Ko'pikkali - bu qovurish va suvli va hatto piroglarni ham qila oladigan universal qurilmasidir. Va sekin pishirgichda siz makkajo'xori pishirishingiz mumkin! Va bu nafaqat xushbo'y, balki juda suvli. Uni tekshirishni xohlaysizmi? Keyin pishirilgan makkajo'xori tayyorlang.

Sekin pishirgichda qaynatilgan makkajo'xori

Makkajo'xori pishishi mavsumida ko'chada o'z-o'zidan savdo-sotiq orollari paydo bo'ladimi? Kimdir ekinlarni saytidan sotadi, kimdir gullaydi va kimdir qaynatilgan makkajo'xori va yo'lovchilar bilan qo'ng'iroq qilishdi. Men kamida bitta karam sotib olmoqchiman, lekin bu mahsulot qaysi sharoitda tayyorlanganligini tushunasiz. Ammo siz uni o'zingiz, uyda sekin pishirgichda pishirasiz.

Qanday mahsulotlarni tayyorlash kerak:

• makkajo'xori boshoqlari - 4 dona .;
• suv - 4 ta stakan;
• tuz - ta'mga;
• yog '- 1 osh qoshiq.

Qanday pishirish kerak:

1. Oldinga, ish uchun. Agar siz faqat o'zingiz uchun makkajo'xori pishirsangiz, unda 2-3 kochanchiki etarli bo'ladi va agar barcha oila a'zolari bo'lsa, unda har bir kishi uchun 1-2-3 boshlar stavkaida. Tabiiyki, sekin pishirgichda ko'plab kuchaytiruvchi kuchlar mos bo'lmaydi, shuning uchun ular 2 qismga bo'linishi kerak.
2. Biz nima qilamiz: agar siz tozalanmasangiz, makkajo'xori tozalaymiz. Tozalangan, endi har boshni yuvishingiz kerak.
3. Makkajo'xori ko'pikkali idishga joylashtirilishi kerak, 4 stakan suv quying. Suvni sovitish kerak, siz to'g'ridan-to'g'ri muslukdan olishingiz mumkin. Suv sathidan idishda ko'rsatilgan belgidan yuqori emasligiga ishonch hosil qiling. Agar bo'lsa, unda siz qismni 2 qismga ajratishingiz kerak, shunda siz 2 dozada pishirasiz.
4. Biz hali suvni tuzlamaymiz, lekin ustida siz tozalangan barglarni qo'yishingiz mumkin (ular ham yuvilishi kerak).
5. Va barchasi, boshqa harakatlar qilmang. Endi dasturni tanlash, agar siz "Dukuster" kabi dastur bo'lmasa, "sho'rva" rejimini o'rnating. Agar siz yosh makkajo'xori sotib olgan bo'lsangiz, qaynuk makkajo'yin sotib olgan bo'lsangiz, qaynuk makkajo'xori va yarim soat davomida pishirilgan suvni sekin pishirgichda pishiring.
6. Signaldan keyin siz faqat qopqog'ini tashlashingiz kerak, idishni makkajo'xori bilan birga olib tashlang, suvni to'kib tashlang. Va boshlarini plastinka ustiga qo'ying, mayda tuz seping, sariyog 'bilan xizmat qiling.
7. Va siz buni biroz boshqacha qilishingiz mumkin: yumshoq sariyog 'tuz bilan tuz, so'ngra har bir boshoqni maydalang. Bu juda mazali, pishirilgan makkajo'xori sekin pishiring.

Sekin pishirgichda qaynatilgan makkajo'xori. 2-usul - bug '

Va bu usul qo'shimcha qurilma kerak bo'lgan qo'shimcha qurilma kerak. Unda biz pishiramiz. Va yana bu jarayon ko'p vaqt talab qilinmaydi.

Mahsulotlar soni:

• boshoq - 3 dona .;
• tuz, qora qalampir - chimchi;
• suv - 3 stakan;
• sariyog 'ta'mga.

