ตอนนี้โต๊ะเทศกาลเปลี่ยนไปมาก - เพื่อไม่ให้ใช้เวลาอยู่ในครัวมากมันง่ายกว่ามากที่จะสั่งซื้อสลัดเสร็จแล้วและพิซซ่าอุ่นเครื่อง ทั้งหมดนี้เป็นเพราะผู้หญิงส่วนใหญ่ไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารจริงเช่นเยลลี่ เมื่อมีมัลติคิคในครัวกระบวนการในการทำกระตุกกลายเป็นความสุขและตัวเองก็จะเปิดออกเสมอและเยลลี่จะอร่อยและโปร่งใส

เยลลี่ใน Mulinx Multicooker

หากไม่ใช่สำหรับหม้อหุงช้าแม่บ้านจำนวนมากจะไม่กล้าปรุงเยลลี่ใน Polaris หลายตา มันถูกเตรียมอย่างรวดเร็ว แต่กลับกลายเป็นเรื่องอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับมะรุมหรือมัสตาร์ด

ผลิตภัณฑ์สำหรับการเตรียมเยลลี่:

• ขาหมู - 2 ชิ้น;
• pork Blade-A ชิ้นส่วน 200-300 กรัม;
• ไก่ - 300 กรัม;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• แครอท - 1 พีซี;
• กระเทียม - 1 หัว;
• ใบเบย์ - 3 ชิ้น;
• ถั่วพริกไทย - 8 ชิ้น;
• เกลือคือการลิ้มรส

การเตรียมขยะใน Multicooker Mulinx:

1. เจลลี่ที่อร่อยและร่ำรวยได้มาจากเนื้อสัตว์หลายประเภท การผสมผสานที่ดีจะเป็นหมูกับไก่ เพื่อให้เยลลี่จับได้จำเป็นต้องใช้ขา (เนื้อวัวหรือหมู) พวกเขามีสารเจลลิงที่ปล่อยออกมาจากผ้าในระหว่างการปรุงอาหาร
2. จะไม่มีสัดส่วนที่เฉพาะเจาะจงสำหรับการเตรียมคุกใน Multicooker Mulinx สิ่งสำคัญคือเนื้อสัตว์พอดีกับหม้อกระถาง
3. ก่อนอื่นคุณต้องให้ความสนใจกับขาหมู - พวกเขาต้องล้างอย่างถูกต้องและ“ ขูด” ด้วยมีดคม
4. เพื่อให้เยลลี่กลายเป็นความสวยงามและน้ำซุปมีความโปร่งใสเนื้อจะต้องแช่ในน้ำเย็นประมาณ 8 ชั่วโมงและบางครั้งก็ระบายน้ำและเทเนื้อด้วยน้ำสะอาด คุณจะเห็นว่าหลังจากแช่น้ำจะกลายเป็นโคลน
5. พับเนื้อสัตว์ในคอนเทนเนอร์มัลติคิวเกอร์ เนื่องจากไก่จะไม่พอดีโดยรวมจึงเป็นการดีกว่าที่จะตัดชิ้นส่วนที่อร่อยที่สุดและส่วนที่เหลือสามารถใช้ทำบอร์ชหรือซุปได้
6. วางหัวหอมที่ปอกเปลือกและแครอทลงในเนื้อสัตว์ (คุณไม่จำเป็นต้องตัด), ใบกระวาน, พริกไทย หากมีคุณสามารถใส่รากของผักชีฝรั่งได้ทันทีมันจะทำให้ก๋วยเตี๋ยวมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน
7. เทส่วนผสมด้วยน้ำเย็น สูตรบางอย่างระบุว่าคุณต้องเกลือน้ำทันที แต่เราจะทำเช่นเดียวกับที่คุณยายของเราทำ - หลังจากน้ำซุปเดือด - เราจะลบ "เสียง" แล้วเพิ่มเกลือ
8. เราปิดฝาครอบมัลติคอร์เกอร์ติดตั้งโปรแกรม“ ดับเพลิง” การเตรียมเยลลี่ใน Multicooker Mulinx จะใช้เวลา 6 ชั่วโมง

