สตูว์ใน Multicooker Redmond

สตูว์ใน Multicooker Redmond จะกลายเป็นการ์ดการเยี่ยมชมของคุณที่มีทักษะและจะพิชิตหัวใจของผู้ชายทุกคน มันง่ายมากที่จะปรุงอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเราได้รวบรวมสูตรอาหารที่หลากหลายสำหรับคุณสำหรับอาหารอร่อยและน่าพึงพอใจ ปรุงสตูว์ใน Redmond Multicooker อย่างน้อยหลายครั้งต่อสัปดาห์ - มันจะไม่เหนื่อย!

คุณสมบัติของการเตรียมสตูว์ใน Redmond Multicooker

คุณรู้หรือไม่ว่าสตูว์ใน Redmonde Multicooker นั้นดีกว่าในเตารัสเซียแบบดั้งเดิม? แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าเตารัสเซียได้รับการพิจารณาอย่างถูกต้องว่าเป็นต้นกำเนิดของอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่ทันสมัยเกือบทั้งหมดเช่นอาหารสตูว์มีรสชาติที่อร่อยกว่าในหม้อหุงช้า ทำไม ใช่เพราะการอนุมัติปาฏิหาริย์ครั้งนี้จะทำทุกอย่างด้วยความแม่นยำสูงสุดถึงองศานาทีและวินาทีรับประกันได้ว่าคุณจะได้รับจานชุ่มฉ่ำและอร่อย 100% Multicooker ให้พลังงานมากที่สุดเท่าที่จำเป็นสำหรับการให้ความร้อนอย่างสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ - คุณเลือกโหมดการทำอาหาร นั่นคือเหตุผลที่การปรุงสตูว์ใน Multicooker Redmond เป็นความสุขอย่างต่อเนื่อง!

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการปรุงอาหารด้วยเนื้อตุ๋น ตัวอย่างเช่นวิธีการแบบอาร์เจนตินาแบบคลาสสิกคือการม้วนเนื้อวัวขนาดใหญ่ในสมุนไพรและเครื่องเทศโยนมันลงบนแผ่นอบร้อนและปิดฝาด้วยฝาเพื่อให้ไขมันไม่ "ยิง" เข้าไปในดวงตาและควัน จากการเผาไหม้สมุนไพรไม่บีบรูจมูก ด้วยการใช้หม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงเนื้อสัตว์อาร์เรย์ที่ยอดเยี่ยมโดยไม่มีเสียงรบกวนและเอะอะที่ไม่จำเป็นและคุณภาพของรสชาติจะดีกว่าอาหารดั้งเดิม!

2

หากคุณต้องการให้การรักษาของคุณฉ่ำกลิ่นหอมและแต่ละชิ้นละลายในลิ้นเราขอแนะนำให้ปรุงสตูว์ใน Redmond หลายมัลติซิมมอนด์!

อาหารเพื่อสุขภาพ: สตูว์ใน Redmond หลายคนพร้อมผักและเครื่องเทศ

หากคุณชอบที่จะกินอย่างโอชะและต้องการอาหารที่จะนำความสุขไม่เพียง แต่ยังได้รับประโยชน์เราขอแนะนำให้คุณใช้สูตรของสตูว์เพื่อสุขภาพใน Redmondic Multicooker เทคนิคการเตรียมการพิเศษและคุณสมบัติของ Multicooker จะช่วยรักษาสารที่เป็นประโยชน์สูงสุดในผลิตภัณฑ์ ในฐานะที่เป็นส่วนผสมหลักมันจะดีกว่าที่จะใช้เนื้อวัวเนื่องจากมีเหล็กและกรดอะมิโนที่มีประโยชน์มากมายที่รักษาเยาวชนและความงาม

ประโยชน์ของจานนี้ก็คือเมื่อรวมกับโปรตีนจากสัตว์เส้นใยที่มีสุขภาพดีจำนวนมากเข้าสู่ร่างกาย นั่นคือเหตุผลที่เนื้อตุ๋นใน Multicooker Redmond ง่ายต่อการเรียนรู้และย่อยแม้ว่าคุณจะทานอาหารเย็นอย่างแน่นหนา

3

เนื้อสัตว์ที่มีผักใน Redmond Multicooker สามารถเสิร์ฟพร้อมกับข้าวที่แตกต่างกัน แต่ถ้าคุณต้องการทำอาหารที่ดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริงมันจะดีกว่าที่จะเลือกถั่วชิกพีต้มถั่วหรือข้าวกล้อง

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียมเนื้อตุ๋นใน Redmond Multicooker:

  • เนื้อไม่มีกระดูก - 900 กรัม;
  • มะเขือยาว - 500 กรัม;
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • ผงน้ำตาล - 1 ช้อนชา;
  • แป้ง - 1 ช้อนชา;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ L.;
  • เกลือ, พริกไทย - ลิ้มรส;
  • กรีนสด - สำหรับการตกแต่ง

จำนวนส่วนผสมที่ระบุได้รับการออกแบบมาสำหรับ 5-6 คนโดยคำนึงถึงความจริงที่ว่าสตูว์ใน Multicooker Redmond จะเสิร์ฟพร้อมกับข้าว

ในการเตรียมสตูว์ใน Redmond หลายคนทำตามการกระทำต่อไปนี้:

  1. ปอกเปลือกผัก ตัดหัวหอมเป็นวงแหวนครึ่งหนึ่งและแครอทที่มีความหนา 1 ซม.
  2. ติดตั้งหม้อหุงช้าในโหมด "ทอด" ให้ความร้อนน้ำมันดอกทานตะวันในชามและผักทอดในนั้น
  3. ในขณะที่หัวหอมและแครอททอดให้ล้างเนื้อในน้ำเย็นเอาเอ็นและไขมันส่วนเกินออก ตัดเนื้อด้วยแผ่นและเอาชนะพวกเขาเล็กน้อยด้วยค้อนครัวทั้งสองด้าน จากนั้นตัดแผ่นลงในบล็อกรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
  4. โรยเนื้อด้วยส่วนผสมของน้ำตาลผงและแป้งและผสมกับมือของคุณ
  5. วางเนื้อสัตว์ไว้บนผักทอดและกวนเป็นระยะ ๆ ทอดจนเปลือกโลก จะใช้เวลาประมาณ 10 นาที ผงน้ำตาลรวมกับแป้งมีบทบาทในการเคลือบและให้กลิ่นหอมหวานบาง ๆ
  6. ล้างมะเขือยาวและพริกหยวกกำจัดกิ่งและแกน (ที่พริกไทย) หั่นเป็นก้อนหรือก้อน เพิ่มผักลงในส่วนผสมที่เหลือเกลือรสชาติกับเครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน
  7. ติดตั้งหม้อหุงช้าในโหมด "ดับ" เป็นเวลา 30 นาทีและเตรียมสัญญาณ หลังจากสัญญาณเสียงมันจะดีกว่าที่จะไม่เปิดฝาทันที แต่ต้องรออีก 15 นาทีเพื่อให้จานถูกผสมอย่างถูกต้องและเนื้อจะอิ่มตัวด้วยน้ำผัก

สตูว์ใน Multicooker Redmond กับลูกพรุน

การผสมผสานรสชาติที่ไม่ธรรมดาของเนื้อสัตว์และลูกพรุนได้รับการยอมรับว่าเป็นพ่อครัวชาวยุโรปที่ดีที่สุดเมื่อ 200 ปีก่อน ด้วยลูกพลัมสับคุณสามารถปรุงอาหารทั้งชิ้นขนาดใหญ่หรือทำเนื้อตุ๋นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใน Multicooker Redmondic ซึ่งเราจะทำในวันนี้

สูตรที่อธิบายไว้ด้านล่างนั้นง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ - คุณเพียงแค่ต้องใส่ส่วนผสมลงในชามและทุกอย่างจะทำมัลติคิคให้คุณ! เงื่อนไขที่สำคัญเพียงอย่างเดียวที่มีผลต่อรสชาติและลักษณะที่ปรากฏของจาน - เนื้อสัตว์จะต้องได้รับการเตรียมล่วงหน้าจนกระทั่งเปลือกโลกสีทอง

