ماذا يمكن أن يكون أسهل من السباغيتي؟ يمكن تحضير هذا الطبق البسيط بواسطة مضيفة مبتدئ وحتى مراهق. في طباخ بطيء ، تم تبسيط هذه العملية إلى حد كبير ، لأنها ليست مريحة فحسب ، ولكن أيضًا بسرعة.

السباغيتي في طباخ بطيء. وصفة كلاسيكية

من المعروف أن السباغيتي هي واحدة من أنواع المعكرونة التي تشتهر بطعمها وفوائدها. لإعداد السباغيتي ، يتم استخدام أنواع صلبة من القمح ، لذلك لا يمكنك القلق بشأن الجنيهات الإضافية ، لأن مثل هذا المنتج سيكون مفيدًا ولن يؤدي إلى فائض على الخصر والجانبين. وهذه ليست الخاصية الوحيدة للسباغيتي ، هذا النوع من المعكرونة سهل الطهي ، فهي لا تغلي ولا تلتصق ببعضها البعض ، مثل المعكرونة العادية.

مكونات لهذا الطبق:

• السباغيتي ليست سميكة - 200 غرام ؛
• الزيت النباتي المكرر - 1 ملعقة كبيرة ؛
• الماء للطهي لتغطية السباغيتي 1.5 سم ؛
• الملح قرصة أو لتذوق.

كيفية طهي السباغيتي الكلاسيكية في طباخ بطيء:

1. يحب الجميع تقريبًا المعكرونة ، والمعكرونة - خاصةً ، لأنها تتحول في طباخ بطيء أكثر ملقًا من الموقد. نعم ، واستعد بسرعة كبيرة. تحتاج فقط إلى القيام بكل شيء بشكل صحيح ، ومراقبة التسلسل ثم تثق في الطباخ البطيء. نتيجة الجهود هي إفطار/غداء/عشاء لذيذ على الطاولة دون خسارة شخصية.
2. ضع الغلاية على الفور ، لأننا نحتاج إلى الماء المغلي ، والمضي قدمًا في إعداد كل ما تحتاجه. نفتح علبة من السباغيتي ، ونكسر المعكرونة إلى نصفين ، وضعت في طباخ بطيء.
3. فقط الغلاية المسلوقة ، صب الكثير من الماء المغلي بحيث يغطي المعكرونة تمامًا ، ولكن ليس أكثر من 1.5-2 سم. سيكون هذا كافيًا.
4. تحتاج الآن إلى إضافة الزيت ، ووضع قرصة من الملح ، وخلط جميع المكونات مع ملعقة السيليكون ، ثم خفض الغطاء.
5. قياسي ، يتم تحضير السباغيتي في طباخ بطيء في وضع المعكرونة أو السباغيتي. ولكن ليس كل جهاز مجهز بمثل هذا البرنامج. هناك بديل: يمكنك طهي السباغيتي في طباخ بطيء في وضع "الحساء" أو "Steam" وحتى في برنامج PILAF. من الضروري فقط تعيين الوقت ، وإذا كان من المستحيل ، التحكم في عملية الطهي بنفسك. سيتم إعداد السباغيتي لمدة 12 دقيقة.
6. بعد الإشارة ، هناك طريقتان: استنزاف الماء المتبقي ، ورمي المعكرونة في مصفاة للتخلص من السائل الزائد ثم استخدام السباغيتي لغرضه المقصود كأساس لطهي الطبق. وإذا كنت تريد أن تكون السباغيتي متموجة ، مع قشرة حاضرة ، فأنت بحاجة إلى استنزاف الماء ، وإعادة السباغيتي إلى الوراء ، أو تشغيل برنامج "القلي" أو يمكنك "الخبز" ، وقلي المعكرونة في غضون 3 دقائق ، مع التحريك بشكل دوري .

السباغيتي في طباخ بطيء مع صلصة الطماطم والخضروات

يمكن تقديم أي معكرونة مع أي شيء: مع الأسماك والنقانق والخضروات والصلصة وأطباق اللحوم. الحالة الوحيدة هي إضافة الزيت النباتي بدون رائحة عند الطهي حتى لا تلتزم المعكرونة ببعضها البعض. يمكنك أيضًا إثراء الطبق بالتوابل لإعطاء الرائحة المفضلة لديك: يمكن أن يكون الفلفل العبق مع البازلاء وورقة الغار والقرنفل وحكيم بلسم الليمون. سنقوم بإعداد السباغيتي الكلاسيكية في طباخ بطيء مع خلع الملابس من الخضروات والطماطم.