เป็นการดีที่สุดที่จะใส่เยลลี่ใน Multicooker Mulinx ในเวลากลางคืนเพียงแค่เขาจะขดลวดแล้วหน่วยจะเปลี่ยนไปใช้โหมดทำความร้อน ในตอนเช้าคุณสามารถเทเนื้อเจลเลียร์ได้

9. หลังจาก 40 นาทีให้เปิดฝามัลติคิวเกอร์ถอดโฟมและเพิ่มเกลือ คุณสามารถผสมเนื้อหาเบา ๆ เพื่อให้เกลือกระจายอย่างสม่ำเสมอ
10. ปิดฝาและรอเยลลี่พร้อม
11. หลังจากปรุงอาหารเมื่อเนื้อเจลเลียร์เย็นลงเล็กน้อย - คุณต้องเอาเนื้อออกเพิ่มกระเทียมสับลงในน้ำซุปและลิ้มรสเยลลี่ หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มเกลือได้ทันทีและให้โอกาสน้ำซุปเนื้อต้มอีกเล็กน้อย ตั้งค่าโหมด "การอบ" หรือ "Steam" เป็นเวลา 5 นาที
12. หลังจากทำอาหารหม้อหุงช้าจะต้องปิดอย่างสมบูรณ์ทิ้งจานไว้เพื่อใส่
13. ในขณะที่ Jigger จะยืนยันเพียงเวลาที่จะถอดชิ้นส่วนเนื้อ: มันจะต้องแยกออกจากกระดูกออกจากผิวหนัง ตัดเยื่อกระดาษหรือถอดออกเป็นเส้นใยแยกต่างหาก ถ้าคุณชอบสกินและกระดูกอ่อนในที่เย็นอย่าอาย - คุณสามารถใส่ได้ หากเจลลี่เตรียมพร้อมสำหรับแขกก็จะเป็นการดีกว่าที่จะใส่เนื้อบริสุทธิ์เท่านั้น
14. ใส่เนื้อในแม่พิมพ์และเทน้ำซุปอุ่น ๆ หากคุณต้องการให้เนื้อมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอในความเย็นมันจะต้องส่งกลับไปยังน้ำซุปและผสม สิ่งนี้จะต้องทำหลังจากกรองน้ำซุปและเมื่อของเหลวถูกระบายออกจะต้องตกตะกอนในกระทะ
15. เราส่งเยลลี่เสร็จแล้วไปที่ความหนาวเย็น - ไปที่ระเบียงหรือในตู้เย็นและรอให้มันแข็งอย่างสมบูรณ์

เสิร์ฟ jag ใน Multicooker Mulinx Cold พร้อมกับมะรุมหรือมัสตาร์ด

ชายไก่เจลเลีย

จากเนื้อไก่เป็นเนื้อเจลเลียตที่อร่อยมาก หากคุณจัดการหาไก่ให้ทำเยลลี่ใน Multicooker Mulinx - มันจะยอดเยี่ยม!

เตรียมสิ่งต่อไปนี้:

• ไก่หรือไก่ - 2 กิโลกรัม;
• แครอท - 1 พีซี;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• กระเทียม - 2 lobules;
• ใบเบย์ - 3 ชิ้น;
• พริกไทยดำกับถั่ว - 10 ชิ้น;
• เกลือ - ลิ้มรส;
• เจลาตินทันที - 3 แพ็คเกจ (25 กรัมแต่ละอัน)

การเตรียมขยะใน Polaris Multicooker:

1. ล้างเนื้อตัดไขมันและตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. เราทำความสะอาดหัวหอมและแครอทขอแนะนำให้ทานผักขนาดใหญ่
3. ใส่เนื้อสัตว์ผักเครื่องเทศในชามมัลติคิวเกอร์และเทน้ำ
4. เราเปิดใช้งานโปรแกรมการอบเป็นเวลา 30 นาที เรารอให้น้ำซุปเดือดและถอดโฟมออกอย่างระมัดระวัง ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเกลือและบรรทัดฐานควรจะใหญ่กว่าที่คุณใส่เกลือสำหรับการเตรียมอาหารจานแรก
5. เราเปิดหม้อหุงช้าในโหมด“ ดับ” เป็นเวลา 6 ชั่วโมงและไปเกี่ยวกับธุรกิจของเรา เยลลี่ใน Multicooker Mulinx จะเตรียมตัวอย่างอิสระ
6. ทันทีที่ได้ยินสัญญาณเสียงคุณสามารถปิดเครื่องเพิ่มกระเทียมและปล่อยให้เยลลี่เป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อให้มันแทรก
7. เนื้อสัตว์สามารถถอดออกและถอดประกอบได้ - เราไม่ต้องการเมล็ดและผิวหนังและเนื้อสัตว์จะต้องสับอย่างประณีต
8. หากคุณกังวลว่าเยลลี่จะไม่หยุดยั้งเจลาตินที่ละลายได้อย่างรวดเร็วสามารถเพิ่มลงในน้ำซุปได้ หลังจากการแนะนำของเจลาตินผสมน้ำซุปเพื่อให้เจลาตินละลายอย่างสมบูรณ์
9. แครอทต้มสามารถใส่เนื้อสัตว์ในแม่พิมพ์ ตัดแครอทด้วยแหวนคุณสามารถตัดดอกไม้หรือหัวใจออกจากมัน ในแต่ละรูปร่างสำหรับทางแยกใส่แครอทหลายวง เทน้ำซุปอุ่น ๆ
10. ตอนนี้มันยังคงต้องวางเยลลี่ในสถานที่เย็น ๆ เพื่อที่เขาจะได้แข็งตัว 3 ชั่วโมงสำหรับการแข็งตัวจะเพียงพอ หากคุณไม่ชอบไขมันในชายเย็นมันจะต้องถูกลบออกด้วยช้อนเมื่อน้ำซุปจะเย็นลง - ฟิล์มไขมันบาง ๆ อยู่ด้านบนนี่คือไขมันที่ไม่แข็งแรง

เยลลี่เนื้อวัวใน Mulinx Multicooker

พยายามปรุงเยลลี่ที่อร่อยที่สุดใน Multicooker Mulinx of Beef มันจะกลายเป็นอร่อยโปร่งใสและแช่แข็งได้ดี แม่บ้านหลายคนไม่ต้องการเริ่มเยลลี่เพราะพวกเขากลัวว่ามันจะกลายเป็นเมฆมากและจะไม่หยุด มีหม้อหุงช้าสิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นอย่างแน่นอน

เตรียมส่วนผสมดังกล่าว:

• ลูกวัว -licks - 2 ชิ้น;
• เยื่อกระดาษเทป - 1 กิโลกรัม;
• หัวหอม -2 พีซี;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• ใบเบย์ - 3 ชิ้น;
• กระเทียม - 5 กลีบ;
• พริกไทยดำกับถั่ว - 15 ชิ้น;
• เกลือคือการลิ้มรส

การเตรียมขยะใน Multicooker Mulinx:

1. อย่าลืมแช่เนื้อก่อนปรุงอาหารเลือดม้วนงอจะออกมาจากมันผิวจะนิ่มลงและสามารถทำความสะอาดจากมลพิษได้อย่างง่ายดาย
2. ในการแช่เนื้อให้ใช้กระทะที่กว้างขวางแล้วเทมันเพื่อให้มันถูกปกคลุมด้วยน้ำอย่างสมบูรณ์ ทิ้งเนื้อสัตว์ไว้ในน้ำเป็นเวลา 8 ชั่วโมงเปลี่ยนน้ำทุก 2 ชั่วโมงเป็นความสดใหม่ คุณสามารถแช่เนื้อในเวลากลางคืน แต่ก่อนนอนอย่าลืมระบายน้ำและเทใหม่
3. หลังจากที่เนื้อแช่อยู่แล้วให้ทำความสะอาดชิ้นได้ดีเพื่อกำจัดมลพิษและชิ้นส่วนที่ไม่ได้เก็บไว้ เป็นการดีที่จะขูดผิวด้วยมีดผักขนาดเล็ก
4. พับเนื้อสัตว์ในคอนเทนเนอร์มัลติคิวเกอร์ ติดตั้งโปรแกรม "ทอด" และรอให้น้ำเดือด เมื่อเดือดโฟมจะถูกปล่อยออกมาจะต้องถูกลบออกด้วยช้อน slotted และตอนนี้สิ่งที่น่าสนใจที่สุด: ถ้าคุณต้องการกำจัดรสชาติ“ ไขมัน” ของเยลลี่และได้รับจานแคลอรี่น้อยกว่าน้ำซุปแรกจะต้องระบายออกล้างได้ดีและล้างเนื้อใต้ลำธารเย็น น้ำ. ตอนนี้คุณสามารถใส่เนื้อสัตว์กลับเข้าไปในกระทะเทน้ำ - ควรครอบคลุมเนื้อสัตว์ 2 ซม. ไม่มาก เพิ่มเครื่องเทศและเกลือ ติดตั้งโปรแกรมดับเพลิง การเตรียมเยลลี่เนื้อวัวใน Multicooker Mulinx จะใช้เวลา 6 ชั่วโมง
5. หลังจาก 5 ชั่วโมงให้เปิดฝามัลติซิมเกอร์และใส่หัวหอมและแครอทที่ปอกเปลือกทั้งหมด คุณสามารถทำได้ในครั้งเดียว แต่กลิ่นหอมของผักเมื่อปรุงอาหารจะหายไป โดยวิธีการที่คุณไม่สามารถทำความสะอาดหัวหอมล้างหัวหอมให้ดีและทิ้งไว้ในน้ำซุป - สีของทางแยกจะเป็นสีทอง
6. เป็นการดีกว่าที่จะเพิ่มเกลือด้วยผักไม่จำเป็นต้องใช้เกลือในช่วงเริ่มต้นของการปรุงอาหาร 30 นาทีก่อนจบการปรุงอาหารใส่ใบกระวานและพริกไทยด้วยถั่ว
7. หลังจากโปรแกรมเสร็จสิ้นเนื้อสัตว์สามารถถอดออกและวางลงบนจานและเพิ่มกลีบกระเทียมที่ลอกออกไปยังน้ำซุป (1 กลีบสามารถส่งผ่านสื่อมวลชน) ปล่อยให้ขรุขระในโหมดทำความร้อนเป็นเวลา 1 ชั่วโมงปล่อยให้น้ำซุปยืนยัน
8. แบ่งเนื้อสัตว์ผิวหนังและกระดูก - วางไว้ สับเนื้ออย่างประณีตและใส่ส่วนที่เท่ากันในภาชนะสำหรับทางแยก
9. ตอนนี้คุณต้องระบายน้ำซุปเบา ๆ เพื่อให้ตะกอนยังคงอยู่ที่ด้านล่าง พับผ้ากอซทำความสะอาดในหลายชั้นและกรองน้ำซุปผ่านมัน
10. เทน้ำซุปสำเร็จรูปลงในภาชนะคลุมด้วยฝาและใส่ในความเย็น หลังจาก 3 ชั่วโมงเยลลี่เนื้อใน Multicooker Mulinx จะพร้อม

สำคัญ! หากคุณทิ้งกระดูกอ่อนและสกินไว้ในที่เย็นพวกเขาจะให้ป้อมปราการแก่เขา พวกเขาต้องถูกตัดอย่างประณีตและผสมกับเนื้อสัตว์

เยลลี่ควรแข็งตัวที่อุณหภูมิ“ ถูกต้อง” คุณไม่สามารถใส่ถาดบนหน้าต่างได้คุณไม่สามารถใส่เยลลี่ลงบนระเบียงในน้ำค้างแข็งได้เช่นกัน มันจะดีกว่าที่จะวางถาดด้วยความเย็นบนชั้นกลางของตู้เย็น เป็นการดีกว่าที่จะไม่ปิดฝาในครั้งเดียวเพื่อที่พวกเขาจะไม่ติดรอให้เยลลี่คว้านิดหน่อยแล้วปิดมันเท่านั้น ยึดเยลลี่ที่ปรุงใน Multicooker Mulinx จะใช้เวลาภายใน 4 ชั่วโมง เนยใสซึ่งคว้าจากด้านบนในชั้นที่สม่ำเสมอจะดีกว่าที่จะไม่ลบไขมันจะช่วยป้องกันเยลลี่จากการ weothing และความเสียหาย