เค้กพลัมในหม้อหุงช้ามักจะมีกลิ่นหอมฉ่ำและอร่อย โปรดครอบครัวและแขกของคุณอบแสนอร่อย

พลัมชาร์ลอตต์ในหม้อหุงช้า

ผู้เป็นที่รักของ Charlotte หลายคนไม่เพียง แต่ Apple เท่านั้นคุณสามารถทดลองกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ ได้อย่างแน่นอน สำหรับพลัมชาร์ลอตต์เราขอแนะนำให้เลือกผลไม้รสหวานและเปรี้ยวของพลัมที่มีผิวคล้ำและมัลติคิคทั่วไปที่ใช้งานได้ง่ายที่สุดซึ่งฟังก์ชั่นการอบทำงานในการเตรียมการ

วัตถุดิบ:

• สุก, พลัมเนื้อ - 0.5 กิโลกรัม;
• ไข่ - 4 ชิ้น
• น้ำตาล - 200 กรัม;
• แป้งเกรดแรก - 250 กรัม;
• gashenaya Soda - 0.5 ช้อนชา;
• vanilin - ที่ปลายมีด

การตระเตรียม:

1. belender หรือปัดตีไข่เป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้มวลของพวกเขาเป็นสองเท่า
2. ใส่น้ำตาลลงในไข่ลงในไข่แล้วคนให้ละลายจนละลายอย่างสมบูรณ์
3. แยกต่างหากในภาชนะผ่านตะแกรงผ่านแป้งจึงเพิ่มปริมาณออกซิเจน เทโซดาหรือผงฟูลงในแป้งแล้วส่งส่วนผสมแป้งลงในไข่
4. เอาชนะแป้งให้อยู่ในสถานะจนกว่าก้อนจะหายไป
5. ตั้งสำรองการเติมเสร็จแล้วสำหรับพายที่ด้านข้างและเตรียมการของท่อระบายน้ำ
6. ล้างผลไม้เอาหางและกระดูกเพื่อทำครึ่ง
7. รวมพลัมที่เตรียมไว้กับแป้งและผสมให้เข้ากัน
8. ถึงเวลาเปิดหม้อหุงช้า บนแถบเครื่องมือตั้งค่าโหมด "การอบ"
9. หล่อลื่นชามของอุปกรณ์ด้วยเนยเทส่วนผสมที่เตรียมไว้ที่นั่นและปิดฝามัลติคอนเนอร์ให้แน่น
10. ในโหมดโปรแกรมให้ปล่อยให้ชาร์ลอตต์อบเป็นเวลา 60 นาที พยายามอย่าเปิดฝาจนกว่าจะถึงช่วงเวลาที่ผู้ดูแลมัลติซิมจะแจ้งให้คุณทราบถึงการทำงานให้เสร็จ
11. หนึ่งชั่วโมงต่อมาบิสกิตวิปปิ้งพร้อมลูกพลัมจะพร้อม ฉันต้องบอกว่าพายจะยังคงชื้นเนื่องจากความชุ่มชื้นของท่อระบายน้ำและสิ่งนี้จะทำให้ชาร์ลอตต์มีรสชาติดีขึ้น
12. ใช้ใบมีดซิลิโคนแยกขอบของพายออกจากผนังของชามอย่างระมัดระวังรอการระบายความร้อนที่สมบูรณ์และรับมัน คุณสามารถตัดด้วยมีดเป็นชิ้นส่วนหรือเพียงแค่หมุนชามมัลติคิวเกอร์บนจาน
    เสิร์ฟพายพลัมในหม้อหุงช้าพร้อมชาหอมร้อน

ชิ้นส่วนที่มีลูกพลัมในหม้อหุงช้า

ไม่ใช่เรื่องยากที่จะเดาว่าทำไมแม่บ้านหลายคนเตรียมพายกลับหัวกลับส่วนใหญ่จากลูกพลัม ประการแรกนี่เป็นรูปลักษณ์ที่น่าตื่นเต้นเนื่องจากลูกพลัมให้พายที่มีเฉดสีที่อุดมสมบูรณ์ สูตรนี้เหมาะสำหรับแฟน ๆ ของขนมอบหวานในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

• ลูกพลัมสดหรือแช่แข็ง - 10 ชิ้น;
• แป้ง - 200 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ครีมมาการีน - 100 กรัม;
• น้ำตาล - 200 กรัม;
• กระซิบของเกลือ;
• กรดซิตริก - ที่ปลายมีด