قم بإعداد كل ما تحتاجه:

• السباغيتي - نصف حزمة.
• zucchini أو Tsukini - 1 PC. ؛
• الطماطم - 1 كمبيوتر ؛
• الريش الأخضر من البصل 2-3 أجهزة الكمبيوتر ؛
• الفلفل البلغاري الحلو - نصف ؛
• زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة ؛
• لحم الخنزير - 70 جم ؛
• كريمة منخفضة الدهون (10 ٪) - 250 مل ؛
• التوابل والملح - لتذوق.
• الخضر والجبن الصلب - لتقديم.

تسلسل الطبخ:

1. ننشر السباغيتي في طباخ بطيء ، نصب الماء المغلي ، نضيف زيت الزيتون ، القليل من الملح. اطبخي في السباغيتي أو وضع الحساء لمدة 10-12 دقيقة.
2. بعد طهي المعكرونة ، وأصوات الإشارة ، من الضروري تصريف الماء الزائد ، وشطف السباغيتي وتترك في مصفاة بحيث يتدفق السائل الزائد.
3. المرحلة الثانية هي إعداد محطة الوقود. من الضروري صب الزيت في وعاء متعدد المهرج الجاف والنظيف ، وتنشيط برنامج "القلي" ، ووضع تسويكيني أو شرائح كوسة شابة مع حلقات ، تقلى لمدة 5 دقائق.
4. بينما يتم طهي الكوسة ، من الضروري قطع لحم الخنزير بالمكعبات أو الشرائط ، أضف لحم الخنزير بعد 5 دقائق. التالي - طماطم والبصل الأخضر شرائح. استمر في إعداد محطة الوقود لمدة 3 دقائق ، ثم صب الكريمة ، وإثراء التوابل والملح.
5. نعود إلى السباغيتي مرة أخرى إلى طباخ بطيء ، وخلط المعكرونة مع الصلصة ويمكنك إيقاف تشغيل الجهاز تمامًا.
6. يجب وضع السباغيتي على أطباق عميقة ، محنك بأعشاب طازجة مفروم والجبن الصلب المبشور. استمتع بكل شهية! طبخ في طباخ بطيء سهل وسريع!

السباغيتي في طباخ بطيء مع الثوم والفلفل

لإعداد وجبة الإفطار لهذه الوصفة ، لا تحتاج إلى أن تكون عشيقة من ذوي الخبرة ، فقط الحصول على طباخ بطيء والالتزام بقواعد طهي السباغيتي في طباخ بطيء وفقًا لهذه الوصفة.

في هذه الحالة ، سنحتاج:

• السباغيتي - 200 جم ؛
• ماء مغلي؛
• زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة. لطهي السباغيتي و 1 ملعقة صغيرة. للتزود بالوقود
• الفلفل البلغاري الأحمر الحلو - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الطماطم - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الثوم - 2 القرنفل.
• التوابل والملح لتذوق.

عملية الطهي:

1. ضع الماء وفتح على الفور حزمة من السباغيتي ، ثم كسر نصف حتى تتناسب المعكرونة في طباخ بطيء.
2. بمجرد أن يغلي الماء ، يُسكب الماء المغلي بحيث يغطي الماء من 1.5-2 سم ، وتنشيط برنامج السباغيتي أو الحساء (يمكنك "البخار" و "بيلاف").
3. يُضاف الزيت والملح إلى الماء إلى الماء. هام: إذا كنت لا ترغب في كسر السباغيتي ، فيجب وضعها في طباخ بطيء ، وصب الماء المغلي والانتظار حتى يتم دمج المعكرونة. سوف نطبخ في غضون 10 دقائق.
4. في غضون ذلك ، تطبخ السباغيتي ، سنقوم بإعداد صلصة لذيذة. من الضروري غسل الفلفل والطماطم ، وقطع شرائط رقيقة أو مكعبات. الثوم المجاني من القشرة والشبكة على غرار ناعم.
5. تحتاج جميع الخضروات إلى طيها في وعاء ، وإضافة الزيت ، وخلط. أيضًا ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك وضع القليل من الجبن الصلب المبشور ، فسيكون ذلك أكثر ذوقًا.
6. عندما يتم طهي المعكرونة ، تحتاج إلى استنزاف الماء الزائد ، ورمي السباغيتي في مصفاة ، ويطهى الصلصة في الطباخ البطيء: يجب أن يتم استغلال جميع الخضروات لمدة 20 دقيقة في وضع "الإطفاء". قبل 5 دقائق من الانتهاء من البرنامج ، تحتاج إلى إعادة السباغيتي إلى وعاء متعدد المهرج ، وخلط ، وبعد الإشارة ، يمكنك العمل على الفور على الجدول. أتمنى لك وجبة شهية!

السباغيتي في طباخ بطيء مع Champignons

يجب أن يكون لكل ربة منزل وصفة خاصة في كتاب الطهي لإرضاء الأقارب بشيء لذيذ ، تم إعداده على عجل. كما هو الحال دائمًا ، يساعد Multicoker ، في ذلك ، سنقوم بإعداد السباغيتي اللذيذ مع الفطر.

قائمة المنتجات اللازمة:

• السباغيتي - 1.5 حزم أو 300 جم ؛
• الفلفل البلغاري الأحمر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• القرنبيط الملفوف (يمكن أن يكون أبيض) - 200 غرام ؛
• مزيج من المساحات الخضراء الطازجة: البقدونس ، الشبت ، باسيل - حفنة ؛
• الثوم - 2 القرنفل.
• صلصة الصويا - 50 مل.
• التوابل والملح - لتذوق.
• زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الخضر طازجة وصعبة - للتقديم.

كيفية طهي السباغيتي في طباخ بطيء:

1. صب 1 لتر من الماء في الطباخ البطيء والملح وخفض الغطاء. حدد وضع "المعكرونة" أو "السباغيتي" أو "باستا" أو "حساء".
2. بعد ذلك ، تحتاج إلى انتظار الماء المغلي ، ثم ضع السباغيتي. لا يمكن كسر منتجات Macarone ، فأنت تحتاج فقط إلى الانتظار حتى ، تحت تأثير البخار ، يتم تليينها قليلاً وإسقاطها في وعاء الجهاز. بعد ذلك ، تحتاج إلى خفض الغطاء والاستمرار في إعداد السباغيتي لمدة 8 دقائق.
3. بعد الإشارة ، قم برمي المعكرونة في مصفاة ، شطفها في الماء الدافئ ، إذا لزم الأمر ، اتركها في الوقت الحالي بعد أن كانت المياه الزائدة.
4. ثم تحتاج إلى العودة إلى مساعد الزراعة مرة أخرى لصنع صلصة الخضار اللذيذة. من الضروري غسل الوعاء وتجفيفه ، صب الزيت ، وتنشيط وضع "القلي".
5. أثناء ارتفاع درجة حرارة الزيت ، تحتاج إلى تنظيف البصل ، ثم يقطع ، ثم يقلى لمدة 3 دقائق.
6. خط الفطر: اغسل ، قم بتحديث القطع ، وإذا لزم الأمر ، نظيف ، قطع مع لوحات. نعلق على البصل ، تقلى لمدة 3 دقائق.
7. الفلفل - نظيف ، قم بإزالة البذور وساق ، مقطعة إلى شرائط رقيقة ، أضف إلى الفطر ، تخلط. بعد ذلك ، أرسل الملفوف (ختم رفيع قدر الإمكان) والخضار المسحوق. امزج كل شيء ، قم بطهيه لمدة 5-7 دقائق.
8. ثم يجب أن تكون الخضروات محنكة مع الصلصة ، وأضف توابلك المفضلة لتذوقها ، واطهيها حتى تصبح الخضروات والفطر ناعمة. من الممكن في نفس الوضع ، ثم تحتاج إلى تحريك الجهاز أو تبديله بشكل دوري إلى وضع "الإطفاء".
9. عندما تكون الخضروات ناعمة ، ويتم تحضير الفطر ، يمكنك إضافة السباغيتي إلى الطباخ البطيء ، والخلط واستمر في التحضير من هذه اللحظة لمدة 3 دقائق.

الموضوع: ضع السباغيتي مع التزود بالوقود على لوحات ، وإثراءها بالأعشاب الطازجة المفرومة والجبن المبشور.

السباغيتي في السلمون متعدد المهرج

تم إعداد هذا الطبق بسرعة ، والجميع راضٍ عن النتيجة دون استثناء. حتى أولئك الذين لا يحبون الأسماك حقًا ، يذهب هذا الطبق إلى فئة أحبائهم. دعنا نستعد السباغيتي في أحد الأسماك مع الأسماك وفقًا لهذه الوصفة البسيطة.

