تناول الطعام البخاري هو واحد من افتراضات التغذية المناسبة. دعنا نتحدث عن شرائح البخار اليوم ، والتي سيستعد لك طباخ بطيء بسرعة. ستثبت لك كعكات اللحوم التي تعامل بالبخار تحت الضغط العالي أن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يكون في نفس الوقت مفيدًا وخفيفًا وممتعًا.

من شرحات غذائية جيدة في طباخ بطيء جيد

1. شرائح البخار ، مثل أي طبق لحوم آخر ، مرضية للغاية ، ولكن في الوقت نفسه ترتيب من حيث الحجم أكثر فائدة من اللحوم المقلية الدهنية. لطعم كرة البخار ، بالطبع ، يختلف عن المقلي ، لكنه لا يفقدها على الإطلاق.
2. لإعداد شرائح البخار ، لا يتم استخدام الزيت ، وتحت تأثير البخار ، يتم أيضًا كشف معظم الدهون من اللحوم المفروم نفسها. لذلك ، فإن محتوى السعرات الحرارية لكستليت البخار مقبول تمامًا للحفاظ على الخصر الرقيق.
3. شرائح البخار مناسبة لأي طبق جانبي ، كما أنها جيدة مع العديد من الخضروات والسلطات الخضراوية.
4. القوة ، التي تستند إلى الأطباق المطهو \u200b\u200bعلى البخار ، لها تأثير علاجي على حالة الجهاز الهضمي ولا تفرط في تحميله على الإطلاق.
5. منتجات الأكل المنتظمة التي تعامل مع قيادة البخار من أجل التمثيل الغذائي ولها تأثير مفيد على وزن الجسم.
6. يتم امتصاص أطباق البخار دون أثر وسرعان ما يعطي طاقتها للجسم.
7. يتم تحضير الأطعمة الطيران أو المسلوقة أو البخارية بسهولة وبسرعة ، ولا تحترق أو هضم.
8. لا يحتوي استخدام المنتجات على Steam على موانعه وهو مناسب لجميع الفئات العمرية.

كرات البخار في طباخ بطيء

مجموعة من المنتجات:

• اللحم المفروم من الدجاج - 650 جم ؛
• البطاطس - 1 - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الملح - 1 ملعقة صغيرة.
• الفلفل الأرضي الأسود - 0.5 ملعقة صغيرة.

اكتب كيفية طهي اللقطات من الدجاج على البخار في طباخ بطيء:

1. قشر الخضار ، وشطف في الماء الجاري ، ثم يقطع على مبشرة ناعمة.
2. تخطي اللحم من خلال مطحنة اللحوم إذا كنت تفضل طهي اللحم المفروم بيديك.
3. يُمزج الدجاج الملتوي والخضروات والملح والفلفل ، وخلط الكتلة تمامًا.
4. كرات أنيقة أعمى من اللحم المفروم النهائي ووضعها في سلة تبخير للتبخير.
5. املأ multichan بالماء ، ووضع حاوية مع شرائح على القمة.
6. فوق قطعة العامل اللحم ، سوف يستحضر Multicooker 30 دقيقة في وضع "Steam". قم بتجهيز كرات حساسة جاهزة قبل التقديم على الطاولة بوفرة بالأعشاب.

شرائح الأسماك الغذائية في طباخ بطيء

قائمة المنتجات قياسية:

• اللحم المفروم من السمك - 0.5 كجم ؛
• الخبز الأبيض المجفف - شريحة صغيرة.
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• حليب منخفض الدهون - 120 مل ؛
• onions-1 PC. ؛
• الملح - 1 ملعقة صغيرة. لا تل
• حفنة من الدقيق
• التوابل للأسماك.

