วิธีการปรุงไข่ในหม้อหุงช้า

Multicar เป็นผู้ค้นพบอย่างแท้จริงและเป็นผู้ช่วยที่แท้จริงในห้องครัว คุณสามารถปรุงอาหารที่ยากที่สุดและง่ายที่สุดเช่นปรุงไข่ในนั้น มีหลายวิธีในการทำ เราจะวิเคราะห์พวกเขาในบทความนี้

คำสองสามคำเกี่ยวกับประโยชน์ของไข่และการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ

ไข่มีความยาวและเป็นที่ยอมรับในระดับสากลว่าเป็นอาหารและมีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกสิ่งมีชีวิตรุ่นเยาว์ เราจะทราบว่าทำไมพวกเขาถึงสมควรได้รับชื่อเสียงดังกล่าว:

  1. ผู้คนและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็ก ๆ เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับโภชนาการที่ดีรวมถึงแหล่งกำเนิดของสัตว์ และโปรตีนของไข่เป็นโปรตีนสัตว์ที่ย่อยง่ายที่สุด ไข่แดงถือว่ามีประโยชน์ไม่น้อยไปกว่านี้เนื่องจากมีวิตามินและองค์ประกอบการติดตามทั้งหมด
  2. จากข้อมูลล่าสุดจากนักวิทยาศาสตร์คุณสามารถกินปริมาณเกือบไม่ จำกัด ใช่พวกเขามีคอเลสเตอรอล แต่เชื่อว่ามันไม่เป็นอันตรายต่ออันตรายใด ๆ และถูกดูดซึมอย่างสมบูรณ์ 1-2 ไข่ในอาหารประจำวันจะไม่ทำให้ผู้ใหญ่เสียหาย
  3. ไข่จะต้องอยู่ในอาหารเด็กด้วย เด็กอายุมากกว่า 2 ปีสามารถได้รับ 1 ไข่ทุกวัน
  4. ไข่เป็นที่มาของเลซิติน สารนี้มีหน้าที่ในการพัฒนาเซลล์สมองซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับเด็กในระยะการเจริญเติบโตของพวกเขา
  5. ข้อดีอีกอย่างของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคือมันทำให้ร่างกายอิ่มตัวอย่างรวดเร็วและให้พลังงานขนาดมหึมา

ตอนนี้เราให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและการเตรียมการ:

  1. ทั้งคุณค่าทางโภชนาการหรือรสชาติของไข่นั้นไม่ขึ้นอยู่กับสีของเปลือกหอยอย่างสมบูรณ์ เมื่อซื้อไข่คุณไม่ควรมุ่งเน้นไปที่ปัจจัยนี้ สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์สด
  2. คุณภาพของไข่ถูกกำหนดโดยตรงจากความจริงที่ว่าไก่ได้รับเป็นอาหาร หากนกกินได้ดีและเต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์ธรรมชาติไข่แดงของมันจะเป็นสีเหลืองสดใสบางครั้งก็เป็นสีส้ม ไก่ที่มีอยู่บนสเติร์นคุณภาพต่ำที่มีสารเคมีจำนวนมากจะมีไข่ที่มีไข่แดงสีเหลืองอ่อน
  3. หากคุณไม่มีความมั่นใจในการใช้ไข่สดให้จุ่มลงในน้ำ ไข่สดจมน้ำตายเน่าเสีย - พวกเขาจะเกิดขึ้น
  4. ในการคำนวณเวลาในการปรุงไข่อย่างถูกต้องไม่กี่ชั่วโมงก่อนทำอาหารให้นำออกจากตู้เย็น
  5. เมื่อเตรียมไข่ซอฟต์แวร์ในหม้อหุงช้าในตอนท้ายของเวลาให้วางลงในน้ำเย็นทันที หากพวกเขายังคงอยู่ในหม้อหุงช้าไข่แดงจะไปถึงความพร้อมที่สมบูรณ์
  6. สะดวกในการปรุงไข่กับผักหรือซีเรียลอื่น ๆ ก่อนหน้านี้คุณต้องล้างให้สะอาดมากและใส่ในชามกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ไข่ถูกเตรียมด้วยวิธีนี้ในรายการ“ buckwheat”,“ โจ๊กนม” หรือ“ ซุป” เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหรือจนกว่าทุกอย่างจะสุก

