Curdkakor i en långsam spis

Hemlagade kakor är alltid smakligare än de köpta. När allt kommer omkring är det endast tillverkat av naturliga ingredienser med kärleksfulla händer. Bland de klassiska recepten sticker kesoskakor ut. Sådan bakning gillar verkligen, och att laga mat är enkel och snabb. Idag kommer vi att beskriva hur man lagar keso kakor i en långsam spis.

Curdkakor i en långsam spis. Recept 1

Mejeriprodukter bör finnas i den dagliga dieten för varje person, särskilt för barn. Men vad händer om barnet helt vägrar att äta mjölk? Det spelar ingen roll, du kan dölja sådana produkter i bakning och desserter. Till exempel gillar jag verkligen barnens publik med keso -kakor. Det är hjärtligt, näringsrikt och, viktigast av allt, har en stor smak.

Vilka produkter behövs för matlagningskakor från keso i en långsam spis:

  • keso - 100 g;
  • smör - 50 g + 10 g;
  • Äggula - 1 st;
  • mjöl - ½ multistakan;
  • soda - ¼ tsk;
  • socker - 50 g;
  • vanilin - en nypa;
  • salt är på knivspetsen.

Hur man lagar keso kakor i en långsam spis:

  1. Ta en djup skål. Placera keso, äggula, socker, läsk, salt och vanillin i kärlet.
  2. Skär smöret med fina smulor.
  3. Tillsätt smör till andra ingredienser.
  4. Hap massan med händerna för att göra en elastisk, men bräcklig deg.
  5. Forma en boll från degen, linda in den i en matfilm.
  6. Placera degen i kylen i 30 minuter.
  7. Strö bordet med mjöl.
  8. Lägg en klump degen på bordet.
  9. Rulla degen med en rullande stift så att dess tjocklek blir ungefär 1 centimeter.
  10. Klipp ut figuren från degen med alla formar.
  11. 10 gr smör, smörj multikokskålen.
  12. Placera kakorna i enheten.
  13. Lägg "bakverk" på multicooker -displayen. Tillagningstiden är 30 minuter.
  14. Stäng slampan och laga bakverk.
  15. Efter 15 minuters matlagning öppnar du multikoklocket och vrid kakorna för att vända båda sidor.

Klar kakor kan strö med socker för dekoration.

Curdkakor i en långsam spis. Recept 2

Degen för kesoskakor liknar i beredningen av sand. Det är därför bakverk är skarp och smulig. Sådana kakor kommer att vara ett idealiskt tillägg till tedryck eller kommer att fungera som ett bra mellanmål av barnet.

Vad man ska laga keso kakor i en långsam spis:

  • keso - 190 g;
  • mjöl - 12 msk. l;
  • Äggulor - 2 st;
  • smör - 60 gr + 10 g;
  • socker - 3 msk. l;
  • vanilla Sugar - ½ påse;
  • citronsaft - 1 msk. l.

Stadier av matlagning:

  1. Crucify oljan till barnet.
  2. Blanda socker, smör, keso och äggulor i en djup skål.
  3. Visste massan med händerna tills de var jämn.
  4. Efter att ha blandat degen, tillsätt mjöl, citronsaft och vaniljsocker till den.
  5. Gör degen noggrant. Resultatet bör vara en tät massa som inte håller sig vid händerna.
  6. Rulla bollen från degen, linda in den i en matfilm.
  7. Skicka degen till kylen i en halvtimme.
  8. Strö bordet med mjöl, lägg degen på den.
  9. Rulla degen i ett tunt skikt med en tjocklek på cirka 1 centimeter.
  10. Skär figurerna från degen med formar.
  11. 10 gram olja, smörj multikokskålen.
  12. Lägg kakorna i en långsam spis, strö topparna med socker.
  13. Installera långsam spis i bakläge i 35 minuter.
  14. Koka kakor under ett stängt lock.

Servera färdiga kakor med ditt älskade sylt för te eller mjölk.

Curdkakor i en långsam spis. Recept 3

Matlagningskakor är ganska enkelt. Sådan bakning kräver inte speciella kulinariska färdigheter. Det viktigaste är att blanda alla ingredienser korrekt och följa matlagningstekniken. Om du vill lägga till en speciell anmärkning i kesoskakor, förbered den med tillägg av en banan. Denna produkt kommer att ge en behaglig eftersmak och trevlig arom. Det är värt att notera att bananen måste välja mogen och mjuk.