من هذه المنتجات سوف نطبخ:

• السباغيتي - 500 جم ؛
• سمك السلمون - 300 جم ؛
• قطعة من الزبدة
• البصل - 100 غرام ؛
• دقيق - 1 ملعقة كبيرة ؛
• الفلفل البلغاري - 100 غرام ؛
• كريم - 400 مل (محتوى الدهون) ؛
• التوابل لتذوق الأعشاب والملح.
• البقدونس الطازج - للخدمة ؛
• الجبن الثابت - للخدمة.

طبخ السباغيتي في طباخ بطيء:

1. نضع المعكرونة ، ونصب الماء المغلي ، ونضيف القليل من الملح والزيت النباتي (الزيتون) ، ونستعد في وضع "اللصق" ، من لحظة غليان الماء - لا تزيد عن 10 دقائق.
2. نستنزف الماء بعد الإشارة ، نتجاهل السباغيتي في مصفاة.
3. نحن نولي اهتمامًا لسلمون ، نظرًا لأنك تحتاج إلى قطع الأسماك إلى قطع ، وشطف كل منها تحت مجرى من المياه الجارية ، إذا كان ذلك ممكنًا ، حاول إزالة جميع البذور. بعد ذلك ، يجب قطع الأسماك إلى مكعبات من نفس الحجم (تصل إلى 1.5-2 سم) ، أو شرائط غير على شكل (1 سم في العرض).
4. نقوم بتنظيف البصل ، ونقطع أصغر قدر الإمكان ، والسماح للثوم من خلال الصحافة ، ونقشر الفلفل وقطعها إلى مكعبات (أو الطريقة التي أعدوا بها السمك).
5. في وعاء متعدد المهرج النظيف والجاف ، نضع الزبدة ، وننشط برنامج "الخبز". سوف يستغرق الكثير من الزيت لقلي جميع المكونات. أولاً ، تحتاج إلى وضع البصل ، تقلى لمدة 3 دقائق ، ثم الفلفل وتحتاج إلى الطهي معًا لمدة 3-5 دقائق ، ثم قم بتوصيل سمك السلمون ، ثم اخلطي ثم يُطهى حتى يتم تليين السمك. حسنا ، إذا كان سمك السلمون بني قليلاً.
6. الآن نقوم بالصلصة: نضع الدقيق ، نخلط وعلى الفور ، ببطء فقط ، مجرى رقيق ، صب الكريمة. ثم تحتاج إلى خلط جميع المكونات ، وإثراء التوابل وما زلت بحاجة إلى إضافة الملح حسب الذوق.
7. قم بتبديل الجهاز إلى وضع "الإطفاء" ، ليحضر الاستعداد ، 10 دقائق كافية لهذا الطبق. بعد ذلك ، يمكنك على الفور وضع طبق ساخن على الألواح على النحو التالي: تم تجميد السباغيتي الأول ، ثم صلصة من الأعلى والسكتة الدماغية النهائية ، والخضر المفروم قليلاً والجبن المبشور. هذا هو كم هو سهلة وببساطة يمكنك طهي طبق لذيذ يستحق أعلى الكرة. استمتع للجميع شهية!

السباغيتي في طباخ بطيء مع لحم مفروم

لا يحبه الكثيرين المعكرونة في Flot ، وهو طبق شائع جدًا تم طهيه في كل منزل. مع ظهور أحد المراحل المتعددة ، تم تسهيل عملية الطهي ، وإلى جانب ذلك ، تحسن طعم الطبق النهائي وفوائده.

منتجات للعمل:

• السباغيتي - 300 جم ؛
• اللحوم المفروم - 450 جم ؛
• الزبدة إلى الذوق ، الزيت النباتي 1-2 ملعقة كبيرة ؛
• ماء (3 اكواب؛
• التوابل - لتذوق ، وكذلك القليل من الملح.

عملية الطهي:

1. صب زيت الزيتون في وعاء متعدد المهرج ، وتنشيط برنامج الخبز.
2. نقوم بتنظيف البصل ، والقطع ، ونقلى في وضع "القلي" لمدة 3 دقائق ، نضيف اللحوم المفرومة ، والخلط ، والطهي لمدة 20 دقيقة ، وإثراء التوابل والملح. بحيث لا يأخذ اللحم المفروم قطعًا كبيرة ، يجب أن يكون مختلطًا بشكل دوري وعجنه مع ملعقة.
3. ضع الغلاية ، ضع السباغيتي في وعاء متعدد المهر ، صب الماء المسلوق فقط (لا تحتاج إلى أكثر من 3 أكواب). يُضاف الزبدة حسب الذوق ، وأغلق الغطاء ، واتركها لمدة 3 دقائق.
4. عندما تنقع المعكرونة ، يمكنك مزجها ، بالإضافة إلى الملح ، إذا لزم الأمر ، ثم قم بتبديل MultiCoker إلى وضع "pilaf" أو "اللصق" ، إعداد إشارة قبل الانتهاء من البرنامج.
5. بعد الإشارة ، يمكنك مزج الطبق النهائي على الفور والخدمة.

معكرونة في أحد النقانق مع النقانق

الوصفة للبكالوريوس والطلاب ومطبخ المبتدئين وأولئك الذين يعثرون على كل دقيقة ، لكنني أريد طهي العشاء بشكل أسرع وإطعام أقاربهم.

قائمة كل ما هو ضروري:

• السباغيتي الأصناف الصلبة من القمح - 250 جم ؛
• الماء - 2 multistakan.
• النقانق -3-5 (بعدد الأشخاص) ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• التوابل والملح لتذوق.

عملية الطهي:

1. نحن ننام المعكرونة في طباخ بطيء ، وننظف ونقطع البصل ، نسكب في طباخ بطيء.
2. يمكن وضع النقانق بالكامل ، ولكن من الأفضل تقطيعها إلى دوائر.
3. أضف قليلًا من الفلفل الأسود والملح ، إذا رغبت في ذلك - القليل من زيت الزيتون.
4. ثم تحتاج إلى صب الماء المغلي بحيث يغطي الماء جميع المكونات من 1.5-2 سم ، ويُطهى بغطاء مغلق في "المعكرونة" أو "المعكرونة" أو "بيلاف" أو "حساء" لمدة 8-10 دقيقة.
5. بعد الإشارة ، تحتاج إلى خلط المحتويات وتقديمها على الفور. نظرًا لأننا لا نقلي القوس ، ولكن نضع جميع المكونات دون معالجة أولية ، فإن الطبق عطور ، فقط البصل لن يكون ذهبيًا. يمكنك تغيير الوصفة بشكل طفيف وقيلي البصل أولاً في الزيت ، ثم النقانق وجميعها معًا في وضع "القلي" ، ثم إضافة المعكرونة وتطهى وفقًا للوصفة. أتمنى لك وجبة شهية!

معكرونة في جبن متعدد

.

ومرة أخرى ، وصفة متواضعة لصنع طبق لذيذ وخفيف. يمكن استخدام السباغيتي مع الجبن المحضرة في طباخ بطيء كطبق جانبي. لتحضير الطبق ، وفقًا لهذه الوصفة ، تحتاج إلى اختيار منتجات Macarone من الأصناف الصلبة.

للتحضير ، ستحتاج:

• السباغيتي - 300 جم ؛
• البصل - 1 كبير ؛
• الجبن الصلب - 150 جم ؛
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة ؛
• ماء؛
• التوابل والملح لتذوق.

تسلسل الطبخ:

1. صب الزيت في الطباخ البطيء ، وضع المعكرونة ، صب البصل ، المفروم بدقة. قم بتفعيل البرنامج "الخبز" ، يقلى لمدة ربع ساعة ، مع التحريك بشكل دوري.
2. ثم نضع الملح والتوابل ، نصب السباغيتي بالماء المغلي بحيث يغطيها الماء فقط وتنشيط برنامج PILAF (يمكنك "السباغيتي" أو "المعكرونة" أو "الحساء"). طبخ لمدة 10 دقائق.
3. بينما يتم تحضير السباغيتي في طباخ بطيء ، تحتاج إلى صر بالجبن على غرار وبعد إشارة صبها في طباخ بطيء. ثم أغلق الغطاء ، اتركه لبضع دقائق حتى يذوب الجبن.
4. قبل التقديم ، من الضروري خلط السباغيتي وتقديم ساخنة على الطاولة ، مع الأعشاب الطازجة المكسرة. Bon Appetit الجميع!

السباغيتي في طباخ بطيء. فيديو