إن Goulash في Polaris متعدد المهرج هو طبق ثانٍ لذيذ ولذيذ من اللحوم ، والذي يحتوي على الكثير من الاختلافات في طهيه. اليوم ، تحظى Goulash بشعبية في العديد من البلدان ، ولكن لأول مرة تم إعدادها في المجر مع الرعاة في القرن التاسع الميلادي. يترجم اسمها ، على التوالي ، "Shepherd". في وطنه ، يتم تحضير هذا الطبق في شكل حساء سميك مع قطع من اللحوم والبطاطا. يحتل Gulyash مكانًا مهيمنًا في المطبخ المجري وهو غذاء وطني لهذا الشعب. بمرور الوقت ، تم إجراء تعديلات في الطريقة التقليدية للتحضير. حتى الآن ، هناك العديد من الخيارات لصنع Goulash.

Gulyash في Polaris متعددة المهرج من اللحوم الديك الرومي

Goulash عطرة ومرضية وغنية هو طبق له خصائص غذائية وهو مصدر للعديد من العناصر المفيدة. قدمت كطعام مستقل ، ومع الطبق الجانبي. النظر في الوصفة الغذائية لطهي هذا الطبق.

لإعداد هذا Goulash ، ستكون المكونات التالية مطلوبة:

• معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• تركيا (فيليه) - 400 جم ؛
• الكريمة الحامضة - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• الخضر الطازجة - 50 غرام ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• ورقة الغار
• paprika Ground - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الفلفل الأسود والملح - حسب الذوق ؛
• ماء.

تم تصميم هذا العدد من المكونات لمدة 3 أجزاء. الإجراءات الخطوة -الخطوة هي كما يلي:

1. نبدأ الطهي مع معالجة اللحوم. يجب غسل الديك الرومي في الماء البارد ، ثم إزالة الرطوبة الزائدة مع المناشف الورقية.
2. بعد ذلك ، قطعنا فيليه في مكعبات صغيرة.
3. بعد ذلك ، قطع البصل بنصف حلقات. في الطباخ البطيء ، قم بتعيين وضع "الخبز" وقلي البصل في الزيت النباتي حتى يتم إغلاقه نصف.
4. ثم تحتاج إلى إضافة فيليه إلى البصل وقلي هذه المكونات معًا لمدة 10 دقائق أخرى.
5. في حاوية منفصلة ، تحتاج إلى خلط الماء واللصق والكريمة الحامضة حتى حالة متجانسة.
6. بعد ذلك ، على الطهي البطيء ، حدد وضع "إطفاء" وقم بتثبيته لمدة 1.5 ساعة.
7. مزيج من الكريما الحامضة والماء والمعجون يصب في وعاء من Multicooker للحوم. في هذه المرحلة ، يجب إضافة الملح والتوابل إلى الطبق.
8. بعد ذلك ، يجب إغلاق الغطاء ومطبخ في Polaris متعدد المهرج حتى ينضج.
9. نضع غولاش القلبية والرقيقة على لوحات وتزيين بالأعشاب الطازجة.

Gulyash في Polaris متعددة المهرج من فيليه الدجاج

سوف تكون اللحم الغذائي الدجاج المعدة وفقًا لهذه الوصفة مثيرة وممتعة لتذوقها. للإعداد ، ستحتاج إلى مجموعة تقليدية تمامًا من المنتجات ، والتي تتوفر دائمًا في الثلاجة. لذلك ، فكر في طريقة الطهي بمزيد من التفصيل.

المكونات اللازمة:

• جزء الملف من الدجاج هو 400 جم.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الزيت النباتي - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• ورقة الغار
• دقيق - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• معجون الطماطم - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• الملح والفلفل حسب الذوق؛
• ماء.

من هذه المكونات ، سيكون هناك 5 أجزاء من الأطباق. تعليمات التحضير الخطوة -هي كما يلي:

1. نبدأ في الطهي بقطع اللحوم المجففة مسبقًا. تحتاج إلى قطعها في قطع صغيرة ، حوالي 2x2 سم.
2. ثم يقطع البصل والجزر. أولاً ، يقلى البصل في مقلاة ، بعد أن يكتسب لونًا ذهبيًا ، أضف الجزر. يقلى الخضار حتى تنضج.
3. بعد ذلك ، يتم وضع جميع المكونات في طبقات في طباخ بطيء. تحتاج الطبقة الأولى إلى وضع الدجاج ، وإضافة الخضروات المقلية إليها ، ومعجون الطماطم في الأعلى.
4. ثم صب الموسم والملح وصب المكونات بالماء.
5. على لوحة الجهاز ، تحتاج إلى تحديد وظيفة "إطفاء". Gulyash في Polaris متعددة المهرج من الدجاج نطبخ لمدة ساعتين.
6. يمكن تقديم هذا الطبق مع البطاطس أو المعكرونة أو أي عصيدة.

