كثير من الناس يحبون القنافذ لمظهرهم المضحك ومجموعة متنوعة من الأذواق. من السهل طهي هذا الطبق ، وهناك العديد من الوصفات التي يمكن للجميع اختيارها المفضلة: مع المرق والخضروات اللذيذة وحتى الغذائي. في هذه المقالة ، جمعنا لك قائمة بمجموعة متنوعة من الوصفات لأطباق القنفذ لـ Redmond Multicooker.

القنافذ التعليمية في Redmond Multicoker

عندما تبدأ اللقطات في أن تبدو طبقًا مميتًا ومملًا ، فقد حان الوقت لتنويع النظام الغذائي وصنع القنفذات في ريدموند متعددة المهرج. سوف يحبون المظهر الخفيف والمضحك لجميع أفراد الأسرة ، وإذا قمت بتزيينهم بالمساحات الخضراء أو يرسمون عيونهم وأنفهم بالكاتشب ، فسيكون الأطفال سعداء!

بشكل عام ، يمكن تحضير القنافذ في ريدموندك المتعدد من أي لحم ، ولكن خصوصية هذه الوصفة هي بدقة في لحم عجل دقيق. من الأفضل شراء حشوة غير جاهزة ، ولكن قطعة كاملة من اللحم لصنع كتلة اللحوم الطبيعية منه بنفسك.

لإعداد القنافذ في ريدموند متعددة ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• لحم العجل بدون عظم - 500 جم ؛
• الأرز على البخار طويل الحبيبة - 100 غرام ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• بيض الدجاج - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• leaf Bay - 1 PC ؛
• الملح ، الفلفل - لتذوق ؛
• الماء - 1.5 كوب.

حقيقة مثيرة للاهتمام: على العموم ، يتم إعداد القنافذ في ريدموند المتعددة من نفس المنتجات مثل كرات اللحم العادية. الاختلاف الوحيد والأكثر أهمية ، الذي يعرّفهم على أنه طبق منفصل ، هو أن الأرز يقع في الخارج ، ولا يخلط مع اللحوم المفروم قبل النمذجة. بفضل هذا أنه في عملية الطهي ، يتم الحصول على مثل هذا "Bristle" الأرز المضحك.

كيفية طهي القنافذ الحساسة في Relucmond Multicooker:

1. نقع الأرز في الماء الدافئ لمدة 30-40 دقيقة لتضخمه. في هذا الوقت ، يمكنك التعامل مع المكونات الأخرى.
2. قشر البصل وينهار بدقة بسكين أو اقطعه في خلاط.
3. مرر لحم العجل من خلال مطحنة اللحوم ، وإضافة البصل والبيض والملح والتوابل. امزج المكونات حتى تصبح ناعمة.
4. تشكل كرات صغيرة بيديك. ليس من الضروري أن يتدحرج في الدقيق!
5. انطلق من الأرز المتورم على مصفاة ، ولف كرات اللحم فيه ، وضغطه قليلاً في السطح. سيتيح هذا الرقم البقاء في الخارج ، ولكن لا يسقط في عملية الطهي.
6. ضع "القنافذ" الناتجة في وعاء Multicooker ويتم مشاركته بحيث يغطيهم تقريبًا بالرأس (حوالي 2/3). ضع ورقة الغار.
7. قم بتثبيت الطباخ البطيء في وضع "الإطفاء" لمدة 50 دقيقة.

القنافذ في Redmond Multicoker لذيذة بشكل خاص مع البطاطا أو العدس.

القنافذ الغذائية في ريدموند المتعددة

طبق ساحر تمامًا يرفع المزاج على الفور ويترك أثرًا عند خصرك. مثالي لأصغر أفراد الأسرة ، وكذلك لأولئك الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي. من الأفضل أن تفعل شيئًا خفيفًا كطبق جانبي ، على سبيل المثال ، الخضار المطهية.

لإعداد القنفذات الحمية في ريدموند المتعددة ستحتاج:

• فيليه الدجاج (الثدي) - 500 جم ؛
• الأرز البسمتي هو 0.5 كوب.
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الثوم - 2 القرنفل.
• الزيت النباتي (يفضل السمسم) - 30 مل ؛
• الماء - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• فلفل عبق الفلفل.
• ورقة الغار
• الملح ، الفلفل - لتذوق.

تم تصميم العدد المشار للمكونات لإعداد 14-16 القنافذ في Relucmond Multicoker.

نصف ساعة قبل الطهي ، نقع الأرز في الماء الدافئ.

طريقة إعداد القنفذات الدجاج الخفيفة في ريدموند المتعددة:

1. مرر صدر الدجاج من خلال مطحنة اللحوم ، واخطيع البصل والثوم وأضفه إلى لحم الدجاج.
2. الملح اللحم المفروم ، نكهة مع التوابل ، أضف بضع ملاعق من الماء للعصارة وخلط كل شيء تمامًا.
3. صب 2 أكواب من الماء في وعاء متعدد المهرج ، وأضف عدة زقزقة من الفلفل العطري وورق الغار.
4. تثبيت الشبكة للبخار.
5. قم بإزالة الأرز المتورم على مصفاة ، وتشكيل كرات اللحوم الصغيرة من اللحم المفروم ولفها في الأرز ، واضغط قليلاً على الحبوب في الداخل.
6. ضع السوائل على الشواية وقم بتثبيت الطباخ البطيء في وضع "الزوج" لمدة 40 دقيقة.
7. ضع القنافذ جاهزة في وعاء أو مقلاة كبيرة ، قم بتغطية غطاء ومنشفة حتى لا تبرد وتحميل الجزء المتبقي من اللحوم المفروم في الطباخ البطيء.

نصيحة مفيدة: عندما تضع القنفذ في ريدموند متعددة المهرج ، اترك مسافة قصيرة بينهما بحيث يمكن أن تفتح "إبر" الأرز تمامًا ولا تتداخل مع بعضها البعض.

القنافذ النباتية في ريدموند المتعددة

إذا كنت ملتصقًا بأسلوب حياة نباتي أو ترغب فقط في تجربة شيء جديد ، فنحن نعرض صنع القنافذ الهزيلة اليوم في Redmond Multicooker. تستخدم هذه الوصفة بيضة بحيث تكون المكونات "فهم" في كتلة متجانسة ، ولكن في بعض الحالات يجوز إضافة دقيق عادي لإنشاء تناسق أكثر لزجًا.

لإعداد القنافذ النباتية في ريدموند متعددة الموين ، خذ المكونات التالية:

• الحمص (لحم الضأن البازلاء) - 300 جم ؛
• الأرز البسمتي (الحبيبات الطويلة) - 100 غرام ؛
• بيض الدجاج - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الثوم - 2 القرنفل.
• البهارات
• ورقة الغار
• روزماري - 1 غصين ؛
• الملح ، الفلفل - لتذوق.

Gott هو ممثل مفيد ومغذي لعائلة البقوليات ، ولكن بغض النظر عن كيفية طهيها ، من الأفضل أن تنقع البازلاء لمدة 3 ساعات على الأقل. الخيار الأفضل هو نقع الحمص في المساء ، وفي الصباح لطهي القنافذ في ريدموند المتعددة.

يجب أن ينقع الأرز ، تمامًا مثل الوصفات الأخرى ، لمدة 30 دقيقة ، ثم يميل على غربال.

إن صنع القنافذ النباتية في ريدموند متعددة الأدوار أمر بسيط للغاية:

1. طحن الحمص في الخلاط أصغر قدر الإمكان. أولاً ، يمكنك وضعه في وعاء مشترك ، وإكمال العمل مع خلاط غاطس. كلما كانت اللحم المفروم النباتي أكثر تجانسًا ، ستتحول القنافذ الأكثر رقة وأذواق في ريدموند المتعددة.
2. قشر البصل والثوم والجزر. طحن البصل في خلاط أو يصرخ بدقة بسكين ، وفرك الثوم مع الجزر على مبشرة متوسطة.
3. امزج المكونات في وعاء عميق ، وأضف بيضًا وملحًا واهزح التوابل المفضلة لديك. هناك سمة مميزة لجميع الأطباق النباتية تقريبًا هي حدوثها ، لذلك لا تخف من تجربة الأذواق الجريئة إذا سمحت المعدة.
4. تشكل كرات صغيرة من الاختيارات الناتجة من اللحوم المفروم ، ثم لفها في الأرز المتورم.
5. ضع القنفذ برفق في ريدموند متعددة المهرج على الشواية للبخار ، وأضف القليل من الماء إلى الوعاء ، ووضع ورقة الغار ، وعدة بازلاء من الفلفل العبق ورغمة من روزماري.
6. قم بتثبيت الطباخ البطيء في وضع "الزوج" لمدة 40 دقيقة وخفض الغطاء.

