กฎพลังงานในระหว่างการอดอาหารนั้นเข้มงวดอย่างไม่ต้องสงสัย แต่ไม่ได้ไร้มนุษยธรรม มีอาหารอร่อยและอาหารมากมายที่ไม่ละเมิดศีลและในขณะเดียวกันก็มีความสุขกับอาหารรสเลิศด้วยความหลากหลายของพวกเขา หนึ่งในสูตรที่พบมากที่สุดคือเค้กลีนในหม้อหุงช้า แน่นอนว่าคุณจะไม่สามารถปรุงขนมอบโดยใช้ไข่ผลิตภัณฑ์นมหรือเนยอย่างไรก็ตามหากไม่มีส่วนผสมเหล่านี้จานจะกลายเป็นละเอียดอ่อนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

เค้ก Lenten ในหม้อหุงช้ากับลูกเกด

บางทีพายที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคืออันนี้อย่างแม่นยำซึ่งเรียกว่า "อาราม" พนักงานต้อนรับหลายคนทดสอบสูตรซึ่งแม้จะไม่มีส่วนผสมดั้งเดิมสำหรับการอบ แต่ก็ไม่มีใครเทียบได้ องค์ประกอบของจานประกอบด้วยถั่วที่มีสุขภาพดีและอร่อยผลเบอร์รี่เมล็ดฟักทอง ในเวลาเดียวกันคุณสามารถใช้ทั้งผลิตภัณฑ์สดและแช่แข็ง ให้เราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรสำหรับการอบพายแบบลีนในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

• ที่รัก - 3 ช้อนโต๊ะ L.;
• น้ำ - 200 มล.;
• แป้ง - 400 กรัม;
• น้ำตาล - 200 กรัม;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 100 มล.;
• คณะกรรมการของแป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• วอลนัท - 50 กรัม;
• เมล็ดฟักทอง - 100 กรัม;
• ลูกเกด - 100 กรัม;
• เกลือ - ลิ้มรส;
• ชาดำ (บรรจุ) - 1 พีซี

วิธีการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นจำเป็นต้องเตรียมภาชนะที่ลึกซึ่งน้ำตาลน้ำผึ้งและน้ำมันต้องเทออก
2. เราชงชาและเทลงในเรือผสมกับส่วนผสมทั้งหมด
3. จากนั้นเพิ่มผงฟูสำหรับแป้ง โปรดทราบว่าการทำปฏิกิริยากับการเกิดฟองควรจะไปทันที
4. ผสมเนื้อหาให้ละเอียดและเพิ่มลูกเกดถั่วและเมล็ดฟักทอง
5. เทแป้งร่อนลงมาด้านบนปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย
6. ผัดเนื้อหาอย่างทั่วถึงและนวดแป้งให้อยู่ในสภาพยืดหยุ่น
7. จากนั้นวางมันลงในชามมัลติคิวเกอร์ซึ่งจะต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช
8. เราใส่โปรแกรมสำหรับทำอาหาร "การอบ" และเริ่มจับเวลาเป็นเวลา 65 นาที
9. พายแบบลีนที่งดงามและมีกลิ่นหอมในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว! เสิร์ฟอบอุ่นไปที่โต๊ะตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่งและผลเบอร์รี่สด

เค้ก Lenten ในหม้อหุงช้ากับแอปเปิ้ล

ชาร์ลอตต์ได้รับการพิจารณาว่าเป็นพายที่ง่ายที่สุดซึ่งสามารถเตรียมได้ทั้งในหม้อหุงช้าและในเตาอบธรรมดา การเตรียมขนมอบดังกล่าวเป็นความสุขเพราะ ส่วนผสมทั้งหมดมีให้บริการตลอดทั้งปีและใช้เวลาน้อยมาก เราจะพิจารณาสูตรสำหรับการปรุงเค้กลีนในหม้อหุงช้าซึ่งจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงชา สิ่งที่คุณต้องการคือการเตรียมส่วนผสมและแสดงความอดทนเล็กน้อยก่อนที่ชาร์ลอตต์ที่มีกลิ่นหอมและอาหารชาร์ลอตต์ตกแต่งโต๊ะ

ดังนั้นผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้องทำอาหาร:

• พื้นดิน - แป้งเกรด - 320 กรัม;
• น้ำมันพืช - 50 มล.;
• apple - 2 ชิ้น;
• แยม (แอปริคอท, ราสเบอร์รี่, ลูกเกด) - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• ถือชาดำ - 1 หยิก;
• น้ำตาล - 150 กรัม;
• ผงฟูสำหรับแป้ง - 20 กรัม;
• น้ำ - 125 มล.;
• น้ำตาลวานิลลา - 20 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสมแป้ง เพื่อให้เค้กลีนในหม้อหุงช้ากลายเป็นโปร่งสบายและลุกขึ้นได้ดีแป้งจะต้องร่อนอย่างละเอียด แม้ว่าคุณจะซื้อมันในซุปเปอร์มาร์เก็ตและเครื่องหมายระดับสูงก็แสดงอยู่บนฉลาก ขั้นตอนนี้เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แป้งอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและกำจัดก้อนที่เล็กที่สุด
2. จากนั้นเรารวมแป้งกับผงฟูในภาชนะลึกแยกต่างหาก
3. สิ่งต่อไปที่คุณต้องทำคือชงชา เทน้ำสะอาดลงไปในเติร์กและวางบนเตาเราคาดว่าจะเดือด ในเวลานี้เราเทลงในถ้วยในถ้วย ทันทีที่น้ำเดือดเปิดออกให้เทลงในภาชนะด้วยชาแล้วทิ้งไว้เป็นเวลา 15 นาที
4. หลังจากนั้นเราก็เทโรงเบียร์ผ่านที่กรองแล้วทิ้งไว้จนกระทั่งของเหลวเย็นลงอย่างสมบูรณ์
5. เทน้ำตาลลงในภาชนะที่ลึกและเติมน้ำมันพืชไว้ด้านบน ด้วยการปัดด้วยตนเองผสมส่วนผสมจนกว่าจะได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
6. เราเริ่มปรุงแป้ง ในการทำเช่นนี้เทการต้มลงในส่วนผสมของน้ำตาลและเพิ่มน้ำตาลวานิลลาและแยม ผสมเนื้อหาให้ละเอียด
7. เทแป้งด้วยผงฟูเพื่อมวลที่เกิดขึ้น ทุกครั้งที่เราผสมกับช้อนโต๊ะเพื่อให้ก้อนไม่ได้เกิดขึ้นในการทดสอบ ความสอดคล้องที่เสร็จแล้วควรมีลักษณะคล้ายกับครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมด
8. จากนั้นล้างและทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากเปลือกแล้วถอดแกนออก บดด้วยลูกบาศก์หรือชิ้นเล็ก ๆ ในเวลาเดียวกันก็ควรจำไว้ว่าแอปเปิ้ลที่สับแล้วจะยิ่งกลายเป็นพายแบบลีนในหม้อหุงช้า
9. หลังจากนั้นหล่อลื่นชามของอุปกรณ์ด้วยน้ำมันพืชและเทปริมาตรแป้งลงไป
10. เรากระจายแอปเปิ้ลชิ้นด้านบน เพิ่มแป้งในปริมาณที่คล้ายกันอีกครั้ง
11. เราทำซ้ำขั้นตอนอีกสองครั้งเพื่อให้เลเยอร์สุดท้ายต้องเป็นแป้ง
12. เราเปิดใช้งานหม้อหุงช้าโดยการเขียนโปรแกรมสำหรับโหมดการทำอาหาร "การอบ" เวลาของ Tymer คือ 80 นาที
13. หลังจากเวลาที่กำหนดเราถอดพายออกจากชามแล้ววางลงบนผ้าขนหนูกระดาษ ให้เราเย็นเป็นเวลา 10 นาที
14. พายแสนอร่อยและไม่ติดมันในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว! เสิร์ฟพร้อมชิ้นส่วนที่ตกแต่งด้วยน้ำตาลผงหรือแยมไปที่โต๊ะ

เค้ก Lenten ในหม้อหุงช้ากับกล้วย

การสังเกตเมนูแบบลีนบางครั้งก็ยากที่จะทำให้ครัวเรือนพอใจกับอาหารอร่อยที่ไม่ขัดแย้งกับข้อ จำกัด ที่กำหนดไว้ในเวลานี้ อย่างไรก็ตามมีทางออกเสมอ ในเวลาเดียวกันผู้ชื่นชมการอบอาหารที่อ้างว่าอาหารดังกล่าวไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังมีประโยชน์มากสำหรับร่างกาย เราจะพิจารณาสูตรสำหรับการปรุงเค้กลีนในหม้อหุงช้าพร้อมไส้กล้วยหอม