Gulyash في Polaris متعددة المهرج من Lamb

المكون التقليدي الذي يستعد منه Goulash الهنغاري هو حمل. يذوب الطبق العصير الناعم والرقيق من هذا اللحم حرفيًا في الفم ، ويؤدي المظهر الشهية على الفور إلى إثارة الشهية. سيصبح مثل هذا الطعام بالتأكيد أحد المفضلة في عائلتك.

لطهي Goulash ، ستحتاج إلى المنتجات التالية:

• لامب - 400 جم ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الكريمة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الثوم - 2 فصيلة.
• الملح ، الفلفل ، ورقة الغار - حسب الذوق.

خطوة -تقنية إعداد الخطوة:

1. يجب قطع اللحم في شكل شرائط صغيرة ، حوالي 2x1 سم.
2. صب الزيت في حاوية multivarley ، وضبط وظيفة "القلي" ، ثم ضع الحمل وقلي لمدة 10 دقائق.
3. ثم تحتاج إلى قطع البصل وإضافته إلى الخروف المقلي. في حين أن اللحوم مقلية بالبصل ، يجب إعداد المرق. للقيام بذلك ، خلط الكريمة الحامضة مع عجينة في وعاء.
4. أضف الدقيق إلى الخليط الناتج. يتم سكب الخليط النهائي في طباخ بطيء إلى بقية المكونات.
5. من الضروري أيضًا إضافة القليل من الماء ، ثم Goulash في ملح Polaris Multicoker وإضافة التوابل.
6. حدد وضع "الإطفاء" ، قم بإعداد الطبق لمدة 1.5 ساعة.

عند التقديم ، يمكن تزيين الطبق بالأعشاب الطازجة في الإرادة ، وهذا سيعطي خصائص ذوق Ghlya الإضافية.

Gulyash في Polaris متعددة المهرج من لحم العجل مع الخوخ

مزيج من اللحم الطري مع الخوخ الحار هو واحد من أكثر التقاليد ربحية في الطهي. مثل هذا الطعام هو العطر بشكل مدهش ، ناعم ، عصير ولذيذ. بالإضافة إلى ذلك ، فإن فيتامين غني وتكوين المعادن لهذه المنتجات يجعل الطبق مفيدًا بشكل لا يصدق. النظر في منهجية التحضير بمزيد من التفصيل.

مكونات 5 حصص:

• لحم العجل - 300 جم ؛
• الخدمات - 50 غرام ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الكاتشب - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• دقيق - 200 غرام ؛
• زيت نباتي؛
• القرنفل - 5 غرام ؛
• فلفل عطرة ، ملح - حسب الذوق.

طريقة الطهي:

1. يجب غسل لحم العجل وتجفيفه بمناشف ورقية. ثم قطع اللحم في شرائح صغيرة. أيضا قطع البصل.
2. شطف الخوخ.
3. في حاوية منفصلة ، تحتاج إلى خلط الدقيق المنخل بالملح. في الخليط الناتج ، لفة شرائح لحم العجل.
4. بعد ذلك ، يجب أن يكون اللحم في المقلاة حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا.
5. يجب تحويل لحم العجل المقلي إلى وعاء متعدد المهرج.
6. أضف أيضا الخوخ والبصل والملح والتوابل إلى الوعاء.
7. صب الماء في حاوية متعددة المهرج بحيث يغطي الطعام. في النهاية ، أضف الكاتشب.
8. نقوم بتشغيل وظيفة "إطفاء" ، وقت الطهي 1.5 ساعة.

الطبق جاهز!

Gulyash في Polaris متعددة المهرج مع الخضار

Goulash القلبية المعدة مع مرق الخضروات هو طبق عالمي يمكن تقديمه في أي وقت من اليوم ولأي سبب. لا يتطلب مثل هذا الطعام جهودًا مفرطة للطهي ، كما يوفر الكثير من الوقت. لذلك ، تبدو وصفة Goulash في Polaris MultiCoker على النحو التالي.

مكونات:

• لحوم البقر - 600 جم ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البصل - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الطماطم - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الفلفل البلغاري - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• دقيق - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• ورقة الغار
• الملح ، الفلفل - لتذوق ؛
• ماء.