การตระเตรียม:

1. ก่อนอื่นให้เตรียมความจุมัลติคิคเกอร์สำหรับการทำงาน ในการทำเช่นนี้จาระบีพื้นผิวด้านในของชามด้วยมาการีนและโรยด้วยแป้ง
2. เตรียมลูกพลัม น้ำแข็งน้ำแข็งแช่แข็งและล้างบ่อน้ำสด การถอดเมล็ดและตัดครึ่งวางครึ่งหนึ่งของท่อระบายน้ำที่ด้านล่างของมัลติซิม ตั้งค่าด้วยเตาที่เตรียมไว้สักพัก
3. เพื่อเตรียมแป้งแต่ละฟองให้ขับลงในจานแยกต่างหาก เพิ่มเกลือเล็กน้อยกรดขดและมิกเซอร์ตีไข่จนได้โฟมหนา
4. ค่อยๆเทน้ำตาลลงในไข่ในส่วนเล็ก ๆ และดำเนินการต่อไปอีก 2 นาที
5. ดูแป้งและแทรกแซงมันในส่วนผสมหลัก เทแป้งที่เสร็จแล้วลงในพลัมที่เรียงรายไว้ก่อนหน้านี้แล้วใส่ชามลงในหม้อหุงช้า
6. ปิดฝาของอุปกรณ์และตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 50 นาที
7. หลังจากเวลาที่กำหนดให้เปิดหม้อหุงช้าและไม้เสียบไม้ลองพายเพื่อความพร้อม หากอนุภาคของแป้งถูกทิ้งไว้บนเสียบไม้ให้ขยายการปรุงอาหารอีก 10 นาที
8. หลังจากเสร็จสิ้นขั้นตอนสุดท้ายของกระบวนการทำอาหารลองหมุนพายบนจาน ควรแยกออกจากด้านล่างได้อย่างง่ายดายและจะไม่มีปัญหากับเรื่องนี้
   เสิร์ฟพลัมในหม้อหุงช้าในรูปแบบเย็น

เค้ก covenial กับความเอร็ดอร่อยของมะนาวในหม้อหุงช้า

พายที่มีลูกพลัมในมัลติคิคของเชื้อสายเยอรมันจะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแส มันสามารถเตรียมได้ทุกวันและทำหน้าที่เป็นอาหารของหวานหลักสำหรับโต๊ะเทศกาล นี่เป็นเพียงอาหารที่คุณประหลาดใจเพื่อนของคุณ ลองทำอาหารในหม้อหุงช้ามันจะรับมือกับสิ่งนี้ในเวลาไม่กี่นาที

ส่วนผสมสำหรับการทดสอบ:

• ลูกพลัม - 0.5 กิโลกรัม;
• แป้ง - 100 (ดูโดยใช้แป้งมากแค่ไหน);
• น้ำตาล - 100 กรัม;
• ไข่ - 6 ชิ้น
• ผงฟู - 1 ถุง;
• เนย - 150 กรัม;
• สีส้ม - 3 ช้อนชา;
  สำหรับการโรย:
• แป้ง - 50 กรัม;
• เนย - 40 กรัม;
• ผงโกโก้ - 50 กรัม;
• น้ำตาล - 50 กรัม

การตระเตรียม:

