I förhållanden med ständig brist på tid, och ibland ekonomiska resurser, försöker moderna värdinnor att fylla på deras kulinariska bagage av kunskap billigt och elementärt i förberedelserna. Vad ska jag laga mat i en hast att äta hela familjen? Servera stuvkål med potatis tillagad i en långsam spis. En okomplicerad maträtt är ett underbart alternativ för en vänlig middag i en trångt familjekrets.

Hur man lagar kokkål med potatis i en långsam spis: viktig information för nybörjare

När köket har en smart multicookarteknik kommer du inte att ha problem med implementeringen av kulinariska fantasier. Vad kan vi säga om stuvad kål med potatis - detta är ett prisvärt pris och en enkel för att förbereda skålen En multifunktionell enhet kommer att behärska två konton!

Kål tandem med potatis - universell mat. Det kan serveras på bordet som huvudrätt under kyrkoposten eller inom ramen för den vegetariska dieten. Och till och med smakligare att äta stuvade grönsaker i kombination med en läcker bit kött, fjäderfä eller fisk. Inte mindre relevant en genuös maträtt under den kalla säsongen, när kroppen utsätts för vitamin "svält".

För framställning av kål med potatis i en långsam spis är två lägen lämpliga - "bakning" och "släckning". Vid "bakningen" förbereds skålen tillräckligt snabbt, men ditt direkta deltagande i processen kommer att krävas: du måste skydda produkterna från att bränna, eftersom grönsaksåset förångas kraftigt. För att inte förstöra skålen, tillsätt då och då vatten där. Om det beslutas att släcka kålen med potatis i samma läge, kan du byta till andra fall, eftersom vätskan i detta fall nästan inte kokar, även om skålen är beredd längre än på "bakning".

Enligt en långvarig tradition kompletteras stuvad kål med potatis nödvändigtvis med lök, morötter, mogna tomater (tomatpasta). Men om du vill experimentera med smak kan du säkert sätta ingredienser i skålen som inte tillhandahålls av ett klassiskt recept. Sweet Bulgarian Pepper, "Blue", Zucchini, Sharp and Spicy Seasoning, Ketchup och Mayonnaise kommer att göra en enkel uppsättning produkter till en original och mycket välsmakande maträtt. Och kötträtter kan naturligtvis inte motstå, för att inte laga stuvkål med potatis, tillsätta köttfärs, hackad korv eller kycklingbitar där.

Om du inte gillar att laga mat enligt mallen och alltid justera recepten efter eget gottfinnande, ta hänsyn till tillagningstiden, som till exempel i svamp och en fågelbit är annorlunda. Så att alla ingredienser släcks på samma sätt, de som är förberedda länge, skickas till den långsamma spisen först och lägger till en extra kvartal till standardreceptet.

Stuvad kål med potatis och vegetabilisk rostning i en långsam spis

Produkter:

• liten kålkål - 1 st.;
• potatis - 6 st.;
• morötter - 2 st;
• lök - 1 st;
• stor köttig tomat - 1 st;
• solrosolja - 3 msk. l .;
• vatten - 2 msk.;
• salt;
• kryddor och "Lavrushka" - för att smaka.

Hur man lägger ut kål med potatis i en långsam spis:

1. Rengör morötter och lök och hugga dem sedan på vilket sätt som helst bekvämt för dig. Kasta en tomat i en halv minut i kokande vatten så att det lätt kan dela med huden. Finhacka tomaten.
2. Aktivera bakning i en långsam spis, gör en skål, värm oljan, häll sedan på lök och morot snitt där. 5-7 minuter, och grönsakerna markeras märkbart.
3. Fyll i rostningen med tomatgrul och lämna innehållet i skålen i samma läge i några minuter till.
4. Skär kålgafflarna med tunna remsor, potatis med samma staplar. Lägg detta snitt i produkterna i en långsam spis, häll den erforderliga mängden vatten, blanda, kasta en nypa salt och glöm inte "Lavrushka". Ändra "bakningen" till "släck" och koka i cirka 40 minuter. Strö den färdiga grytan med potatis med färska hackade örter.

Akut kål med potatis i en långsam spis

Du behöver sådana ingredienser:

• potatis - 5 st.;
• kål - 500 g;
• vitlök - 4 tänder;
• tomatpasta - 1 msk. l .;
• lök - 1 st;
• morötter - 1 st;
• vegetabilisk olja - 3 msk. l .;
• färsk chilipeppar - en bit av 1 - 1,5 cm lång;
• karaway frön - 1/2 tsk;
• ett paket med grön eller lila basilika.

Instruktioner för att förbereda stuvkål med potatis i en långsam spis:

1. Skär lök och morötter så mindre som möjligt. Slipa de skalade potatisarna med en kub.
2. Häll oljan i multierna för att steka de krossade grönsakerna. Håll lökar, morötter och potatis i cirka 10 minuter i "bakning" -läget.
3. Skär kålen små bitar och lägg den på rostningen. Späd tomatsås med 2 koppar vatten, tillsätt vitlöksuppslamning där, samt hackad skarp peppar, häll sedan en skarp bensinstation i en multicash. Super skålen under ett stängt lock i ungefär en halvtimme.
4. Tills jag satt timern, tvätta och torka basilika, hugga fint och häll i innehållet i multikokaren. Tillsätt sedan salt, malet svartpeppar, blanda allt väl och lämna "grytan" i ytterligare 30 minuter. Redo stuvade potatis med kål i en långsam spis insisteras i 15 - 20 minuter och serveras varmt.