วัตถุดิบ:

• น้ำมันพืช - ½แว่นตา;
• กล้วย - 2 ชิ้น;
• มะนาว - พีซี½;
• โซดา - ½ช้อนชา;
• น้ำแร่ (โซดา) - 1 ถ้วย
• น้ำตาล - 150 กรัม;
• วอลนัท - 100 กรัม;
• เกลือ - ลิ้มรส;
• แป้งสี่เหลี่ยม - จำเป็นต้องใช้เท่าไหร่สำหรับความสอดคล้องที่ต้องการ

วิธีการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นจำเป็นต้องทำความสะอาดกล้วยตัดเป็นหลายส่วนและสับด้วยส้อม หากคุณต้องการบรรลุความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกันอย่างแน่นอนคุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้
2. ถัดไปมวลกล้วยเทน้ำแร่น้ำมันพืช
3. เทน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย ผัดเนื้อหาด้วยการปัดด้วยตนเอง
4. ใส่โซดาลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้นและผสมอีกครั้ง
5. จากนั้นเราทำความสะอาดวอลนัทแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเพิ่มเข้าไปในมวล
6. เรารอดชีวิตจากส่วนผสมของกล้วยในสอง ปฏิกิริยากับการเกิดฟองมากมายและเสียงฟู่ควรไป
7. ผสมเนื้อหาอีกครั้งและแนะนำแป้ง จำนวนของมันถูกกำหนดโดยความสอดคล้องของแป้ง มวลควรกลายเป็นครีมเปรี้ยวไขมัน
8. จากนั้นเราเปลี่ยนแป้งเป็นน้ำมันหล่อลื่นของอุปกรณ์และอบในโหมด“ การอบ” เป็นเวลา 65 นาที
9. หลังจากเวลาที่กำหนดเรานำพายออกมาและปล่อยให้เย็นเป็นเวลาหลายนาที
10. พายพายที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว! หลังจากทำความเย็นให้เสร็จสมบูรณ์แล้วให้ตัดเป็นชิ้นส่วนและเสิร์ฟบนโต๊ะด้วยแยมและชา

เค้กแครอทลีนในหม้อหุงช้า

แครอทพายเป็นสูตรที่น่าทึ่งสำหรับของหวานที่ผิดปกติซึ่งจะทำให้เมนูแบบลีนสดใสขึ้น การผสมผสานที่มีความสามารถของส่วนผสมจะกำจัดกลิ่นของผักต้มอย่างสมบูรณ์ซึ่งไม่ใช่ทุกคนที่มีนิสัย แต่เฉดสีส้มที่อิ่มตัวของการอบจะดึงดูดความสนใจไปยังครัวเรือนอย่างชัดเจนดึงดูดด้วยการมองด้วยน้ำ ดังนั้นให้พิจารณาสูตรสำหรับการเตรียมพายแครอทลีนในหม้อหุงช้าในรายละเอียดเพิ่มเติม

วัตถุดิบ:

• แครอท - 1 พีซี;
• น้ำมันมะกอก - 8 ช้อนโต๊ะ L.;
• น้ำ - 150 มล.;
• แป้ง - 200 กรัม;
• น้ำตาล - 150 กรัม;
• ลูกเกด - ลิ้มรส;
• เกลือ - ลิ้มรส;
• ผงฟูสำหรับแป้ง - 3 ช้อนชา

วิธีการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นจำเป็นต้องเตรียมเด็กขนม ในการทำเช่นนี้ให้ผสมน้ำตาล 30 กรัมแป้ง 50 กรัมในภาชนะลึกและเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก. ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันอย่างทั่วถึงและถูด้วยมือของคุณ จากนั้นทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 10-15 นาที
2. ในระหว่างนี้เราจะเตรียมการทดสอบ เราใช้ภาชนะแยกต่างหากและเทแป้งที่เหลืออยู่น้ำตาลลงไปและเพิ่มผงฟู เนื้อหามีการผสมอย่างระมัดระวัง
3. เพิ่มน้ำและน้ำมันมะกอกลงในมวลและผัดส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้ง
4. เราดำเนินการต่อไป ในการทำเช่นนี้ทำความสะอาดแครอทและถูบนเครื่องขูดละเอียด
5. ล้างลูกเกดและปล่อยให้บวมในน้ำประมาณ 15-20 นาที
6. จากนั้นเราเชื่อมต่อทั้งส่วนผสมและเพิ่มลงในแป้ง
7. หากคุณมีกระดาษอบอยู่ในมือคุณสามารถตัดวงกลมตามเส้นผ่านศูนย์กลางของด้านล่างของชามมัลติซิมเกอร์ มิฉะนั้นคุณสามารถทำด้วยน้ำมันพืชซึ่งหล่อลื่นผนังและด้านล่างของอุปกรณ์
8. เทแป้งลงในหม้อหุงช้า เพิ่มวอลนัทที่ปอกเปลือกไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยชั้นของขนมหวาน
9. เราตั้งโปรแกรมอุปกรณ์สำหรับทำอาหาร "การอบ" และตั้งเวลาเป็นเวลา 90 นาที
10. พายลีนแสนอร่อยในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว มันจะรสหวานและละเอียดอ่อน สำหรับการจัดหาคุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง

เค้กเลนส์ในหม้อหุงช้ากับเห็ด

การปฏิบัติตามกฎโภชนาการในระหว่างการอดอาหารเป็นส่วนสำคัญของความเชื่อทางศาสนาของคริสเตียน ในเวลานี้มีความจำเป็นที่จะต้องละทิ้งอาหารที่มีต้นกำเนิดจากสัตว์ดังนั้นสูตรอาหารทางเลือกมาสู่รายได้ หนึ่งในอาหารที่ง่ายที่สุดในการเตรียมและอร่อยคือเค้กลีนในหม้อหุงช้าพร้อมเห็ด กลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนของ champignons พร้อมกับแป้งที่ละเอียดอ่อนทำให้การอบน่ารับประทานและน่าพึงพอใจซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับโภชนาการอาหาร พิจารณาสูตรสำหรับการปรุงอาหารเป็นขั้นตอน

วัตถุดิบ:

• พื้นดิน - แป้งเกรด - 200 กรัม;
• โซดา - ½ช้อนชา;
• champignons - 200 กรัม;
• dill - ½ bundle;
• ต้นกล้าจากแตงกวา - 100 มล.;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 30 มล.;
• เกลือคือการลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นจำเป็นต้องเตรียมไส้เห็ด ในการทำเช่นนี้ล้าง champignons และตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
2. จากนั้นเราทำความสะอาดหัวหอมและสับละเอียด
3. เราเปิดหม้อหุงช้าไปที่โปรแกรมการทำอาหาร“ ทอด” เพิ่มน้ำมันพืชหยดหนึ่งและผ่านส่วนผสมทั้งสองนี้จนกระทั่งสีทองปรากฏขึ้น
4. จากนั้นเราก็เอามันออกไปและทิ้งไว้บนจานเพื่อให้เย็น
5. ในเวลานี้คุณสามารถทำแป้งได้ เทน้ำเกลือลงในภาชนะที่ลึกและแยกแป้ง
6. เพิ่มน้ำมันดอกทานตะวันเกลือและโซดา ผัดส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด ความสอดคล้องที่ดีที่สุดควรมีลักษณะคล้ายกับครีมเปรี้ยวหนา
7. เทเห็ดเติมผักชีฝรั่งอย่างประณีตลงในแป้งที่เสร็จแล้ว
8. หล่อลื่นชามของอุปกรณ์ด้วยน้ำมันและเปลี่ยนมวลที่เกิดขึ้น
9. เราตั้งโปรแกรมหม้อหุงช้าสำหรับโหมดการเตรียมการของ "การอบ" และรอ 40 นาที
10. พายแบบลีนในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว! เรานำออกจากชามและถ่ายโอนไปยังจานแบนเพื่อให้เย็นลงเล็กน้อย
11. เสิร์ฟเค้กด้วยชิ้นส่วนที่ตกแต่งด้วยสมุนไพร

ดังนั้นเราจึงตรวจสอบสูตรการเตรียมการและสูตรที่แสนอร่อยของพายแบบลีนในหม้อหุงช้าซึ่งจะทำให้ครัวเรือนของคุณมีความสุขและดูน่ารับประทาน

สูตรสำหรับเค้กลีนนำเสนอในวิดีโอ: