การเริ่มต้นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่ไม่มีประสบการณ์ในการทำอาหารมักจะกลัวที่จะติดต่อขนมอบเนื่องจากพวกเขาพิจารณาอาหารที่ค่อนข้างซับซ้อนในการปรุงอาหาร โชคดีที่มีหลายสูตรที่ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษ มันเกี่ยวกับสูตรการอบง่าย ๆ ที่สามารถเตรียมไว้ในหม้อหุงช้าเราจะพูดคุยในบทความนี้

พายกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า

หนึ่งในสูตรการอบง่าย ๆ ในหม้อหุงช้าคือพายกะหล่ำปลีจากขนมพัฟ พื้นฐานของจานนี้เป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่สามารถซื้อได้ในร้านค้าและไม่ต้องเสียเวลาในการเตรียมการ ไส้ทำจากกะหล่ำปลีสีขาวสดและเห็ด - ผลิตภัณฑ์ที่ผสมผสานกันอย่างน่าทึ่งในรสชาติ สำหรับสูตรการอบแบบง่าย ๆ นี้ในหม้อหุงช้าเราจะใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ขนมพัฟแช่แข็ง - 0.5 กิโลกรัม;
• กะหล่ำปลีสีขาว - 0.5 กิโลกรัม;
• เห็ด - 200 กรัม;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• ไข่ - 1 พีซี;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ;
• พริกไทยดำเกลือ

ตามสูตรง่ายๆนี้เราทำอาหารในหม้อหุงช้าด้วยวิธีนี้:

1. หัวกะหล่ำปลีของฉันถอดใบบน ตัดกะหล่ำปลีด้วยแถบบาง ๆ โรยด้วยเกลือและนวดด้วยมือของเราเล็กน้อย
2. เราพังหัวหอมและสับเห็ดด้วยลูกบาศก์หรือจาน
3. ทอดส่วนผสมเหล่านี้ทั้งหมดในกระทะที่เราเทน้ำมันพืช ก่อนอื่นใส่หัวหอมในน้ำมันหลังจาก 5-7 นาทีเราเพิ่ม champignons และหลังจากการจับจ่ายอีก 5 นาที เราปรุงรสด้วยพริกไทยดำและเกลือเพียงพอ
4. ไส้พร้อมแล้วคุณสามารถทำพายได้ เราละลายน้ำแข็งในความอบอุ่นตัวอย่างเช่นบนโต๊ะในครัว แบ่งออกเป็น 2 ส่วนแล้วม้วนเป็นสองแผ่นหนาถึง 5 มม.
5. เราลดส่วนแรกของแป้งลงในหม้อหุงช้าปรับระดับด้านข้างตามผนัง เทไส้ภายใน เราครอบคลุมมันด้วยขนมพัฟแผ่นที่สองอยู่ด้านบน เราเชื่อมต่อขอบของเลเยอร์และหยิกอย่างดี
6. ตัดส่วนบนของพายด้วยมีดคมในหลาย ๆ ที่หรือเพียงแค่เจาะด้วยส้อม จำเป็นต้องมีรูเพื่อให้ไอน้ำถูกปล่อยออกมาในระหว่างการปรุงอาหาร
7. เราแยกไข่แดงออกจากไข่แล้วตีด้วยส้อมเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำหรือนม หล่อลื่นด้านบนของพายด้วยไข่แดง เปิดโหมด "การอบ"
8. เราทำอาหารอบตามสูตรง่ายๆนี้ในหม้อหุงช้าประมาณ 30-40 นาที

พายแอปริคอทบน kefir ในหม้อหุงช้า

สูตรการอบแบบง่าย ๆ ในหม้อหุงช้ารวมพายแอปริคอทนี้ทำกับแป้ง kefir แป้ง Kefir -based เป็นของหมวดหมู่ของกลุ่มเช่นเช่นแป้งสำหรับ Charlotte คุณสมบัติหลักคือความเร็วในการปรุงอาหาร โดยปกติส่วนผสมทั้งหมดจะผสมกับเครื่องผสมในหนึ่งชามจากนั้นแป้งจะหกเป็นรูปร่างและเติมด้วยไส้ เริ่มเตรียมเค้กนี้กันเถอะพร้อมกับส่วนผสมต่อไปนี้:

• kefir - 1 ถ้วย;
• แอปริคอตสดหรือกระป๋อง - 300 กรัม;
• โซดา - 1 ช้อนชา;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 1.5 ถ้วย;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• เกลือ - หยิก;
• เนย - 70 กรัม;
• วานิลลาน้ำตาล - 1 ถุง;
• ผงน้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ

ตามสูตรการอบแบบง่าย ๆ นี้ในหม้อหุงช้าเราดำเนินการดังต่อไปนี้:

1. เราตัดชิ้นส่วน 20 กรัมจากเนยเราละลายส่วนที่เหลือในชามโลหะบนเตา
2. แอปริคอตถ้าสดจะถูกแบ่งออกเป็นครึ่งหนึ่งเอาเมล็ดออกไป เราเพียงแค่ระบายชิ้นกระป๋องผ่านกระชอนจากน้ำเชื่อม
3. ผสมน้ำมันที่ละลายในความเย็นด้วย kefir, โซดา, เกลือ, น้ำตาล, วานิลลาและไข่, ตีด้วยมิกเซอร์
4. ตอนนี้เติมแป้งและผสมกับมิกเซอร์แป้งหนืดหนาแน่น
5. เนยชิ้นเล็ก ๆ ถูผนังและด้านล่างของรูปแบบหลายตัว เทแป้งครึ่งหนึ่งที่นั่นวางแอปริคอตไว้ด้านบน ผลไม้สดสามารถโรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย เทแป้งที่เหลือลงในชาม
6. เราเปิดใช้งานโหมด“ การอบ” และเตรียมพายง่ายๆด้วยแอปริคอตในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 45 นาที
7. โรยน้ำตาลร้อน แต่หลังจากที่เราถ่ายโอนจากหม้อหุงช้าไปยังจาน

ไก่และมันฝรั่งพายในหม้อหุงช้า

ในบรรดาสูตรง่ายๆสำหรับการอบในหม้อหุงช้าพายแสนอร่อยนี้ยังสามารถแยกแยะได้ซึ่งมีทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับมื้อค่ำแสนอร่อย เติมมันฝรั่งและไก่ไว้บนชั้นแป้งแล้วเติมด้วยไข่นมและครีมเปรี้ยว สำหรับจานดังกล่าวที่อุดมไปด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด

สำหรับการทดสอบนี่คือสิ่งที่:

• แป้ง - 350 กรัม;
• เนย - 200 กรัม;
• เกลือ - 2 ช้อนชา;
• น้ำเย็น - 6 ช้อนโต๊ะ

เราจะเพิ่มสิ่งต่อไปนี้ในการเติม:

• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
• ขาไก่ต้ม - 2 ชิ้น;
• เกลือ - 1 ช้อนชา;
• พริกไทยดำ.

เราจะเตรียมการเติมจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม;
• นม - 1/3 แก้ว

พิจารณาสูตรการอบง่าย ๆ นี้ในหม้อหุงช้าในระยะ:

1. เราบ่นเนยลงในชามแล้วโรยด้วยแป้ง เพิ่มเกลือทันที แป้งสุกกับเนยเป็นเศษเล็กเศษน้อย ในบางส่วนเทน้ำเย็นและนวดแป้งจนกว่ามันจะหยุดยั้ง แต่เริ่มที่จะกลายเป็นลูกบอล ในตอนท้ายของชุดเราม้วนลูกบอลจากแป้งและซ่อนในตู้เย็น
2. เราทำความสะอาดมันฝรั่งดิบและบดก้อนเล็ก ๆ เรานำเนื้อต้มออกจากกระดูกล่วงหน้าและตัดเป็นก้อน ผสมผลิตภัณฑ์ในภาชนะเดียวโรยด้วยเกลือและพริกไทย เราพักไว้สักพัก
3. สำหรับการเติมให้ตีไข่ด้วยครีมและนม
4. เรากระจายแม่พิมพ์หลายตัวด้วยเนยและเปลี่ยนแป้งเย็นลงไป เราเลเวลมันทำให้มันอยู่ตามผนังด้านข้างสูงถึง 4 ซม. เรากระจายไส้แจกจ่ายและเติมด้วยซอสผสมไข่
5. เปิดโหมด "การอบ" ตามสูตรง่ายๆสำหรับการอบในหม้อหุงช้าเราเตรียมพายมันฝรั่งและมือเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมงตรวจสอบความพร้อมของมันฝรั่ง คุณสามารถปิดอุปกรณ์ได้เมื่อมันฝรั่งนุ่มอย่างสมบูรณ์

