Att göra en gräddfil i en långsam spis är enklare. Om du innan du förberedde det i en vanlig ugn, kommer du att bli förvånad över hur snabbare och lättare med långsam spis visar sig! Vi uppmärksammar några recept med läckra uppskattningar i en långsam spis.

Vanilj gräddfil i en långsam spis

Gräddfilen eller gräddfilen i en långsam spis liknar en amerikansk ostkaka, men den förbereder mycket snabbare och kräver ett mindre antal ingredienser. Du kan enkelt baka en sådan behandling före middagen eller kort före gästens ankomst.

Ingredienserna som är nödvändiga för beredning av en vaniljkälla i en långsam spis:

• gräddfil - 400 g;
• smör - 200 g;
• mjöl - 300 g;
• kycklingägg - 5 st;
• socker - 1 kopp;
• bakpulver - 1 påse;
• vanilin är en nypa.

Metod för att förbereda en gräddfil i en långsam spis:

1. Lägg smöret i frysen i en halvtimme och riv sedan på ett grovt riv.
2. Tillsätt 1 ägg, bakpulver, mjöl, ett halvt glas socker och gnugga ingredienserna med händerna.
3. Knåda en delikat sanddeg och bildar en liten boll.
4. Smörj multikokskålen med smör eller med pergament, lägg degen i botten och distribuerar med ett jämnt lager över hela ytan, som går på väggarna med 5-7 cm. Resultatet bör vara en "korg" från degen.
5. Lägg skålen i kylen och förbered fyllningen. För att göra detta, slå de återstående äggen med gräddfil, socker och en nypa vanillin. Slå till den fullständiga upplösningen av socker för att få en luftmassa.
6. Ta bort koppen med deg från kylskåpet, häll gräddfil-vic-massan i "korgen" och installera "bakning" -programmet. Förbered en gräddfil i en långsam spis i 40 minuter, och låt sedan svalna och lägg i kylen i minst en timme.

Om tiden tar slut, och gästerna redan väntar på en efterrätt, kan du servera en gräddfil i långsam spis omedelbart efter kylning utan att insistera på det i kylen. Men det blir smakar nästa morgon, när fyllningens konsistens blir mer elastisk och tät.

Innan du serverar kan du dekorera en gräddfil i en långsam spis med myntablad, färsk frukt och bär.

Apple gräddfil i en långsam spis

En mycket vacker och doftande paj som kan förvandla den vanligaste dagen till en verklig semester av buken och själen! Att göra en sådan gräddfil i en långsam spis är väldigt enkelt, särskilt eftersom vi har förberett en detaljerad steg -steg -instruktion för dig.

Ingredienserna som är nödvändiga för beredning av en äppelgrädde i en långsam spis:

• smör - 200 g;
• gräddfil - 450 g;
• ägg - 5 st;
• mjöl - 300 g;
• socker - 250 g;
• vanilin - 1 påse;
• apple - 4 st;
• kanel ska smaka.

Det angivna antalet ingredienser räcker för att baka en gräddfil i en multicooker för 10 personer.

Du kan justera nivån på söt efterrätt och lägga till mer eller mindre socker till fyllningen och degen.

Det är bättre att välja äpplen, eftersom de kännetecknas av en mer uttalad smak och fast massa, som inte kommer att falla isär under bakning.

Hur man lagar en läcker äppelgrädde i en långsam spis:

1. Beredningen av någon sur kaka börjar med knådande sanddeg. För att göra detta, raspa det frysta smöret på grater, blanda med ett ägg, mjöl och halva mängden socker. Tillsätt vanillin nypa och knåda degen.
2. Smörj multikokskålen med smör eller margarin för bakning, lägg degen i den och distribuerar längs botten, går på väggarna med 5-7 mm. Sidorna på den framtida gräddfilen i långsam spis bör vara ganska hög, eftersom fyllningen kommer att stiga lite. Till skillnad från ugnen förbiser den naturligtvis inte sidorna på kakan, men dess utseende kommer så småningom inte att vara så attraktivt. När allt är klart, ta bort skålen i kylen så att oljan i testet inte smälter.
3. För att göra fyllningen, slå de återstående fyra äggen med socker, gräddfil och vanilj för att få en ganska tjock homogen massa.
4. Skala äpplen och skär i tunna skivor med en tjocklek av 5 mm. Äpplen bör göras i sista svängen, så att de inte har tid att mörkna.
5. Ta bort degen ur kylen, häll sur fyllning i skålen och lägg ut äppelskivor ovanpå med koncentriska cirklar.
6. Strö allt med kanel, installera "bakning" -programmet och förbered gräddfilen i långsam spis i 50 minuter.
7. Efter ljudsignalen öppnas inte långsam spis utan att vänta på kylningen av pajen. Efter det kan du antingen servera den på bordet eller skicka det till kylen.

Innan du serverar kan du dekorera en gräddfil i en långsam spis och myntablad.

Användbara råd: För att kontrollera källans beredskap i en långsam spis, pumpa skålen - om mitten av pajen skakar, som en gelé, måste du fortsätta kaminen ytterligare.

