วิธีการปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

ตอนนี้มันยากที่จะจินตนาการถึงชีวิตที่ไม่มีมันฝรั่ง อาหารที่หลากหลายมากมายเตรียมจากผักนี้: มันฝรั่งจะถูกเติมลงในอาหารจานแรกต้มทอดอบใส่ในสลัดและแม้แต่ทำพายมันฝรั่งและหม้อตุ๋น แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรที่พิสูจน์แล้วสำหรับการปรุงมันฝรั่ง แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าผักนี้สามารถปรุงในหม้อหุงช้า

วิธีการปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

3

ปรุงมันฝรั่งแม้ในหม้อหุงช้าคุณต้องการกฎทั้งหมดซึ่งเราเสนอให้ทำในอนาคตอันใกล้

เกี่ยวกับกฎสำหรับการปรุงมันฝรั่ง:

  • เพื่อให้หัวเตรียมอย่างสม่ำเสมอให้เลือกมันฝรั่งที่มีขนาดเท่ากัน
  • ก่อนที่จะเติมน้ำด้วยน้ำจำเป็นต้องล้างผักแต่ละชนิดให้สะอาด
  • หากมันฝรั่งไม่ได้ปรุงในเปลือกแล้วหลังจากล้างแล้วคุณต้องทำความสะอาดหัวแล้วล้างออกอีกครั้งภายใต้ลำธารของน้ำ
  • ขอแนะนำให้ตัดหัวขนาดใหญ่ออกเป็น 4 ส่วนและมีขนาดใหญ่มาก - 8;
  • โดยธรรมชาติแล้วมันฝรั่งน้อยลงเท่าไหร่ก็จะยิ่งเตรียมตัวเร็วขึ้นเท่านั้น กฎนี้ใช้ได้กับทั้งหัว แต่ถ้าพวกเขาถูกตัดเป็นชิ้น ๆ พวกเขาจะต้มเร็วขึ้น แต่สารที่มีประโยชน์น้อยกว่าจะถูกเก็บรักษาไว้ในนั้น
  • มันฝรั่งจะต้องวางในน้ำเย็น
  • มันฝรั่งปรุงในน้ำที่เค็มแทบจะไม่เพื่อให้ครอบคลุมเฉพาะหัว

คุณคุ้นเคยกับความลับหรือไม่? จากนั้นเราเสนอให้เตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อเริ่มเตรียมอาหารจานอร่อย:

  • มันฝรั่งขนาดกลาง -7-8 พีซี;
  • น้ำ - 500 มล.;
  • เกลือคือการลิ้มรส

วิธีการปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้า:

  1. คุณรู้หรือไม่ขอบคุณผู้ที่เรามีโอกาสทำอาหารหลายจานมากมายโดยใช้ส่วนผสมหลัก - มันฝรั่ง? ปีเตอร์มหาราชนำผักนี้มาที่รัสเซียและในตอนแรกมันฝรั่งถูกปลูกในทุ่งนาเหมือนพืชตกแต่ง แต่ในไม่ช้าผู้อยู่อาศัยในท้องถิ่นก็ลองใช้ผลิตภัณฑ์นี้และตั้งแต่นั้นมาพวกเขาก็เริ่มปรุงอาหารที่แตกต่างจากมันฝรั่ง ในช่วงเวลาที่ห่างไกลเหล่านั้นเมื่อไม่มีใครได้ยินเกี่ยวกับมัลติคิคมันฝรั่งปรุงสุกในเตาเผารัสเซีย แน่นอนว่าเธออิดโรยเป็นเวลานานในคาซานกลับกลายเป็นว่าร่วน ตอนนี้หมุดอิเล็กทรอนิกส์สามารถรับมือกับฟังก์ชั่นเหล่านี้ได้
  2. สูตรนั้นง่ายมากวิธีการปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้า: เลือกหัวขนาดเท่ากันเพื่อให้พวกมันปรุงอย่างสม่ำเสมอ และอาจกลายเป็นว่ามันฝรั่งขนาดเล็กหรือขนาดกลางจะปรุงอย่างรวดเร็วและรอการเตรียมหัวขนาดใหญ่คุณจะต้องใช้เวลามากขึ้น โดยธรรมชาติแล้วมันฝรั่งขนาดเล็กจะเดือดและเลิกกัน
  3. พวกเขาเลือกมันฝรั่งตอนนี้คุณต้องล้างมัน ภายใต้ลำธารของน้ำแต่ละหัวควรทำความสะอาดของก้อนที่ยึดติด ใช้แปรงหรือฟองน้ำเพื่อรับมือกับงานอย่างรวดเร็ว
  4. ตอนนี้คุณสามารถใช้มีดคมเพื่อทำความสะอาดเปลือก ตอนนี้มีดพิเศษขายเพื่อทำความสะอาดผักหากคุณปรับให้เข้ากับการทำงานให้ใช้สิ่งประดิษฐ์ที่ทันสมัยที่มีประโยชน์นี้
  5. คุณรู้วิธีทำความสะอาดมันฝรั่งหรือไม่? การตัดเปลือกให้เหลือสารอาหารสูงสุดเท่าไหร่? จะต้องตัดเปลือกเพียงไม่กี่มิลลิเมตร "ดวงตา" และจุดสีเขียวต้องการการกำจัดทันที การกินมันฝรั่งนั้นเป็นอันตรายต่อสุขภาพเพราะพื้นที่สีเขียวบนผักเป็นการสะสมสารพิษขนาดใหญ่ พวกเขาปรากฏขึ้นเนื่องจากการเก็บมันฝรั่งที่ไม่เหมาะสม (เมื่อแสงแดดตรงตรงกับหัว)
  6. หลังจากทำความสะอาดมันฝรั่งจากผิวหนังคุณจะต้องล้างหัวลงในน้ำไหลอีกครั้ง ก่อนอื่นคุณต้องล้างมือล้างมีดแล้วล้างมันฝรั่ง หากมีเวลาไม่เพียงพอมันฝรั่งปอกเปลือกจะถูกใส่ในกระทะน้ำจะถูกเทลงเพื่อล้างสิ่งสกปรก น้ำถูกระบายออกและหลายครั้ง
  7. ใส่มันฝรั่งลงในชามมัลติคิวเกอร์เทน้ำเย็น (จากก๊อกน้ำ) เพื่อให้ครอบคลุมเฉพาะหัว ความคิดเห็นนั้นผิดพลาดว่าควรมีน้ำจำนวนมากเกือบจะเป็นหม้อที่สมบูรณ์สำหรับ 6 ชิ้น
  8. วิธีการปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้า: ใช้โหมด "ซุป" (น้ำเดือดอย่างรวดเร็ว) เราสามารถพูดได้ว่ามันฝรั่งจะเดือดเร็วมาก เวลาสามารถตั้งค่าได้ 20 นาทีจากนั้นขยายถ้าจำเป็น ทุกอย่างขึ้นอยู่กับการโหลดของหม้อหุงช้าจำนวนท่อถูกวางและปริมาณน้ำที่เท
  9. จนถึงตอนนี้ไม่จำเป็นต้องเพิ่มเกลือ เราจะทำสิ่งนี้ในภายหลังเมื่อน้ำเดือดแล้วมันฝรั่งจะปรุงเร็วขึ้น
  10. เราแนะนำให้คุณไม่พลาดช่วงเวลาแห่งการเดือด แต่ถ้าคุณไม่ได้ติดตามมันก็โอเคสิ่งสำคัญคือน้ำเดือดแล้วคุณสามารถเติมเกลือได้ ปริมาณของส่วนผสมนี้ยากที่จะทำนาย ทุกอย่างขึ้นอยู่กับการเสพติดรสชาติของแต่ละคน เราแนะนำให้คุณไม่เพิ่มเกลือจำนวนมากในครั้งเดียว ช้อนชาไม่สมบูรณ์สำหรับ 1 ลิตร น้ำเป็นเรื่องปกติ เกลือผสมกับไม้พายลองน้ำซุปมันฝรั่งเพื่อลิ้มรส เกลือก็เพียงพอแล้ว? ทุกอย่างปิดฝาเรากำลังรอสัญญาณมัลติซิมเคอร์
  11. มีอะไรอีกที่สามารถใส่ได้นอกเหนือจากเกลือ? เครื่องปรุงรสแบบดั้งเดิมเป็นพริกไทยสับสีดำหรือเครื่องปรุงรส "สำหรับมันฝรั่ง" คุณจะต้องใช้น้ำมันผักหรือครีมเพื่อเลือกที่จะเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
  12. สัญญาณดังขึ้นหรือไม่? อย่าลังเลที่จะเปิดฝาเพื่อระบายน้ำและโอนมันฝรั่งไปที่จาน
  13. ตอนนี้คุณรู้วิธีปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้า จานนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมสลัดผักตุ๋นเนื้อสัตว์และเห็ด ทานให้อร่อย!

วิธีการปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้า วิธีที่ 2

6

อีกวิธีหนึ่งในการปรุงมันฝรั่งมันก็ง่ายและเข้าใจได้ เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับมันเพื่อเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดและคำตอบสำหรับคำถาม: "วิธีการปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้า"

สำหรับสูตรนี้คุณต้องการ:

  • มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
  • น้ำ - 1 L;
  • เกลือเครื่องเทศ - ลิ้มรส;
  • เนย.

วิธีการปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้า:

  1. ทุกอย่างง่ายมาก: คุณต้องล้างหัวให้ดีแล้วทำความสะอาดเปลือก
  2. อีกครั้งมันฝรั่งทำความสะอาดจากเปลือกจะต้องล้างอีกครั้ง
  3. ใส่ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ในชามมัลติคิวเกอร์เทน้ำ น้ำสามารถใช้ทั้งเย็นจากใต้ก๊อกและอุ่นซึ่งทำให้สามารถประหยัดเวลาได้เล็กน้อย คุณไม่ต้องรอนานจนกระทั่งน้ำในหม้อหุงช้าถึงขั้นตอนเดือด คุณตัดสินใจว่าจะทำอย่างไร
  4. อะไรต่อไป? มันฝรั่งในหม้อหุงช้าถูกน้ำท่วมด้วยน้ำ ฝาปิดจะต้องลดลงเลือกโปรแกรมสำหรับทำอาหารจานนี้: ในกรณีนี้เราจะช่วยโหมด "ไอน้ำ" เวลาในการดำเนินงานคือ 30 นาที
  5. จากช่วงเวลาของการเปิดใช้งานโปรแกรมคุณสามารถไปเกี่ยวกับธุรกิจของคุณ หลังจาก 10-15 นาทีคุณสามารถเยี่ยมชมได้เพียงแค่น้ำเดือด จำเป็นต้องเกลือมันฝรั่งและปิดฝาอีกครั้ง
  6. คุณต้องรอการสิ้นสุดของโปรแกรมที่เลือก Multicooker จะแจ้งให้ทราบถึงความพร้อมของจาน
  7. ดูใต้ฝาน้ำจะยังคงอยู่ในกระทะมันจะต้องระบายออกและมันฝรั่งควรถูกถ่ายโอนไปยังจาน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของมันฝรั่งชิ้นส่วนของมันฝรั่งสามารถต้มและยังคงไม่บุบสลาย ความพร้อมของจานนั้นง่าย: คุณต้องใช้ส้อมหรือมีด 20 นาทีหลังจากเปิดใช้งานโปรแกรมเจาะมันฝรั่งชิ้นหนึ่ง หากมีดเข้ามาได้ดีเราสามารถพูดว่า "เหมือนเครื่องจักร" นั่นหมายความว่ามันฝรั่งพร้อม หากคุณรู้สึกว่าชิ้นส่วนนั้นแข็งคุณต้องยืดเวลาและต้มมันฝรั่งเพิ่มขึ้น
  8. เครื่องเทศจะถูกเพิ่มเข้าไปในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป (อย่างเหมาะสม“ สำหรับมันฝรั่ง”), พริกไทยดำบด, ผักชีฝรั่งสดสับ, ผักชีฝรั่งและใบโหระพา คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่มีน้ำมัน อุดมไปด้วยมันฝรั่งปรุงสุกด้วยเนยชิ้นหนึ่ง

ตอนนี้คุณรู้หลายวิธีในการปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้า ความรู้นี้จะช่วยเตรียมผลิตภัณฑ์แสนอร่อยในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง ทานให้อร่อย!

วิธีการปรุงมันฝรั่งหอมในหม้อหุงช้า

4

คุณรู้สึกทึ่งหรือไม่? จากนั้นคุณควรอยู่กับวิธีการปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้า ผลลัพธ์คืออะไร? มันฝรั่งมีกลิ่นหอมมากและมีเปลือกโลกกรอบ สิ่งที่จำเป็นเพื่อเพิ่มความอยากอาหารและอารมณ์

การเตรียมผลิตภัณฑ์:

  • มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
  • น้ำ - 300 กรัม;
  • เนยหรือน้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • กรีนสด (ผสมของผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและใบโหระพา) - 6 กิ่งไม้;
  • เกลือ, พริกไทยดำบด, ลูกจันทน์เทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้า:

  1. เพื่อให้ไม่มีคำถามที่ไม่จำเป็นทันที เลือกมันฝรั่งในพันธุ์สีแดงมันเป็นมันฝรั่งอร่อยมากและมีสารที่มีประโยชน์มากกว่าในนั้น
  2. มันฝรั่งจะต้องมีขนาดกลางที่จะวางไว้ในมือ
  3. ล้างผักใต้น้ำไหลเปลือกล้างอีกครั้งในน้ำสะอาดหลายครั้ง
  4. หัวขนาดใหญ่จะต้องถูกตัดเป็นหลายส่วน และตัวเลือกนี้ก็เป็นที่ยอมรับได้: มันฝรั่งปอกเปลือกจะต้องถูกตัดเป็นวงกลมเดียวกัน (ความหนาอย่างน้อย 1.5 ซม.)
  5. พับผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ลงในชามมัลติซิมเกอร์เทปริมาณน้ำที่ระบุไว้ในสูตร
  6. น้ำควรครอบคลุมเนื้อหาของชามแทบจะไม่ ตรงกันข้ามกับคำแนะนำทั้งหมดของแม่บ้านที่มีประสบการณ์คราวนี้คุณสามารถใส่น้ำมันทันทีเพื่อให้ได้รสชาติและความนุ่มนวลเป็นพิเศษรวมถึงเกลือด้วยเครื่องเทศ สำหรับการเพิ่มลูกจันทน์เทศมันเป็นเพียงเล็กน้อยที่ปลายของมีดนั้นได้รับอนุญาตให้ใส่ลูกจันทน์เทศ
  7. เครื่องเทศอื่น ๆ รวมกับมันฝรั่ง: กระเทียม (สูงสุดสองสามกานพลู), หญ้าฝรั่นและโหระพา เครื่องเทศเหล่านี้สามารถรวมกับพริกไทยป่นสีดำได้
  8. และตอนนี้ไม่น่าสนใจน้อยกว่า: รสชาติของจานสำเร็จรูปขึ้นอยู่กับโปรแกรมนี้ เราขอแนะนำให้ตั้งค่าโหมด Pilaf เวลาหากไม่ได้รับการเปิดเผยโดยอัตโนมัติคุณต้องใช้เวลา 30 นาที
  9. ความแปลกประหลาดของโปรแกรมนี้คือของเหลวทั้งหมดในชามมัลติซิมเคอร์ควรระเหยและในไม่กี่นาทีสุดท้ายของการปรุงอาหารเป็นรูปแบบเปลือกโลกสีน้ำตาล พิจารณาคุณสมบัติของโปรแกรมที่เลือกนี้ 5-7 นาทีก่อนที่จะเสร็จสิ้นระบอบการปกครองขอแนะนำให้เปิดฝาเพื่อย้ายมันฝรั่งไปด้านล่าง
  10. วิธีการปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้า? ตอนนี้คุณรู้วิธีง่ายๆอีกวิธีหนึ่งในการปรุง“ ขนมปังที่สอง” นี้และคุณสามารถโปรดไม่เพียง แต่บ้านของคุณ แต่ยังปรุงมันฝรั่งด้วยวิธีใหม่สำหรับแขก

ควรใส่มันฝรั่งที่มีกลิ่นหอมและมีกลิ่นหอม หากจำเป็นให้เพิ่มเนยและโรยอีกเล็กน้อยด้วยสมุนไพรสับ ดังนั้นคุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยมาก เพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารใน บริษัท ที่น่ารื่นรมย์!

วิธีการปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้าในเปลือก

7

บางทีหนึ่งในสูตรอาหารที่รวดเร็วและง่ายมากสำหรับการทำอาหารจานอร่อยคือมันฝรั่งในเครื่องแบบ อะไรอาจเป็นเรื่องยาก? ฉันล้างมันฝรั่งสองสามตัวโยนพวกเขาลงไปในน้ำปล่อยให้พวกเขาทำอาหาร แต่ในความเป็นจริงปรากฎว่าไม่ใช่ทุกอย่างที่เรียบง่าย: มันฝรั่งไม่ได้เชื่อมแล้วต้มแล้วก็แตก วิธีการปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้าเราจะพบกับคุณ

ผลิตภัณฑ์และหมายเลขของพวกเขา:

  • มันฝรั่ง - 500 กรัม;
  • น้ำ (3 แก้ว;
  • เกลือเป็นช้อนชา

วิธีการปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้า:

  1. ในการปรุงมันฝรั่งด้วยเปลือกตามกฎทั้งหมดคุณต้องเรียนรู้กฎเหล่านี้: เลือกเกรดสีแดง (มีวิตามินในเปลือก) หัวควรมีขนาดเท่ากันโดยประมาณขอแนะนำให้เติมน้ำเย็น จำเป็นต้องปรุงด้วยเกลือ แม่บ้านบางคนแนะนำให้ปั่นเปลือกของมันฝรั่งแต่ละตัวเพื่อไม่ให้ผิวระเบิด
  2. Multicar เป็นอุปกรณ์ที่จะทำให้คุณทำงานได้มากที่สุด นี่ไม่ใช่จานที่คุณต้องติดตามกระบวนการต้มเปิดฝาปิดฝาปิดผัดและตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำไม่ได้ระเหยอย่างสมบูรณ์ สิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นกับหม้อหุงช้า: คุณเพียงแค่ต้องใส่ผลิตภัณฑ์ (เตรียมไว้อย่างถูกต้อง) จากนั้นเลือกโหมด ในกรณีนี้คุณเพียงแค่ต้องล้างมันฝรั่งเพื่อให้สะอาดและไม่ยึดติดกับก้อนดิน
  3. เมื่อเรียงลำดับผ่านหัวให้ทิ้งความเสียหายด้วย "ดวงตา" และบริเวณที่เน่าเสีย จากมันฝรั่งที่เสียเล็กน้อยเช่นนี้คุณจะต้องเตรียมอาหารอื่น (สถานที่ที่เสียหายถูกตัดและโยนทิ้งไป)
  4. ดังนั้น: หัวเลือกทั้งหมดขนาดเท่ากันเล็ก ล้างใส่อุปกรณ์ไฟฟ้าในกระทะ เทน้ำเติมเกลือผสม ฝาถูกลดลงไปที่คลิก
  5. วิธีปรุงมันฝรั่งอย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้า? แน่นอนว่าใช้โปรแกรม "ซุป" หรือ "ไอน้ำ" จากนั้นคุณสามารถประหยัดเวลาและค่าใช้จ่ายของผู้ให้บริการพลังงาน ถ้าด้วยเหตุผลบางอย่างที่คุณเลือกโปรแกรมอื่นก็ควรเป็น "การดับ" โหมด "การอบ"
  6. มีอีกวิธีหนึ่งในการปรุงอาหารหากคุณเลือกโหมด "นึ่ง" Lower Laying - ไม่ได้อยู่ในชาม Multicooker แต่บนกระจังหน้าพิเศษ
  7. เรากำลังรอให้ Multicooker เตรียมจานไม่จำเป็นต้องแทรกแซงในกระบวนการ

Multicooker จะแจ้งให้ทราบถึงความสำเร็จของโปรแกรมเองคุณจะต้องระบายน้ำให้เปลี่ยนมันฝรั่งร้อนไปที่จานให้เย็น เมื่อเย็นลงเล็กน้อยผิวสามารถทำความสะอาดได้หรือคุณสามารถกินโดยตรงด้วยเปลือกเพราะมีวิตามินจำนวนมาก เพลิดเพลินกับความอยากอาหารกินถูก!

เคล็ดลับสำหรับแม่บ้านสามเณรหรือวิธีการปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

2-2

เคล็ดลับอีกสองสามข้อจะไม่เจ็บ แต่ช่วยทำอาหารจานอร่อยเท่านั้น:

  • หากมันฝรั่งสำหรับสลัดปรุงสุกขอแนะนำให้ใส่ลงในน้ำต้ม
  • ควรมีน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ครอบคลุมมันฝรั่ง
  • เวลาในการปรุงอาหารมันฝรั่งขนาดกลางประมาณ 30 นาทีหัวขนาดใหญ่ต้มประมาณ 40-45 นาที
  • หากคุณต้องการปรุงมันฝรั่งในเปลือกและรักษาความสมบูรณ์ของมันให้เติมน้ำมะนาวลงในน้ำก่อนที่คุณจะลดมันฝรั่งลงในน้ำเดือด
  • มันฝรั่งปรุงในเครื่องแบบในน้ำเกลือโดยไม่ต้องต้มให้ดี
  • ขอแนะนำให้ตรวจสอบความพร้อมของผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มีมีด \u200b\u200b(เจาะมากเกินไป) แต่มีไม้จิ้มฟันหรือไม้บาง ๆ ที่มีปลายแหลม ถ้ามันเป็นไปอย่างราบรื่นแล้วหัวก็พร้อม
  • มันฝรั่งที่ย่อยไม่เพียง แต่ไม่มีรสชาติเท่านั้น แต่ยังไม่มีประโยชน์
  • ในการทำความสะอาดมันฝรั่งอย่างรวดเร็วคุณต้องลดท่อร้อนลงในชามน้ำเย็นทันทีไม่กี่วินาที

วิธีการปรุงมันฝรั่งในมัลติคิค "ซีราคิวส์"

89

เมื่อคนงานของโรงงานแห่งหนึ่งในนิวยอร์กถูกแทนที่ด้วยถุงมันฝรั่งและวางไว้ในแหล่งเกลือร้อนเพื่อประหยัดอาหารเย็นพวกเขาไม่สงสัยว่าพวกเขาเปิดวิธีใหม่ในการปรุงมันฝรั่ง ความลับและวิธีการปรุงมันฝรั่งแสนอร่อยในหม้อหุงช้า - อ่านต่อ

เกี่ยวกับสิ่งที่จำเป็น:

  • มันฝรั่ง - 8 ชิ้น;
  • น้ำ - 1 L;
  • เกลือขนาดใหญ่ - 400 กรัม

วิธีการปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้า:

  1. สิ่งที่สำคัญที่สุดในสูตรนี้ไม่เพียง แต่จะทำทุกอย่างตามที่ได้กล่าวไว้ในคำอธิบาย แต่ยังเลือกมันฝรั่งหลากหลายชนิดที่ต้องการ และในกรณีนี้มันฝรั่งเล็กที่มีเปลือกบาง ๆ ของสีเหลืองและปริมาณแป้งขั้นต่ำนั้นเหมาะสมที่สุด
  2. กระบวนการปรุงอาหารนั้นง่าย: คุณต้องทำสารละลายเกลือเข้มข้น (น้ำ+เกลือ) รอให้เดือด ในหม้อหุงช้านี่คือโหมด "ซุป", "ไอน้ำ"
  3. แต่ก่อนที่จะเทน้ำลงในหม้อหุงช้าคุณต้องลดมันฝรั่งล้างเพื่อทำความเข้าใจว่าจำเป็นต้องใช้น้ำมากแค่ไหนสำหรับการปรุงอาหาร น้ำควรครอบคลุมผัก 4-5 ซม.
  4. ทันทีที่สารละลายเกลือเดือดให้ลดท่อขนาดกลางลงทำอาหารประมาณ 20-30 นาทีภายใต้ฝาปิดในโหมดเดียวกัน (“ ซุป”,“ ไอน้ำ”) มันฝรั่งที่โตเต็มที่ปรุงเป็นเวลา 50-60 นาทีและยังอร่อยมาก
  5. ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรเจาะเปลือกเพื่อทำความเข้าใจความพร้อมของมันฝรั่ง เวลากำหนดทุกอย่างคุณเพียงแค่พยายามทำอาหารตามสูตรนี้เพื่อทำความเข้าใจวิธีการปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

ใส่หัวต้มในเปลือกลงไปบนจานรอสองสามนาที ชั้นของเกลือ (เปลือกโลกบาง) จะเริ่มปรากฏบนพื้นผิวตอนนี้คุณต้องเทมันฝรั่งร้อนด้วยเนย (ละลายในอ่างน้ำหรือความร้อนต่ำ) โรยด้วยผักใบเขียวสับและกระเทียมบด แม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดก็จะชื่นชมความพยายามของคุณตามระบบ 10 จุด คุณลักษณะและไฮไลต์ของสูตรนี้คือรสชาติของมันฝรั่ง: มันเป็นข้ามระหว่างมันฝรั่งอบและต้มรวมถึงความปลอดภัยของวิตามินและองค์ประกอบการติดตามทั้งหมด ลองใช้และคุณทำมันฝรั่งตามสูตรนี้คุณจะชอบและหวังว่าคุณจะแบ่งปันสูตรนี้กับเพื่อนและเพื่อนร่วมงานของคุณและสอนพวกเขาถึงวิธีการปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้า ขอให้โชคดี!

วิธีการปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้า วิดีโอ





ความเห็น