การอบใน polaris มัลติคิคเกอร์

การเตรียมขนมอบในหม้อหุงช้านั้นง่ายกว่าในเตาอบมาก การให้ความร้อนอย่างสม่ำเสมอของผนังของชามช่วยให้พายสามารถอบได้ดีเท่ากันจากทุกด้านในขณะที่ไม่เผาไหม้ ในบทความนี้เราเลือกสูตรอาหารสำหรับคุณสำหรับการอบหวานและเค็มสำหรับ Polaris มัลติคิค

คัพเค้กสีส้มกับเยลลี่

1

ในการเตรียมการอบที่ยอดเยี่ยมนี้ใน Polaris มัลติคิคเกอร์คุณจะต้องใช้เวลาพอสมควร แต่ผลลัพธ์จะทำให้ทุกคนประหลาดใจ คัพเค้กสีส้มสามารถตกแต่งตารางวันหยุดใด ๆ แทนเค้กดั้งเดิม ดังนั้นคุณต้องสร้างอะไรในการอบใน polaris มัลติคิค ในการเตรียมแป้งให้ตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • น้ำตาล - 100 กรัม;
  • ส้ม - 1 พีซี;
  • เนย - 100 กรัม;
  • วานิลลาน้ำตาล - 1 ถุง;
  • แป้ง - 1 ถ้วย;
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • โซดา - 1 ช้อนชา;
  • เกลือ - ¼ช้อนชา;
  • อาหารหนัง

ในการสร้างเยลลี่สำหรับคัพเค้กคุณจะต้อง:

  • เจลาติน - 30 กรัม;
  • น้ำส้มบีบสดใหม่ -250-300 มล.
  • น้ำตาล - 100 กรัม

ในการเคลือบเงาให้เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ครีม - 1 ถ้วย;
  • ดาร์กช็อคโกแลต - 200 กรัม

2

พิจารณาขั้นตอนขั้นตอน -ขั้นตอนในการสร้างการอบใน Polaris หลายเครื่อง:

  1. ก่อนอื่นให้เตรียมมัฟฟิน ใส่เนยในชามโลหะขนาดเล็กแล้วละลายบนเตา ล้างสีส้มใต้ก๊อกและตะแกรงความเอร็ดอร่อยบีบน้ำผลไม้ออกจากเยื่อกระดาษ
  2. ตีไข่และน้ำตาลให้กับมิกเซอร์ไปยังสภาวะที่เป็นเนื้อเดียวกัน ค่อยๆแนะนำเนยเย็นและน้ำผลไม้ให้เป็นส่วนผสมเช่นเดียวกับน้ำส้มสายชูโซดาเห่า
  3. ใส่แป้งในชามแห้งแยกน้ำตาลวานิลลาและความเอร็ดอร่อยสีส้มให้ผสมส่วนผสม ในส่วนเล็ก ๆ เทแป้งลงในมวลไข่-ซาจาร์นวดแป้ง
  4. จัดเรียงชามมัลติคิคเกอร์ด้วยหนังกำพร้าจาระบีเล็กน้อยด้วยน้ำมันดอกทานตะวันกลั่นและเทแป้ง เปิดใช้งานตัวเลือก“ การอบ” บน Multicooker Polaris และเตรียมคัพเค้กประมาณ 35-40 นาที
  5. เมื่อกระบวนการเสร็จสิ้นให้เปิดฝาและปล่อยให้แป้งเย็นจากนั้นนำออกจากภาชนะแล้วตัดเป็นเค้กสองตัว
  6. ในระหว่างการอบคัพเค้กคุณสามารถมีส่วนร่วมในการเตรียมวุ้น เทเจลาตินด้วยน้ำต้มอุ่นทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาทีเพื่อบวม
  7. น้ำส้มความร้อนบนเตาเทน้ำตาลลงไปและคนให้เข้ากันจนคริสตัลละลาย ดับไฟใส่เจลาตินบวมลงในน้ำผลไม้แล้วปล่อยให้มันละลายอย่างสมบูรณ์ ทำให้มวลเย็นลงที่อุณหภูมิห้องเทลงในชามมัลติซิมเกอร์แล้วใส่ภาชนะในตู้เย็นเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง
  8. แบ่งช็อคโกแลตออกเป็นชิ้น ๆ ใส่ในชามเพิ่มครีมและใส่จานในอ่างน้ำ ติดขัดมวลเป็นระยะรอช็อคโกแลตที่ละลาย โปรดทราบว่าคุณไม่สามารถต้มเคลือบได้
  9. รับชามด้วยเยลลี่แช่แข็งจากตู้เย็น ใส่เค้กหนึ่งตัวลงบนเยลลี่จุ่มภาชนะในน้ำร้อนสักสองสามวินาทีแล้วหมุนชามบนจานขนาดใหญ่หรือบนแท่งคู่ คัพเค้กที่มีชั้นเยลลี่ควรอยู่บนจาน
  10. วางเค้กที่สองไว้ด้านบนและหล่อลื่นด้วยช็อคโกแลตไอซิ่งอย่างมากมาย การอบใน Multicooker Polaris พร้อมแล้ว! วางไว้ในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมงเพื่อให้เคลือบในที่สุดก็แข็ง

ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งของหวานด้วยน้ำตาลผงหรือชิ้นส่วนของส้มมาร์มาเลด ทานให้อร่อย!

