ไม่ใช่เรื่องยากที่จะอบขนมปังขิงหอมในหม้อหุงช้าซึ่งจะเตรียมประถมศึกษาด้วยชุดส่วนผสมที่ง่ายที่สุด คุกกี้ขนมปังขิงที่พบมากที่สุด - จากแป้งน้ำผึ้งอบอาหารอันโอชะด้วยขิงเคลือบและไส้ทุกชนิด

ขนมปังขิงขนมปังขิงในหม้อหุงช้า

สูตรดั้งเดิมสำหรับขนมปังขิงน้ำผึ้งในการแสดงใหม่ ไฮไลท์ทั้งหมดคือรสชาติของอาหารอันโอชะที่คุณชื่นชอบจะได้รับการตกแต่งด้วยช็อคโกแลตไอซิ่ง

ส่วนผสมสำหรับการปรุงอาหาร:

สำหรับการทดสอบ:

• น้ำผึ้งหนาแน่น - 2 ช้อนโต๊ะ;
• cocoa Powder-1 tbsp;
• ไข่ - 1 พีซี;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เนย - 50 กรัม;
• แป้ง - 2.5 Multistakan;
• โซดา - 0.5 ช้อนชา

สำหรับการเคลือบ:

• นม - 3 ช้อนโต๊ะ;
• โกโก้ - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมขนมปังขิงในการเคลือบในหม้อหุงช้า:

1. ในหม้อเล็ก ๆ ผสมน้ำตาลกับไข่ ยังคงดีกับการปัด
2. เพิ่มน้ำผึ้งและเนยแล้วใส่ทุกอย่างในอ่างน้ำ กวนอย่างต่อเนื่องละลายเนื้อหาของภาชนะ
3. เมื่อมวลกลายเป็นความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันให้เทโซดาแล้วผัดต่อไปเป็นเวลา 5 นาที มวลควรข้นเล็กน้อย
4. นำออกจากความร้อนใส่โกโก้ด้วยแป้งและนวดแป้ง ความสอดคล้องของมันควรจะราบรื่นโดยไม่มีก้อน ไม่ควรเพิ่มแป้งทั้งหมดในครั้งเดียว แต่ในบางส่วนผสมมวลอย่างละเอียด
5. แบ่งแป้งช็อคโกแลตฮอนเดอร์ออกเป็น 6 ชิ้นสร้างลูกบอลจากพวกเขาและพักไว้สักพัก
6. หล่อลื่นความสามารถในการปรุงอาหารด้วยน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยและวางช่องว่างจากแป้งที่นั่น
7. ให้ความสนใจกับความจริงที่ว่ายังคงมีสถานที่ระหว่างขนมปังขิงเนื่องจากในกระบวนการอบพวกเขาจะเพิ่มขนาด
8. เทน้ำร้อน 1 ลิตรลงในชามมัลติคิคเกอร์แล้วติดตั้งถาดที่มีแป้งอยู่ด้านบน
9. บนแผงซอฟต์แวร์เครื่องมือตั้งค่าโหมด“ นึ่ง” และบนตัวจับเวลา - 40 นาที ปิดฝาครอบอีตัวแล้วออกจากคุกกี้ขนมปังขิง
10. ในขณะเดียวกันให้ทำอาหารจากการเคลือบ ในการทำเช่นนี้ให้ผสมนมกับน้ำตาลและโกโก้ในกระทะแยกต่างหาก ผัดไอซิ่งด้วยความร้อนต่ำนำไปต้ม เพิ่มเนยผัดอีกครั้งและปล่อยให้เคลือบให้เย็น
11. หลังจากสัญญาณเสียงแจ้งให้ทราบถึงกระบวนการปรุงอาหารให้เสร็จสิ้นการเปิดฝามัลติคอนเนอร์อย่างระมัดระวังและถอดถาดหลุมฝังศพออก ปล่อยให้ขนมปังขิงเย็น
12. เติมน้ำแข็งด้วยขนมปังขิงด้วยไอซิ่งเย็นและโทรหาญาติของคุณในงานเลี้ยงน้ำชาแสนอร่อย

Tula Gingerbread ในหม้อหุงช้า

ขนมปังขิงที่ได้รับความนิยมและอร่อยที่สุดซึ่งเป็นหนึ่งในทรัพย์สินระดับชาติของประเทศของเราคือ Tula Gingerbread วันนี้สูตรนี้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางและการปรุงขนมปังขิงในหม้อหุงช้าจะไม่ยาก พวกเขากลายเป็นอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก

ส่วนผสมสำหรับการปรุงอาหาร:

• ที่รัก - 150 กรัม;
• น้ำมันพืช - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - ¾ถ้วย + 4 ช้อนโต๊ะ สำหรับน้ำเชื่อม
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 2pcs .;
• ผงฟู - 1.5 ช้อนชา;
• อบเชย - 1 ช้อนชา;
• ลูกจันทน์เทศ - 1 ช้อนชา;
• แยมใด ๆ ;
• น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมขนมปังขิง Tula ในหม้อหุงช้า:

1. ในชามเหล็กเชื่อมต่อน้ำผึ้งกับน้ำมันน้ำตาลและน้ำมันพืช นำส่วนผสมไปต้มในอ่างน้ำแล้วเย็น
2. ตีไข่ด้วยการปัด
3. เทแป้งและไข่ 1 ถ้วยลงในส่วนผสมของน้ำผึ้ง เทอบเชยขิงและลูกจันทน์เทศที่นั่น
4. ผสมแป้งที่เหลือกับผงฟูและเพิ่มทุกอย่างลงในกลุ่ม
5. หล่อลื่นชามมัลติคิวเกอร์ด้วยไขมันและเทแป้งสำเร็จรูปที่นั่น
6. อบขนมปังขิงในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 35 นาทีและเมื่องานของมัลติคิวเกอร์เสร็จสมบูรณ์ให้ถอดเค้กเสร็จแล้วเย็น
7. เตรียมน้ำเชื่อม ในอ่างน้ำต้มน้ำตาลกับน้ำเป็นเวลา 2 นาที
8. ตัดเค้กเย็นลงครึ่งหนึ่งแล้วเปื้อนด้วยแยมแล้วเทขนมปังขิงด้วยน้ำเชื่อมที่ด้านบน ตัดเป็นชิ้นส่วนและเสิร์ฟ

ขนมปังขิงขิงในหม้อหุงช้า

Home Gingerbread - สำหรับหลาย ๆ คนมันเป็นรสชาติที่คุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็กชวนให้นึกถึงวันหยุดและกิจกรรมครอบครัวที่สนุกสนาน กระโดดอีกครั้งในความทรงจำที่น่ารื่นรมย์และเตรียมขนมปังขิงขนมปังขิงในหม้อหุงช้า นอกจากนี้สูตรนี้ง่ายมากและคุกกี้ขนมปังขิงก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ส่วนผสมสำหรับการปรุงอาหาร:
สำหรับการทดสอบ:

• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ;
• gashenaya Soda - 1 ช้อนชา;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ครีมมาการีน - 100 กรัม;
• ไข่ - 1 พีซี;
• โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ;
• อบเชยและขิง - 1 ช้อนชา

การเตรียมขนมปังขิงขิงในหม้อหุงช้า:

1. ผสมแป้งกับโซดาขิงและอบเชยในชามแยกต่างหาก
2. แยกมาการีนกับน้ำตาลและไข่แยกต่างหาก ค่อยๆเพิ่มส่วนผสมแห้งที่นี่
3. เคาะแป้งด้วยมือของคุณ ความสอดคล้องในอุดมคติของมันคือมวลที่อ่อนนุ่มที่ไม่ยึดติดกับมือของเขา ค่อยๆเพิ่มแป้งเพื่อควบคุมความหนาแน่นของแป้ง
4. ม้วนแป้งด้วยหมุดกลิ้งและตัดออกจากตัวเลขใด ๆ มันอาจเป็นดาวหัวใจสี่เหลี่ยมและอื่น ๆ อีกมากมาย
5. หล่อลื่นความสามารถในการทำงานของมัลติคิวเกอร์ด้วยน้ำมันพืชและวางช่องว่างจากแป้งที่นั่น
6. ในโหมด "การอบ" ออกจากคุกกี้ขนมปังขิงประมาณ 15-20 นาที
7. ในที่สุดค่อยๆหยิบคุกกี้ขนมปังขิงขนมปังขิงเสร็จแล้วปล่อยให้เย็นลง หากต้องการพวกเขาสามารถหล่อลื่นด้วยการเคลือบโปรตีน แต่ไม่มีขนมปังขิงมีรสชาติที่น่าทึ่ง

Lenten Gingerbread บนน้ำเกลือ

สูตรนี้สำหรับขนมปังขิงนี้เป็นจริงมากสำหรับการปรุงอาหารในการอดอาหาร ความลับของการอบเป็นน้ำเกลือที่ใช้แทนส่วนผสมนมและให้ขนมปังขิงพังทลาย น้ำเกลือดีกว่าที่จะใช้แตงกวา

ส่วนผสมสำหรับการปรุงอาหาร:

• แป้ง - 250 กรัม;
• ผงฟูของแป้ง - 0.5 ช้อนชา;
• อบเชย - 1 ช้อนชา;
• น้ำตาล - 100 กรัม;
• น้ำมันพืช - 8 ช้อนโต๊ะ;
• แตงกวาน้ำเกลือ - 100 มล.