Bärkälla i en långsam spis

Om du vill behaga dig själv och med mitt hus med delikat bakning, men du inte vill springa till butiken för kakor, erbjuder vi ett optimalt sätt ut ur situationen - en bärkälla i en långsam spis. Inte bara för att laga en sådan efterrätt med dina egna händer, det är fortfarande mycket billigare än köpta kakor och mer användbara, eftersom du vet exakt vad den är gjord av!

Vilka ingredienser kommer att behövas för att förbereda en läcker bärkälla i en långsam spis:

• hemstuga ost - 120 g;
• gräddfil - 250 g;
• ägg - 3 st;
• socker - 60 g;
• mjölk - 1/3 koppar;
• solrosolja - 1/3 kopp;
• mjöl - 200 g;
• bakpulver - 3 tsk;
• bär - 300 g;
• stärkelse - 3 tsk;
• vanilin - 1 påse.

Bär kan användas alla, men inte för saftiga, annars kommer gräddfilman i långsam spis inte att baka. Svarta vinbär, björnbär, hallon och tranbär är idealiska.

Hur man lagar en bärkälla i en långsam spis:

1. Om bären är frysta, avfrosta dem, fyll med kallt vatten. I inget fall bär inte bären med kokande vatten, annars kommer de inte att vara så elastiska och välsmakande.
2. Smörj multikokskålen med smör och strö över mjöl.
3. Mash keso med en gaffel, blanda med solrosolja, mjölk och halva mängden socker. Tillsätt gradvis mjöl, knåda en delikat deg och blinda en boll från den.
4. I en separat djup skål, blanda återstående socker, gräddfil, stärkelse, vanillin och ägg - det kommer att vara en fyllning.
5. Rulla degen med en rullande stift för en tjocklek på 1-1,5 cm och lägg den försiktigt i en skål, distribuera längs botten och göra sidorna minst 7 cm hög.
6. Häll fyllningen i den resulterande "korgen" och lägg på toppen vackert.
7. Ställ in "bakning" -läget och förbered en gräddfil i en långsam spis i 50 minuter. 10 minuter före programmets slut, kontrollera beredskapen på det sätt som beskrivs i föregående recept.
8. Efter ljudet, lämna gräddfilen i långsam spis för att svalna i cirka 15-20 minuter och ta bort den försiktigt med ett galler för matlagning.

Pajen kan serveras omedelbart efter kylning, men det är bättre att låta den brygga i kylen i 10-12 timmar.

Vallmo i en långsam spis

Ett intressant recept för dem som gillar att fantasera med bekanta rätter. För en sort kan du lägga valnötter till gräddfilen i långsam spis. Sådana vallmo -godis kommer att tilltala både vuxna och barn, och att ändra ingredienserna, du kan laga den minst varannan vecka, utan rädsla för att han kommer att bli uttråkad!

Vilka ingredienser som behövs för beredning av en vallmo -källa i en långsam spis:

• gräddfil - 800 g;
• ägg - 2 st;
• socker - 2 koppar;
• smör - 200 g;
• bakpulver - 1 påse;
• mjöl - 1,5 koppar;
• vanilin - 1 påse;
• kakao - 1 msk. l .;
• gelatin - 15 g;
• mac - 15 g.

Metod för att förbereda en gräddfil i en långsam spis:

1. Pre -Pour Poppy frön med varmt vatten i en timme och sil sedan genom gasväv.
2. Slå ägg med ett glas socker.
3. Lös upp gelatin i vatten.
4. Tillsätt mjukat smör, 400 g gräddfil, vanillin, bakpulver och mjöl i äggblandningen.
5. Dela den resulterande degen i två lika delar, i en av dem tillsätt en sked kakao, och i den andra - en vallmo. Om så önskas kan du göra fler kakor och göra en hög kaka. Men samtidigt bör tjockleken på varje kaka vara minst 2 cm, så justera antalet ingredienser.
6. Grädda varje kaka i en långsam spis på bakprogrammet (tid på en timer i 15-20 minuter). Kontrollera beredskapen med en match eller träspett.
7. Medan kakorna svalnar, gör en grädde. För att göra detta, blanda den återstående gräddfilen med socker och gelatin. För att suga kakorna genom att smeta en grädde i flera lager.
8. Lägg en tårta på den andra och häll grädden i flera besök på toppen, så att varje tidigare lager kan få den. Från ovan kan en gräddfil i en långsam spis strö med riven choklad, krossad med valnötter eller chips från kakor.

En sådan efterrätt fryser mycket snabbt på grund av gelatinet och behöver inte skyldigheten att insistera i kylen. Och låt förberedelserna ta lite mer tid än ett klassiskt recept, men denna gräddfil i en långsam spis kan serveras nästan omedelbart.

En snabb gräddfil i en långsam spis. Video

I slutändan skulle jag vilja dela ett recept för en snabb och mycket enkel gräddfil i en långsam spis.

Du hittar all nödvändig information i videoinstruktionerna nedan: