السمكة المطهو \u200b\u200bعلى البخار في طباخ بطيء هي اكتشاف حقيقي لأولئك الذين يحبون تناول الطعام بشكل لذيذ ، لكنهم يحاولون تناول الطعام بشكل صحيح. يعمل الأزواج برفق على الأسماك ، ويحتفظ بأقصى قدر من عناصر تتبع المغذيات والمواد القيمة للصحة. نعم ، نعم ، بفضل الطباخ البطيء في الأسماك بعد الطهي لزوجين يبقى أحماض خاصة-أوميغا 3 و أوميغا 6. أنها توفر الدم من كمية كبيرة من الكوليسترول الضار وتحسين التمثيل الغذائي.

سمك البخار في طباخ بطيء: البلطي مع الخضار

لحم البلطي غني باليود والسيلينيوم ، وكمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. تتميز الأسماك بتغذية وذوق عالي ، وتواصل مع الخضروات يصبح أكثر فائدة بشكل مضاعف!

إليك المنتجات التي ستحتاج إليها:

• فيليه الجسم - 150 جم ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• بروكولي المجمدة - 100 غرام ؛
• الماء - 0.5 لتر ؛
• الملح والتوابل المفضلة هي لتذوق.

كيفية طهي الأسماك في طباخ بطيء:

1. قم بتشغيل البلطي في الماء الجاري ، ثم فرك الملح والتوابل في لبه.
2. قشر الجزر وقطع إلى دوائر رقيقة.
3. املأ مقلاة Multicooker بالماء ، ثم ضع الشواية هناك للبخار. ضع الجزر والكرنب البروكلي عليه. أضف ، إذا لزم الأمر ، الملح والتوابل.
4. أغلق المقلاة بغطاء وفي قائمة البرامج المقترحة حدد وضع "Steam". ثم اضبط وقت الطهي على الموقت - البلطي يكفي لمدة 30 دقيقة. هذا كل شيء ، فإن الطباخ البطيء نفسه سوف يعتني بأسماكك.

يرش الطبق النهائي مع عصير الليمون.

أتمنى لك وجبة شهية!

سمكة للبخار في طباخ بطيء: سيباس حساسة لتناول العشاء

يسمى Sibas منتجًا عالميًا: الأسماك جيدة بأي شكل من الأشكال. في سيباس ، هناك عدد كبير من الأحماض الدهنية غير المشبعة ، بفضل الأطباق من هذه السمكة ، ستساعد على التغلب على الاكتئاب والكآبة.

المنتجات اللازمة:

• سمكة صغيرة - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجزر المتوسطة الحجم - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الليمون - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• leaf Bay - 2 PCS. ؛
• فلفل للذوق؛
• الماء - 750 مل ؛
• أوراق السلطة - حفنة.

أمر الطهي:

1. قم بتنظيف السمك: أخرج الدواخل والأخاشيات من الذبيحة. على جانبي سيباس ، قم بعمل تخفيضات طولية ضحلة بسكين. يرش السمك بالتوابل الخاصة ، وقطع الجزر في الدوائر. قطع الليمون في شرائح مستديرة.
2. يُسكب الماء في مقلاة البطاطس المحفوظة بوعاء ، ووضع الحاوية لتبخير المنتجات ووضع sibas هناك. ضع الجزر والليمون والخليج الأوراق بجانب الأسماك: بفضل مثل هذا الحي الملون ، سوف يكتسب اللحوم رائحة شهية سحرية سيقدرها عشاق أطباق السمك بالتأكيد.
3. ضع برنامجًا مزدوجًا للمرجل لمدة 30 دقيقة وانتظر سمكتك للبخار في طباخ بطيء. إذا كانت هناك حاجة ، وبعد نصف ساعة ، يمكن أن تكون SIBAs على البخار لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى بسهولة كاملة.

ضع الأسماك النهائية على أوراق السلطة. يمكن تقديم الطبق على طاولة مع سلطة نباتية أو البطاطا المسلوقة أو الأرز.

أتمنى لك وجبة شهية!

سمكة مطهو على البخار في طباخ بطيء: الماكريل مع طبق جانبي من الأرز

هذه الوصفة ، أولاً وقبل كل شيء ، نقدم للأمهات والنساء في المستقبل الذين يريدون أطفالهن أن يتناولوا طعامًا صحيًا وصحيًا فقط. يلعب الماكريل أول كمان في هذا الطبق اللذيذ بشكل مثير للدهشة. في هذه السمكة ، سيجد الكائن المتنامي لنفسه العديد من الأحماض الأمينية والفيتامينات القيمة.

في أحد المراحل المتعددة ، يتم وضع Mackerel بالتأكيد في رقائق - هذه الخدعة ستجعل الأسماك طرية بشكل لا يصدق وتذوب في الفم. بدون احباط ، سيفقد المكون الرئيسي للطبق عصيره ويصبح لا طعم له ، وسيحصل الأرز ، الذي سيتم إعداده أيضًا في الوعاء ، على العكس ، على طعم أسماك محدد.

من أجل طهي 4 أجزاء ، خذ المنتجات التالية:

• الماكريل الطازج - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الطماطم - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجبن الصلب - 700 جم ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الليمون - جزء ؛
• الشبت الخضراء - عدة أغصان.
• الملح والفلفل حسب الذوق.

للطبق الجانبي:

• الأرز - 1 ملعقة كبيرة ؛
• الماء - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الملح والتوابل حسب الرغبة.
• ورقة باي - 1 جهاز كمبيوتر.

تعليمات التحضير:

1. حرر الأسماك من الدواخل وغسلها جيدًا. قطع الماكريل مع شرائح من الحجم المتوسط \u200b\u200bوجذب. للقيام بذلك ، رش قطع الأسماك مع التوابل الخاصة والملح واتركها لمدة 10 دقائق في الثلاجة.
2. في غضون ذلك ، قطع البصل والطماطم مع الحلقات.
3. لطبق جانبي ، قم بقطع الشرائط المتوسطة الجزر ، وقطع البصل بدقة. ريك رايس عدة مرات.
4. أخرج الأسماك ووضعها في رقائق. ضع دائرة من الطماطم على كل قطعة من الماكريل ، ثم دائرة من البصل - بهذا الترتيب ، ضع جميع المنتجات حتى نهاية السمك.
5. قم بتغطية محتويات الرقائق مع غطاء كثيف من الجبن ورش مع عصير الليمون. أضف عدة أغصان من الشبت إذا رغبت في ذلك.
6. من الرقائق ، تشكل حزمة ووضعها في زوج من الطعام.
7. ضعي المكونات الخاصة بالأرز في وعاء المرحلة المتعددة ، ورمي قليلًا من الملح والفلفل الأسود هناك ، وأضف الزيت النباتي وخلط المنتجات جيدًا. ثم صب كل شيء بالماء. ضع حاوية احباط في الأعلى. برمجة وضع "الأرز" لمدة 45 دقيقة.

مثل هذا الزوج من البخار في طباخ بطيء لا يحتاج إلى صلصة ، لأنه أعدد في عصيره. الماكريل المشبع والأرز المحايد هو مزيج مثالي لعشاء لذيذ.

أتمنى لك وجبة شهية!

سمكة للبخار في طباخ بطيء: غوربوشا مع البطاطا الصغيرة

قليل من الناس يمكنهم مقاومة طبق مع شريحة تدخين من البطاطا الصغيرة ، رشها بوفرة بشبت مفروم. أضف هنا قطعة من سمك السلمون الوردي ، مطهو على البخار في طباخ بطيء ، ولن يكون هناك نهاية لمواهب الطهي الخاصة بك من أولئك الذين يرغبون في تقييم مواهب الطهي الخاصة بك!

المكونات اللازمة:

• gorbusha - 2 PCS. ؛
• البطاطا الصغيرة - 1 كجم ؛
• طماطم كبيرة - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الكريمة الحامضة - 200 غرام ؛
• الجبن الصلب - 40 غرام ؛
• ليمون صغير - 1 كمبيوتر ؛
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الخضر الطازجة - عدة أغصان.
• الملح والتوابل للأسماك لتذوق.

كيفية طهي الأسماك مع البطاطس في طباخ بطيء:

1. قم بتنظيف البطاطس ، وإذا لم تكن صغيرة جدًا ، فقم بقطعها إلى 2 إلى 4 أجزاء.
2. صب الزيت النباتي في وعاء محفوظ بوعاء ، ثم ضع الكريمة الحامضة والبطاطا هناك ، والملح المنتجات ، وإضافة التوابل وخلط كل شيء. قم بتشغيل البرنامج "الخبز" لمدة 15 دقيقة.
3. بينما يعمل الطباخ البطيء على إعداد البطاطس ، قم بإعداد سمك السلمون الوردي. قم بتنظيف السمك وقطعها إلى قطع صغيرة ، وفركها بالملح والتوابل للأسماك. حاوية للطهي في وضع "البخار" ، قم بتغطية رقائق تضع سمك السلمون الوردي عليها.
4. قم بتليين كل قطعة من الأسماك مع الكريمة الحامضة ووضع دائرة من الطماطم ، وشريحة من الجبن وشريحة من الليمون في الأعلى.
5. بعد أن سمعت إشارة الصوت للجهاز متعدد أكثر ، افتح الغطاء وخلط البطاطس. ثم قم بتثبيت Boner مع سمكة في الأعلى ، وأغلق المقلاة بغطاء ووضع برنامج "الخبز" لمدة 40 دقيقة.

صدقوني ، هذا "لذيذ" لديه كل فرصة لتصبح الطبق المفضل لعائلتك!

أتمنى لك وجبة شهية!

سمكة للبخار في طباخ بطيء: هيك مع الفطر

هيك هو سمكة هزيل مع طعم ناعم لطيف. الطبخ مغرم جدًا بهذا الممثل لسلالة سمك القد - يتم فصل اللحوم بسهولة عن بضع بذور. نظرًا لحقيقة أن Hek جاف ، غالبًا ما يتم تحضيره في صلصة الدهون أو مرق. في وصفتنا ، ستشارك الفطر بسخاء عصيرها مع سمكة.

لطبق ، خذ:

• heck Carcass - 2 PCS. ؛
• البصل الأوسط - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• champignons - 200 جم ؛
• البقدونس - حفنة.
• الماء - 0.5 لتر ؛
• ملح وفلفل.

تحضير

1. يمكن تنظيف الأسماك أو ، إذا كانت تناسب طباخًا بطيئًا ، اتركها بالكامل - وفقًا لتقديرك.
2. قطع البصل في نصف حلقات. إذا اتخذت خيارًا لصالح جثة السمك بأكملها ، فضع البقدونس المكسور والبصل فيه. Grack Hek نفسه بالملح والفلفل.
3. اغسل Champignons ، قم بإزالة جلد رفيع من قبعاتها وقطع الفطر بقطع كبيرة.
4. صب الماء في طباخ بطيء. ضع السمك في غطاء الاقتران. ضع الفطر والبصل والخضر في الأعلى ، والملح المنتجات قليلاً. أغلق الغطاء وتثبيت برنامج الفقرة لمدة 40 دقيقة.

هذا طبق هزيل - اختيار لذيذ وصحي لأولئك الذين "يجلسون" على نظام غذائي.

أتمنى لك وجبة شهية!

سمكة على البخار في طباخ بطيء: سمك السلمون المرقط والسباغيتي من الخضار

بالنسبة إلى السباغيتي الخضار ، فإن أي خضروات مناسبة - تلك التي تحبها. نحن نستخدم الباذنجان ، تسوكيني وكوسة ، والتي ، في رأينا ، معجبة للغاية مع سمك السلمون المرقط الدقيق.

المنتجات التي نحتاجها:

• فيليه تراوت - 500 جم ؛
• الليمون (للعصير) - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الثوم - 2 القرنفل.
• خضر البقدونس والشبت - لتذوق.
• الملح والتوابل لتذوق.

للسباغيتي:

• الباذنجان - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• zucchini - 1 PC. ؛
• tsukkini - 1 PC. ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• النبيذ الجاف الأبيض - 200 مل ؛
• الملح والتوابل لتذوق.

أمر التحضير

1. قبل أن تطبخ السمك في طباخ بطيء ، اعتني بالطبق الجانبي. قم بتنظيف الجزر ، ثم قطعها بشرائط طويلة. اغسل وقطع بقية الخضروات بنفس طريقة الجزر.
2. صب القش الخضار 1 ملعقة كبيرة. ل. الملح واتركه لمدة 10 دقائق. ثم شطف السباغيتي وجففها ، وضعها على منشفة ورقية.
3. ضع السباغيتي في طباخ على البخار. صب النبيذ في محفوظة بوعاء. ضع حاوية مع الخضار في الأعلى تحتاج إلى الملح والفلفل. قم بتغطية المقلاة بغطاء وقم بتعيين برنامج "المرجل المزدوج" لمدة 20 دقيقة.
4. اغسل فيليه الأسماك ، جافًا ، وعندما يعطي أحد المهرجانات مع الخضار إشارة صوتية ، ضع السباغيتي من الحاوية ، مما يضع سمك السلمون المرقط في مكانه. يرش فيليه مع عصير الليمون. ضع فصوص الثوم والخضر المفروم فوقه.
5. املأ مقلاة Multicooker بالماء إلى الحد الأقصى. ثم خفض حاوية سمك السلمون المرقط هناك. أسماك البخار في طهي طباخ بطيء في وضع "إطفاء" لمدة نصف ساعة.

ضع الأسماك النهائية أعلى السباغيتي الخضار وقدمها على الطاولة.

أتمنى لك وجبة شهية!

سمك البخار في طباخ بطيء: سمك السلمون مع الأرز

يتميز سمك السلمون بعدد من المواد القيمة ، التي يؤثر العمل بشكل إيجابي على حالة القلب والأوعية الدموية. ومع ذلك ، ليس كل شخص لديه هذا المنتج في النظام الغذائي بانتظام. سمكة مطهو على البخار في طباخ بطيء هي طبق غذائي رائع يمكنك تنويع قائمتك.

المنتجات اللازمة:

• sTYLE SALMON - 4 PCS. ؛
• الجبن - 70 جم ؛
• الملح والأعشاب بروفينسال لتذوق.

للطبق الجانبي:

• الماء - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الأرز - 1 ملعقة كبيرة ؛
• الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• leaf Bay - 1 PC. ؛
• الثوم - 1 القرنفل.
• الملح هو الذوق.

كيفية طهي السلمون في طباخ بطيء:

1. قم بتشغيل شرائح الأسماك في الماء الجاري ، والملح قليلاً ، وتفرجها ، وأيضًا رشها بأعشاب بروفنسال. ضع سمك السلمون في الحاوية لمنتجات الطهي. يرش الأسماك مع الجبن ، مبشور على غرار خشن في الأعلى. إذا كنت تريد ، يمكنك تنويع الوصفة عن طريق وضع القليل من الكريمة الحامضة على شرائح اللحم ، وخواتم البصل ، والجزر المفروم والخضر.
2. ريك الأرز جيدًا ، ضعه في مقلاة متعددة ، وإضافة الملح ، وورقة الغار ، والثوم ، و 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي. املأ مقلاة بالماء بالماء بنسبة من 1 إلى 2. ضع حاوية مع سمك السلمون في الأعلى. أغلق المنتجات بغطاء وقم بتثبيت البرنامج "A STEAMing Steam" لمدة 25 دقيقة.

إن siring في طباخ بطيء طري للغاية وعصير ، ويقدمه الأرز بإضافة رائعة.

أتمنى لك وجبة شهية!

سمك البخار في طباخ بطيء: Pike مع الخضار

Pike هو سمكة منخفضة الكالوري مع انخفاض الدهون. يفكر الأطباء في لحوم هذه السمكة أداة وقائية جيدة للأنفلونزا. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت تأكل Pike بانتظام ، فلن تعرف أبدًا ما هو عدم انتظام ضربات القلب. يمكنك البدء الآن!

لإعداد 4 حصص ، خذ:

• pike (فيليه) - 400 جم ؛
• فول ستان - 120 جم ؛
• الفلفل البلغاري - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• القرنبيط - 100 غرام ؛
• الماء - 0.5 لتر ؛
• الملح والفلفل الأسود والتوابل - حسب الذوق.
• الخضر الطازجة - حفنة.

أمر التحضير

1. اغسل فيليه السمك ، وتجفيفه وقطعه إلى قطع صغيرة ، كل منها بالملح والفلفل الأسود والتوابل.
2. شطف القرنبيط في المياه الجارية ، ثم تفكيك الخضار على النورات. اغسل الفلفل ، مقطعة إلى جزأين متساويين ، قم بإزالة البذور والأقسام الداخلية ، ثم قم بقطعها بمكعبات صغيرة.
3. صب الماء في مقلاة البطاطا المحفوظة بوعاء وتركيب حاوية بخار. ضعي الراحة والفلفل الحلو والفاصوليا والقرنبيط هناك. قبل -خضار الخضروات. قم بتشغيل وضع "البخار" واطبخي السمك تحت غطاء مغلق لمدة 35 دقيقة.

عندما يتم تحضير السمكة في طباخ بطيء ، قم بنقلها إلى الطبق وتزيينها بالأعشاب الطازجة المكسرة.

أتمنى لك وجبة شهية!

سمكة في طباخ بطيء: طبخ السلمون العصير. فيديو