القنافذ النباتية في ريدموند متعددة المهرجون نفسها مرضية للغاية ، لذلك لا يمكنك تحضير طبق جانبي لهم. يُقدّمهم مع سلطات العصير من الخضروات الطازجة ، وإذا كانت الفناء في فصل الشتاء ، فلا تتردد في فتح الفراغات المخللة المفضلة لديك!

قنفذات الطماطم في ريدموند المتعددة

وعلى الرغم من أن جميع وصفات القنفذ تقريبًا في Redmond Multicooker لا تشمل مكونات الطماطم ، إلا أن أحد لا يقول إنه محظور تمامًا. إذا كنت تحب مرق الطماطم العصير وترغب في إرضاء منزلك بطبق أصلي ولذيذ ، فلماذا لا تطبخ القنافذ الطماطم في ريدموندك متعددة المهرج؟

لإعداد هذا الطبق ، يكون أي لحم مملوء مناسبًا ، ولكن من الأفضل استخدام عدة أنواع من اللحوم بحيث يكون طعم الطبق أكثر تشبعًا. يمكن حل "مشكلة الطماطم" باستخدام الطماطم الطازجة أو المعلبة أو الكاتشب أو معجون الطماطم.

لذا ، ما هي المكونات اللازمة لإرضاء الأسرة مع القنافذ الطماطم اللذيذة في ريدموند متعددة المهرج:

• لحوم البقر (فيليه) - 350 جم ؛
• لحم الخنزير (فيليه) - 350 جم ؛
• الدجاج (الثدي) - 500 غرام ؛
• البصل - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الأرز الطويل الحبيبات - 1 كوب ؛
• الملح ، الفلفل - لتذوق ؛
• الثوم - 2 القرنفل.
• المايونيز - 150 جم ؛
• زيت عباد الشمس - للقلي.
• معجون الطماطم - 100 غرام.

لصنع القنافذ في ريدموند متعدد المهر مع مرق الطماطم العصير ، اتبع التعليمات:

1. شطف اللحم جيدا في الماء البارد ونظيف من الأوردة. إذا كان ذلك ممكنًا ، فمن الأفضل أن نقع اللحم البقري ولحم الخنزير في الماء البارد طوال الليل - لذلك سوف يتحول الطبق إلى حد كبير وعصير.
2. تخطي لحم الخنزير ولحم البقر والدجاج من خلال مطحنة اللحوم.
3. أضف البصل المفروم بدقة ومرت الثوم عبر الصحافة.
4. غلي الأرز حتى نصف المسمار أو صب الماء الساخن لمدة 20 دقيقة.
5. الجمع بين جميع المكونات في وعاء عميق ، الملح ، أضف التوابل.
6. شكل كرات أنيقة.
7. قم بتركيب الطباخ البطيء في وضع "الإطفاء" ، وقم بتسخين القليل من زيت عباد الشمس في الوعاء واطلب كرات الأرز واللحوم إلى القاع.
8. لصنع مرق الطماطم ، خلط الكاتشب أو معجون الطماطم ، المايونيز وتر من الماء. تخلط حتى تصبح ناعمة. من الأفضل أن تسخن الماء ، ولكن ليس ساخنًا ، وإلا فإن المايونيز سوف يتجول.
9. صب القنفذ في ريدموند متعددة المهرج مع الصلصة الناتجة ، وخفض الغطاء واطهيها لمدة 40 دقيقة.

يتم دمج مثل هذه القنفذات في Redmond Multicooker تمامًا مع أي طبق جانبي. من أجل عدم إضاعة الوقت والجهد ، يمكنك تثبيت حاوية مطهو على البخار وفي الوقت نفسه صنع طبق جانبي للبطاطس.

القنافذ في ريدموند متعددة مع مرق الطماطم. فيديو