เค้กแอปเปิ้ลข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้า

สูตรการอบแบบง่าย ๆ นี้ในหม้อหุงช้าให้การใช้ข้าวโอ๊ตเป็นพื้นฐานสำหรับการทดสอบ ไม่มีแป้งในสูตรนี้เช่นการเติมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะผสมเข้าด้วยกันหลังจากนั้นพวกเขาจะอบ ในการใช้สูตรการอบแบบง่าย ๆ นี้ในหม้อหุงช้าคุณต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้ก่อน:

• สะเก็ดข้าวโอ๊ตขนาดเล็ก - 2 แก้ว;
• ไข่ - 3 ชิ้น
• kefir - 0.5 ถ้วย;
• น้ำ - 100 มล.;
• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
• ลูกเกด - 100 กรัม;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 4 ช้อนโต๊ะ;
• เนย - 30 กรัม;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือคือการลิ้มรส

เค้ก Apple-Sour ตามสูตรการอบแบบง่าย ๆ ในหม้อหุงช้าจัดทำขึ้นดังนี้:

1. เราต้มน้ำเทเกล็ดลงในชามแล้วเทน้ำเดือด เราปิดฝาปิด 20 นาทีจากนั้นเพิ่ม kefir ลงในสะเก็ด
2. ตีไข่ด้วยน้ำตาลและเกลือด้วยเครื่องผสมในชามแล้วเทส่วนผสมนี้ลงในภาชนะที่มีข้าวโอ๊ต เพิ่มน้ำมันพืช
3. ตัดแอปเปิ้ลปอกเปลือกอย่างประณีตและเทลงในชามเราทำการแทรกแซงกับลูกเกดที่นั่น
4. หล่อลื่นรูปแบบด้วยเนยเทแป้งลงไป ติดตั้งโปรแกรม "การอบ"
5. เราปรุงเค้กในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 40 นาที ในรูปแบบที่เสร็จแล้วหล่อลื่นพายด้วยเนยชิ้นหนึ่งในขณะที่ยังร้อนอยู่

หม้อตุ๋น Kabachkovo-Raw ในหม้อหุงช้า

สูตรของการอบง่าย ๆ ที่สามารถเตรียมในหม้อหุงช้ารวมถึงหม้อตุ๋นทุกชนิด หม้อตุ๋นถั่วชีสเป็นพายที่มีรสชาติที่ดีและมีสุขภาพดีซึ่งจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• ข้าว - 2/3 ถ้วย;
• บวบ - 2 ชิ้น;
• ชีสขูด - 1.5 ถ้วย;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• ไข่ - 6 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

พิจารณาสูตรการอบแบบง่าย ๆ นี้ในหม้อหุงช้าโดยละเอียด:

1. ข้าวของฉันมีหลายครั้งเทน้ำ 1/3 ถ้วยแล้ววางบนเตา เรารอเดือดปรุงเป็นเวลา 10 นาทีครอบคลุมด้วยฝาแล้วนำออกจากความร้อน
2. เทหัวหอมสับลงในกระทะใส่น้ำมันมะกอกทอดเป็นเวลา 5 นาที
3. Rubse Trears บนขูด หากผักมีมากเกินไปก่อนอื่นให้เอาเมล็ดออกจากพวกเขา เราขับไข่ลงในชามที่มีบวบเทชีสขูด 1 ถ้วยใส่ข้าวเย็นและหัวหอมทอด เพิ่มเกลือและพริกไทย
4. หล่อลื่นชามด้วยไขมันแล้วเทแป้งลงไป โรยด้วยซากชีสขูดด้านบน เปิดโปรแกรม "การอบ"
5. ตามสูตรง่ายๆสำหรับการอบในหม้อหุงช้าเราปรุงหม้อตุ๋นประมาณ 50-55 นาที

ชีสติดอยู่ในหม้อหุงช้า

สูตรง่ายๆของการอบในหม้อหุงช้ารวมถึงขนมขบเคี้ยวที่ทำอาหารเร็วที่ผิดปกติ ส่วนผสมสำหรับความต้องการของเธออย่างน้อย:

• ชีสแข็ง - 150 กรัม;
• เนย - 80 กรัม;
• แป้ง - 150 กรัม;
• นม - 100 มล.;
• ผงฟู - 5 กรัม

มาใช้ประโยชน์จากสูตรการอบแบบง่าย ๆ นี้ในหม้อหุงช้าและเตรียมของว่างด้วยวิธีต่อไปนี้:

1. ตัดเนยเป็นชิ้น ๆ และทิ้งไว้หลายนาทีในที่อบอุ่น ชีสสามตัวอยู่บนเครื่องขูดที่ดี
2. เรานวดน้ำมันด้วยส้อมและผสมกับชีสคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยถ้าชีสไม่เค็มพอ
3. เทแป้งและผงฟูผสมนมและทำแป้งที่สามารถรีดลงในลูกบอลได้ ในขณะที่วางไว้ในตู้เย็น
4. เมื่อมันแข็งพอวางไว้บนโต๊ะแบ่งออกเป็น 2-3 ส่วนแล้วม้วนแต่ละชิ้นในแพนเค้กหนามากถึง 5 มม.
5. เราตัดแพนเค้กเหล่านี้ด้วยลายเส้นกว้าง 2-3 ซม. เราใช้ไม้ไม้และห่อด้วยแถบแป้งเพื่อรับหลอด ถอดท่อออกจากไม้ไม้และไขลานต่อไป
6. เราเปลี่ยนท่อเป็นหม้อหุงช้าเปิดโปรแกรม "การอบ"
7. ของว่างจากแป้งชีสสำหรับสูตรการอบง่าย ๆ นี้ในหม้อหุงช้าเตรียมเป็นเวลา 15 นาที เมื่อชุดแรกถูกอบเราจะใช้ชุดต่อไป ท่อดังกล่าวสามารถรับประทานได้แทนที่จะเป็นขนมปังกับอาหารจานแรกคุณสามารถดื่มชาหวานได้ - มันอร่อยมาก

พายปลาในหม้อหุงช้า

เราต้องการแบ่งปันสูตรการอบแบบง่าย ๆ กับคุณในหม้อหุงช้า - พายกับไส้ปลากระป๋อง มันทำจากแป้ง kefir จำนวนมากเร็วมากในการเตรียมการ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในการเตรียมการไส้ ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่เราใช้สำหรับเค้กปลานี้:

• kefir - 200 มล.;
• แป้ง - 1 ถ้วย;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
• ไข่ - 3 ชิ้น
• โซดา - 1 ช้อนชา;
• ปลากระป๋องปลา - 1 ธนาคาร;
• หัวหอม - 2 พีซี;
• แครอท - 1 พีซี;
• ข้าวต้ม - 150 กรัม;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

ตอนนี้เราจะเตรียมขนมอบในหม้อหุงช้าตามสูตรง่าย ๆ นี้:

1. เท kefir ลงในชามและเพิ่มโซดา หลังจาก 10-20 นาทีให้ขับไข่ 2 ฟองเทเกลือและผสมทั้งหมดด้วยการตี ตอนนี้เพิ่มแป้งและเข้าไปยุ่งกับการตีต่อไปจนกระทั่งได้รับแป้งหนา หากจำเป็นแป้งสามารถเพิ่มได้อีกเล็กน้อย
2. หัวหอมและแครอทที่เคยทำความสะอาดและตัดอย่างประณีตทอดในกระทะในน้ำมันพืช ในขณะที่ผักกำลังเย็นลงเราเปิดกระป๋องปลาและนวดกระป๋องด้วยส้อม
3. เรารวมปลากับข้าวต้มก่อนหน้านี้ไข่ดิบ 1 ตัวและแครอททอดและหัวหอม ผสมเกลือเพื่อลิ้มรส
4. เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในรูปร่างของเครื่องหล่อลื่นมัลติคิคด้วยน้ำมัน เราวางไส้ไว้ด้านบนและเติมด้วยส่วนที่สองของแป้ง
5. เปิดโปรแกรม "การอบ" เราปรุงพายเป็นเวลา 40 นาที
6. เย็นลงในชามแล้วเอาออก พายปลาแสนอร่อยและอร่อยอบตามสูตรง่ายๆสำหรับการอบในหม้อหุงช้าพร้อมที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะ

เค้กฟักทองในหม้อหุงช้า

สูตรง่ายๆของการอบในหม้อหุงช้ารวมถึงพายฟักทองเพื่อสุขภาพซึ่งสามารถเตรียมไว้สำหรับอาหารเช้าสำหรับเด็กเล็ก แป้งจำนวนมากบน kefir ทำอย่างรวดเร็วและง่ายดายไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารแยกต่างหากเราเพียงผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกันและอบในรูปร่าง นี่คือรายการของสิ่งที่เราจะใช้ในจานนี้:

• kefir - 1 ถ้วย;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• semolina - 1 ถ้วย;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 150 กรัม;
• ฟักทอง - 200 กรัม;
• เนย - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา

ทำขนมอบในหม้อหุงช้าตามสูตรง่าย ๆ นี้ในหลายขั้นตอน:

1. เท semolina ด้วย kefir แล้วปล่อยให้มันบวมเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
2. เราทำความสะอาดฟักทองและสับด้วยเครื่องขูดที่ดีมากหลังจากนั้นเราก็เอาชนะมันด้วยเครื่องปั่นนอกจากนี้
3. ตีไข่และน้ำตาลเชื่อมต่อกับการกระทืบ แต่เย็นเนยเช่นเดียวกับเกลือและผงฟู
4. semolina แช่, ส่วนผสมไข่, มันฝรั่งบดฟักทองและแป้งได้รับการนวดอย่างดี แป้งสำหรับพายพร้อมแล้ว ตอนนี้เทลงในชามมัลติคิคเกอร์ซึ่งเราจะพุ่งเข้าหาผักหรือเนยล่วงหน้า
5. ในโปรแกรม "การอบ" เราปรุงพายเป็นเวลา 40 นาที

สูตรการอบง่าย ๆ นี้ในหม้อหุงช้าจะดึงดูดความสนใจของแม่บ้านที่ให้ความสำคัญกับเวลาว่างของพวกเขา

พายแอปเปิ้ลเร็วในหม้อหุงช้า

นี่คือสูตรการอบง่าย ๆ ในหม้อหุงช้า - พายแอปเปิ้ลหวานพร้อมไส้ พื้นฐานสำหรับพายจัดทำขึ้นจากแป้งทรายซึ่งเป็นหนึ่งในแป้งที่ง่ายที่สุดที่มีอยู่ในการปรุงอาหาร เราจะพิจารณาผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับสูตรการอบง่าย ๆ นี้ในหม้อหุงช้าด้านล่าง แป้งมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• แป้ง - 350 กรัม;
• เนย - 250 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ

พวกเขาจะไปที่ไส้:

• แอปเปิ้ล - 6 ชิ้น
• มะนาว - 1 พีซี;
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 5 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 100 กรัม;
• vanilin - หยิก;
• อบเชย - 1 ช้อนชา

สูตรการอบง่าย ๆ นี้ในหม้อหุงช้ารวมถึงขั้นตอนการปรุงอาหาร:

1. เราแช่แข็งเนยในช่องแช่แข็งจากนั้นสามคนบนเครื่องขูดในชาม เติมแป้งและถูด้วยมือของเราเป็นเศษเล็กเศษน้อย ตอนนี้น้ำตาลที่มีฝนตกและขับไข่ถูทุกอย่างด้วยมือของเราอีกครั้งและเก็บแป้งลงในลูกบอล มันควรจะติดได้ดีมิฉะนั้นคุณต้องเพิ่ม 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำเย็น.
2. เราซ่อนแป้งในตู้เย็นและเติม เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากผิวหนังและกระดูกตัดเป็นก้อน ตีไข่ด้วยน้ำตาล, ครีมเปรี้ยว, น้ำมะนาว, ความเอร็ดอร่อยขูด, อบเชยและวานิลลา - เราเติม
3. เราใส่แป้งลงในชามมัลติคิวเกอร์และระดับตามผนังและด้านล่าง เราสร้างด้านสูง 4-5 ซม.
4. เราวางแอปเปิ้ลบนเค้กแล้วเติมด้วยซอสครีมเปรี้ยว เปิดโปรแกรม "การอบ"
5. เราเตรียมขนมอบง่าย ๆ ตามสูตรนี้ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30-40 นาที

สูตรการอบง่าย ๆ ในหม้อหุงช้า วิดีโอ