خطوة -تعليمات إعداد الخطوة:

1. يجب قطع اللحم البقري إلى قطع صغيرة.
2. قطع الفلفل والطماطم مع حلقات كبيرة.
3. نحن نفرك الجزر على مبشر خشن.
4. يقطع البصل في نصف حلقات.
5. ثم تحتاج إلى صب الزيت النباتي في الطباخ البطيء ، وتوضع اللحم البقري والخضروات. أيضا إضافة الدقيق والفلفل والملح.
6. يجب أن تكون جميع المكونات أولاً مقلية. للقيام بذلك ، حدد وضع متعدد المهرج وقم بطهي الطبق لمدة 30 دقيقة.
7. بعد هذا الوقت ، صب goulash بالماء ، وأضف أوراق الغرب وتغيير الوضع.
8. تثبيت "التخزين" وإعداد Goulash في Polaris متعدد الساعات.
9. الطبق جاهز! نستلقي على لوحات ونخدم على الطاولة ، وتزيين بالأعشاب الطازجة.

Gulyash في Polaris متعددة المهرج في شكل حساء

هذه الوصفة عبارة عن طبق مجري تقليدي يتم تحضيره في شكل اللحم مع مرق سميك. في مظهره ، يشبه حساء غني مع لحم الضأن أكثر من الطبق الثاني. في الوقت نفسه ، يتميز الطعام برائحة فريدة من نوعها وذوقها الرقيق وسهولة الطهي.

سنحتاج إلى المكونات التالية:

• لامب - 500 جم ؛
• معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الفلفل البلغاري - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الطماطم - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الحلو الحلو - 2 ملعقة صغيرة ؛
• الفلفل الحار - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• دقيق - 200 غرام ؛
• ورقة الغار
• البقدونس
• الثوم - رأس واحد ؛
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة ؛
• ماء؛
• ملح.

طريقة طبخ جولش:

1. قطعنا البصل في مكعبات صغيرة.
2. على طباخ بطيء ، اضبط وظيفة "القلي". صب الزيت ، واطلب البصل وقلي إلى النصف.
3. بينما يكون البصل مقليًا ، تحتاج إلى قطع الفلفل الحار والفلفل الحلو والثوم والطماطم. أضف جميع الخضروات إلى البصل والظهور.
4. ثم نقوم بإزالة المكونات المعدة من الطباخ البطيء.
5. يجب قطع اللحوم المغسولة إلى خطوط صغيرة. ثم ضعه في وعاء متعدد المهرات وقلي حتى يظهر اللون الذهبي ، باستخدام وظيفة "القلي" لهذا الغرض.
6. بعد ذلك ، تتم إضافة الدقيق والخضروات إلى اللحوم. يتم سكب المكونات بالماء ، حوالي 500 مل.
7. ثم ، على طباخ بطيء ، نقوم بتثبيت وظيفة "الإطفاء". وقت الطهي - 3 ساعات.
8. قبل 20 إلى 30 دقيقة من طهيها على الطبق ، تحتاج إلى إضافة البقدونس والشبت وورق الغار.
9. على هذا Goulash في Polaris متعدد المهرج في شكل حساء جاهز.

Gulyash في Polaris متعددة المهرج مع عصيدة الحنطة السوداء

باتباع هذه الوصفة ، يمكنك طهي Goulash في نفس الوقت مثل الطبق الجانبي ، وهو مريح للغاية والعصيدة لذيذة للغاية ومتجددة الهواء ومتفتت. سيحب مثل هذا الطعام جميع الأسر ، وستوفر المضيفة الكثير من الوقت لأشياء أكثر أهمية. لذلك ، فكر في الوصفة بمزيد من التفصيل.

المكونات اللازمة:

• الحنطة السوداء - 1 كوب متعدد.
• صدر الدجاج - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• زيت عباد الشمس؛
• الثوم - 2 القرنفل.
• قليل من الملح.

خطوة -تقنية الطهي الخطوة:

1. نبدأ في الطهي مع معالجة الحنطة السوداء. يجب فرزها وغسلها.
2. ثم اذهب إلى اللحوم. شطفه تحت الماء الجاري. قطع مع قطع مجزأة.
3. نقوم بتنظيف جميع الخضروات من القشر.
4. بعد ذلك ، اقطع البصل بالمكعبات الصغيرة ، فرك الجزر على مبشرة.
5. يجب تقطيع الثوم.
6. يجب أن تقلي بريسكيت في طباخ بطيء في زيت عباد الشمس مع الثوم والبصل ، واختيار وظيفة "المعجنات".
7. ثم أضف الحبوب إلى اللحم وصب جميع المكونات بالماء.
8. بعد ذلك ، على طباخ بطيء ، قم بتعيين وضع "الحنطة السوداء" وطهي الجولش لمدة 40 دقيقة.
9. Polaris جاهز في Goulash في Multicooker! قبل التقديم ، يمكن تزيين الطبق بالأعشاب.

Gulyash في Polaris متعددة المرحلة. فيديو