หัวใจไก่กับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

การรับประทานอาหารในร้านค้านั้นดีมากต่อสุขภาพ ตัวอย่างเช่นหัวใจไก่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง พวกเขาสามารถเสริมสร้างร่างกายด้วยองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์จำนวนมากกรดอะมิโนและวิตามิน นอกจากนี้ยังไม่สำคัญเล็กน้อยที่ในหัวใจไก่จำนวนไขมันขั้นต่ำ สิ่งนี้ทำให้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน หัวใจไก่กับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า - จานที่ควรค่าแก่การเสิร์ฟในร้านอาหาร สิ่งสำคัญคือการรู้วิธีการเตรียมความพร้อมนี้ร่วมกับมันฝรั่ง ในบทความของวันนี้คุณจะพบสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปรุงอาหารไก่ด้วยมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

หัวใจไก่กับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า สูตร 1

สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับการปรุงอาหารไก่ด้วยมันฝรั่งในหม้อหุงช้านั้นพร้อมกับหัวหอมและมันฝรั่ง แม้จะมีความเรียบง่ายของส่วนผสม แต่จานเอาท์พุทก็ฉ่ำและอร่อยมาก เนื่องจากการรักษาความร้อนเป็นพิเศษหัวใจไก่จะอ่อนนุ่มและละลายอย่างแท้จริงในปาก

สำหรับการเตรียมหัวใจไก่ด้วยมันฝรั่งในหม้อหุงช้าคุณจะต้อง:

  • หัวใจไก่ - 500 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • เนย - 30 กรัม;
  • น้ำ - 1 Multistakan;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนของการปรุงอาหาร

  1. ล้างหัวใจไก่แล้ววางลงบนกระดาษเช็ดมือ ให้เวลาแห้ง
  2. ปอกเปลือกมันฝรั่งจากสกินล้างและตัดเป็นก้อน
  3. ทำความสะอาดแครอทและลำแสงตัดผักด้วยก้อน
  4. วางมันฝรั่งไว้ในภาชนะที่หลากหลาย
  5. นอกจากนี้ส่งหัวหอมหัวใจแครอทและเนยไปยังชามอุปกรณ์
  6. เทส่วนผสมด้วยน้ำเติมเกลือและพริกไทยลงในเนื้อหา
  7. ปิดหม้อหุงช้าตั้งค่าโหมดดับเพลิงเป็นเวลา 60 นาที
  8. เมื่อเสร็จสิ้นโหมดให้เลือกโปรแกรมการอบบนจอแสดงผลและเตรียมอาหารอีก 30 นาที

ตกแต่งจานสำเร็จรูปด้วยผักดิลล์สับหรือขนหัวหอม

หัวใจไก่กับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า สูตร 2

สูตรถัดไปมีความซับซ้อนมากขึ้นเนื่องจากเกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนผสมมากขึ้น ใบหน้าและกระเทียมซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของจานช่วยเน้นรสชาติที่น่าสนใจของสารที่น่าสนใจและทำให้หัวใจไก่มีกลิ่นหอมและฉ่ำ

รายการผลิตภัณฑ์ที่จะต้องเตรียมหัวใจไก่ด้วยมันฝรั่งในหม้อหุงช้า:

  • หัวใจไก่ - 500 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 6 ชิ้น;
  • กระเทียม - 2 ฟัน;
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา;
  • lemon Zest - 1 ช้อนชา;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • paprika พื้นดินหวาน - ½ช้อนชา;
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ l;
  • น้ำ - ½ Multistakan;
  • ผักชีฝรั่ง - 1 ช้อนชา;
  • ผักชีแห้งเพื่อลิ้มรส;
  • เกลือพริกไทยดำตามรสนิยมของคุณ

กระบวนการทำอาหาร

  1. ล้างหัวใจไก่แห้งกระจายลงบนกระดาษเช็ดมือ
  2. ปอกเปลือกมันฝรั่งตัดเป็นชิ้น
  3. เอาเปลือกออกจากกระเทียมสับผลิตภัณฑ์ด้วยมีด
  4. ปอกเปลือกหัวหอมตัดเป็นก้อน
  5. เทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้าติดตั้งอุปกรณ์ในโปรแกรมทอด
  6. ส่งหัวใจไก่และหัวหอมไปที่น้ำมันร้อน ทอดส่วนผสม 10 เพื่อตะโกนกวนด้วยไม้พาย
  7. เกลือเนื้อหาของหม้อหุงช้า
  8. เพิ่มมันฝรั่งกระเทียมและเครื่องเทศลงในอุปกรณ์
  9. โรยจานด้วยผักชีฝรั่งและเทน้ำ
  10. ปิดหม้อหุงช้าด้วยฝาปิดและใส่โหมดตุ๋น
  11. เวลาทำอาหาร 30 นาที
  12. หลังจากดับเพลิง 30 นาทีสลับอุปกรณ์ไปที่โปรแกรมการอบ เวลาทำอาหารคือ 20 นาที
  13. 10 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดกระบวนการทำอาหารเพิ่มน้ำมะนาว 1 ช้อนชาและความเอร็ดอร่อยของมะนาว 1 ช้อนชาลงในจาน