ในการเตรียมเนื้อตุ๋นใน multicooker redmondic ควรเลือกใบมีดไหล่หรือกระดูกต้นขาหรือเนื้อหมูหรือเนื้อวัว ลูกพรุนควรมีขนาดใหญ่และไม่มีกระดูก

44

ดังนั้นเพื่อให้สตูว์อะโรมาติกกับลูกพรุนใน Redmondic Multicooker ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • หมูที่ไม่มีกระดูก - 1.5 กิโลกรัม;
  • ลูกพรุน - 400 กรัม;
  • น้ำซุป - 150 มล.;
  • เล็ก - 150 กรัม;
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
  • ผงน้ำตาล - 1 ช้อนชา;
  • เกลือพริกไทย - ลิ้มรส

หากไม่มีน้ำซุปคุณสามารถใช้น้ำอุ่นที่กรองได้ จำนวนส่วนผสมได้รับการออกแบบมาสำหรับ บริษัท ขนาดใหญ่ 6-8 คน หากเนื้อตุ๋นใน Redmond หลายคนเสิร์ฟพร้อมกับข้าวและสลัดที่อุดมสมบูรณ์จำนวนการเสิร์ฟสามารถเพิ่มขึ้นเป็น 10

โปรดทราบว่าสูตรนี้ไม่ได้ใช้หัวหอมกระเทียมหรือส่วนผสมอื่น ๆ ที่มีกลิ่นแรง ทั้งหมดเพื่อไม่ให้ขัดรสนิยมรสเปรี้ยวของลูกพรุนและกลิ่นเนื้อสัตว์ที่ละเอียดอ่อนตามธรรมชาติ

วิธีการเตรียมสตูว์ใน Redmond Multicooker:

  1. ก่อนที่จะเริ่มการเตรียมอาหารโดยตรงมีความจำเป็นที่จะต้องแช่ลูกพรุนในน้ำซุปร้อนหรือน้ำเพื่อให้มันบวมและกลายเป็นฉ่ำ ทิ้งไว้จนน้ำซุปเย็นลง
  2. เนื้อชิ้นหนึ่งถูกตีเล็กน้อยด้วยค้อนครัวหรือคาร์ด้วยมีด คาร์โบไฮเดรตกำลังตัดพื้นผิวของเนื้อสัตว์หากเตรียมโดยชิ้นส่วนใหญ่ทั้งหมด มีความจำเป็นเพื่อรักษารูปร่างและเตรียมอาหารให้เท่าเทียมกัน Karob จะต้องเป็นมีดที่คมชัดมากทำให้ตัดตื้น ๆ เทคนิคนี้เป็นที่นิยมมากในอาหารยุโรปตะวันตกมืออาชีพและมักจะใช้ในการเตรียมเนื้อสัตว์และปลาย่าง
    5
  3. ผสมแป้งกับน้ำตาลผงและตะแกรงเนื้อด้วยส่วนผสมนี้จากทุกด้าน
  4. ติดตั้งหม้อหุงช้าในโหมด "ทอด" และละลาย nicheter ในชาม เมื่อไขมันร้อนพอให้ใส่เนื้อสัตว์ที่อ่อนแอและทอดให้พลิกกลับเป็นระยะ ๆ จนกระทั่งเปลือกโลกน่ารับประทานปรากฏขึ้น โดยเฉลี่ยจะใช้เวลาประมาณ 15 นาที
  5. จากนั้นเทน้ำซุปด้วยเสียงครวญครางในลูกพรุนและเปลี่ยนชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ลงในชามเพื่อให้ลูกพลัมอยู่ใต้มัน หากท่อระบายน้ำบางส่วนยังคงอยู่จากด้านบน - ไม่มีอะไรต้องกังวล งานของลูกพรุนในจานนี้คือการสร้าง“ ยืน” ที่มีกลิ่นหอมและป้องกันไม่ให้เนื้อสัตว์ไหม้
  6. ติดตั้งหม้อหุงช้าในโหมด“ ดับ” เป็นเวลา 60 นาทีปิดฝาและปรุงอาหารสตูว์ใน Redmond หลายมัลติซิมมอนด์ไปยังสัญญาณ ในเวลานี้คุณสามารถทำกับข้าว - ปรุงมันฝรั่งข้าวหรือบัควีท

เนื้อสัตว์ตุ๋นใน Multicooker Redmond กับลูกพรุนไปได้ดีกับของว่างกะหล่ำปลีดองผักกระป๋องและผักดองอื่น ๆ นี่คืออาหาร“ ฤดูหนาว” ในอุดมคติที่จะตอบสนองความหิวอย่างรวดเร็วอบอุ่นและเตือนคุณถึงฤดูร้อนด้วยกลิ่นหอมของพลัม

เนื้อกระต่ายตุ๋นใน Multicooker Redmond

Rabbit ถือเป็นหนึ่งในเนื้อสัตว์ที่ละเอียดอ่อนที่สุด มันสามารถมอบให้กับเด็กเล็กไม่กลัวที่จะทำร้ายพวกเขาด้วยระบบย่อยอาหารที่เปราะบาง เราขอแนะนำให้คุณปรุงเนื้อกระต่ายแสนอร่อยตุ๋นใน Multicooker Redmond ความแปลกประหลาดของอาหารจานนี้คือแม้ว่าคุณจะไม่เคยเตรียมกระต่ายมาก่อนคุณไม่สามารถกลัวที่จะทำให้แห้งหรือทำให้มันใจแข็งบ่อยครั้งที่เกิดขึ้นเมื่อใช้เตาอบ

6

เพื่อให้เนื้อกระต่ายตุ๋นใน multicooker redmondic เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

  • carcass ผู้ให้บริการ - 1 พีซี;
  • ไวน์แห้งแดง - 0.5 Multistakan;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 0.5 Multistakan;
  • ครีมเปรี้ยว -200 มล.;
  • พริกไทยดำ - 6 ถั่ว;
  • เกลือ, พริกไทย - ลิ้มรส;
  • ใบเบย์ - 2 ชิ้น;
  • กรีนสด - สำหรับการตกแต่ง

หากคุณเสิร์ฟสตูว์ใน Redmond หลายคนพร้อมกับข้าวของมันฝรั่งต้มหรือสตูว์ผักนี่ก็เพียงพอที่จะให้อาหาร 3-4 คน

วิธีการเตรียมเนื้อกระต่ายตุ๋นใน Redmondic Multicooker:

  1. แบ่งซากของกระต่ายออกเป็นชิ้นส่วนและเทน้ำกรองอุ่นเป็นเวลา 5 ชั่วโมง ดังนั้นเนื้อจะนุ่มมากขึ้น
  2. ระบายน้ำให้แห้งเนื้อด้วยผ้าขนหนูวางในชามลึกและเทไวน์และน้ำมันดอกทานตะวัน เพิ่มเครื่องเทศใบกระวานและออกไปดองเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง
  3. ติดตั้งหม้อหุงช้าในโหมด "อบ" และให้ความร้อนน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยในชาม
  4. ใส่ในชามของกระต่ายหมักและทอด 15 นาทีจากทุกด้าน
  5. เทเนื้อด้วยครีมเปรี้ยวและเปลี่ยนโหมดสำหรับ "ดับ" ตั้งค่าตัวจับเวลาเป็นเวลา 60 นาทีผสมปิดฝาและปรุงเป็นสัญญาณ
  6. ก่อนเสิร์ฟตกแต่งจานด้วยสมุนไพรสด

ในขั้นตอนการดับเนื้อสัตว์จะให้น้ำซุปที่มีกลิ่นหอมและฉ่ำซึ่งสามารถรดน้ำได้ด้วยเครื่องเคียง สตูว์เช่นนี้ใน Redmond Multicooker เหมาะสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกหรืออาหารเย็น

เนื้อตุ๋นใน Multicooker Redmond วิดีโอ





ความเห็น