Banankaka i en långsam spis

Många hus har bananer, inte ätit frukt i tiden börjar bli mörk snabbt och försämras, men så att de inte helt försämras och inte behöver kasta ut dem, kan du baka en läcker banankaka från denna ingrediens i en långsam spis. Det finns många recept för en sådan tårta, och de är alla lätta att förbereda.

Enkel banankaka i en långsam spis

Obligatoriska produkter:

  • mjöl-450-500 gr.;
  • kycklingägg - 3 stora;
  • mogna bananer - 3 st.;
  • socker - 1 kopp - för en kex och ett halvt glas för en grädde;
  • smör - 2/3 förpackningar;
  • bakpulver i degen - 1 tesked;
  • gräddfil 10% eller 15% fett - 150 gr.;
  • bär eller frukter för dekoration.

Matlagning steg för steg:

  • Tvätta äggen och bryt äggen i en djup skål. Lägg till dem ett glas socker, slå med en visp till ett skummigt tillstånd.
  • Smöret måste smälts något i en separat tefat, svalt så att det är vid rumstemperatur.
  • Tillsätt äggblandningen i oljan. Blanda.
  • Lite efter lite, introducera mjöl med bakpulver, blanda så att det inte finns några klumpar.
  • Skala bananerna, slipa dem med en mixer tills de är jämn. Om det inte finns någon mixer kan du slipa dem med en gaffel och sedan slipa dem i en köttkvarn.
  • Blanda bananer med beredd deg, blanda väl.
  • Smörj multikokskålen med smör - botten och sidor.
  • Häll banandegen i skålen. Vi lägger in en långsam spis, stänger locket och bakar i "bakning" -läget i 40-45 minuter.
  • Efter signalen bör kakan försiktigt dras ut, vändas och skickas igen till en långsam spis för att baka den andra sidan i "bakning" -läget i ytterligare 20-25 minuter.
  • Medan kexen bakar, lagar vi grädden. Kombinera gräddfil och socker, slå med en mixer tills den är jämn.
  • Bär eller frukt för att dekorera en kaka väl, min.
  • Vi lägger den färdiga kexen på bordet, lämnar den i 10 minuter för att svalna.
  • Vi klippte kexen i två halvor.
  • Komplett grädde väl smörj den nedre kakan, lägg den övre delen av kakan på den.
  • Smörj kakan på toppen med grädde och smet sedan sidorna.
  • Den övre delen av den resulterande kakan är dekorerad med skivor av bär eller frukt.

För dekoration är bär perfekta - hallon, jordgubbar, blåbär, körsbär och Physalis. Om du dekorerar med frukt, bananer är ananas lämpliga. Du kan också använda konserverade frukter - ananas och persikor.

Choklad banankaka i en långsam spis

Obligatoriska produkter:

  • mogna bananer-3-4 st.;
  • gorky Chocolate - 2 paket;
  • smör - pack;
  • honung - 100 gr.;
  • socker - 150 gr.;
  • kycklingägg - 5 stora;
  • mjöl - ett glas;
  • bakpulver i degen - en tesked;
  • gräddfil 15% fettinnehåll - 4 msk.;
  • kakao i pulver - 2 msk.

Matlagning steg för steg:

  • Bryt chokladen på bitar, lägg i emaljerade rätter, tillsätt smör till den. Smält det tills en homogen blandning har erhållits i ett vattenbad.
  • Skala och hacka bananerna i en mixer tills puré bildas. Om du vill känna bitar av bananer i kakan kan du bara knåda med en gaffel.
  • Tillsätt en chokladblandning i bananerna, blanda väl.
  • Häll honung till den resulterande blandningen.
  • Vi tar två skålar och ägg. I en skål bestämmer vi proteinerna och i den andra äggulorna.
  • Tillsätt äggulorna till en blandning av bananer och choklad. Rör om tills ett homogent tillstånd.
  • Sikt mjölet med bakpulver och gå in i bananblandningen. Blanda väl så att det inte finns några klumpar.
  • Vit piskning i en skål med socker till toppar.
  • Introducera försiktigt proteiner i banandegen, blanda försiktigt, eftersom proteinerna inte bör sedimentera.
  • Smörj botten- och sidosidorna på multicookerskålen med smör.
  • Häll degen i skålen, lägg i en långsam spis för att baka i 45 minuter. I läget "bakning".
  • Medan kexen bakar förbereder vi glasyren. Blanda gräddfilen, 30 gr. socker, kakao och 30 gr. Smör. Vi lägger in ett vattenbad för att värma blandningen, medan vi ständigt rör om tills massan blir homogen.
  • När du har förberett kexen, dra ut den och sprid den på en platt skål, låt sval till rumstemperatur.
  • Den resulterande chokladglasyren vi täcker topp- och sidodelarna på kakan. Efter det, skicka det till kylen i en timme. Under denna tid blötläggs kakan och glasyren på kakan tjocknar.

