Det är känt att du i en långsam spis kan förbereda tusen olika och friska rätter. Den här enheten är riktigt unik, för i den kan du laga gelé, en rik borsch, laga mjölkgröt, göra ostkakor och till och med baka kakan.

Snabb spannmål i en långsam spis

Om din älskade flickvän ser till dig för helgen kan du alltid laga något välsmakande för te. Till exempel en cephore -kaka i en långsam spis. Produkterna finns tillgängliga, kakan är bokstavligen förberedd i ett andetag och den visar sig känslig och mycket mjuk.

Listan över allt nödvändigt:

• socker - En kopp för deg och en ofullständig grädde för en grädde;
• kefir - ett glas;
• ägg - 3 st;
• varje olja för att smörja formen;
• vaniljsocker eller vanillin - en påse eller på spetsen på en kniv;
• boarder Bag - 10 g;
• mjöl - 2 glas;
• gräddfil - 300 g;
• för att dekorera toppen av den färdiga kakan - färsk frukt eller bär, kakor.

Bakningsprocess:

1. Slå först ägg med socker i det frodiga skummet. Den bästa mixern, så det blir mer effektivt. Slå i medelhastigheter cirka 7 minuter till en tjock frodig massa.
2. Häll en tunn ström av kefir i äggmassan och blanda med en sked.
3. Tillsätt vaniljsocker eller vanillin, bagerispulver i degen, blanda försiktigt massan med en sked.
4. Sikt mjöl, introducera i degen i små portioner, gradvis knådande mjöl. Piska inte degen, den bör visa sig vara lätt och luftig.
5. Smörj fjärilflödesformen för bakning, häll degen.
6. Baka en ceremonikaka i en långsam spis i "bakning" -läget, tiden på 60 minuter. Om enheten är kraftfull kan tiden reduceras och ställa in timern med 40 minuter. Om en långsamkokare med låg effekt är det tillrådligt att sätta timern i 90 minuter.
7. Efter bakning måste kexen kylas lite och öppna enhetens lock. Överför sedan till en tallrik.
8. För att förbereda grädden, slå gräddfilen med socker. Ta gräddfil med högt fettinnehåll. Du kan lägga till citronsaft eller vaniljsocker till grädden.
9. Den kylda kakan måste delas upp i två delar med en vass kniv, smetkräm.
10. Kort dekoration: Smeta toppen av bakkräm, ta ett chip med kakor (knådning med en rullande stift) och lägger sedan ut färska bär eller bitar av frukter.

Kefir -tårta i en multicooker med nötter

Enligt detta recept är kakan mjuk och magnifik och mycket välsmakande. Läs mer om hur man bakar kakan på kefir i en långsam spis, läs vidare, men för nu listan över produkter:

• ägg - 2 st;
• kefir - 400 ml;
• socker - ett glas;
• vegetabilisk olja - 2 msk.;
• mjöl - 2 glas;
• soda med en kulle - 1 tsk;
• kakao - 2 msk. med en bild och smör 30 g för chokladglasyr;
• krossade valnötkärnor - ett glas;
• för grädde - kondenserad mjölk kokt och ett glas fet gräddfil.

Preparationsprocessen för tårta:

1. Förbered 2 skålar. I ett måste du blanda torra ingredienser, i den andra - de produkter som finns kvar. Endast du behöver slå äggen med en gaffel eller en visp, häll in oljan först, tillsätt sedan kefir och blanda. Slå degen.
2. Häll vätskan i den torra blandningen, blanda alla komponenter. Degen bör visa sig, som för bakpannkakor, bara lite tjockare.
3. Tillsätt kanel eller vanillin för aromen till degen om så önskas.
4. Förbered muttrarna, de måste hackas med en kniv så att bitarna har samma storlek.
5. Gå in i krossade nötter i degen, lämna lite för att dekorera toppen. Degen måste blandas och omedelbart börja baka kakor.
6. Smörj formen med olja, häll degen. Installera bakningsprogrammet, ställ in timern i 40 minuter, men kontrollera efter signalen på skålen med en trä tandpetare. Om det finns klumpar av vidhäftande deg på den, måste du förlänga baktiden i ytterligare 20 minuter.
7. Efter signalen, öppna inte multikoklocket, kommer enheten automatiskt att växla till "Autopodic GOT" -läget, lämna bakverk i 10 minuter.
8. Sedan kan du öppna locket, lämna kakan med ett öppet lock i en långsam spis i 15 minuter.
9. Hur man extraherar en tårta från formen på en multikokare: Gå längs kanten av formen på en silikonspatel, med ett par rätter för matlagning, skift den färdiga bakningen till en platt platta.
10. Den kylda kakan måste skäras i 2-3 delar längs.
11. Medan kakan svalnar, gör en grädde kokt kondenserad mjölk och gräddfil (hög andel fettinnehåll). Blanda båda ingredienserna - grädden är klar.
12. Hur man lagar chokladisning: Blanda 3 matskedar socker i en skål och 2 matskedar med en kulle med kakaopulver, lägg en skål i ett vattenbad, rör om tills sockret upplöses. Gå in i smör, blanda, ta bort glasyren från kaminen.
13. Svälla kakor med grädde, täck toppen med chokladisning och trim med krossade nötter.
14. Kephire Cake bakad i en långsam spis, lägg i kylen. Efter 2-3 timmar kan du smaka.

Chokladceremonikaka i en långsam spis

Denna tårta är väldigt lätt att baka i en långsam spis, det visar sig välsmakande och mjuk. Men för att försiktigt blötläggas i grädde måste den lämnas över natten, då kommer den bokstavligen att smälta i munnen. I det här receptet finns det en raisen - det är ett kokosnötschip som ger grädden en ovanlig smak och en lätt doft av kokosnöt.

Vilka produkter behövs:

• kefir - 300 ml;
• ägg - 2 st;
• vegetabilisk olja - 2 msk.;
• socker - ett glas;
• mjöl - 2 glas;
• vanilla Sugar är en påse.

Förbered dig på grädden:

• gräddfil (hög andel fettinnehåll) - 400 g;
• socker - ett glas;
• kokoschips - ett halvt glas;
• vanilla Sugar - Bag;
• skorpade nötter, kakor eller chokladsmulor - för strö.

Förbereda en tårta i en långsam spis:

1. I en skål måste du slå ägg med socker. Du kan göra detta med en mixer eller manuellt en visp.
2. Häll kefir vid rumstemperatur (!) Och vegetabilisk olja i massan. Välj olja utan lukt. Massan måste blandas.
3. Blanda in en annan skål: mjöl (siktat det måste), kakaopulver och bagerispulver, vaniljsocker (tillagd efter önskemål).
4. Båda blandningarna måste kombineras, blandas. Degen ska vara homogen, tjock, som på pannkakor och utan klumpar.
5. Smörja bakplattan med olja, häll degen. På kontrollpanelen väljer du bakläget, ställ in timern i 60 minuter.
6. Efter signalen, kontrollera beredskapen på bakningen med en balk, om degen fastnar, måste programmet förlängas i ytterligare 20 minuter.
7. Medan långsam spis är upptagen kan du laga grädden. Slå socker med fet gräddfil, gå in i kokosnötchips och en påse med vaniljsocker i massan, blanda. Krämen kan läggas i kylen. Före användning - blanda.
8. Grunden för kakan har bakat, lämna den i en långsam spis i 10 minuter med ett stängt lock i "uppvärmning" -läget, öppna sedan locket, lämna i ytterligare 15 minuter, så ta bort bakningen tillsammans med skålen, lämna till Cool på bordet.
9. När kakan har svalnat - ta bort multikokaren från skålen, skär i 3 delar, och om den visar sig kan du också i 4 lika delar.
10. Markera varje kaka med grädde, smeta sidorna på kakan och toppa med grädde.
11. Garnera den färdiga kakan med hackade nötter, chokladchips eller chips gjorda av kakor. Övre delen av bakverk kan dekoreras som Fantasy säger till dig.
12. Kakan måste placeras på en sval plats i 6-8 timmar för att blötlägga.