Qanday pishirish kerak:

1. Siz allaqachon taxmin qilganmisiz, nega qalampir kerak? Darhol barcha sirlarni oching: mahsulotning ta'mini boyitish. Albatta, tayyor idishning ta'mi shunchalik tanish bo'lmaydi, ammo bu sut makkajo'xori yoqmaydiganlar uchun juda yaxshi atıştırmalık.
2. Alohida kichik idishda, siz qora qalampirni aralashtirishingiz kerak (siz chimch paprika qo'shishingiz mumkin) va tuz qo'shishingiz mumkin. Nisbatlar boshqacha bo'lishi mumkin.
3. Boshlari tozalanishi, barglardan chiqarilishi, suv oqimiga aylanib yurishi kerak.
4. Va endi siz qo'shinli qozonli boshoqlarning o'lchamlarini sinab ko'rishingiz kerak. Agar siz joylashtirmoqchi bo'lsangiz, a'lo va agar yo'q bo'lsa, siz boshlarini yarmida sindirishingiz kerak.
5. Har bir bosh yoki har bir bo'lak tuzli aralashma bilan tuzlangan, qirqish panjarasi o'rtasida yotish kerak.
6. Ichkarida qurilma ishlaydigan idishga suv quyilishi kerak.
7. Bundan tashqari, dasturni tanlash "Steam" yoki "bug'lash". Biz 20 daqiqa davomida katta makkajo'xori uchun 10 daqiqa pishirib, 20 daqiqa vaqtni belgilaymiz.
8. Biz vilka bilan tayyorlikni aniqlaymiz - agar don osonroq teshilgan bo'lsa, unda bu makkajo'xori tayyor, siz plastinkaga yoyingiz mumkin. Sekin pishirgichda qaynatilgan makkajo'xori ta'mi biroz g'ayrioddiy, ammo bu avvalgidek. O'zingiz sinab ko'rganingizda, qanday mazali va rang-barang makkajo'xori bo'lishi mumkinligini tushunasiz. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda qaynatilgan makkajo'xori. 3-usul - makkajo'xori barglari bilan birga pishiring

Albatta, bolalikda buvisi yoki onasi katta panada makkajo'xori barglarda. Makkajo'xori uzoq vaqt pishirilgan, shuning uchun xushbo'y hid barcha tiriklarni to'ldirdi. Makkajo'xori pishirguncha kutish qiyin edi va u qanchalik mazali va xushbo'y hid paydo bo'ldi!

Nima kerak:

• makkajo'xori boshoqlari - 5 dona .;
• pishirish uchun suv;
• tuz, sariyog '- ta'mga.

Qanday pishirish kerak:

1. Biz boshlarning boshlarini tozalaymiz, lekin barglarni tashlamang. Ular suv oqimida suv oqimi ostida yuvilishi kerak, keyin suyuq stakanni kuting.
2. Barglari mikroto'lqinli pechga 10 soniya davomida joylashtirilishi kerak.
3. Keyin mikroto'lqinli pechdan barglarni olib tashlang, ko'pikakli idishga joylashtiring. Barglari butunlay pastki qismida qoplangan bo'lishi uchun hatto qatlamga soling.
4. Siz tepada boshoqlarni qo'yishingiz kerak. Biz sizga yosh boshni tanlashingizni maslahat beramiz, ular mazasi va sharikli bo'ladi.
5. Makkajo'xori qatlami endi yana barglar qatlami yotar edi. Barglari butunlay to'liq o'ralganligi uchun yoyamiz.
6. Suv quying. Suv sovuq bo'lishi kerak va boshlarning boshlarini yopishi kerak.
7. Siz yopiq qopqog'i bilan pishirishingiz kerak. Dasturga kelsak, ya'ni tanlov: "Dukkaklilar", "Sho'rva", "Sabzavotlar", "sabzavot"
8. Tayyorlash vaqti 25 minut, agar makkajo'xori juda ko'p bo'lsa, vaqtni uzaytira olasiz va u yosh emas.
9. Tayyor makkajo'xori olib tashlash kerak, barglarni olib tashlang va boshlarini plastinka ustiga qo'ying.

Sekin pishirgichda sariyog 'va kichik tuz bilan qaynatilgan makkajo'xori bilan xizmat qiling. Ushbu retseptga karam pishirishga harakat qiling - sizga yoqadi! Chunki makkajo'xori xushbo'y va suvli.

