Ingredienser:

• fett keso - 270 g;
• ägg - 3 st;
• socker - 1 kopp;
• mjöl - 1 kopp;
• smör - 170 g;
• vanilj socker;
• bakpulver - 1 tsk;
• berry Sirap.

Matlagning keso kakan i en långsam spis:

1. Lämna oljan över natten på en varm plats så att den blir mjuk.
2. Hoppa över keso genom en köttkvarn. Det borde visa sig vara mjukt och homogent.
3. Sut mjölet och kombinera med bakpulvret. Lämna i 30 minuter för att mättas med syre.
4. Ta tag i sockret, vaniljsocker och smör tills det är jämnt med en träsked.
5. Tillsätt keso till denna massa och slå med en mixer tills den är jämn.
6. Tillsätt äggen där och slå igen.
7. Gå in i mjölet mycket försiktigt för att undvika bildandet av klumpar.
8. Smörj skålens botten och väggar med smör, lägg degen i den och slät den.
9. Slå på "Bakning" -läget i 1 timme. Efter slutet av processen, lämna muffin i långsam spis i ytterligare 15 minuter.

Lägg den kylda muffinen på skålen och häll bysirapen. Om så önskas kan du lägga till degcentra eller russin.

Chokladmuffin i en långsam spis

Fans av chokladbakning kommer att tilltala detta recept. Nötter, russin och kaffedätska kommer att lägga till sin speciella anteckning. Cupcake "Chocolate Pleasure" i en långsam spis förbereder sig snabbt och enkelt.

Ingredienser:

• ägg - 4 st;
• socker - 250 g;
• mjöl - 1 kopp;
• kakao - 3 msk. l .;
• undrar nötter - 50 g;
• smör - 100 g;
• russin - 200 g;
• kaffe sprit - 50 g;
• bakpulver - 1 tsk.

Förberedelse av chokladmuffin i en långsam spis:

1. Tvätta russin och häll kokande vatten i några minuter. Skala muttrarna, lägg den på en bakplåt och skicka i 3 minuter till ugnen. Då måste du vänta tills de svalnar och slipar med en mixer eller en rullande stift.
2. Förstör oljan vid rumstemperatur. Tillsätt socker i det och slå med en mixer. När massan blir vit och frodig, tillsätt en kaffelast till den.
3. Tillsätt ett ägg i massan utan att stoppa piska med en mixer. Och gå sedan in i mjölet blandat med kakao i små portioner. Tillsätt sedan nötter, russin och bakpulver. Rör om allt noggrant.
4. Smörj skålen med olja och lägg degen på muffin. Koka på bakprogrammet i 1 timme.
5. När muffinen i långsam spis är klar, ta den ur skålen. På kommer att dekorera det med glasyr eller pulveriserat socker.

Morotkaka i en långsam spis

Denna efterrätt kommer inte bara att vara välsmakande utan också användbar. Morötter innehåller nödvändig karoten och vitamin "A". Oroa dig inte för att smaken av morötter kommer att kännas i muffin. Resten av ingredienserna kommer att "överlappa den". En morotmuffin i en långsam spis kommer att glädja dig med vitaminer, smak och arom.

Ingredienser:

• socker - 250 g;
• mjöl - 1 kopp;
• ägg - 2 st;
• morötter - 2 st;
• smör - 150 g;
• bakpulver - 1 tsk;
• vanilla Sugar - 1 Pack.

Förberedelse av morotkaka i en långsam spis:

1. Rengör morötter och förstör den på ett fint grater.
2. Ta bort smöret i förväg från kylskåpet så att det blir mjukt, tillsätt socker till det och gnugga det till en homogen vit blandning. Lägg äggen och slå med en mixer för klockan tills massan blir dubbelt så mycket från originalet.
3. Tillsätt nu morötter och inte längre en mixer, men blanda spateln noggrant.
4. Se mjölet, tillsätt bakpulver och vaniljsocker till det, växla till den misshandlade massan och blanda väl med en spatel.
5. Smörj skålen med olja och flytta degen i den, installera bakprogrammet och förbered en muffin i en långsam spis i 1 timme.
6. Efter slutet av processen, ta bort muffin från skålen, lägg på skålen och strö den med pulveriserat socker.

