يحتوي الدجاج المخبوز في رقائق على اللحوم الدقيقة والعصرية ، ويحتفظ أيضًا بمعظم المواد المفيدة. لتنويع لحم الطائر ، قبل الخبز يمكن تمييزه في صلصة مثيرة للاهتمام ، تستكمل بالفواكه أو الخضار. مع بعض الوصفات المثيرة للاهتمام لصنع الدجاج في رقائق في طباخ بطيء ، نريد أن نشارككم في هذه المادة.

الدجاج مع اليقطين في رقائق في طباخ بطيء

قبل البدء في الطهي ، سنلاحق لحم الدواجن في صلصة الطماطم ، و Piquant adjika ، والزنجبيل والتوابل. سيتم تشبع طعم الجزيرة من اللحوم برائحة لا توصف من التوابل ، وسنقوم بإعداد الدجاج برقائق في طباخ بطيء من هذه المنتجات:

• الدجاج -0.8-1 كجم ؛
• جذر الزنجبيل المبشور - 2 ملعقة كبيرة ؛
• اليقطين - 0.5 كجم ؛
• الفلفل الحلو - 3 قرون.
• adzhika - 2 ملعقة كبيرة ؛
• ketchup - 2 ملعقة كبيرة ؛
• المايونيز - 2 ملعقة كبيرة ؛
• البرباري الطازج - 2 ملعقة كبيرة ؛
• مزيج من التوابل للدجاج - 1 ملعقة كبيرة ؛
• ملح.

تحقق من عملية صنع الدجاج في احباط في طباخ بطيء:

1. يتم تنظيف عدد أكبر من الزنجبيل من الجلد وثلاثة على غرار ناعم. امزج الكاتشب والمايونيز و Adjika ، وأضف التوابل والبرباري والزنجبيل والملح.
2. دجاجي وقطع مع قطع مجزأة. نحن نغمرهم في وعاء مع ماء مالح وخلط جيدا في هذه الصلصة. ثم نغطي بغطاء أو فيلم ونختبئ في البرد لمدة ساعتين.
3. نقوم بتنظيف لب اليقطين من القشر والبذور ونقطع مكعبات أو شرائح كبيرة. نقوم بتنظيف الفلفل من الدواخل وننهار شرائط واسعة.
4. ننتشر رقائق على الطاولة. نحن نطوّخه قليلاً مع الزيت ، وضع شرائح اليقطين. نصنع طبقة من الفلفل البلغاري في الأعلى. ثم نلتقط الدجاج من ماء مالح ونستلقي أيضًا على الخضار.
5. نلتف الاحباط في شكل مظروف ، ثني الحواف جيدًا. نحن نغمر هذا الظرف في طباخ بطيء وتثبيت البرنامج "الخبز".
6. نطبخ الدجاج في رقائق في طباخ بطيء لمدة 40-50 دقيقة.

عند التقديم ، قم بسقي الطبق الجانبي مع العصير الذي تشكل في الرقاقة.

الدجاج مع البصل في رقائق في طباخ بطيء

سيكون للدجاج المعدة وفقًا لهذه الوصفة رائحة الحمضيات واضحة ، لأننا نضع الحماس البرتقالي والليمون في طبق ، بالإضافة إلى عصير البرتقال. سوف يعطي العسل حلاوة اللحوم ، وسيعطي البذور الكارواي والأوريجانو رائحة مياهها. دعونا نستعد الدجاج في رقائق في طباخ بطيء لهذه المكونات:

• أرجل الدجاج - 6 أجزاء.
• النمط البرتقالي المبشور - 1 ملعقة كبيرة ؛
• الليمون Zest - 1 ملعقة كبيرة ؛
• عصير البرتقال الطبيعي - 100 مل.
• العسل - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الثوم 2-3 القرنفل.
• زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الزيتون الأخضر - بنك واحد ؛
• البصل الأحمر - 2 رؤساء ؛
• النعناع - 1 غصين ؛
• المجفف Oregano - 1 ملعقة صغيرة ؛
• بذور كارواي - 1 ملعقة صغيرة ؛
• الملح ، الفلفل الأسود.

