อะไรจะอร่อยกว่าการอบแบบโฮมเมด? มันดีแค่ไหนที่ได้รวบรวมทั้งครอบครัวที่โต๊ะรับประทานอาหารและกินพายกลิ่นหอมล้างด้วยชากลิ่นหอม หากคุณไม่ขี้เกียจที่จะอบด้วยตัวเองและหากฟาร์มของคุณมีสิ่งที่มีประโยชน์เช่นเดียวกับมัลติซิมม์ให้ใช้งานบทความของเรา ที่นี่คุณจะพบสูตรสำหรับพายหวานและเค็มคัพเค้กคุกกี้และหม้อตุ๋น ความหลากหลายทั้งหมดนี้สามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายใน Mulinx Multicooker

พายแอปเปิ้ลใน Multicooker Mulinx

คุณสมบัติของสูตรนี้คือแอปเปิ้ลจำนวนมากซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการอบใน Multicooker Mulinx จึงเปียกและนุ่มมาก การอบพายนั้นง่ายกว่าถ้าคุณมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• แอปเปิ้ล -4-5 พีซี;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 1.5 ถ้วย;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• vanilin - ที่ปลายมีด;
• อบเชย - 0.5 ช้อนชา;
• มะนาว - 0.5 ชิ้น;
• โซดา - 1 ช้อนชา;
• เนย - 100 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 0.5 ถ้วย;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา

เราอธิบายกระบวนการทำขนมใน Multicooker Mulinx ในรายละเอียดเพิ่มเติม:

1. ล้างแอปเปิ้ลใต้ก๊อกตัดเป็นไตรมาสถอดเมล็ดและเปลือกออก สับผลไม้ด้วยชิ้นและโรยด้วยน้ำผลไม้ครึ่งหนึ่งของมะนาว - ดังนั้นพวกเขาจะไม่มืดลง
2. ให้ความร้อนกับหม้อหุงช้าในโหมด "การอบ" ใส่เนยที่ด้านล่างแล้วรอให้ละลาย จากนั้นเทน้ำมันลงในชามลึกเทน้ำตาลวานิลลินและอบเชยตีด้วยเครื่องผสม ใส่โซดาของคุณด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวเพิ่มลงในแป้ง รับไข่ที่นั่นตีส่วนผสมด้วยมิกเซอร์อีกครั้งและค่อยๆเข้าไปในแป้งร่อน เทเกลือและผสมผลิตภัณฑ์อีกครั้งด้วยเครื่องผสม
3. จมอยู่ใต้น้ำส่วนที่สามของแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าและวางไว้ที่ด้านล่างด้วยชั้นที่สม่ำเสมอ รวมส่วนที่เหลือของผลไม้เข้ากับแป้งผสมมวลและเทลงในชามอุปกรณ์
4. เปิดใช้งานโปรแกรมการอบและเตรียมขนมอบใน Mulinx Multicooker เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
5. หลังจากสัญญาณเสียงปล่อยให้พายไปชงใต้ฝาปิดจากนั้นนำออกไปบนจานแล้วตัดเป็นชิ้น ๆ

การอบแอปเปิ้ลที่มีกลิ่นหอมใน Multicooker Mulinx พร้อมโรยด้วยน้ำตาลผงและเสิร์ฟเพื่อชา

คุกกี้มะนาวใน Multicooker Mulinex

คุกกี้ที่ละเอียดอ่อนที่มีกลิ่นส้มสดใสเตรียมได้ง่ายมาก ต้องใช้ผลิตภัณฑ์เล็ก ๆ น้อย ๆ แต่ทั้งครอบครัวจะมีความสุขที่จะกระทืบด้วยคุกกี้เช่นนี้ดื่มด้วยนมหรือชาร้อน รายการส่วนผสมสำหรับการเตรียมการอบนี้ใน Multicooker Mulinx แสดงอยู่ด้านล่าง:

• แป้ง - 200 กรัม;
• ไข่ - 1 พีซี;
• มาการีน - 70 กรัม;
• แป้งมันฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• มะนาว - 1 พีซี;
• น้ำตาล - 100 กรัม;
• โซดา - ½ช้อนชา;
• อาหารหนัง

นี่คือสูตรง่ายๆสำหรับการอบใน Multicooker Mulinx:

1. ล้างมะนาวใต้ก๊อกและตะแกรงความเอร็ดอร่อยบนเครื่องขูดละเอียด โปรดทราบว่ามีเพียงชั้นสีเหลืองเท่านั้นที่สามารถถอดออกได้มิฉะนั้นการอบจะมีรสขม บีบน้ำผลไม้จากครึ่งหนึ่งของมะนาว
2. ปล่อยให้มาการีนอย่างอบอุ่นเป็นเวลา 40-50 นาทีเพื่อให้นิ่ม แยกไข่ของไข่ออกจากไข่แดง รวมโปรตีนกับมาการีนเอาชนะส่วนผสมด้วยเครื่องผสม
3. ใส่โซดาและผิวมะนาวในน้ำมะนาว ผสมผลิตภัณฑ์และรวมกับมวล Margarine ในส่วนต่างๆให้ใส่แป้งและทำแป้งที่ค่อนข้างเย็น
4. โรยแป้งด้วยน้ำตาลและนวดจนน้ำตาลหมด
5. แบ่งมวลที่เกิดขึ้นเป็นลูกบอลขนาดเล็กที่มีขนาดเท่ากันสร้างเค้กกลมจากลูก
6. วางอยู่ที่ด้านล่างของความจุหลากหลายของแผ่นหนัง โอนคุกกี้ไปยังกระดาษเปิดโหมด "การอบ"
7. เตรียมการอบใน Multicooker Mulinx เป็นเวลา 30 นาที

คุกกี้มะนาวกรอบพร้อมแล้ว สนุกกับงานเลี้ยงน้ำชาของคุณ

เค้กมันฝรั่งใน Multicooker Mulinx

การอบใน Multicooker Mulinx นั้นจัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง พายที่เสร็จแล้วนั้นรวมกับซอสครีมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนอย่างน่าทึ่งสูตรที่เราจะอธิบายในบทความนี้ ดังนั้นนี่คือรายการส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับพาย:

• มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น
• นม - 150 มล.;
• ชีสแข็ง - 200 กรัม;
• เนย - 30 กรัม;
• การตัดเนื้อใด ๆ - 200 กรัม;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• breadcrumbs ของแครกเกอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือเครื่องเทศ

คุณจะต้องทำซอสครีมเปรี้ยว:

• ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ;
• เนย - 30 กรัม;
• น้ำ - 250 มล.;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือพริกไทยดำ

กระบวนการเตรียมการอบใน Multicooker Mulinx ประกอบด้วยการกระทำต่อไปนี้:

1. ปอกเปลือกมันฝรั่งและล้างใต้ก๊อก ต้มหัวในน้ำเค็มจนสุก จากนั้นหมุนมันฝรั่งในมันฝรั่งบดเพิ่มนมและเนยลงไป เมื่อมันฝรั่งบดเย็นลงในสภาพที่อบอุ่นให้ขับไข่เข้าไปในนั้นและผสมมวล
2. สิ่งใดที่เหมาะสมกับการเติมเนื้อสัตว์: ไส้กรอก, แฮม, ไก่, ฯลฯ ตัดเนื้อสัตว์เป็นก้อนเล็ก ๆ ตะแกรงชีสผ่านกระเทียมผ่านสื่อมวลชน รวมผลิตภัณฑ์เหล่านี้เข้ากับมันฝรั่งบดและผสมมวลโดยไม่ลืมเพิ่มเกลือและเครื่องเทศ
3. หล่อลื่นรูปร่างของอุปกรณ์ด้วยน้ำมันและตัดแต่งด้วยเกล็ดขนมปัง ใส่มวลเข้าด้านในให้เรียบด้วยช้อนและโรยด้วยแครกเกอร์
4. เปิดใช้เทคนิคเปิดใช้งานโปรแกรมการอบและเตรียมขนมอบใน Multicooker Mulinx 1 ชั่วโมง
5. ในขณะที่พายกำลังอบดูแลซอส ในกระทะละลายเนยเทแป้งแล้วทอดจนทอง เทน้ำด้วยลำธารบาง ๆ กวนมวลอย่างต่อเนื่องและปล่อยให้ของเหลวข้นเล็กน้อย จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวพริกไทยและเกลือลงในซอส ผสมทุกอย่างให้ดีลบออกจากเตาและเย็น
6. เมื่อการอบใน Multicooker Mulinx จะพร้อมปล่อยให้เย็นเล็กน้อยจากนั้นเปลี่ยนจากชามเป็นจานใหญ่แล้วเทด้วยซอสครีมเปรี้ยว

Kournik ใน Multicooker Mulinx

Kournik เตรียมตามสูตรของเราเป็นพายเค็มกับมันฝรั่งเห็ดและไก่ นี่เป็นอาหารที่อร่อยมากที่สามารถเตรียมได้ทั้งในวันปกติและสำหรับวันหยุดใด ๆ ในการทำขนมใน Multicooker Mulinx เตรียมการทดสอบต่อไปนี้สำหรับการทดสอบ:

• แป้ง - 400 กรัม;
• ไข่ - 1 พีซี;
• เนย - 100 กรัม;
• เกลือ - 1 ช้อนชา;
• ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
• kefir - 50 กรัม;
• เบรกเกอร์สำหรับการทดสอบ - 1 ช้อนชา

นี่คือรายการผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเติม:

• เห็ด - 0.5 กิโลกรัม;
• ไก่ - 0.5 กิโลกรัม;
• มันฝรั่ง - 200 กรัม;
• หัวหอม - 1 หัว;
• เนย - 50 กรัม;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือพริกไทยดำ

วิธีการเตรียมการอบใน Multicooker Mulinx:

1. ในการเริ่มต้นใช้งานการทดสอบ ทิ้งเนยไว้ในความร้อนสักพัก จากนั้นโอนไปยังชามเพิ่มไข่ kefir และครีมเปรี้ยว เทเกลือและเอาชนะผลิตภัณฑ์ด้วยมิกเซอร์จนกระทั่งสถานะที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. ดูแป้งและรวมกับผงฟู ใส่แป้งเป็นส่วน ๆ ลงในส่วนผสมของน้ำมันนวดด้วยแป้งที่ยืดหยุ่น แต่ไม่แน่น เมื่อพร้อมให้ห่อไว้ในฟิล์มอาหารและวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง
3. ทำความสะอาดและบดหัวหอม ล้างเห็ดและตัดเป็นก้อน พับผลิตภัณฑ์ลงในจานรองหลายตัวเทน้ำมันดอกทานตะวันและเปิดโหมด "ทอด" ปรุงส่วนผสมจนของเหลวที่ปล่อยออกมาจากเห็ดระเหย นำผลิตภัณฑ์ออกจากชามและล้างชามเองและเช็ดให้แห้ง
4. แยกไก่ออกจากกระดูกและก้อนสับ ปอกเปลือกมันฝรั่งและสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. นำแป้งออกจากตู้เย็นและแบ่งออกเป็นสองส่วนส่วนหนึ่งควรมากกว่าอีกส่วนหนึ่ง หล่อลื่นรูปร่างของอุปกรณ์ด้วยน้ำมัน
6. ม้วนแป้งขนาดใหญ่ด้วยหมุดกลิ้งและถ่ายโอนไปที่ด้านล่างของชามแบบหลายตัวทำให้เกิดเค้กที่มีด้านสูง
7. ใส่มันฝรั่งลงในเค้กในชั้นที่สม่ำเสมอจากนั้นเนื้อสัตว์จากนั้น - เห็ดทอดกับหัวหอม แต่ละชั้นจะต้องโรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ
8. ตัดเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางไว้บนเห็ด
9. ลบส่วนที่สองของแป้งด้วยหมุดม้วนลดลงในรูปร่างและระมัดระวัง แต่แน่นบีบขอบของพาย เจาะเค้กด้านบนด้วยส้อมในหลายสถานที่
10. เปิดใช้งานโหมด“ การอบ” ตั้งค่าตัวจับเวลาเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงและเตรียมการอบใน Mulinx Multicooker ตามเวลาที่ระบุ
11. เย็นจานเสร็จในชามของอุปกรณ์จากนั้นนำออกจากหม้อหุงช้าและถ่ายโอนไปยังจานขนาดใหญ่

แบ่ง Kournik ออกเป็นชิ้นส่วนและเสิร์ฟบนโต๊ะ ทานให้อร่อย!

ชีสกระท่อมสีส้มใน Multicooker Mulinx

การอบใน Multicooker Mulinx นั้นฉ่ำและอ่อนโยนและความเอร็ดอร่อยของสีส้มให้กลิ่นหอมที่อธิบายไม่ได้ หากคุณตัดสินใจใช้สูตรของเราสำหรับชีสกระท่อมสีส้มให้ใส่ใจกับรายการส่วนผสม:

• กระท่อมชีส - 0.8 กิโลกรัม;
• ส้ม - 2 พีซี;
• ไข่ - 3 ชิ้น
• น้ำตาล - 250 กรัม;
• เนย - 50 กรัม;
• semolina - 6 ช้อนโต๊ะ;
• แป้งมันฝรั่ง - 4 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหารอบใน Multicooker Mulinx โดยขั้นตอน:

1. ละลายเนยบนเตาเย็นและรวมกับชีสกระท่อมและไข่เช็ด การใช้เครื่องผสมหรือเครื่องปั่นเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ให้เป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. เทน้ำตาล 160 กรัมเซโมลินาและ 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง. อีกครั้งผสมส่วนผสมให้ละเอียดและออกไปสักพักเพื่อให้เซโมลิน่าพองตัว
3. เทน้ำลงในกระทะแล้วต้มบนเตา จากนั้นลดส้มในน้ำเดือดแล้วปล่อยให้เดือดประมาณ 7-10 นาที-ความขมขื่นจะทำให้ความเอร็ดอร่อย หลังจากนั้นเอาผลไม้ออกจากน้ำเย็นหั่นเป็นชิ้น ๆ และเอาเมล็ดออก
4. บิดส้มในเครื่องบดเนื้อเพิ่มแป้งและน้ำตาลที่เหลือลงในพวกเขาผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
5. หล่อลื่นรูปร่างแบบหลายตัวด้วยเนยโรยด้วยแป้งหรือ Mankin เรียนส่วนผสมของคอทเทจชีสในภาชนะเรียบออกด้วยไม้พายวางส้มที่เตรียมไว้ด้านบน
6. เปิดโหมด“ การอบ” ตั้งอุณหภูมิ 140 ° C และทำอาหารอบใน Mulinx Multicooker เป็นเวลา 80 นาที
7. เมื่อสัญญาณดังขึ้นให้เปิดฝาครอบอุปกรณ์และปล่อยให้นมเปรี้ยวเย็นสนิท หลังจากนั้นก็สามารถลบออกจากหม้อหุงช้าและเสิร์ฟไปที่โต๊ะ

เชอร์รี่คัพเค้กใน Mulinx Multicooker

แน่นอนคุณรู้มากกว่าหนึ่งสูตรสำหรับการอบช็อคโกแลตที่มีเชอร์รี่อยู่ อาจเป็นจุดทั้งหมดคือผลเบอร์รี่เปรี้ยวและแป้งนุ่ม ๆ ที่มีรสชาติโกโก้เติมเต็มซึ่งกันและกัน เราจะไม่เบี่ยงเบนจากประเพณีนี้และเตรียมขนมอบช็อคโกแลตเชอร์รี่ใน Multicooker Mulinx รายการส่วนผสมรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:

• แป้ง - 300 กรัม;
• cocoa-2-3 tbsp .;
• ไข่ - 4 ชิ้น
• เนย - 200 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม;
• น้ำตาล - 200 กรัม;
• เชอร์รี่ - 300 กรัม;
• ผงฟูสำหรับการทดสอบ - 2 ช้อนชา;
• ทิงเจอร์แครนเบอร์รี่ - 1 ถ้วย

กระบวนการทำขนมใน Multicooker Mulinx ประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

1. พับเชอร์รี่ในกระชอนและล้างออกใต้ก๊อก ปล่อยให้น้ำไหลออกจากนั้นนำเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่แล้วใส่เชอร์รี่ลงในชามลึก เทผลิตภัณฑ์ด้วยทิงเจอร์แครนเบอร์รี่และเท 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า ปล่อยให้ผลเบอร์รี่อิ่มตัวด้วยแอลกอฮอล์เป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง
2. ในภาชนะที่สะอาดสะอาดเชื่อมต่อไข่กับน้ำตาลที่เหลืออยู่ตีผลิตภัณฑ์ด้วยเครื่องผสมจนกระทั่งสถานะเป็นเนื้อเดียวกัน มวลควรเพิ่มปริมาณเล็กน้อยและเพิ่มความสว่าง
3. ละลายเนยบนเตาหรือในไมโครเวฟปล่อยให้เย็นเล็กน้อยจากนั้นผสมกับครีมเปรี้ยว ใส่มวลที่ได้ลงในไข่วิปปิ้งเทผงโกโก้แล้วตีส่วนผสมด้วยมิกเซอร์จนเนียน
4. ค่อยๆเพิ่มแป้งและผงฟูลงในแป้งผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง
5. หล่อลื่นรูปร่างแบบหลายตัวด้วยเนยโรยด้วยแป้ง เรียนครึ่งแป้งช็อคโกแลตลงในชามเรียบด้วยไม้พาย
6. บีบเชอร์รี่เล็กน้อยแล้ววางไว้ด้านบนด้วยชั้นที่สม่ำเสมอ จากนั้นลดส่วนที่สองของแป้งลงในภาชนะให้เรียบและปิดฝา
7. เลือกตัวเลือกการอบระหว่างโปรแกรมตั้งค่าตัวจับเวลาเป็นเวลา 50 นาทีและเตรียมการอบใน Mulinx Multicooker ตามเวลาที่ระบุ
8. หลังจากสัญญาณให้เปิดฝาและตรวจสอบความพร้อมของจานด้วยการจับคู่แบบแห้ง หากแป้งถูกอบให้ทิ้งไว้ในชามประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้เย็นจากนั้นโอนไปยังจาน

การอบในหม้อหุงหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว ทำให้ญาติของคุณและเพลิดเพลินกับรสชาติ

การอบใน Multicooker Mulinx วิดีโอ