พายอัลมอนด์และผลไม้แห้ง

3

การอบใน Polaris มัลติคิคนี้กำลังเตรียมตัวอย่างง่ายและรวดเร็ว พยายามเตรียมอัลมอนด์ที่มีกลิ่นหอมและอร่อยสำหรับชาตามสูตรของเรา นี่คือรายการของสิ่งที่คุณต้องการ:

  • ไข่ไก่ - 1 พีซี;
  • ครีมเปรี้ยว - 1 ถ้วย;
  • แป้งสาลี - 200 กรัม;
  • น้ำตาล - 0.5 ถ้วย;
  • โซดา - 1 ช้อนชา;
  • อัลมอนด์ - 40 กรัม;
  • ผลไม้แห้ง -300-350 กรัม;
  • เนย - 30 กรัม

4

วิธีการเตรียมการอบใน polaris หลายผู้ดูแล:

  1. รวมครีมเปรี้ยวกับโซดาในชามที่เหมาะสมและทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที ตะแกรงอัลมอนด์ด้วยเครื่องขูดที่ดีหรือดึงในครก
  2. หล่อลื่นชามหลายตัวด้วยเนยผลไม้แห้งที่นั่นและโรยด้วยน้ำตาล 1-2 ช้อนโต๊ะ
  3. ในเรือแห้งที่สะอาดตีไข่และน้ำตาลด้วยเครื่องผสม เพิ่มครีมและแป้งที่นั่นรวมถึงอัลมอนด์สับ เอาชนะส่วนผสมด้วยมิกเซอร์อีกครั้ง
  4. เทผลไม้แห้งด้วยมวลที่เกิดขึ้น เปิดใช้งานโปรแกรมการอบบนแผงควบคุม เตรียมการอบใน Multicooker Polaris เป็นเวลา 40-50 นาที หลังจากสัญญาณเสียงให้เปิดฝาและเจาะแป้งด้วยการจับคู่แห้งหรือไม้จิ้มฟัน หากพายพร้อมให้เย็นและเสิร์ฟบนโต๊ะ

เค้กสตรอเบอร์รี่ใน polaris มัลติคอร์เกอร์

BXP49584

หากคุณต้องการทำขนมอร่อยและผิดปกติสำหรับโต๊ะเทศกาลเราแนะนำให้คุณใช้สูตรของเราสำหรับเค้กสตรอเบอร์รี่ ในการเตรียมการอบใน polaris มัลติคิคเกอร์คุณจะต้องใช้เวลาว่าง 2 ชั่วโมง ในการทำแป้งเค้กเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • น้ำตาล - 2 ถ้วย;
  • แป้งสาลี - 1 ถ้วย;
  • ถั่วลิสง - 200 กรัม;
  • น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ - ¼ช้อนชา

คุณจะต้องเตรียมไส้:

  • นมข้น - 0.5 กระป๋อง;
  • ถั่วลิสง - 100 กรัม;
  • เนย - 100 กรัม;
  • สตรอเบอร์รี่สด - 300 กรัม

6

พิจารณากระบวนการทำขนมใน Polaris มัลติคอร์เกอร์ในรายละเอียดเพิ่มเติม:

  1. เพื่อให้ไข่เอาชนะได้ง่ายขึ้นพวกเขาจะต้องเย็นลงก่อนหน้านี้ ในการทำเช่นนี้ใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงและเริ่มเตรียมถั่ว
  2. ทอดถั่วลิสงในกระทะแห้งประมาณ 10-15 นาที หลังจากนั้นให้เย็นถั่วและเอาแกลบออกจากพวกเขา ใส่ถั่วลิสงลงในเครื่องปั่นและสับแป้ง แทนที่จะเป็นเครื่องปั่นคุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อได้
  3. แยกโปรตีนของไข่ออกจากไข่แดง เพิ่มเกลือ 1 หยิกลงในโปรตีนและเอาชนะพวกเขาด้วยเครื่องผสมให้เข้ากับสถานะของโฟมแน่น หลังจากนั้นให้ใส่หนึ่งไข่ไก่ทีละครั้งและดำเนินการต่อมวลต่อไปอีก 5 นาทีจากนั้นเพิ่มแป้งร่อนเบา ๆ นวดแป้งด้วยช้อนขนาดใหญ่หรือไม้พาย ใส่แป้งถั่วลิสง 2/3 ลงในส่วนผสมราวกับว่าผสมมวลเข้ากับไม้พาย
  4. หล่อลื่นภาชนะที่หลากหลายด้วยน้ำมันเทแป้งที่เกิดขึ้น เปิดใช้งานโปรแกรมการอบและปรุงบิสกิตเป็นเวลา 40-50 นาที
  5. เมื่อการอบใน Polaris มัลติคิวเกอร์พร้อมให้เปิดฝาและทำให้แป้งเย็นลง จากนั้นนำออกจากชามแล้วตัดเป็นเค้ก 2-3 เค้ก
  6. ในภาชนะลึกแยกต่างหากเชื่อมต่อนมข้นและเนยนิ่มเทแป้งบ๊องที่เหลืออยู่และเอาชนะส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องผสมลงในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  7. ล้างสตรอเบอร์รี่ใต้ก๊อกและตัดเป็นไตรมาส ทำเค้กที่ทำมาพร้อมกับครีมและพับกัน ด้านบนของเค้กยังหล่อลื่นด้วยครีมและตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่สด
  8. ใส่ของหวานในตู้เย็นเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง

ขนมอบหอมอร่อยใน Polaris หลายคนพร้อม ทานให้อร่อย!

พายเห็ดใน Multicooker Polaris

7

เตรียมพายเค็มพร้อมเห็ดสำหรับมื้อกลางวันสำหรับครอบครัวของคุณ ขนมอบแสนอร่อยและอร่อยนี้จะชอบบ้านของคุณอย่างแน่นอน นี่คือรายการผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ:

  • แป้งสาลี - 1 ถ้วย;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • เนย - 160 กรัม;
  • กระเทียม - 1 กานพลู;
  • ไข่ - 1 พีซี;
  • เห็ด - 300 กรัม;
  • ขนมปังขาว -70-80 กรัม;
  • ชีสแข็ง - 200 กรัม;
  • dill Greens - 1 ชุด;
  • เกลือ - ลิ้มรส;
  • อาหารหนัง

8

ขั้นตอนของการเตรียมการอบใน polaris หลายผู้ดูแล:

  1. ในชามลึกแห้งให้แป้ง ตัดเนย 120 กรัมเป็นชิ้น ๆ และรวมกับแป้ง บดส่วนผสมด้วยมือของคุณไปยังสถานะเศษเล็กเศษน้อย
  2. ตีไข่ด้วยการปัดแล้วเข้าสู่มวล นวดแป้งแน่นแบ่งออกเป็น 2 ส่วนบรรจุในฟิล์มอาหารและส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  3. ในเวลานี้เตรียมไส้ ทำความสะอาดและสับหัวหอม เปิดหม้อหุงช้าเปิดใช้งานตัวเลือก“ ทอด” ใส่เนยที่เหลือลงในชามแล้วทอดหัวหอมจนทอง
  4. ล้างเห็ดและตัดด้วยก้อนเล็ก ๆ ผ่านกระเทียมผ่านสื่อมวลชนบดขยี้ผักชีฝรั่งอย่างประณีต
  5. ส่งผลิตภัณฑ์ไปยังชาม Multicooker เปิดโปรแกรมดับเพลิงและเตรียมจานเป็นเวลา 10-15 นาที
  6. ถูชีสบนขูดหยาบบดขยี้ขนมปัง นำเห็ดออกจากภาชนะหลายตัวล้างชามและเช็ดให้แห้ง จากแผ่นหนังอาหารให้ตัดแถบยาวกว้างสองแถบและคลุมด้วยด้านล่างของชามกางเขน
  7. ม้วนส่วนหนึ่งของแป้งเข้าไปในชั้นวางไว้ที่ด้านล่างของภาชนะใส่ไส้ที่ด้านบนโรยทุกอย่างด้วยชีสและขนมปังกรอบ ครอบคลุมพายด้วยชั้นที่สองของแป้งและบีบให้ดี
  8. เปิดใช้งานโปรแกรมการอบบนแผงอุปกรณ์และเตรียมขนมอบใน Polaris Multicooker เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

พายเห็ดแสนอร่อยและฉ่ำที่จัดทำขึ้นใน Polaris มัลติซิมมิ่งจะเป็นอาหารค่ำที่ยอดเยี่ยมหรืออาหารเย็นสำหรับทั้งครอบครัว ทานให้อร่อย!

การอบใน Polaris มัลติคอร์เกอร์ วิดีโอ





ความเห็น