انتبه إلى تسلسل طبخ الدجاج في رقائق في طباخ بطيء:

1. نحن نفرك الحماس من الليمون والبرتقالي على غرار ناعم ، واضغط على فصوص الثوم ، وبذور كراواي في هاون. نحن نجمع بين هذه المكونات ونصب في عصير البرتقال الطبيعي. ثم أضف العسل وزيت الزيتون ، أوريجانو المجفف والنعناع الطازج المفروم بدقة ، وكذلك الفلفل والملح إلى ماء مالح. نحن نخلط كل هذا.
2. يتم تجفيف ساقي الدجاج مع المناديل. وضعنا في وعاء من الصلصة ونترك حتى ينقع لمدة ساعتين.
3. نقوم بتنظيف المصابيح وقطعت مع حلقات نصف واسعة. افتح الجرة مع الزيتون ، واستنزاف محلول ملحي. بالطبع ، من الأفضل شراء الزيتون بدون عظام.
4. على رقائق مطوية في عدة طبقات ، ننشر اللحم ، ونحدد عصيدة سميكة من ماء مالح وتوزيعها على الساقين. نضع البصل والزيتون في الأعلى ، نلف الظرف من الرقائق ونغمره في الوعاء.
5. في برنامج "الخبز" ، نقوم بإعداد الدجاج برقائق في طباخ بطيء لمدة 50 دقيقة.

الدجاج مع الكمثرى في رقائق في طباخ بطيء

وفقًا لهذه الوصفة ، سنقوم بسبق الدجاج في أحد أبله ، ثم نخبز بالكمثرى والبصل. لن يكون ماء مالح المتبقية سدى ، لأننا سنجعله صلصة لذيذة لتقديم الطبق على الطاولة. لذلك ، سوف نطبخ الدجاج مع الكمثرى في رقائق في طباخ بطيء من هذه المكونات:

• الدجاج - 1 كجم ؛
• الكمثرى الكبيرة - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• التفاح عصير التفاح - 1 كوب ؛
• كريم - 30 مل ؛
• الثوم - 3 أسنان ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• زيت الزيتون - 3 ملعقة كبيرة ؛
• ملح فلفل.

دعنا نكون طهي الدجاج مع الكمثرى في رقائق في طباخ بطيء:

1. نغسل الدجاج ونقسم الدجاج إلى أجزاء. نضعهم في وعاء ، وفي حاوية أخرى نخلط المنتجات للماءخ. أرسل التفاح Sidr والفلفل ، وصب زيت الزيتون ، وأضف فصوص الثوم المكسرة.
2. من الكمثرى قمنا بقطع الوسط وقطعت الفواكه مع لوحات. قطعنا البصل في نصف حلقات.
3. نحن نقع الدجاج في السحرا لمدة 1-2 ساعة. ثم نقوم بنقلها إلى ورقة الرقائق ، ودحرجت في عدة طبقات لمزيد من القوة.
4. على رأس الدجاج نضع قطعًا من الكمثرى وحلقات نصف البصل. نلتف اللحم بأفضل ما يمكن أن يتدفق المظروف في أي مكان.
5. في برنامج "الخبز" ، اخبز الدجاج مع الكمثرى في رقائق في طباخ بطيء لمدة 40 دقيقة.
6. نحن نستعد الصلصة من بقايا ماء مالح. نصبها في طبق معدني ونضفيه على الغليان على الموقد. طبخ لمدة 10 دقائق. ثم نقدم كريم الدهون مع تيار رقيق وإيقاف تشغيله على الفور.
7. عند تقديم الدجاج مع هذه الصلصة ، قم بسقي الطبق الجانبي المحدد.