سوف نطبخ بهذا الترتيب:

1. قطع القشرة من شرائح الخبز ونقع الفتات في درجة حرارة الحليب. بعد دقيقتين إلى 3 دقائق ، استنزف الحليب ، واضغط على الخبز وخلطه بقضيب الصيد في كتلة متجانسة.
2. من أجل أن تتحول شرحات مطهو على البخار في الطباخ البطيء إلى أن تكون طرية بشكل خاص ، وقشرت البصل إلى اتساق البطاطا المهروسة باستخدام الخلاط وإضافة إلى قطعة عمل اللحوم.
3. الملح اللحم المفروم ، وادفع البيض وأضف توابلًا أو أعشابًا عطرة حسب الرغبة.
4. الانحرافات عن الوصفة ممكنة: لجعل طعم الطبق النهائي أكثر تعبيراً ، يكمل تكوين اللحم المفروم بالأعشاب المفرومة أو الجبن المذهل المفروم.
5. تشكل شرحات متوسطة الحجم من اللحوم المفروم من السمك وتلف كل في الدقيق.
6. ضع اللقطات في سعة الحاوية. طبخ في برنامج Pars لمدة 25 دقيقة.

شرائح اللحم البقري الغذائية في طباخ بطيء

تأكد من توفر جميع المنتجات:

• لحوم اللحم البقري الملتوية - 0.5 كجم ؛
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• نوع الجبن Kostroma - 90 جم ؛
• البصل - 2 رؤساء ؛
• قطعة من الزبدة
• الثوم - 2 - 3 شرائح.

يتم تحضير شرائح اللحم البقري البخارية بالطريقة التالية:

1. صر البصل على غرامة رائعة أو عبور الخلاط. وضع البصل هريس في كتلة اللحوم.
2. الآن قيادة البيض ، وأضف الملح والثوم عصيدة. امزج كتلة اللحوم جيدًا واتركها تقف لمدة 10 دقائق لتشبعها برائحة البصل والثوم.
3. نبدأ في نحت اللحم: خذ اللحم المفروم في أجزاء صغيرة ، واضغط عليه في راحة اليد المفتوحة في كعكة ووضع شريحة رقيقة من الجبن وقطعة من الزبدة في الأعلى. للراحة ، يمكنك طحن الجبن على غرار ناعم. قم بإغلاق الحشوة في المقدمة ، وقسر حواف التورتيا وتحومها قليلاً في الوسط. لا تكن متحمسًا للجبن: إذا كان هناك الكثير منه ، فسيتدفق معظم الحشوة أثناء الطهي.
4. ضعي شرائح اللحم البقري في صحن البخار ، ثم قم بإصلاحه في طباخ بطيء فوق وعاء الماء وابدأ برنامج "المرجل المزدوج" لمدة 25 دقيقة على الأقل.

الديوك الرومية الغذائية على البخار

لتحضير الطبق ، خذ المنتجات التالية:

• لحم تركيا - 0.5 كجم ؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الثوم الطازج - 3 أسنان ؛
• zucchini - 1/3 جزء ؛
• هرقل - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• حفنة من الدقيق.
• الملح - 1 ملعقة صغيرة.

قم بإعداد شرائح اللحم البقري للبخار وفقًا للتعليمات:

1. تحريف قطعة من اللحم مع رأس القوس من خلال مطحنة اللحوم. أو يقطع المنتجات مع الخلاط لتوفير الوقت.
2. صب دقيق الشوفان بالماء المغلي لبضع دقائق ، ثم اضغط عليها من الماء ووضعها في اللحوم المفروم.
3. الملح قاعدة اللحوم ، وأضف كوسة عصيدة والثوم المفروم هناك. أخيرًا ، اخلطي اللحم المفروم ببيضة.
4. تشكل كرات أنيقة من كتلة اللحوم ولفها في الدقيق.
5. قم بتوزيع اللقطات على حاوية بخار ووضعها في طباخ بطيء ، بعد أن ملأت الوعاء سابقًا بالماء. ضع الجهاز في وضع "Steamer" ("Steam").
6. بعد 40 دقيقة ، ستكون شرائح الحمية العطرة في طباخ بطيء جاهزة!

البخار بوليتات لحم الخنزير الأصلي في طباخ بطيء

المنتجات اللازمة للعمل:

• لب لحم الخنزير - 350 جم ؛
• لحم الخنزير LARD - 100 جم ؛
• الجزر الكبير - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• ليست مصابيح كبيرة - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• سميد - 0.5 Multistakan ؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• شرائح الثوم - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• أعشاب عطرة للاختيار من بينها ؛
• الملح - 1 ملعقة صغيرة.