วิธีการปรุงไข่ในมัลติคิคเกอร์สำหรับคู่รัก

สะดวกในการปรุงไข่ในหม้อหุงช้าในชามไอน้ำ นี่เป็นกระบวนการที่ง่ายมาก:

  1. เตรียมไข่ในปริมาณที่เหมาะสมและน้ำ 3 แก้ว
  2. เทน้ำลงในชามวางภาชนะไว้ด้านบนใส่ไข่ไก่ที่ผ่านการล้างไว้ล่วงหน้า
  3. เปิดใช้งานโปรแกรมสำหรับการนึ่ง
  4. เมื่อของเหลวเดือดการนับถอยหลังจะเริ่มขึ้น ตัดเวลาที่เหมาะสม สำหรับการปรุงไข่คุณจะต้องใช้เวลา 12 นาที - 7 นาที

วิธีการปรุงไข่ในหม้อหุงช้าในน้ำ

ด้วยวิธีนี้ไข่ในหม้อหุงช้าจะถูกเตรียมในลักษณะเดียวกับบนเตาในกระทะ เราอธิบายกระบวนการโดยละเอียดเพิ่มเติม:

  1. พับไข่ไก่ที่สะอาดลงไปในชามของอุปกรณ์แล้วเทน้ำเย็น น้ำควรครอบคลุมผลิตภัณฑ์
  2. ใส่โหมด“ Steam” เดียวกันหรือคล้ายกันหลังจากความร้อนตัวจับเวลาจะเริ่มขึ้น
  3. ปรุงไข่ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 10 นาทีนุ่ม - ซอฟท์ - 5 นาที

วิธีการปรุงไข่ในมัลติคิคเกอร์ในโปรแกรม "Multiper"

โปรแกรม Multipovar เริ่มต้นการนับถอยหลังไม่หลังจากน้ำเดือด แต่ทันที ดังนั้นไข่ปรุงอาหารในโหมดนี้จึงมีลักษณะของตัวเอง:

  1. ล้างไข่ไก่แล้วใส่ในชาม
  2. กดน้ำในปริมาณที่เพียงพอที่จะครอบคลุมพวกเขาอย่างสมบูรณ์
  3. ใส่โหมด Multiper ที่อุณหภูมิ 100 ° C ปรุงไข่อย่างหนักเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิเดียวกันปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที

วิธีการปรุงไข่นกกระทาในหม้อหุงช้า

ไข่นกกระทาในหม้อหุงช้าต้มเกือบเหมือนกับไก่ ในเวลาที่กระบวนการนี้แตกต่างกันเล็กน้อย ดังนั้นนี่คือวิธีการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน:

  1. ไข่นกกระทาจะถูกล้างอย่างทั่วถึงและวางในการปรุงอาหารนึ่ง
  2. ชามที่เต็มไปด้วยน้ำถึงเส้นล่าง
  3. คอนเทนเนอร์ถูกติดตั้งไว้ด้านบนและกดบนปุ่ม "นึ่ง"
  4. หลังจากเปิดใช้งานตัวจับเวลาไข่นกกระทาจะถูกต้มเป็นเวลา 10 นาที ในช่วงเวลานี้พวกเขาจะต้ม
  5. หลังจากทำอาหารคุณต้องใส่ผลิตภัณฑ์ในน้ำเย็นทันทีเพื่อที่จะไม่มีปัญหาทำความสะอาดเปลือก

วิธีการปรุงไข่-a-paste ในหม้อหุงช้า

หม้อหุงช้ายังมีประโยชน์สำหรับการสร้างจานที่สวยงามเช่นไข่ pashot นี่คือสิ่งที่จำเป็นสำหรับพวกเขา:

  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
  • รูปแบบซิลิโคน - 4 ชิ้น;
  • น้ำมันพืชเล็กน้อย

แต่กระบวนการทำอาหารเอง:

  1. หล่อลื่นรูปแบบซิลิโคนที่สะอาดและเช็ดด้วยน้ำมันพืช
  2. ล้างเปลือกไข่แตกไข่เบา ๆ ลงในแม่พิมพ์ ใส่ลงในภาชนะสำหรับทำอาหารไอน้ำ
  3. คลุมแม่พิมพ์ด้วยฟอยล์ด้านบนเพื่อให้น้ำจากฝาไม่หยดลงด้านใน
  4. เลือกลงในชามน้ำบนเครื่องหมายล่างและวางภาชนะไว้ด้านบน
  5. เตรียมไข่ไข่ในโหมด“ การเชื่อม” จาก 3 นาทีขึ้นไปขึ้นอยู่กับพลังของมัลติซิคเกอร์ของคุณ ความลับหลักของจานดังกล่าวคือโปรตีนที่เสร็จสมบูรณ์และไข่แดงเหลว
  6. คุณสามารถเสิร์ฟไข่ด้วยผักใบเขียวสลัดผักหรืออย่างอื่น

วิธีปรุงไข่ด้วยมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

คุณสามารถปรุงไข่ในหม้อหุงช้าพร้อมกับมันฝรั่งได้รับอาหารมื้อค่ำเต็ม แต่ยิ่งกว่านั้น นี่คือสิ่งที่ต้องการสำหรับเขา:

  • มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • ไข่ -4-5 ชิ้น
  • เกลือคือการลิ้มรส

ปรุงมันฝรั่งและไข่ในหม้อหุงช้าเช่นนี้:

  1. เราทำความสะอาดหัวของฉันถ้าจำเป็นจากนั้นตัดเป็นชิ้นใหญ่ พับในรูปแบบที่หลากหลาย
  2. เราทำความสะอาดหัวหอมและส่งทั้งหมดที่นั่น
  3. เทน้ำเพื่อครอบคลุมผลิตภัณฑ์ เกลือตามความชอบของคุณ
  4. ไข่ไก่ของฉันใส่ในภาชนะสำหรับทำอาหารนึ่งติดตั้งไว้ด้านบน
  5. ในโปรแกรม "สงคราม" เราปรุงอาหารเป็นเวลา 30-40 นาทีจนกระทั่งมันฝรั่งปรุงสุก
  6. จากนั้นเราก็ระบายน้ำออกจากมันฝรั่งนำหลอดไฟออกมา ทำให้ไข่เย็นลงในน้ำเย็น อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นพร้อม

วิธีการปรุงไข่เบเนดิกต์ในหม้อหุงช้า

อย่างที่คุณเห็นมีหลายวิธีในการปรุงไข่ในหม้อหุงช้าและนี่คือสูตรที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่งคือไข่เบเนดิกต์ เราจะเตรียมพวกเขาด้วยซอสและรับสิ่งต่อไปนี้:

  • ไข่ไก่ - 10 ชิ้น
  • เนย - 50 กรัม;
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ - ลิ้มรส;
  • paprika กราวด์ - 0.5 ช้อนชา

มาทำไข่เบเนดิกต์ด้วยซอสแบบนี้:

  1. เราล้างไข่ 4 ฟองแยกและแยกไข่แดง เราวางไว้ในชามของเครื่องปั่น
  2. เพิ่มปาปริก้าบดเกลือและน้ำมะนาวเล็กน้อย ส่งไข่แดงด้วยเครื่องปั่นสักสองสามวินาที
  3. เราละลายและทำให้เนยเย็นเข้าไปในซอสอย่างช้าๆและจะตีมันสักสองสามนาที เทซอสลงในชามและเย็น
  4. นำฟิล์มอาหารวางลงครึ่งหนึ่งและมีเตียงในชามขนาดเล็ก หล่อลื่นฟิล์มด้วยเนยจำนวนเล็กน้อยและทำลายไข่ที่นั่น เราจะรวบรวมขอบของภาพยนตร์ผูกปม ด้วยวิธีนี้เราจะทำหน้าที่กับไข่ที่เหลืออีก 5 ฟอง
  5. ในหม้อหุงช้าต้มน้ำในโปรแกรมใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในที่ทรงพลังที่สุด
  6. จุ่มก้อนในน้ำเดือดปรุงไข่เป็นเวลา 4 นาที
  7. เสิร์ฟไข่เบเนดิกต์ด้วยซอสและขนมปังกรอบ

วิธีการปรุงไข่ในหม้อหุงช้า วิดีโอ





ความเห็น