1. ในชามแยกต่างหากให้ถูน้ำมันอ่อน ๆ ด้วยน้ำตาลสำหรับแป้ง ไม่จำเป็นต้องผสมจนเนียนคุณสามารถทิ้งน้ำมันชิ้นเล็ก ๆ ไว้ได้
2. เป่าไข่ไปที่มวลน้ำมันและเอาชนะทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น
3. บนเครื่องขูดที่ดีตะแกรงความเอร็ดอร่อยของมะนาวขนาดใหญ่หนึ่งตัว พยายามจับชิ้นส่วนสีเหลืองเท่านั้น เพิ่มความเอร็ดอร่อยลงในที่ว่างสำหรับแป้ง
4. เจอกันด้วยแป้งด้วยแป้งเทลงในจานและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน นวดแป้งความสอดคล้องของมันไม่ควรเป็นของเหลวเกินไป แต่ไม่อุดตัน
5. ใส่แป้งสักพักแล้วเตรียมหม้อหุงช้าให้ทำงาน ในการทำเช่นนี้จาระบีชามทำงานของอุปกรณ์ด้วยน้ำมันจำนวนเล็กน้อยและโรยแป้งด้วยแป้ง
6. ล้างลูกพลัมที่เป็นผู้ใหญ่และแบ่งออกเป็นครึ่ง
7. แจกจ่ายแป้งอย่างสม่ำเสมอในคอนเทนเนอร์และวางผลไม้ไว้ด้านบน
8. เรียนชามในหม้อหุงช้าและตั้งค่าพารามิเตอร์“ การอบ” เป็นเวลา 15 นาที
9. ในขณะเดียวกันเตรียมโรย น้ำมันเย็นจะต้องสับด้วยมีดที่มีน้ำตาลโกโก้และแป้ง
10. เมื่อหม้อหุงช้าแจ้งให้คุณทราบถึงจุดสิ้นสุดของงานให้เปิดฝาและโรยพายด้วยเศษเล็กเศษน้อย อบจานอีก 20 นาทีในโหมดเดียวกัน

พายเยอรมันที่มีลูกพลัมและความเอร็ดอร่อยของมะนาวในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว มันจะดีกว่าที่จะได้ลิ้มรสในรูปแบบเย็น

ลูกพลัมและชีสกระท่อมในหม้อหุงช้า

พลัมเผ็ด sourd ร่วมกับมวลชีสกระท่อมที่ละเอียดอ่อนนั้นเป็นการผสมผสานระหว่างการผสมผสานที่สวยงามและชนะซึ่งจะชอบคู่รักของขนมอบหวานทุกคน พายพลัมกับไส้ชีสคอทเทจที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้าสามารถเมากับชาทั้งในที่อบอุ่นและเย็น

วัตถุดิบ:

• เนย - 130 กรัม;
• แป้ง - 1 ถ้วย;
• ผงฟู - 0.5 ถุง;
• ครีมเปรี้ยว (25%) - 1 ช้อนโต๊ะ L.;
• น้ำตาล - 0.5 ถ้วย;
• lemon Zest - 1 ช้อนชา;
• เกลือ - 1 หยิก;
• ไข่ - 2 yolks

สำหรับการเติมนมเปรี้ยว:

• เนย - 50 กรัม;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ L.;
• พลัมสด - 0.5 กิโลกรัม;
• น้ำตาล - 150 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ L.;
• กระท่อมชีส (1%) - 0.5 กิโลกรัม;
• ผงน้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม:

1. ก่อนอื่นให้ดูแลการทดสอบ ในการทำเช่นนี้ให้ตีครีมเปรี้ยวด้วยเนยและน้ำตาล
2. เพิ่มไข่แดงและความเอร็ดอร่อยของมะนาวลงในส่วนผสมนี้ทำให้มวลของความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. ดูแป้งผสมกับผงฟูและเพิ่มส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ ผสมได้ดีครอบคลุมภาชนะด้วยแป้งด้วยฟิล์มยึดแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
4. เตรียมหม้อหุงช้า ถอดชามและหล่อลื่นด้วยน้ำมัน \\
5. แจกจ่ายแป้งแช่เย็นที่ด้านล่างของภาชนะบรรจุด้านเล็ก ๆ เพื่อไม่ให้ไส้ไม่ทิ้งขอบ ฟลีทแป้งในหลายสถานที่ด้วยส้อม
6. ตอนนี้ใช้ลูกพลัม แบ่งผลไม้ที่ผ่านการล้างออกเป็นครึ่งหนึ่งและใส่ในชั้นที่สม่ำเสมอลงในแป้ง
7. ผสมมวลของกระท่อมชีสกับแป้งน้ำมะนาวและน้ำตาล จากนั้นเทเนยละลาย ความสนใจหากลูกพลัมของคุณเป็นกรดควรเพิ่มน้ำมะนาวด้วยความระมัดระวัง
8. เพิ่มไข่แดงจากไข่สองฟองลงในไส้และนวดทุกอย่างให้ละเอียด แยกลงไปในโฟมหนาส่งโปรตีนไปยังสุดท้าย คุณต้องกวนอย่างเรียบร้อยเพื่อรักษา "ความโปร่งใส" และความสะดวกในการเติมของเรา
9. ใส่นมเปรี้ยวที่ด้านบนของท่อระบายน้ำด้วยช้อน มันควรจะครอบคลุมพายด้วยชั้นที่สม่ำเสมอ
10. ค่อยๆใส่ชามลงในหม้อหุงช้าและตั้งค่าโหมด“ การอบ” เป็นเวลา 45 นาที
    พายเสร็จแล้วกับลูกพลัมและชีสกระท่อมในหม้อหุงช้าเย็นเล็กน้อย สามารถโรยด้วยน้ำตาลผงและเสิร์ฟในการดื่มชา