การเตรียมขนมปังขิงบนน้ำเกลือในหม้อหุงช้า:

1. ในกระทะผสมแป้งน้ำตาลผงฟูและอบเชยแยกกัน
2. เทน้ำเกลือที่ผ่านการกรองลงในส่วนเล็ก ๆ เพื่อให้ส่วนผสมแห้งกวนทุกอย่างด้วยช้อน
3. เทน้ำมันพืชและเริ่มนวดแป้ง
4. ไม่จำเป็นต้องทำคะแนนด้วยแป้งในลักษณะและความสม่ำเสมอแป้งควรมีลักษณะคล้ายกับทราย
5. โรยพื้นผิวการทำงานด้วยแป้งและเริ่มก่อตัวเป็นลูกบอลขนาดเล็กจากแป้งทำให้พวกเขามีรูปร่างของขนมปังขิง จากนั้นทำการเจาะทะลุด้านบนของแต่ละผลิตภัณฑ์ด้วยส้อม
6. พับขนมปังขิงในชามมัลติคิวเกอร์ก่อนหน้านี้ด้วยน้ำมัน
7. ถามโหมดการทำงาน“ การอบ” ปิดฝาครอบอุปกรณ์และออกจากขนมปังขิงน้ำเกลือเป็นเวลา 15 นาที
   ได้รับคุกกี้ขนมปังขิงและโปร่งสบายมาก โรยทรีทเม้นต์เย็นด้วยน้ำตาลผง

ขนมปังขิงฟักทองในหม้อหุงช้า

คุกกี้ขนมปังขิงที่มีฟักทองเป็นรสชาติใหม่ของขนมอบที่คุณชื่นชอบ ความลับหลักของสูตรนี้คือนอกเหนือจากฟักทองอะโรมาติกไปยังคุกกี้ขนมปังขิงคุณต้องเพิ่มข้าวโอ๊ต

ส่วนผสมสำหรับการปรุงอาหาร:

• ฟักทอง - 200 กรัม;
• น้ำมันพืช - 100 กรัม;
• ไข่ - 1 พีซี;
• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ;
• สะเก็ดข้าวโอ๊ต - 60 กรัม;
• น้ำตาล - 150 กรัม;
• น้ำ - 200 มล.;
• โซดา - 1 ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล - 1 ช้อนชา

การเตรียมขนมปังขิงฟักทองในหม้อหุงช้า:

1. ปอกเปลือกฟักทองชิ้นหนึ่งแล้วหั่นเป็นก้อน
2. เทน้ำลงในกระทะแล้วเทฟักทองที่นั่น ต้มจนสุก
3. เอาน้ำที่เหลืออยู่และบดฟักทองด้วยช้อนไปยังสถานะของมันฝรั่งบด
4. แยกกันในกระทะข้าวโอ๊ตแห้ง
5. น้ำมันพืชร้อนและเทลงในสะเก็ด ในรูปแบบนี้ทิ้งไว้เป็นเวลา 60 นาที
6. เพิ่มไข่ลงในฟักทองน้ำซุปข้นและเอาชนะทุกอย่างพร้อมกับเครื่องผสม เทน้ำตาลที่นั่น
7. เทสะเก็ดที่มีเนยที่มีเนยลงไปเป็นกลุ่มกวน เพิ่มโซดา gasted ลงในแป้ง
8. แยกแป้งแยกต่างหากแทรกแซงมันในแป้งและนวดให้ดี
9. สร้างลูกบอลจากแป้งและให้รูปร่างที่ต้องการ
10. วางช่องว่างลงในชามมัลติคิวเกอร์ แต่ไม่แน่นเพราะเมื่ออบขนมปังขิงจะเพิ่มขนาด
11. ติดตั้งโหมดการทำงานของอุปกรณ์อบออกจากคุกกี้ขนมปังขิงเตรียมภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 25 นาที หลังจากเวลานี้ให้ถอดคุกกี้ขนมปังขิงฟักทองเย็นและเสิร์ฟ

ขนมปังขิงในหม้อหุงช้า วิดีโอ