ในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยผัก - มีความชุ่มฉ่ำอร่อยและแน่นอนสุขภาพดี นี่คือสิ่งที่เราเสนอเพื่อให้แน่ใจว่าได้ปรุงหัวผักกาดตุ๋นในหม้อหุงช้า

สตูว์บีทรูทในมัลติคอร์เกอร์กับกระเทียม

ในการปรุงหัวผักกาดคุณไม่จำเป็นต้องปรุงผักนี้เป็นเวลานานแล้วคิดว่าสิ่งที่สามารถทำได้จากมัน มีส่วนผสมเพิ่มเติมเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้นที่จะให้รสบีทที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง

ผลิตภัณฑ์สำหรับจานนี้:

• ผักกาดขนาดกลาง - 1 พีซี;
• กระเทียม - 4 กลีบ;
• หลอดไฟเฉลี่ย - 1 พีซี;
• วางหรือซอสมะเขือเทศ - 4 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือพริกไทยดำ - ลิ้มรส;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ

หัวผักกาดปรุงอาหารตุ๋นในหม้อหุงช้า:

1. ปรากฎว่าการปรุงหัวผักกาดแสนอร่อยคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาอยู่ในครัวมากแค่เตรียมผลิตภัณฑ์และทุกอย่างจะทำโดยหม้อหุงช้า ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมหัวหอม ใช้หัวหอมเล็กสะอาดสับอย่างประณีต
2. เทน้ำมันพืชลงในชามอุปกรณ์เปิดโปรแกรม“ ทอด” เพื่อให้อุปกรณ์อุ่นขึ้นเล็กน้อยหลังจากนั้นจำเป็นต้องลดหัวหอมสับลงไปทอดจนเฉดสีทอง
3. ในตอนท้ายของการทอดเมื่อธนูได้รับสีทองที่สวยงามจำเป็นต้องเพิ่มกระเทียมสับลงไป ในการทำเช่นนี้กลีบกระเทียมจำเป็นต้องได้รับการทำความสะอาดและสับ ตัวอย่างเช่นสับด้วยมีดคมอย่างประณีตหรือปล่อยให้กระเทียมผ่านสื่อ
4. ตอนนี้มีส่วนผสมหลัก - หัวบีทต้องล้างทำความสะอาดสับ วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้คือกับขูดปกติ บีทรูทจะต้องถูบนเครื่องขูดหยาบ หากคุณมีอุปกรณ์พิเศษสำหรับการปรุงแครอทเกาหลีคุณสามารถใช้เครื่องขูดนี้ได้
5. ลดหัวผักกาดบดลงในชามอุปกรณ์เพิ่มมะเขือเทศวางหรือซอส คุณสามารถแทนที่ส่วนผสมนี้ด้วยมะเขือเทศสดรวมถึงกระป๋อง
6. อย่าลืมเพิ่มเกลือและพริกไทยและอาจเป็นเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ผสมส่วนผสมทั้งหมดลดฝา
7. ทางเลือกของโปรแกรมสำหรับการปรุงอาหารหัวผักกาดตุ๋นในหม้อหุงช้า -“ ดับ” ทำอาหารจานที่มีประโยชน์ - เพียงครึ่งชั่วโมงหรือ 30 นาที ในช่วงเวลานี้บีทรูทขนาดเล็กจะมีเวลาเตรียมตัว
8. เรารอเพียง 30 นาทีเปิดฝาติดอาวุธด้วยช้อนลองหัวบีทเสร็จ ผักที่สดใสนี้จะเปิดออกและอร่อยมากและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อด้วยการเพิ่มกระเทียม
9. จานดังกล่าวสามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงสำหรับจานเนื้อรวมถึงจานอิสระ หัวผักกาดตุ๋นในหม้อหุงช้าเป็นที่ชื่นชอบโดยเฉพาะคนที่สังเกตโพสต์หรือยึดติดกับโภชนาการที่เหมาะสม

สตูว์บีทรูทในหม้อหุงช้า

และอีกสูตรง่ายๆสำหรับการทำจานผักเพื่อสุขภาพ มันง่ายมากที่จะปรุงหัวผักกาดในหม้อหุงช้าแม้กระทั่งพนักงานต้อนรับสามเณรก็จะสามารถรับมือกับการปรุงอาหารจานนี้ได้ ผลที่ได้จะยอดเยี่ยม: หัวบีทจะกลายเป็นกลิ่นหอมและอร่อย ยิ่งกว่านั้นจานผักนี้จะอร่อยไม่เพียง แต่ในความร้อน แต่ยังอยู่ในรูปแบบแช่เย็น

มาเริ่มทำอาหารและเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ผักกาดดิบ - 1 พีซี;
• กระเทียม - 1 หัว;
• oNION - 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือเครื่องเทศและสมุนไพรต้องลิ้มรส

หัวผักกาดปรุงอาหารตุ๋นในหม้อหุงช้า:

1. เทน้ำมันพืชลงในชามอุปกรณ์เปิดโปรแกรม "ทอด" แม้ว่าเขาจะอุ่นเครื่อง และในสองสามนาทีนี้เราจะมีเวลาทำความสะอาดหลอดไฟทั้งสองสับด้วยมีดคมเพื่อทำก้อนเล็ก ๆ โดยวิธีการที่หัวหอมสามารถตัดแถบบาง ๆ ได้
2. น้ำมันร้อนจัดวางหัวหอมที่เตรียมไว้ทอด
3. เพื่อไม่ให้เสียเวลาอันมีค่าเราทำความสะอาดหัวกระเทียมคุณจะต้องปรุงหัวผักกาดในมัลติคิคเกอร์ประมาณ 6-8 กลีบกระเทียม หากคุณเลือกหัวขนาดกลางคุณจะไม่จำเป็นต้องเพิ่มอีกต่อไป
4. กระเทียมสามารถวางไว้ในขณะที่จำเป็นต้องทำความสะอาดหัวบีทตะแกรงบนเครื่องขูดหยาบ ก่อนที่จะดำเนินการกับการเตรียมหัวผักกาดจำเป็นต้องล้างผักนี้ภายใต้ลำธารของน้ำไหล
5. ทันทีที่หัวหอมเริ่มสว่างขึ้นคุณสามารถเพิ่มบีทรูทขูดบนขูดหยาบในมัลติคิคเกอร์ผสมทันที
6. ขั้นตอนต่อไปคือการเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เหลืออยู่: เหล่านี้คือเครื่องเทศและเกลือ คุณจะต้องเติมน้ำเดือดเล็กน้อยเพียงครึ่งแก้ว ดังนั้นกระบวนการปรุงอาหารหัวผักกาดตุ๋นในหม้อหุงช้าจะไปได้เร็วขึ้น
7. พวกเขาผสมลดฝาปิดเตรียมจานนี้โดยใช้โปรแกรม "ดับ" เราจะควบคุมเวลาทำอาหารตามรสนิยมของเราเพราะแม่บ้านบางคนชอบหัวบีทอ่อนและบางคนก็รุนแรง รสชาติของจานผักก็ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ จนถึงตอนนี้เราตั้งตัวจับเวลาเป็นเวลา 30 นาที
8. ขอแนะนำให้เปิดฝาหลังจาก 10-15 นาทีผสมผักรสบีทรสชาติ คุณอาจต้องการเพิ่มเครื่องเทศหรือเกลือมากขึ้น
9. หลังจากผสมคุณสามารถเพิ่มกระเทียมซึ่งก่อนหน้านี้เราทำความสะอาด กลีบกระเทียมสามารถสับด้วยมีดโดยการตัดเป็นแผ่นบาง ๆ หรือผ่านสื่อ ทำตามที่คุณชอบมากที่สุดมันจะสะดวกและเร็วขึ้นอย่างไร
10. ทันทีที่พวกเขาได้ยินสัญญาณหม้อหุงช้าจะปิดและเปลี่ยนไปใช้โหมด "ให้ความร้อน" คุณไม่จำเป็นต้องปิดอุปกรณ์คุณต้องจำเวลานับเป็นเวลา 20 หรือ 25 นาที ปล่อยให้หัวผักกาดตุ๋นในหม้อหุงช้าอีกเล็กน้อย
11. หลังจากเวลาที่ระบุให้โยนฝาออกลองหัวบีท - ถ้ามันยังชื้นสำหรับคุณคุณสามารถขยายโปรแกรมได้ คุณต้องเลือกโปรแกรม "ดับ" และมันก็เพียงพอที่จะทำให้ตัวจับเวลาเป็นเวลา 20 นาที
12. จานผักพร้อมแล้วก็ถึงเวลาตั้งโต๊ะแล้ว เสิร์ฟหัวผักกาดตุ๋นในหม้อหุงช้าคุณสามารถเย็นลงได้ทันที อาหารจานนี้เข้ากันได้ดีกับจานปลาและเนื้อสัตว์เช่นเดียวกับของว่าง ตกแต่งหัวผักกาดด้วยกิ่งไม้สดเสิร์ฟพร้อมซอสครีมเปรี้ยว ทานให้อร่อย!

สตูว์บีทรูทในมัลติคอร์เกอร์กับแครอท

และสูตรนี้เป็นโอกาสที่ดีในการเริ่มกินที่ถูกต้องเพราะอาหารผักไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย สำหรับจานนี้คุณจะต้องใช้แครอทและครีมเปรี้ยวเล็กน้อย

จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์อะไร:

• บีทสด - 0.5 กิโลกรัม;
• แครอท - 0.5 กิโลกรัม;
• ครีมที่ไม่มีไขมัน - แก้ว - แก้วที่ไม่สมบูรณ์;
• น้ำส้มสายชูรับประทานอาหาร - 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลในปริมาณเท่ากัน
• เกลือ - เพื่อลิ้มรสหรือช้อนชาที่ไม่สมบูรณ์
• ผักสด, เครื่องเทศ: ใบกระวาน, พริกไทยดำและถั่วหอมเพื่อลิ้มรส;
• น้ำ - ครึ่งแก้ว
• แป้งเกรดแรก - 2 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหารอย่างไร:

1. เราล้างผักทำความสะอาดหัวผักกาดและแครอทล้างออกอีกครั้งภายใต้ลำธารของน้ำ
2. ตัดหัวผักกาดด้วยแถบบาง ๆ คุณยังสามารถสับแครอทหรือตะแกรงสำหรับปรุงแครอทเกาหลี หากเป็นการยากที่จะตัดคุณสามารถใช้เครื่องขูดที่มีรอยหยักขนาดใหญ่
3. ในชามแยกต่างหากคุณต้องผสมแครอทหัวบีทเพิ่มเกลือเครื่องเทศน้ำต้มอุ่นและน้ำส้มสายชู ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
4. เตรียมผักคุณสามารถวางทุกอย่างไว้ในชามมัลติซิมเกอร์ลดฝา โปรแกรม“ ผัก”,“ ดับ” ควรตั้งเวลาเป็นเวลา 60 นาที
5. เพียง 10 นาทีก่อนที่โปรแกรมจะเสร็จสิ้นคุณต้องเปิดฝาเพื่อเพิ่มแป้งรวมถึงครีมเปรี้ยว จากนั้นผสมให้เข้ากันเตรียมหัวผักกาดต่อไปในหม้อหุงช้า
6. หลังจากสัญญาณแจ้งเตือนให้รออีกเล็กน้อยปล่อยให้ผักอยู่ในโหมด "ให้ความร้อน" 30 นาทีจากนั้นคุณสามารถตั้งโต๊ะและเสิร์ฟจานผักแสนอร่อยนี้ได้ทันที ทานให้อร่อย!