Kefir Cake in Multicooker "Red Velvet"

Denna populära kaka kan enkelt och helt enkelt baka i en långsam spis och sedan servera till det festliga bordet. Bakning är välsmakande, doftande och mycket öm.

För arbete behöver du:

• mjöl - 250 g;
• bakpulver - 1 tsk;
• smör - 120 g;
• salt - en nypa;
• kakao i pulver - en matsked;
• socker - 300 g;
• vanillin eller vaniljsocker efter smak;
• borrröd - 10 g;
• ägg - 2 st;
• kefir - 200 ml;
• Äppelvinäger - 1 tsk

För grädden behöver du:

• grädde - 400 ml;
• sockerpulver - 100 g;
• gräddost - 400 g;
• vanilin är en nypa.

Processen att förbereda en ceremoni på Kefir i en långsam spis:

1. Se mjölet, tillsätt bageripulver, litet salt och kakao. Alla torra komponenter måste blandas. Huvuduppgiften är att det inte finns några klumpar av kakao.
2. Slå det mjuka smöret i 2 minuter, tillsätt socker och fortsätt att piska för att få en homogen ljusmassa.
3. Snap, slå ägg med en påse vaniljsocker och tillsätt matfärg.
4. Kombinera torra komponenter och olja som piskas med socker.
5. Gör ett spår från Kefir och Apple Cider Vinegar. Häll vinäger i ett glas kefir, blanda, lämna i 10 minuter.
6. Kombinera alla degen i degen, knåda degen väl. Om det inte är tillräckligt rött kan du lägga till lite mer matfärg. Först måste pulvret spädas ut i vatten (tillräckligt med tesked) och sätts in i degen. Blanda sedan igen.
7. Smörj formen på multikokaren med olja, häll degen. Baka en tårta för en tårta i "bakning" -läge i 60 minuter, det är tillrådligt att kontrollera beredskapen att bakning i den 40: e minuten, eftersom olika multikografer har olika kraft. Kakan är klar om du sätter in en trä tandpetare i den och det finns inga klumpar av rå deg på den.
8. Efter signalen, lämna bakverk i en långsam spis i 10 minuter, håll sedan ytterligare 15 minuter med ett öppet lock och du kan flytta en något kyld kaka till en tallrik.
9. Gör en grädde: Du måste slå grädden med pulveriserat socker och lägga till en nypa vanillin. Gå sedan in i gräddeost, blanda för att göra grädden homogen. Det måste läggas i kylen.
10. Kyl kexen och skär i flera kakor. Svälla med grädde, applicera en kyld grädde på varje kaka, ett skikt på 1 cm så att gränsen är tydligt synlig och den vita grädden skiljer de röda kakorna.
11. Hela kakan, toppen och sidorna måste beläggas med grädde. Denna kaka kan inte dekoreras, men röda bär kommer att se vackra ut på toppen av kakan: vinbär eller hallon.
12. Kakan måste lämnas för att vara mättad i minst 3 timmar på en kall plats, men det är bäst att sätta efterrätten i kylen på natten. I avsnittet ser en sådan tårta ovanlig ut.

Kefir -tårta i multicooker "Zebra"

För att förbereda denna ovanliga tårta behöver du några produkter och en långsam spis. I den kommer grunden för kakan att bli mer öm än om kexen var bakad i ugnen. Den klassiska "Zebra" är beredd på gräddfil, men i detta fall ersätts denna ingrediens av Kefir.

Vilka produkter kommer att behövas:

• kefir - 2 glas;
• ägg - 5 st.;
• smör - 200 g;
• socker - ett glas;
• mjöl - 350 g;
• bakpulver - 3 tsk. eller 1 tsk Släck inte;
• kakao - 4 msk.

För grädde:

• fat gräddfil - 500 g;
• socker eller sockerpulver - 150 g;
• vanilla Sugar - 2 tsk.

För glasyr, förbered:

• smör - 100 g;
• socker - 6 msk.;
• kakao - 5 msk.;
• mjölk - 5 msk.

Dessertförberedelse:

1. Förberedelse av degen: Mjuk olja måste gnuggas med socker.
2. Tillsätt ägg i blandningen och blanda.
3. Häll kefir, blanda alla ingredienser.
4. Sikt mjöl, lägg bakpulvret i det, blanda. Gå in i mjölet i den flytande delen av degen, blanda. Degen ska vara tjock och utan klumpar.
5. Dela degen i två delar. I en del måste du komma in i kakao. Kakaopulver kan blandas med mjöl (2-3 matskedar) så att det inte finns några kakaoklumpar i testet.
6. Formen på multikokaren måste smörjas med olja.
7. Hur kakan bildas: Mitt i formen måste du hälla 2 matskedar vit deg, ovanpå samma deg med tillägg av kakao och så vidare tills degen är över.
8. Baka basen för kakan i "bakning" -läget i 40 minuter +20 minuter, lägg vid behov. Kontrollera beredskapen med en match.
9. Förberedelse av grädde: Du måste blanda gräddfil med pulveriserat socker eller socker, tillsätt vaniljsocker. Slå försiktigt med en visp tills sockret är upplöst. Lägg grädden i kylen.
10. Efter signalen, lämna bakverk i långsam spis i "uppvärmning" -läge i 10 minuter, sedan i 15 minuter med locket öppet.
11. Lägg den kylda kakan till en tallrik, efter fullständig kylning, skär i två delar.
12. Svälla kakor med grädde. För att dekorera toppen av kakan, laga chokladisbildning. Du måste blanda kakao med socker i en skål, tillsätt mjölk, lägg en skål i ett vattenbad, varm tills den kokar. Ta bort från kaminen, gå in i smöret, blanda.
13. Täck kakan med chokladisning. Lägg bakningen på en kall plats så att kakan blötläggs i grädde.

Kefir -tårta i en multicooker med kakor

Ett ovanligt recept för att laga en spis från havregryn, kefir och andra produkter. Kakan blir mjuk och välsmakande.

Vad man ska förbereda:

• havremjölkakor - 400 g;
• ägg - 3 st;
• kefir - 400 ml;
• socker - ett halvt glas;
• mat soda - en halv tesked;
• blåbär - 100 g.

För grädden behöver du:

• gräddfil är en hög andel fettinnehåll - 400 g;
• socker - 100 g.

Hur man gör en spannmålskaka i en långsam spis:

1. Slipa havremjölkakor i en smul i en köttkvarn. Det är nödvändigt 3 koppar havregrynsmulor.
2. Häll kefir i en skål, häll en halv tesked läsk, blanda. För att reaktionen ska följa måste blandningen lämnas i 10 minuter.
3. Slå äggen separat med socker, gå in i en kefirblandning, blanda.
4. Tillsätt havregryn, blanda igen. Lämna massan i 15 minuter.
5. Smörj formen med olja, häll degen. Installera programmet "Bakning" i 40 minuter, om det behövs, förläng.
6. För att göra grädden måste du slå gräddfil med socker, lägg massan i kylen.
7. Lämna den bakade kakan för att svalna, skär i två delar med en kniv.
8. För att blötlägga kakorna med grädde är toppen väl smetad med grädde, dekorera med bär. Lägg den på en kall plats i 3-6 timmar.

Kephira -tårta i en multicooker. Video