نعلق دليلًا مفصلاً لإعداد الطبق إلى الوصفة:

1. لطهي اللحوم المفروم ، شطف قطعة من لحم الخنزير والشحم في الماء البارد الجاري ، ثم يقطع المنتجات بشرائح صغيرة.
2. طحن البصل والجزر والثوم في نفس القطع الصغيرة. بالمناسبة ، يمكن استبعاد الجزر إذا كنت لا تحب ذلك. لن يعاني طعم المشروبات الكحولية الجاهزة من هذا.
3. تخطي الفراغات من اللحوم والخضروات من خلال مطحنة اللحوم.
4. كما ترون ، بفضل الخضار ، أصبحت كتلة اللحوم مثيرة للغاية. للعمل مع اللحم المفروم ، كان من السهل إضافة سميد للزوجة. يتم استبدال مشمس بمفرقعات محطمة في الإرادة.
5. أضف بيضًا وملحًا وأعشابًا عطرة إلى قاعدة اللحوم (الأرض أو ببساطة سحق).
6. شكل من اللحوم المفروم النهائية صغيرة نفس المشروبات الكحولية في الحجم.
7. املأ وعاء من 3 multicostacans multicostacans. ضعي حاوية بخار مع كرات في الأعلى ، بعد أن أشادت من قبل قاعها مع قطرة من الزيت النباتي.
8. يتم طهي شرائح لحم الخنزير في الاقتران على البخار من 40 إلى 45 دقيقة.

كرات الجزر البخارية في طباخ بطيء

تأكد من أن جميع المنتجات في متناول اليد:

• كريم الدهون - 75 مل ؛
• الجزر الحلو - 450 جم ؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• السكر - 0.5 ملعقة صغيرة.
• الملح - قرصة.
• مانكي - 2 - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• الزبدة - 45 جم ؛
• crozhas من المفرقعات - 3 ملعقة كبيرة. ل.

تعليمات لطهي شرائح الطهي على البخار في طباخ بطيء:

1. قم بتنظيف الجزر ، وقطعها بالدوائر وغليها في الكريمة لتليينها.
2. باستخدام خلاط ، عبور الخضار المسلوقة في البطاطا المهروسة ، بعد إضافة الزبدة والسكر والملح إليها.
3. امزج هريس الجزرة الساخنة مع mankoo. خلال الوقت ، بينما تبرد الكتلة ، تتضخم الحبوب بما فيه الكفاية.
4. أضف الآن بيضة إلى القطعة للكمركت وخلطها جيدًا.
5. شكل كعكات أنيقة من اللحوم المفروم من الخضار ، ولفها في المفرقعات ووضعها في حاوية بخار مدهونة بالزبدة.
6. ضع جهازًا متعدد الأجزاء في وضع "البخار" لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، بالنظر إلى قوة الوحدة.

يتم تقديم شرائح غذائية من الجزر للبخار في طباخ بطيء مع الحرارة مع الحرارة. فقط ننسى ربط قطعة من الزبدة لكل كرتليت. أكل لصحتك!

تبخير حمية كرتات كبدية في طباخ بطيء

قائمة المكونات:

• لحوم البقر الكبد - 0.5 كجم.
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• onions-1 PC. ؛
• دقيق القمح - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• ليس الكريمة الحامضة الدهون - 200 غرام ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• خضر البقدونس والشبت ؛
• ملح.

لإعداد كرتليت على البخار في طباخ بطيء ، استخدم نصائحنا:

1. شطف الكبد تحت الصنبور بالماء البارد ، ثم قم بتنظيف الأفلام والأوردة والدهون. الغراء الماء الزائد بمنشفة ورقية وقطع اللحم في قطع صغيرة.
2. قشر جميع الخضروات ، وشطف وقطع إلى قطع كبيرة.
3. طحن جميع الفراغات في عصيدة الكتلة مع الخلاط.
4. قم بالقيادة على أساس البيض ، ووضع الكريما الحامضة والملح ، واخفقها مرة أخرى مع الخلاط. أخيرًا ، أضف الدقيق إلى اللحوم المفروم والعلامات الصغيرة العمياء.
5. صب الماء في multichan ، ووضع حاوية على البخار في الأعلى. تشحيم سطحه الداخلي مع الزيت.
6. ضعي اللقطات على الحاوية واطهيها على البرنامج المقابل لمدة 50 دقيقة.