Kusina مع AIVA في رقائق في طباخ بطيء

يعتبر الدجاج مع التفاح طبقًا شائعًا إلى حد ما ، لكننا سنحاول التحرك إلى حد ما من الوصفة الكلاسيكية وخبز طائر مع سفرجل. هذه الفاكهة الحلوة ذات قيمة خاصة ليست في طازجة ، ولكن في شكل تحضير. لدى Aiva رائحة رائعة تذكرنا بالأناناس ، وسوف تنقل هذه الرائحة الدجاج المخبوز برقائق في طباخ بطيء. لكن قائمة المنتجات التي سنستخدمها:

• الدجاج - 1 كجم ؛
• aIVA - 1 PC. ؛
• الثوم - 2 أسنان.
• ملح فلفل؛
• أوراق الريحان المفروم - 1 ملعقة كبيرة.

طبخ الدجاج مع Quince في رقائق في طباخ بطيء:

1. اللحوم الدجاج ، التي تم غسلها مسبقًا ، مقسمة إلى قطع. نقوم بتنظيف الثوم والزرة.
2. Aiva Chink مع شرائح ، تاركا الجلد ، ولكن التخلص من البذور.
3. ناعما يقطع الريحان. نحن نفرك الدجاج بالملح والفلفل أو أي توابل أخرى ، بالإضافة إلى الثوم المسحوق.
4. نضع الرقائق على الطاولة ، ونطويها في عدة طبقات ، ونشر قطعًا من الدجاج في الأعلى. نحن نغطيهم بشرائح IVA ونلف الرقائق في شكل مظروف.
5. نحن نغمر الطبق في الطباخ البطيء ونشغله ، ووضع وضع "الخبز" على اللوحة.
6. نحن نستعد الدجاج مع Quince في احباط في طباخ بطيء لمدة 50-60 دقيقة.

الدجاج مع اليوسفي في رقائق في طباخ بطيء

لهذه الوصفة للدجاج في احباط في طباخ بطيء ، تحتاج إلى اختيار اليوسكار الكبيرة والناضجة والحلوة. سوف تزين رائحة ذوقهم ورائحة الحمضيات اللحوم الدواجن تمامًا ، وستغطي صلصة الصويا ، التي سنستخدمها في ماء مالح ، الدجاج بنوع من التزجيج بالكراميل. سنحدد ما نحتاجه لهذا الطبق:

• أرجل الدجاج-6-7 أجهزة كمبيوتر ؛
• البصل - 2 رؤساء ؛
• tangerines-2-3 PCS. ؛
• صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة ؛
• جذر الزنجبيل المبشور - 1 ملعقة صغيرة ؛
• الثوم - 2 أسنان.
• الملح والفلفل الأسود والعطر حسب الرغبة.
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة.

دعنا نذهب لإعداد الدجاج مع اليوسفي في احباط في طباخ بطيء:

1. يركز اليوسفي والحماس من فاكهة واحدة على غرار ناعم. من اليوسفي اثنين ، اضغط على العصير ، وصبه في وعاء أو في مقلاة عميقة ، وصب جذر الزنجبيل المبشور هناك.
2. ضع الصلصة على الموقد واتركها تغلي ، قم بإيقاف تشغيلها على الفور. صب صلصة الصويا ، والزبدة ، والامتصاص ، والطفح الجلدي من الفلفل الأسود والعطر.
3. أرجل الدجاج ، التي تم غسلها مسبقًا ، في وعاء عميق ، صب ماء مالح. طحن فصوص الثوم وأضف هناك. امزج اللحم مع الصلصة واتركه لمدة ساعة واحدة.
4. نقسم اليوسفي المتبقية إلى شرائح ، ونقطع البصل بحلقات نصف كبيرة.
5. على ورقة رقائق مطوية في عدة طبقات ، ننشر الدجاج ، ونزدش بالبصل وشرائح اليوسفي في الأعلى.
6. في برنامج "Baking" ، نستعد الدجاج مع اليوسفي في رقائق في أحد المراحل المتعددة لمدة 40-50 دقيقة.