ปูพลัมในหม้อหุงช้า

Kramble เป็นของหวานที่เรียบง่ายและอร่อยสูตรที่มาจากอังกฤษ ตัวเลือกนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่พิจารณาแคลอรี่ แต่ไม่สามารถปฏิเสธความสุขที่ได้เพลิดเพลินไปกับสิ่งที่น่ารัก มีการทดสอบและน้ำตาลเล็กน้อย แต่มีผลไม้เยอะมาก หากคุณเตรียมปูพลัมในหม้อหุงช้าคุณสามารถลดปริมาณไขมันได้เพิ่มเติมเนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นชามอบด้วยน้ำมัน ขอบคุณการเคลือบต่อต้านการติดตั้งจานของคุณจะไม่เผาไหม้

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 150 กรัม;
• น้ำตาล - 0.5 ถ้วยและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. สำหรับลูกพลัม;
• เนย - 100 กรัม;
• ลูกพลัม - 1 กิโลกรัม;
• แป้ง - 0.5 ช้อนชา

การตระเตรียม:

1. โดยการรวมน้ำตาลแป้งอัลมอนด์และเนยสับพวกเขาเป็นเครื่องปั่นเข้ากับเศษเล็กเศษน้อย
2. เทมวลที่เกิดขึ้นในชามแยกต่างหากและวางในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที
3. ล้างพลัมและเอาเมล็ดออก ตัดเยื่อกระดาษด้วยชิ้น
4. ดังนั้นที่ด้านล่างของชาม Multicooker ที่เตรียมไว้ใส่ผลไม้ในรูปแบบของพัดลมโรยพวกเขาอย่างสม่ำเสมอด้วยแป้งและน้ำตาล หากลูกพลัมเป็นกรดพวกเขาก็สามารถเทน้ำผึ้งได้
5. ส่งแป้งเย็น ๆ ไปที่ลูกพลัมและประจบด้วยช้อนไม้
6. เปิดหม้อหุงช้าเพื่อทำงานในโหมด "อบ" และปล่อยให้พายอบใต้ฝาปิดเป็นเวลา 20 นาที
7. สัญญาณแรกของความพร้อมของจานคือเปลือกโลกแดงก่ำ เพื่อให้ได้ Kramble ที่เสร็จแล้วด้วยลูกพลัมมันสามารถเปิดจานด้วยชามแล้วเสิร์ฟไปที่โต๊ะ
   มันจะดีกว่าที่จะใช้พลัมในหม้อหุงช้าในรูปแบบเย็น

เค้กพลัมกับคุกกี้ในหม้อหุงช้า

ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวเป็นเพียงช่วงเวลาที่คุณต้องการความสะดวกสบายและความอบอุ่นแบบโฮมเมดในแบบพิเศษ เมื่อมองออกไปนอกหน้าต่างในฤดูใบไม้ร่วงที่อากาศเลวร้ายมันคงจะดีถ้าดื่มชาหอมหนึ่งถ้วยและปรนเปรอตัวเองด้วยขนมอบแสนอร่อย แล้วพายพายกับคุกกี้ที่เราให้คุณทำอาหารในหม้อหุงช้า? ลองสูตรนี้และแน่นอนคุณจะนำมันไปที่บันทึกของคุณ

วัตถุดิบ:

• plums-5-6 พีซี;
• ครีมเปรี้ยว (25%) - 5 ช้อนโต๊ะ L.;
• คุกกี้ครีม - 250 กรัม;
• วอลนัท - 100 กรัม;
• เนย - 100 กรัม;
• แป้ง - 80 กรัม;
• เบรกเกอร์ - 0.5 ถุง

การตระเตรียม:

1. ตัดลูกพลัมครึ่งเอาเมล็ดออก
2. สดใสคุกกี้ได้ดีในครกไปยังสภาพเศษเล็กเศษน้อย
3. ในเครื่องปั่นสับถั่วอย่างประณีตและผสมกับคุกกี้
4. ใส่น้ำมันอ่อนลงในส่วนผสมแห้งและบดทุกอย่างด้วยมือของคุณจนกระทั่งมีความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน
5. ใส่มวลทั้งหมด 1/3 และเพิ่มแป้งครีมเปรี้ยวและผงฟูไปที่ส่วนที่เหลือ มันควรจะหนาและแป้งพลาสติก
6. หล่อลื่นภาชนะเตะด้วยน้ำมันและใส่แป้งที่นั่น แจกจ่ายด้วยนิ้วมือของคุณตลอดเส้นผ่านศูนย์กลางของชามก่อตัวเป็นด้านเล็ก ๆ
7. ใส่ลูกพลัมสับที่ด้านบนของแป้งแล้วโรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย
8. ชั้นสุดท้ายจะเป็นส่วนที่เหลือของส่วนผสมของถั่วกับคุกกี้ เขย่ามือของคุณเล็กน้อย
9. อบเค้กพลัมกับคุกกี้ในหม้อหุงช้าภายใต้ฝาปิดในโหมด "อบ" เป็นเวลา 20 นาที
   หลังจากทำอาหารให้ถอดพายออกจากลูกพลัมจากมัลติคิคเกอร์เย็นและเสิร์ฟพร้อมชิ้นส่วนที่แยกส่วนไปที่โต๊ะ

พายพลัมขูดในหม้อหุงช้า

สูตรสำหรับพายขูดแบบดั้งเดิมเป็นที่รู้จักและเป็นที่รักของแม่บ้านหลายคนเป็นหลักเพื่อความเรียบง่ายของการเตรียมการ มาลองกระจายกระบวนการนี้เล็กน้อยและทำเค้กพลัมขูดในหม้อหุงช้า ต้องขอบคุณผู้ช่วยครัวคุณจะไม่ใช้เวลามากและจานจะกลายเป็นฉ่ำหวานและมีโทนสีเปรี้ยวที่ไพเราะ

วัตถุดิบ:

• ลูกพลัม - 800 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น
• กลิ่นไขมัน - 200 กรัม;
• น้ำตาล - 200 กรัม;
• ผงฟู - 1 ถุง;
• วานิลลาน้ำตาล - 2 ถุง;
• อบเชย - 2 ช้อนชา;
• แป้ง - 4 แก้ว

การตระเตรียม:

1. เริ่มเตรียมพายจากการเตรียมท่อระบายน้ำ ล้างออกให้ดีเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชามลึกในวงแหวนเล็ก ๆ ตะแกรงเยื่อกระดาษบนเครื่องขูดถ้าต้องการ
2. เพิ่มอบเชยลงในผลไม้ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า ผสมให้เข้ากัน
3. มันไม่ยากที่จะทำแป้งเพราะมันเพียงพอที่จะเชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดข้างต้น ก่อนอื่นไข่ที่มีน้ำตาลจากนั้นเติมน้ำตาลไขมันและวานิลลาแป้งและผงฟูลงไป แป้งควรมีความนุ่มนวลปานกลาง
4. แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนทำให้เล็กลง (มันจะเป็นชั้นบนของพาย) ใส่ชิ้นเล็ก ๆ ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที
5. ใส่มวลหลักของแป้งลงในภาชนะบรรจุหลายเครื่องในน้ำมัน
6. แจกจ่ายผลไม้กับอบเชยด้านบน
7. ตะแกรงแป้งแช่แข็งชิ้นที่สองบนเครื่องขูดเหนือท่อระบายน้ำ
8. บนแถบเครื่องมือเครื่องมือพิธีตั้งค่าพารามิเตอร์“ การอบ” และตั้งค่าตัวจับเวลาเป็นเวลา 30 นาที ออกไปอบพายใต้ฝาปิด
9. หลังจากครึ่งชั่วโมงพายขูดที่มีลูกพลัมในหม้อหุงช้าจะพร้อม เสิร์ฟเย็น ๆ เพื่อให้แป้งสามารถแช่ด้วยไส้ฉ่ำ

เค้กพลัมในหม้อหุงช้า วิดีโอ