Puffgryta med potatis i en långsam spis

Nödvändiga produkter:

• kål - 1 små gafflar;
• liten morot - 1 st;
• stor lök - 1 st;
• vitlök - 2 lobuler;
• sweet Pepper - 2 st.;
• medium -storlek "blå" - 1 st;
• täta tomater - 3 st;
• stekolja;
• salt, peppar, kryddor.

Koka stuvkål med potatis i en långsam spis efter rekommendationerna:

1. Slipa kålhuvudet med rutor, skär potatisarna i tunna skivor, hacka glödlampan i halva ringar och peppar med tunna ränder. De återstående renade ingredienserna (morötter, "blå" och tomater) skärs i muggar.
2. Fyll multicookerskålen med en liten mängd vegetabilisk olja. Lägg alla grönsaker i lager och observera en sådan sekvens: lök, "blå", morötter, potatis, peppar, kål och tomat. Tillsätt lite salt och torkade örter till varje lager. Skär vitlökskivor med pinnar och torka i grönsaksmassan vertikalt.
3. Häll vatten i långsam spis och slå på "släckande" -läget i 1 timme.

Kalig stuvkål med potatis i en långsam spis

Förbered följande produkter:

• kålgafflar - ungefär 1 kg;
• stor lök - 1 st;
• ostronsvamp - 500 g;
• potatis - 6 st.;
• konserverade vita bönor - 1 bank;
• tomatpasta - 2 msk. l .;
• vitlök - 2 lobuler;
• vegetabilisk olja.

Regler för matlagning av stuvkål med potatis i en långsam spis:

1. Slipa kålhuvudet starkt, hacka potatisen i medelstora staplar, dela svampen i fjärdedelar. Skär löken och skivorna av vitlök mycket fint.
2. Från en burk bönor dränerar du all vätska - vi behöver inte den.
3. Häll vegetabilisk olja i multicash och lägg ingredienserna för skålen där: kålstrå, potatis, svamp, bönor, lök och vitlök.
4. Lägg tomatpastan i tillräckligt med vatten, häll denna vätska i långsam spis och låt sjuda skålen i motsvarande läge i cirka 45 minuter.

Stuvad kål med potatis och korv i en långsam spis

De produkter som vi kommer att laga mat:

• jaktkorv - 300 g;
• kål - stam;
• liten morot - 1 st;
• liten huvud på löken - 1 st.;
• salladpeppar - 1 st;
• potatis - 5 knölar;
• solrosolja;
• stor mogen tomat - 1 st;
• salt, svartpeppar.

Ett sätt att tillverka stuvkål med potatis och korv i en långsam spis:

1. Skala tomaten med kokande vatten och skala den. Ursprunget tomaten till tillståndet av potatismos.
2. Skala lökarna och morötter, hacka så mindre som möjligt.
3. Fyll multicash med vegetabilisk olja för att steka mat.
4. Skär korvprodukten i små bitar, sedan, tillsammans med lök och morötter, häll i långsam spis och koka i 10 minuter i "stek" -läge.
5. Hacka kålen med tunna remsor, peppar - tunna remsor och potatis med små stänger. Lägg grönsaksskäret i en långsam spis för produkter som redan har stekt där.
6. Späd tomatpuré med 2 koppar vatten, salt, tillsätt peppar och kryddor och häll sedan i grönsaker. Stäng enheten och förbered kålen med potatis och korv i läget "släckande" i lite mer än en halvtimme.

Stuvad kål med potatis och gräddfil i en långsam spis

Nödvändig uppsättning produkter:

• kål - små gafflar;
• potatis - 5 st.;
• lök - 1 litet huvud;
• alla svampar - 200 g;
• gräddfil 20% - 250 g;
• en bit fast ost;
• solrosolja - 1 msk. l .;
• vatten - 1 msk.;
• salt, kryddor och kryddor.

Ett steg -vägsrecept som hjälper dig:

1. Skär kålgafflarna i remsor, potatis med stänger, hacka glödlampan.
2. Lägg långsam spis i bakläge och koka lök i olja tills den är brun.
3. Skär svampen grovt, blanda med lökstekning och stek sedan i ytterligare 5 minuter.
4. Lägg kål, potatis och gräddfil i skålen, häll vatten, tillsätt salt och peppar, glöm inte kryddor. Blanda alla ingredienser väl och aktivera läget "släckande". Koka stuvkål med potatis i en långsam spis i cirka 40 minuter.
5. Medan den långsamma spisen fungerar, raspa osten och hugga greenerna. Dekorera den färdiga maträtten med ostchips och örter. Ät till din hälsa!

Stuvad kål med potatis i en långsam spis: ta en anteckning

1. När du ska laga kokt kål med potatis i en långsam spis, glöm inte kraften i din teknik. Alla recept indikerar en ungefärlig tid: det är möjligt att dina köksapparater kommer att behöva mindre eller mer tid än receptet rekommenderar.
2. Inklusive "bakning" -läget, lämna inte långsam spis i mer än 10 minuter. Under denna tid avdunstar vätskan i skålen, så den måste tillsättas regelbundet så att produkterna inte brinner.
3. Om du vill ge din kulinariska skapelse en mer rik smak, koka den inte på vattnet, utan på kött eller svampbuljong.
4. Var inte rädd för att experimentera med kryddor och prova alltid något nytt. Till exempel förvärvar stuvad kål med potatis i en långsam spis en fantastisk smak om du lägger till en handfull sesamfrön eller hackad koriander till skålen.