الدجاج مع الخردل والفول السوداني في رقائق في طباخ بطيء

إن الدجاج المخبوز في رقائق في طباخ بطيء ، مدهون سابقًا مع صلصة الخردل وترشها مع هش ، لن يتركك بالتأكيد غير مبال. من الحد الأدنى للمنتجات ، يمكنك إعداد طبق ممتاز ، وسوف ترى أنت بنفسك من خلال النظر في قائمة المكونات:

• أجنحة الدجاج أو الساقين-6-8 أجنحة.
• خل التفاح - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الفول السوداني - ¼ كوب ؛
• العسل - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الخردل في الحبوب - 3 ملعقة كبيرة ؛
• الملح والتوابل.
• حادة الفلفل الحار - 1 جراب.

سوف نطبخ الدجاج مع الفول السوداني في رقائق في طباخ بطيء مثل هذا:

1. أنا أغسل الدجاج بشكل مبدّر ، وأزيل بقايا الريش ، ثم فرك بالملح والتوابل.
2. امزج الخردل مع العسل ، وأضف القليل من الزيت النباتي وخل التفاح. نحول كل هذه المكونات إلى ماء مالح.
3. يقلى الفول السوداني قليلاً في مقلاة جافة وقم بتنظيفه من القشر. ثم اضغط على هزاز مع دبوس متداول أو سميك في مدافع الهاون للحصول على قطع ، ولكن ليس صغيرًا جدًا.
4. نقوم بتنظيف الفلفل من البذور ونقطعها بالحلقات.
5. الدجاج جيدًا مع ماء مالح ووضعه في المشروب لمدة 1-2 ساعات.
6. ننشر الرقاقة. ننشر أجنحتنا أو أرجلنا عليها ، ونرشها بقطع من الفلفل الحار والمكسرات المسحوقة في الأعلى.
7. نلف الرقائق ونضع الظرف في الوعاء. نضع البرنامج "الخبز" ونعد الدجاج مع الفول السوداني في رقائق في أحد المراحل المتعددة لمدة 50-55 دقيقة.

مخلل الدجاج في الطماطم ويخبز في رقائق في طباخ بطيء

انظر إلى هذه الوصفة البسيطة: يتم استخدام المكونات الأكثر تكلفة وبأسعار معقولة هنا. في هذه الحالة ، فإن الدجاج بعد الخبز في الرقاقة في طباخ بطيء هو متموج وعصير. وهنا قائمة بما سنقوم بعمل مثل هذا الطبق من:

• فيليه الدجاج - 2 نصفي.
• الخردل - 1 ملعقة كبيرة ؛
• معجون الطماطم - 50 غرام ؛
• "قفزة المغمدات" -1 ملعقة كبيرة ؛
• الكريمة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة:
• ملح؛
• زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة.

سنقوم بتحليل عملية خبز الدجاج في رقائق في طباخ بطيء على مراحل:

1. ضجة معجون الطماطم مع زيت عباد الشمس. بالمناسبة ، إذا كنت تريد طعم طماطم طبيعية أكثر ، فبدلاً من عجينة ، فرك طماطم 1-2 على مبشرة.
2. الخليط الناتج محنك مع الملح والتوابل "القفزات". نحن لا نأسف للملح حتى يتمكن اللحم من أن ينقع جيدًا. نضيف أيضا الخردل إلى ماء مالح.
3. تم فرك فيليه بشكل جيد مع خليط الطماطم. اترك الأمر للمخلل لمدة ساعة.
4. ثم نضع الرقائق على الطاولة ، ونطيرها في عدة طبقات ، بحيث لا ينفجر في عملية الطهي. بعد أن أخرجنا الدجاج من ماء مالح ، وضعنا رقائقًا ونضعه بالكريمة الحامضة. ندير المغلف ونغمر في طباخ بطيء.
5. على اللوحة ، نقوم بتنشيط خيار "الخبز" ونخبز الدجاج في احباط في مربع متعددة لمدة 50-60 دقيقة.

الدجاج في احباط في طباخ بطيء. فيديو