Banankaka med chokladkräm i en långsam spis

Obligatoriska produkter:

  • mogna bananer-3-4 st.;
  • mjöl - ett glas;
  • socker - 1,5 koppar;
  • ägg - 2 stora;
  • gräddfil 15% fett - ett halvt glas;
  • bakpulver - en tesked;
  • vegetabilisk olja - ett halvt glas;
  • en blandning för chokladkräm - 1 paket;
  • mjölk 2,5% - ett halvt glas.

Matlagning steg för steg:

  • Vi rengör bananer. Skär i stora bitar, tillsätt socker, knåda med en gaffel.
  • Tillsätt gräddfil, ägg och vegetabilisk olja. Blanda allt väl tills det är jämnt.
  • Lite för lite in i blandningen introducerar vi mjöl och bakpulver, ständigt omrörning. Degen ska inte bli väldigt tjock, du behöver inte oroa dig, kakan på kakan kommer att vara frodig och mjuk. Om du lägger till mer mjöl kan du vända dig en snäv och hård kex.
  • Smörj multikokskålen på botten och sidor med smör.
  • Häll degen i skålen. Vi ställer ut "bakverk" -läget, lagar mat i 50 minuter.
  • Genom att laga mat tar vi ut kakan och låter den svalna till rumstemperatur.
  • Efter att kexen har svalnat klippte vi den i två delar över. Var och en av delarna måste impregneras med sirap eller starkt söt kaffe.
  • Blanda socker och förpackning av den färdiga chokladblandningen i en separat skål. Tillsätt varm mjölk där. Slå allt med en mixer tills en homogen tjock konsistens. Efter densitet kommer grädden att likna gräddfil.
  • Kexkakor måste smörjas med grädde, på samma sätt som vi smörjer över topp- och sidosidorna.
  • Du kan göra mönster på en gaffel för skönhet på toppen eller använda en konfektyr som gör vackra mönster.

Läcker banankaka med fruktbitar i en långsam spis

Obligatoriska produkter:

  • mogna bananer-3-4 st.;
  • salt - en nypa;
  • socker - 1 kopp;
  • mjölk - 1/3 koppar;
  • smör - pack;
  • ägg - 2 stora;
  • vanilla Sugar - 1 påse;
  • degpulver i degen är en påse.

Matlagning steg för steg:

  • Mjölet måste siktas och blandas sedan med vaniljsocker, bakpulver och salt.
  • Vi rengör bananerna, skär två av dem i små bitar.
  • I ett separat kärl, blanda hackade bananer, smör och socker, bör en homogen massa erhållas.
  • Blanda mjölk och ägg i en annan skål, blanda väl och lägg sedan till bananblandningen.
  • Nu kombinerar vi en blandning av bananer och en blandning av mjöl. Blanda tills ett homogent tillstånd så att det inte finns några klumpar.
  • Smörj multikokskålen på botten och sidor med smör, sprid degen i den.
  • Vi förbereder en kex vid bakprogrammet i 50 minuter.
  • Efter tillagningen måste kakan tas ut och dekoreras med lober av bananer på toppen.

På toppen kan den resulterande banankakan hällas med karamell eller choklad, eller strö med pulveriserat socker och fastna nötter.

Banankaka i en långsam spis med vaniljsås citronkräm

Obligatoriska produkter:

  • mogna bananer - 3 st.;
  • ägg - 2 stora;
  • socker - 1 kopp;
  • gräddfil 15% fett - 1 kopp;
  • smör - golv i ett förpackning;
  • mjöl - 1,5 koppar;
  • vanilla Sugar - 1 påse;
  • salt - en halv tesked;
  • mat soda - en halv tesked.

Krämprodukter:

  • mogen banan - 1 st;
  • smör - 50 gr.;
  • citron - 1 st;
  • socker - 1 kopp.

Matlagning steg för steg:

  • Slå äggen och sockret före skummet.
  • Tillsätt smält men inte varmt smör, gräddfil, en påse med vanilj socker.
  • Presentera mjöl, salt och läsk, blanda noggrant tills det är jämnt så att det inte finns några klumpar.
  • Bananer måste rengöras och rullas med en gaffel. Lägg dem till degen.
  • Om så önskas kan du lägga till krossade nötter i degen.
  • Smörj multikokskålen på botten och sidor med smör. Vi sprider degen in i skålen. Matlagning 50 minuter. I läget "bakning".
  • Medan kexen är bakad kommer vi att ta itu med grädde.
  • Smöret ska smälts vid låg temperatur i mikrovågsugnen, sval så att det inte är varmt.
  • Vi malar bananen till tillståndet av potatismos i en mixer.
  • Kombinera olja och banan, tillsätt juicen av pressad citron och socker.
  • Lägg den resulterande blandningen för grädden i ett vattenbad och varm, omrörning tills den börjar tjockna.
  • Så snart kexen är beredd tar vi den ut ur skålen och lämnar den för att svalna till rumstemperatur.
  • Skär kakan över i två delar, smet den nedre delen med grädde. Vi lämnar för att suga i 10 minuter. Vi sätter den andra kakan på den första och smörj sin topp med grädde. På samma sätt måste du smörja sidorna på kakan.
  • Vi skickar till kylen i en timme för impregnering.

Banankaka i en långsam spis med keso

Obligatoriska tårtprodukter:

  • mjöl - ett glas;
  • socker - ett halvt glas;
  • älskling - ett halvt glas;
  • ägg - 3 stora;
  • stärkelse - 2 msk.;
  • soda mat - en tesked.

Obligatoriska produkter för fyllningen:

  • mogna bananer - 5 st.;
  • cottage Cheese-300-350 Gr.;
  • mjölk 2,5% - ett glas;
  • socker - ett halvt glas;
  • gelatin - en påse med 10 g;
  • rated chokladsmulor - 100 gr.

Matlagning steg för steg:

  • Låt oss få förberedelsen av kexen. Slå äggen med socker i cirka 5 minuter.
  • Häll honung, slå igen tills den är jämn. Det är viktigt att honung är flytande, om du har väldigt tjockt eller socker, kan du smälta det i ett vattenbad.
  • Vi släcker läsk med vinäger eller citronsaft, tillsätt äggblandningen.
  • Vi lägger till mjöl siktas genom en sikt med stärkelse.
  • Blanda väl. Degen bör visa sig vara ganska tjock, men samtidigt lätt och luftig.
  • Smörj multikokskålen på botten och sidor med smör.
  • Häll kexdegen i skålen, ställ in "bakning" -läget och koka i 50 minuter.
  • 10-15 minuter Innan tillagad måste du sätta långsam spis i en paus, ta försiktigt bort kexen och vända den med den andra sidan för enhetlig bakad och brunning.
  • När kakan är klar tar vi den ut ur skålen och lägger den på en platt skål. Låt oss svalna till rumstemperatur.
  • Vi fortsätter att förbereda fyllningar för en banankaka.
  • Häll gelatin med kall mjölk, lämna i 15 minuter. För att svälla.
  • Vi klipper kakan över, skär av toppen, den kommer att vara ungefär 1/3 av hela kakan.
  • Vi tar ut massan från den nedre kakan, medan vi inte skadar sidorna och botten. En speciell platta med tankar bör visa sig.
  • Stugost och granulerat socker måste dödas i en mixer tills ett homogent tillstånd.
  • Mjölk med gelatin måste tas upp och värmas, omrörning, tills ett tillstånd tills gelatinet är helt upplöst. Viktig! Du kan inte koka!
  • Häll gelatin i mjölk i keso, slå med en visp tills den är jämn.
  • Häll chokladsmulor till massan, blanda igen.
  • Lite resulterande keso massa bör läggas i ett kakträd.
  • Vi rengör bananerna från skalet. Sedan sprider vi dem helt inuti kakan, precis på ostmassan.