Inköpslista:

  • keso massa - 150 gr;
  • banana - 1 st;
  • socker - 3 msk. l;
  • mjöl - 1.5 Multistakan;
  • kycklingägg - 1 st;
  • soda - 1/3 tsk;
  • vinäger - ½ msk. l;
  • vanilin är en nypa.

Hur man lagar kakor:

  1. Rengör bananen. Testa den ätliga delen av bananen med en gaffel till tillståndet av potatismos.
  2. Blanda bananmospotatis och keso i en djup skål.
  3. Knåda blandningen tills ett homogent tillstånd.
  4. Tillsätt ett ägg och vanillin till en massa banan och keso.
  5. Blanda blandningen igen tills den är jämn.
  6. Stör massan, introducera socker i den.
  7. Häll mjöl i degen i små portioner.
  8. Soda för att släcka med vinäger och skicka denna "lösare" till degen.
  9. Knåda degen med händerna. Det bör visa sig vara mjukt och ömt.
  10. Forma en boll från degen, linda in den med klamrarfilm och skicka den till kylen.
  11. Rulla degen till en korv.
  12. Skär korven över.
  13. Från bitar av deg, bilda små platta kakor.
  14. Lägg kakorna i en långsam spis.
  15. Enheten är installerad på bakprogrammet i 30 minuter.
  16. Koka kakor i 30 minuter.

Strö den färdiga kakan med keso med en banan.

Curdkakor i en långsam spis. Recept 4

Du kan också göra kesoskakor. Inuti den kommer naturligtvis att finnas keso och en söt komponent - kondenserad mjölk. Alla dina hushåll kommer säkert att uppskatta sådana kakor, eftersom det visar sig vara riktigt saftigt och ömt.

Produktuppsättning:

  • margarin - 200 gr;
  • smör - 20 g;
  • kycklingulor - 2 st;
  • mjöl - 2 Multistakan;
  • socker - 1 multistakan;
  • bakpulver - 1 tsk;
  • keso - 200 g;
  • kondenserad mjölk - 100 gr.

Vi lagar maträtten efter instruktionerna:

  1. Placera kycklingulor, socker och margarin i en djup skål. Slipa alla ingredienserna med dina händer för att få en homogen massa.
  2. Tillsätt bakpulvret i massan.
  3. Efter att ha knådat degen med händerna, sätt in mjöl i den.
  4. Från degen, bilda en "bulle", linda in den med fastfilm.
  5. Placera degen i kylen i 15 minuter.
  6. Blanda keso och kondenserad mjölk i en separat behållare.
  7. Med en mixer och ta med massan till uniform.
  8. Strö bordet med mjöl.
  9. Lägg degen på ytan och rulla den i ett tunt skikt med en tjocklek på cirka 1 centimeter.
  10. Skär cirklar från degen med lämplig form.
  11. Lägg lite fyllning på en cirkel, stäng den med en andra cirkel.
  12. Upprepa liknande åtgärder med alla återstående tester.
  13. Täck multicookerskapaciteten med smör.
  14. Lägg kakorna i skålen.
  15. Installera långsam spis i "bakning" -läget.
  16. Koka kakor i 30 minuter.
  17. Efter 15 minuters matlagning, vrid kakorna till andra sidan så att den är jämnt bakad.

De färdiga kakorna är kalla.

Curdkakor i en långsam spis. Recept 5

Vill du ha det enklaste receptet för kakor med keso? Fyll sedan upp med köpt smördeg. Tillsammans med det blir matlagning mycket enklare, och den viktigaste processen är rätt förberedelse av fyllningen.

Lista över ingredienser:

  • lagra puffdeg - 1 paket;
  • kycklingägg - 1 st;
  • russin efter smak;
  • keso - 250 gr;
  • socker - 2 msk. l;
  • smör - 10 gr.

Metod för matlagningskakor:

  1. Häll russin med kokande vatten och lämna i 30 minuter.
  2. När russin sväller, dränera vatten från det och lägg det på en pappershandduk för torkning.
  3. Blanda keso med ägg och socker. Hacka massan med en mixer.
  4. Tillsätt russin i ostmassan. Blanda ingredienserna väl.
  5. Avfrostning av degen.
  6. Rulla degen, skär i rutor.
  7. Lägg lite fyllning för varje kvadrat.
  8. Forma kuvert från degen.
  9. Smörj den långsamma spisen med smör.
  10. Lägg kakorna i skålen.
  11. Installera "bakning" -läget på skärmen, tillagningstid i 30 minuter.

För att förbereda sig för att vänta på att kakorna svalnar.

Curdkakor i en långsam spis. Video





Kommentarer