Sariyog 'bilan qaynatilgan makkajo'xori qaynatilgan

Va bolalar bunday makkajo'xori - shirin, xushbo'y va juda mazali. Makkajo'xori faqat bitta ingredient tufayli sut bo'ladi.

Mahsulotlar kerak:

• makkajo'xori - 5 dona .;
• tuz - bir chimch;
• yog '- 2 osh qoshiq;
• pishirish uchun suv.

Siz bunday pishirishingiz kerak:

1. Mahsulotni tayyorlash printsipi ushbu retsepti bo'yicha deyarli avvalgi retseptda bo'lgani kabi deyarli bir xil, ammo ba'zi farqlar mavjud.
2. Biz stigma va barglardan xoli bo'lgan boshlarning boshlarini tozalaymiz. Barglarni yuving, mikroto'lqinli pechda bir oz iliq iliq qizdiring. Etarli 10 soniya.
3. Barglarni 2 teng qismga ajratamiz: birinchi qism ko'pikikaning pastki qismini va ikkinchisining pastki qismini qoplash uchun ketadi.
4. Biz buni qilamiz: biz ishlaydigan idishning pastki qismini barglar bilan bezatamiz, so'ngra makkajo'xori quloqlarini joylashtiramiz, tepada barglar qatlami bilan yoping.
5. Suvni faqat makkajo'xori qoplaydi, shunda suv quying. Ko'p suv quyilmasligi kerak, chunki makkajo'xori uzoq vaqt pishirib, pishiradi.
6. Va endi biz moyni pichoq bilan mayda bo'laklarga kesib tashladik, to'g'ridan-to'g'ri idishga solib qo'ying.
7. Tuz qo'shilmasligi kerak, ammo ko'pgina uy bekalari bu yo'lda pishirilgan makkajo'xori kechiktiriladi. Shuni yodda tutingki, agar siz birdan tuz qo'ysangiz, u qotib qolishi mumkin.
8. Siz "Kuk" yoki "sho'rva" rejimida tayyorgarlik ko'rishingiz kerak, biz 30 daqiqa davomida taymerni o'rnatishni tavsiya etamiz.
9. Signaldan keyin qopqoqni oching, vilkalar bilan barglarni olib tashlang - ularga kerak emas, boshlarini plastinkaga qo'ying. Endi har bir boshoqni yupqa tuz bilan moylashingiz mumkin.

O'zingizni yoqib yubormaslik uchun ehtiyotkorlik bilan sinab ko'ring. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda qaynatilgan makkajo'xori. Tayyorgarlik bo'yicha maslahatlar

Mahsulotni buzmaslik uchun sizga kerak:

1. Siz sovuq suvda makkajo'xori pishirishingiz, to'g'ridan-to'g'ri musluk ostidan suv quyishingiz kerak, shunchaki suv toza ekanligiga ishonch hosil qiling.
2. Faqat makkajo'xori quloqlarini qoplash uchun juda ko'p suv kerak bo'ladi. Agar siz ko'p suv quysangiz, suyuqlik endi qaynatilishi sababli makkajo'xori ko'proq pishiriladi.
3. Ovqat pishirish uchun siz bardali barlardan foydalanishingiz mumkin. Ushbu konteynerga mos keladigan o'lchamlarini olish qiyin. Shuning uchun boshlar 2 yoki undan ham 3 qismga kesilishi kerak.
4. Suv pishirish paytida suvda tuz joylashtirilmagan, ammo tayyor mahsulotni tuzlangan.
5. Ovqat pishirish uchun shirin navlarning yosh boshoqlarini tanlang. Siz tish cho'milishi yordamida donning zichligini tekshirishingiz mumkin: donalar osonlikcha teshilishi kerak.
6. Makkajo'xori boshiga e'tibor bering: u pishgan va donalar shikastlanishi kerak.
7. Agar siz "eski" makkajo'xori pishirsangiz, siz pishirish vaqtini ko'paytirishingiz kerak va ko'pikli taymer 1,5 soatga etkaziladi. Qurilmaning bir soatdan keyin mahsulotning tayyorlanishi tekshirilishi mumkin.

Sekin pishirgichda qaynatilgan makkajo'xori. Video