เสิร์ฟจานเสร็จพร้อมสลัดผัก

หัวใจไก่กับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า สูตร 3

หัวใจไก่ที่มีมันฝรั่งในหม้อหุงช้าสามารถเตรียมด้วยการเติมมะเขือเทศ จานดังกล่าวได้รับกลิ่นพิเศษและความสม่ำเสมอที่หนาขึ้นซึ่งทำให้มันรุนแรงและเข้มข้นมากขึ้น

ผลิตภัณฑ์อะไรที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารไก่ด้วยมันฝรั่งในหม้อหุงช้า:

  • หัวใจไก่ - 500 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • กระเทียม - 3 ฟัน;
  • paste มะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ l;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส;
  • กรีน - พวงเล็ก ๆ ;
  • น้ำ - ½ Multistakan

เราปรุงอาหารในขั้นตอน:

  1. ทำความสะอาดหัวหอมแครอทและกระเทียม ตัดหัวหอมด้วยลูกบาศก์ตะแกรงแครอทบน Tera สับหัวหอมด้วยมีด
  2. เอาเปลือกออกจากมันฝรั่งตัดผักด้วยก้อน
  3. ล้างหัวใจไก่ในน้ำเย็นใส่ผ้าเช็ดตัวจากกระดาษเพื่อทำให้แห้ง
  4. เทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้าติดตั้งอุปกรณ์ในโหมดการอบ
  5. วางหัวใจไก่หัวหอมแครอทและกระเทียมในน้ำมันร้อน
  6. ทอดส่วนผสมเป็นเวลา 15 นาทีกวนด้วยไม้พาย
  7. เพิ่มมันฝรั่งเกลือและพริกไทยลงในหม้อหุงช้า
  8. ในภาชนะแยกต่างหากละลายมะเขือเทศวางในน้ำ
  9. เทเนื้อหาของเหลวของหม้อหุงช้า
  10. อุปกรณ์ถูกติดตั้งในโหมดดับเพลิงเป็นเวลา 40 นาที
  11. ล้างสีเขียวและสับอย่างประณีตด้วยมีด
  12. 5 นาทีก่อนจบการปรุงอาหารเพิ่มผักใบเขียวลงในจาน

เสิร์ฟหัวใจไก่พร้อมมันฝรั่งเป็นอาหารเย็นหรืออาหารเย็นพร้อมกับขนมปังสดที่ทำจากขนมปังขาว

หัวใจไก่กับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า สูตร 4

หัวใจไก่ที่มีมันฝรั่งสามารถทำด้วย pinout ที่ไพเราะเพิ่มพริกเล็กน้อยลงในจาน และครีมหรือครีมเปรี้ยวจะช่วยปรับสมดุลรสชาติ ในการรวมกันนี้หัวใจไก่กับมันฝรั่งจะไม่มีใครเทียบได้และเป็นไปได้มากที่สุดก็จะชอบแม้แต่นักชิมที่พิถีพิถัน

รายการส่วนประกอบ:

  • หัวใจไก่ - 500 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
  • ครีมหรือครีมเปรี้ยวต่ำ - ½ multistakan;
  • พริกพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • กระเทียม - 2 ฟัน;
  • น้ำ - ½ Multistakan;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สูตรสำหรับทำอาหาร:

  1. ล้างหัวใจไก่แล้ววางลงบนกระดาษเช็ดมือเพื่ออบแห้ง
  2. ปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อน
  3. นำผิวออกจากหัวหอมบดผลิตภัณฑ์ด้วยมีด
  4. ล้างพริกพริกไทยปราศจากเมล็ดก้านดอกและหลอดเลือดดำ
  5. เทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้าติดตั้งอุปกรณ์ในโปรแกรมทอด
  6. ใส่มันฝรั่งกระเทียมและหัวใจในน้ำมันร้อน
  7. ทอดส่วนผสมเป็นเวลา 15 นาทีกวนด้วยไม้พาย
  8. ในภาชนะแยกต่างหากผสมน้ำกับครีมหรือครีมเปรี้ยว
  9. เทเนื้อหาของเหลวของมัลติคิคเกอร์เพิ่มพริกเกลือและพริกไทย
  10. Comple Multicooker ในโหมดตุ๋นเป็นเวลา 30 นาที
  11. หลังจากเสร็จสิ้นโปรแกรม“ ดับ” ให้เลือกโหมดการอบและทำอาหารต่อไปอีก 30 นาที

ตกแต่งจานเสร็จแล้วด้วยผักใบเขียวสับ

หัวใจไก่กับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า การรับวิดีโอ





ความเห็น