  • Häll bananer uppifrån med keso och lämna lite.
  • Kakans "lock" måste släppas in i smulan och strö sedan kakan på toppen med denna smul.
  • Resterna av keso -blandningen vattnar något smulorna.
  • Och strö igen kakasmulor igen uppifrån.
  • Kakan är klar, vi skickar den till kylen för natten så att den är väl mättad.

Banankaka i en långsam spis - "Banana Paradise"

Obligatoriska tårtprodukter:

  • mjöl - 3 glas;
  • socker - 2 koppar;
  • ägg - 6 stora;
  • bakpulver - 2 tsk.;
  • vanilla Sugar - 1 påse.

De nödvändiga produkterna för grädde:

  • smör - 1,5 paket.;
  • citron - 2 st. med en tjock skal;
  • semolina - 3 msk.;
  • socker - ett och ett halvt glas;
  • mjölk 2,5% - Ett glas.

De nödvändiga glasprodukterna:

  • socker - 3 msk.;
  • kakaopulver-3 TSP;
  • gräddfil 10% eller 15% - 3 msk. l.

Och för dekoration måste du ta 1 banan.

Matlagning steg för steg:

  • Ägg och granulerat socker måste dödas i en mixer tills skum bildas.
  • Lite efter lite för att komma in i mjöl till äggen, bakpulver och vaniljsocker. Rör om med en sked.
  • Smörj multikokskålen på botten och sidor med smör.
  • Häll den resulterande degen i skålen och bak i "bakning" -läget i 50 minuter.
  • Som förberedelse ändrar vi läget för "uppvärmning" och lämnar i 15-20 minuter.
  • Så snart kakan är klar måste den försiktigt tas bort från skålen och lägg den på en platt skål, lämna i 15 minuter. kyla ner.
  • Nu lagar vi grädden.
  • Du måste laga semolina. Häll mjölk i multicookerskålen och lägg den i 5 minuter i läget "Steam Cook". Efter det, öppna multikoklocket och sätt in en semolina där, ställ in "uppvärmning" -läget, förbered dig för 10 minuter.
  • Medan Semolina förbereder dig, ta en citron och gnugga den på ett fint grater.
  • Micheme bör gnuggas med bedrägligt smör till krämens tillstånd.
  • Sanny Porridge är redo, lägg den i ett fartyg, tillsätt olja och citron till det. Blanda. Vi skickar till kylen i en halvtimme.
  • Kexen måste skäras över fyra kakor.
  • Vi börjar förbereda glasyren. Lägg gräddfil i en metallrätt, tillsätt socker, blanda noggrant. Tillsätt kakao, lägg blandningen i ett vattenbad. Det är nödvändigt att rör om ständigt tills konsistensen blir homogen.
  • Vi samlar en tårta. Varje tårta måste smetas väl med grädde, avslöja kakorna på varandra, en efter en. Häll kakan på toppen med glasyr och dekorera sedan med vackert hackade lobar av bananer.
  • Vi skickar kakan till kylen i 60 minuter.

Banankaka för te i en långsam spis

Obligatoriska produkter:

  • mogna bananer - 3 st.;
  • smör - förpackning;
  • mjöl - ett glas;
  • socker - ett glas;
  • ägg - 2 stora;
  • bakpulver - 1 tsk;
  • vanilin är en väska.

Matlagning steg för steg:

  • Vi rengör bananerna, skär i cirklar, lägger i en skål.
  • Häll socker till bananerna, flytta gaffeln till Gruel. Socker bör helt upplöses i massan.
  • Tillsätt ägg och smör i blandningen. Samtidigt bör oljan redan vara något smält eller helt smält, men inte varm.
  • Slå allt med en mixer.
  • Sikt mjölet och rör om, häll i massan, tillsätt också bakpulver och vanillin. Vi knådar degen i en tjock massa utan klumpar.
  • En skål med multicooker på botten och sidor måste smörjas väl med smör.
  • Häll degen i skålen. Vi kommer att förbereda oss i "bakning" -läget i 50 minuter.
  • Så snart tiden har gått, genomborra kakan med en tandpetare för att kontrollera beredskapen.
  • Så kexen är klar, dra den ur skålen till en platt maträtt.
  • På toppen kan du strö en enkel banankaka med pulveriserat socker och dekorera med färska bär.

Banankaka med grädde i en långsam spis

De nödvändiga kexprodukterna:

  • ägg - 5 stora;
  • mjöl - ett glas;
  • socker - ett glas;
  • bakpulver - 1 tsk.

De nödvändiga produkterna för grädde:

  • socker - 4 msk;
  • fat Cream - 400 ml.;
  • mogen banan - 2 st.

Matlagning steg för steg:

  • Grytan är separerad från äggulorna. Slå proteinerna med en mixer tills topparna erhålls.
  • Tillsätt sockersand till proteiner, slå bra igen.
  • Tillsätt äggulor i proteiner, introducera mjöl och bakpulver. Slå bra med en mixer.
  • Smörj en multikokskål på botten och sidor med smör. Häll degen.
  • Vi ställer ut "bakning" -läget och lagar mat i 50 minuter.
  • Efter signalen om kexens beredskap, ta den inte ut ur skålen, utan lämna att ljuga i ytterligare 15 minuter, medan du håller locket stängt.
  • Låt oss nu börja laga grädden. Vi tar grädde, häller socker till dem. Vi avbryter bra med en mixer. Krämen är klar.
  • Bananer måste rengöras, skär i samma cirklar.
  • Vi tar ut kexen från långsam spis, lägger den på en platt maträtt. Vi skar över i två delar.
  • Smörj det nedre skiktet av kakan med grädde, lägg bananernas cirklar på den. Täck sedan detta med den andra delen av kexen, och smörj igen med grädde och sprida bananernas lobar.
  • Ett viktigt tillstånd bör vara ett överflöd av grädde, då kommer banankakan att vara väl blöt och vara saftig.
  • Den färdiga kakan kan dekoreras med choklad eller kokosnöt.

Banankaka med keso och kakor

Obligatoriska produkter:

  • smör - en tredjedel av förpackningen;
  • enkla kakor, till exempel "årsdag" - 200 gr.;
  • keso - 500 gr.;
  • ägg - 3 stora;
  • mogna bananer - 3 st.;
  • citronsaft - 1 msk.;
  • socker - 6 msk.

Matlagning steg för steg:

  • Kakor måste dödas med en mixer till smulan.
  • Vi drunknar smöret, även om det inte är uppvärmt mycket, tar bara till Talus -tillståndet.
  • Häll oljan i levern, blanda med våra händer.
  • Vi luktar botten och sidan av multikokskålen med smör.
  • Vi lägger kakor i skålen, tappar botten och bildar sidorna på cirka 3-5 cm. Det är bekvämt att tampa med ett glas.
  • Vi skickar skålen till kylen i en halvtimme.
  • Vi rengör bananerna och blandar dem i potatismos. Tillsätt citronsaft, blanda väl. Citronsaft tillåter inte bananer att bli mörkare.
  • Vi tar en ny skål, lägger keso i den, tillsätt ägg, socker och gräddfil. Beleder piskas med enhetlighet.
  • Nu ansluter vi bananmassan och keso.
  • Vi tar ut multikokskålen, häller den kokta fyllningen i den.
  • Vi förbereder oss i en långsam spis i "bakning" -läget i 50 minuter.
  • Så snart beredskapssignalen låter, öppna inte locket, lämna kakan för att nå ytterligare 45-50 minuter. Kakan där måste svalna, så vi kommer att uppnå en snäv konsistens i fyllningen av en banankaka.

Banankaka med nötter i en långsam spis

Obligatoriska produkter:

  • mogna bananer - 2 st.;
  • ägg - 2 stora;
  • valnötter - ett halvt glas;
  • smör - förpackning;
  • socker - 1 kopp;
  • mjöl - 1,5 koppar;
  • gräddfil 15% fett - ett halvt glas;
  • bakpulver - 1 tsk;
  • vanilla Sugar - Bag;
  • salt är en nypa.

Matlagning steg för steg:

  • Vi rengör bananerna, avbryter med en mixer i potatismos.
  • Surlossmör och blanda med granulerat socker i en separat platta.
  • Tillsätt ägg och vaniljsocker i oljan, avbryta igen med en mixer.
  • Tillsätt bakpulver, salt, gräddfil i massan och administrera gradvis mjölet under omrörning.
  • Knåda degen.
  • Lägg muttrarna i väskan och gå längs dem med en rullande stift för att krossa dem i små smulor.
  • Vi ansluter degen, nötter och potatismos.
  • Smörj multikokskålen på botten och sidor med smör.
  • Vi bakar kexen i "bakning" -läget i 50 minuter.
  • Så snart signalen om beredskap låter sätter vi "uppvärmning" -läget och lagar mat med ett öppet lock i ytterligare 5 minuter.
  • Vi tar ut den färdiga kakan från skålen, låt den svalna.
  • Vi klipper kexen över flera kakor, smetar dem med grädde och ansluter sedan.
  • På toppen kan du dekorera med färska bär, konserverade frukter eller helt enkelt strö med pulveriserat socker.

Banankaka med havregryn i en långsam spis

Obligatoriska produkter:

  • mjöl - ett glas;
  • enkel havregryn - 400 gr.;
  • salt - en nypa;
  • smör - 180 gr.;
  • mat soda - en nypa;
  • socker - 150 gr.;
  • brunt socker - 50 gr.;
  • ägg - 2 stora;
  • mogna bananer - 3 st.;
  • odna valnötter - 2 msk. l .;
  • mark kanel - en halv tesked.

Matlagning steg för steg:

  • Vi siktar mjölet genom en sikt i en djup skål. Tillsätt havregryn till det, men inte alla, utan 300 gr., Häll salt, läsk.
  • Vi tar en ny skål, slår det smälta smöret (150 gr.) Och socker i det med en mixer.
  • Tillsätt ägget i oljeblandningen, blanda tills den är jämn.
  • Vi rengör bananerna, avbryter mixern i potatismos, blandas med olja.
  • Tillsätt banan till en blandning av mjöl och havregryn, blanda väl så att det inte finns några klumpar.
  • Vi tar havregryn som vi har kvar, lägger till 20 smörgram till den, tillsätt kanel och brunt socker. Denna blandning kommer att tjäna som en smula av en banankaka.
  • Smörj multikokskålen på botten och sidor med smör.
  • Därefter måste du lägga den resulterande degen för kakan i skålen. Vi lagar mat i "bakning" -läget i 50 minuter.
  • Efter att kakan är klar, innan den serveras, ska den strö överflödigt med pulveriserat socker och dekorera kakan på toppen med färska bär eller konserverade frukter.

Banana Cake Cheesecake i en långsam spis

Obligatoriska produkter:

  • death -fat Cottage Cheese - 2 paket;
  • ägg - 1 stora;
  • mogna bananer - 6 st;
  • mjöl - 2 msk.

Matlagning steg för steg:

  • Stugosten måste läggas i en skål och en mixer ska hackas väl. Om det inte finns någon mixer, kan du slipa den genom en sikt.
  • Tillsätt ägget till keso, blanda så att massan visar sig vara homogen.
  • Gå in i mjölet, blanda igen, men redan med händerna.
  • Vi rengör bananerna, avbryter mixern i potatismos.
  • Tillsätt blandningen med keso till bananer.
  • Smörj multikokskålen på botten och sidor med smör, lägg degen för ostkaka i den.
  • Vi lagar mat i "bakning" -läget i 50 minuter.




Kommentarer