Vallmos i en långsam spis

Poppy bakning är särskilt efterfrågan och är en vanlig gäst på våra bord. Det här är bullar och pajer och till och med muffins. För att behaga dig själv med denna efterrätt är det inte nödvändigt att gå till butiken. Förbered en vallmo -muffin i en multikokare, det kommer inte att ta dig mycket tid, men det kommer att ge mycket nöje.

Ingredienser:

• vallmo - 1 kopp;
• ägg - 3 st;
• smör - 200 g;
• socker - 1 kopp;
• mjöl - 1 kopp;
• bakpulver - 1 tsk;
• sylt efter smak - 3 msk. l.

Förberedelse av vallmitt i en långsam spis:

1. I en kaffekvarn, djärv vallmo och häll den med kokande vatten, låt den insistera i en timme.
2. Slå på långsam spis för "uppvärmning" och smälta smöret.
3. Tillsätt socker i äggen och slå allt med en mixer, du bör få en magnifik massa.
4. Tillsätt smör i ägg med socker och fortsätter att piska.
5. Stäng av mixern, ta en spatel och tillsätt vallmo, mjöl, sylt, bakpulver, blanda försiktigt.
6. Sätt degen i multicookerskålen, det är inte längre nödvändigt att smörja den, eftersom smöret värms upp där, så botten är redan fet. Koka en muffin i en långsam spis vid bakprogrammet i 60 minuter.
7. Om så önskas kan du dekorera muffin med sylt eller frukt.

Banana cupcake i en långsam spis

Banana Cupcake är inte så populärt som i andra länder och förgäves. Det är mycket tillfredsställande och lätt att förbereda. Det kommer alltid att hjälpa till om gästerna kom oväntat.

Ingredienser:

• bananer - 2 st.;
• ägg - 2 st;
• smör - 100 g;
• socker - 200 g;
• mjöl - 280 g;
• mjölk - 100 ml;
• bakpulver - 1 tsk;
• vanilla Sugar - 1 tsk.

Förberedelse av en bananmuffin i en långsam spis:

1. Slå på långsam spis för "uppvärmning" och smälta smöret.
2. Passera bananerna genom en mixer för att få puré.
3. Tillsätt bakpulver och vanilj i det siktade mjölet.
4. Blanda äggen med socker och slå dem till ett tjockt och frodigt skum och sedan gradvis gå in i oljan och fortsätt att vispa. När massan blir homogen bör du gradvis införa mjöl, omrörning av spateln så att det inte finns några klumpar. Och i slutet tillsätt puré från bananer, rör om allt.
5. Det är inte nödvändigt att smörja skålen, eftersom smöret smälte i den. Slå på bakprogrammet, häll degen och förbered en muffin i en långsam spis i 60 minuter.
6. Smörj muffin med bananpuré om så önskas.

Portioning chokladmuffins i en långsam spis

Om du förväntas ha en firande och många gäster, förbereda portionerade chokladmuffins i en långsam spis. Det kommer inte bara att vara välsmakande, utan ändå väldigt original - varje gäst är en separat muffin.

Ingredienser:

• ägg - 4 st;
• socker - 1 kopp;
• mjöl - 1 kopp;
• smör - 100 g;
• kakao - 3 msk. l .;
• gorky choklad - 100 g;
• bakpulver - 1 tsk;
• bär - för dekoration.

Förberedelse av chokladdelade muffins i en långsam spis:

1. Ta bort smöret från kylen i förväg så att det mjuknar.
2. Slå det mjukade smöret med socker med en blandare så att massan är vit och frodig.
3. Utan att stänga av blandaren, tillsätt ett ägg i massan och fortsätt att piska.
4. När massan fördubblas, går in försiktigt siktat mjöl, som först måste blandas med kakao.
5. Lägg degen i silikonformar och lägg varje bit bitter choklad inuti.
6. Lägg formarna i skålen och slå på "bakning" -läget i 1 timme.
7. När din chokladdelade muffins är redo, ta ut formarna från skålen. Dekorera varje muffin med bär och vispad grädde. Nu kan du bjuda in gästerna till tedryck.

Cupcake i en långsam spis. Video