Receptet för att göra en kex kom till oss från Europa. Denna vanliga, men samtidigt utsökta efterrätten överför temperamentet och atmosfären i europeiska länder såväl som möjligt. En lätt, luft och doftande kex kan erövra smaken av även den mest krävande gourmet. Du kan enkelt laga den här maträtten i Redmondic Multicooker. I den här artikeln kommer vi att berätta flera recept för att göra en kex i en Redmondic multicooker.

Klassisk kex i en multicooker Redmond

Classic Biscuit är grunden för många konfekt. Till exempel används det ofta vid framställning av kakor, kakor eller till och med godis. Trots detta är den klassiska kexen bra och utan några tillsatser. Detta är ett bra komplement till te, kaffe eller andra varma drycker. Förberedelse av en klassisk kex i en multikokare Redmond tar dig inte mycket tid, och skålen kommer att överträffa alla dina förväntningar.

För att förbereda en klassisk kex i en multicooker Redmond, ta:

• ägg - 5 st;
• vetemjöl - 1 msk;
• socker - ¾ st;
• vanilla Sugar - 1 påse;
• bakpulver - 1 tsk;
• smör.

Det är värt att notera att klassisk kex kan ges helt varje smak. Det räcker för att bara lägga till ingredienserna du har valt till degen. Till exempel lite kaffe, kakao, kanel, citrusfrukter, etc.

Vi förbereder en kex enligt det klassiska receptet i Redmondic Multicooker.

1. Innan du börjar tillagas, ta bort äggen från kylen, lämna i 1 timme vid rumstemperatur.
2. Smörj multikokaren till mitten med smör till mitten.
3. Siftmjöl (det är tillrådligt att göra detta flera gånger - så ingrediensen är berikad med syre);
4. Kom in i ägg i en separat behållare, tillsätt socker och vaniljsocker.
5. Lägg en behållare med ägg och socker i ett ångbad på kaminen.
6. Håll ägg-Sajar-massan i ångbadet tills sockret är smält. Rör om med jämna mellanrum.
7. När den föregående processen är klar, slå äggen med socker med en mixer. Detta bör göras inom 7-10 minuter så att massan är vitkalkad och blir krämig. Du kan kontrollera beredskapen i ägg-Sajar-massan genom att köra ett finger längs det-om spåret kvarstår, då är den helt klar.
8. Tillsätt mjöl till den beredda äggblandningen, omrör det försiktigt med en visp från botten upp. Det är viktigt att inte förstöra degenens enkla konsistens.
9. Tillsätt bakpulver i degen.
10. Lägg den färdiga massan i en multicookerskål, jämnt fördela med ett trä- eller silikonblad.
11. Stäng enheten tätt med ett lock, ställ in "Bakning" -läget i 30 minuter.
12. Kontrollera beredskapen på skålen med en träpinne, om det inte finns någon deg kvar på den, är skålen helt klar.

Kex på kondenserad mjölk i en multicooker Redmond

En kex tillagad på grundval av kondenserad mjölk är mycket mjuk och välsmakande. Dessutom behöver denna efterrätt inte impregneras alls - bara smörja den med glasyr och en doftande hemlagad kaka är klar.

Lista över ingredienser för att förbereda en kex på kondenserad mjölk i en multicooker Redmond:

• ägg - 3 st;
• socker - 1 msk;
• kondenserad mjölk - 1 bank;
• gräddfil - 1 msk;
• mjöl - 1,5 msk;
• bakpulver - 1 msk.;
• smör.

Förberedelse av kex på kondenserad mjölk i en multicooker Redmond.

1. Kör ägg i en separat behållare. Slå dem med en mixer i 7-10 minuter.
2. Tillsätt gräddfil och kondenserad mjölk till den resulterande luftmassan. Blanda försiktigt från botten upp.
3. Tillsätt siktat mjöl och bakpulver i innehållet. Rör om på samma sätt.
4. Smörj multikokbehållaren med smör.
5. Skicka den färdiga degen till skålen på enheten.
6. Stäng långsam spis tätt, ställ in bakverkläget i 1 timme.
7. I slutet av programmet kan du inte ta ut en maträtt - vänta tills den svalnar helt.
8. Strö en behandling med pulveriserat socker innan du serverar.

Chokladkex i en multicooker Redmond

Älskare av choklad kommer säkert att uppskatta detta enkla, men samtidigt utsökt efterrätt. En speciell struktur av den färdiga maträtten gör den otroligt välsmakande, varje bit är som "smälta i munnen".

För att förbereda en chokladkex i en Redmond -multikokare kommer följande produkter att behövas:

• kakao - 25 g;
• lösligt kaffe - 1 tsk;
• vatten - 85 ml;
• vetemjöl - 90 g;
• socker - 90 g;
• sockerpulver - 20 g;
• ägg - 4 st;
• salt - 1 nypa;
• vegetabilisk olja - 50 ml;
• bakpulver - 1 tsk;
• soda - ½ tsk

Förbereda en chokladkex i en multikokare Redmond.

1. Häll lite vatten i en separat behållare. Sätt i eld.
2. Lös kaffe och kakao i uppvärmt vatten. Koka upp och lägg sedan bort elden.
3. Dela ägg i proteiner och äggulor.
4. Skicka proteinerna till kylen.
5. Kombinera två äggulor till socker. Slå grundligt med hjälp av en mixer tills massan blir vit och sockret kommer att lösas helt.
6. Häll den kylda kaffemixen för att piska äggulor, tillsätt vegetabilisk olja. Fortsätt att piska massan.
7. Häll siktat mjöl, läsk och bakpulver i den misshandlade massan. Blanda.
8. Ta bort proteinerna från kylen, slå i en separat behållare tills en tät skummassa bildas.
9. Tillsätt sockerpulver i en tjock proteinmassa.
10. Blanda vispade proteiner med huvuddelen.
11. Lägg degen i en multicookerskål.
12. Stäng enheten tätt med ett lock, ställ in "Bakning" -läget i 60 minuter.
13. Strö den färdiga skålen med pulveriserat socker och dekorera med bär.

Makovo-Citrus Biscuit i en multicooker Redmond

Smaken av vallmo -kex med tillägg av citrusfrukter kommer troligtvis inte att lämna någon likgiltig. När allt kommer omkring kan Redmond Multicooker förbereda en utsökt behandling från de vanligaste produkterna.

Ingredienser för MachocyRevo Biscuit i Redmond Multicooker:

• vallmo - 90 gr;
• smör - 140 g;
• ägg - 3 st;
• vetemjöl - 200 g;
• socker - 1 msk;
• zest 1 orange;
• bakpulver - 1 msk.

Metod för att förbereda en makovitrus-biscuit i en redmondisk multikokare.

1. Smält smöret över låg värme eller i en mikrovågsugn.
2. Blanda ägg med socker, slå med en mixer till en krämig konsistens.
3. Tillsätt vallmo till ägg-Sajar-massan. Blanda.
4. Häll i en tunn bäck i huvudmassan. Degen bör röras långsamt.
5. Tillsätt siktat mjöl och bakpulver i bulk. Rör om från botten upp.
6. Tvätta apelsinen, raspa zest på ett fint riv.
7. Tillsätt den krossade zest i degen. Blanda.
8. Smörj multicookerskapaciteten med smör.
9. Lägg den färdiga degen i enheten, fördela jämnt.
10. Stäng enheten tätt med ett lock, ställ in bakläget i 1 timme.

Honey Biscuit i Multicooker Redmond

Kexen förberedd enligt detta recept är otroligt välsmakande, har en luft, lätt konsistens och en trevlig honungarom.

Lista över nödvändiga produkter för beredning av honungskex i en Redmondic multicooker:

• ägg - 5 st;
• honung - 4 msk.;
• socker - 250 g;
• vetemjöl - 350 g;
• bakpulver - 1 tsk;
• smör.

Förberedelse av honungskex i en multikokare Redmond.

1. Slå äggen med socker med en mixer tills en luftljusmassa bildas.
2. Tillsätt honung till misshandlade ägg. Fortsätt piska innehållet.
3. Tillsätt siktat mjöl och bakpulver i massan. Blanda.
4. Smörj multicookerskapaciteten med smör.
5. Häll den färdiga degen i skålen.
6. Stäng enheten tätt, ställ in bakläget i 1 timme.
7. Häll den färdiga maträtten med honung.

Valnötkex i en multikokare Redmond

Walnut Biscuit är en mycket välsmakande och hjärtlig behandling. Visst kommer det att gilla dig.

Så för förberedelserna av valnötkex, ta:

• ägg - 5 st;
• socker - 200 g;
• hasselnötter (eller andra nötter efter din smak) - 1 kopp;
• vanilla Sugar - 1 påse;
• vetemjöl - 300 g;
• bakpulver - 1 tsk;
• honung - 2 msk.

Recept för matlagning av valnötkex i en multicooker Redmond.

1. Stek hasselnöten i pannan i 3-5 minuter.
2. Slipa nötter med en mixer eller vanlig kniv.
3. Blanda ägg med socker och vaniljsocker, slå med en mixer tills en krämig konsistens bildas.
4. Tillsätt nötter i den misshandlade massan. Blanda.
5. Häll honung i innehållet. Blanda också noggrant.
6. Lägg till huvuddelen av massmjöl och bakpulver. Rör om från botten upp.
7. Smörj multicookerskapaciteten med smör.
8. Häll den färdiga degen i skålen.
9. Stäng enheten med ett lock, ställ in "Bakning" -läget i 50 minuter.
10. I slutet av programmet, öppna inte locket, låt sjuda kexen i värmeläge i ytterligare 10 minuter.

Smaklig måltid!

Förberedelse av en kex i en multikokare Redmond. Video