Multicar هو جهاز المطبخ العالمي. مع ذلك ، يمكنك طهي مجموعة متنوعة من الأطباق. على سبيل المثال ، النقانق المحضرة في طباخ بطيء لذيذ للغاية. يمكن إعداد المنتج الأصلي بشكل مستقل أو شراء النقانق النهائية الخام في المتجر. بطبيعة الحال ، فإن النقانق المطبوخة بمفردك عدة مرات مفيدة ومفيدة ، ومع ذلك ، إذا كنت لا ترغب في التعرق في المطبخ لفترة طويلة ، فإن خيار المتجر جيد أيضًا لطهي الطبق. في مقالتنا ، سنصف طرق إعداد النقانق في طباخ بطيء.

النقانق في طباخ بطيء: الوصفة الأساسية

يعد إعداد النقانق المشتراة في طباخ بطيء أسهل. هذا لا يحتاج إلى الكثير من المعرفة الطهي والوقت والجهد. يجب اختيار النقانق بناءً على تفضيلاتك الخاصة. على سبيل المثال ، هناك الكثير من اللحوم والدهون في النقانق الألمانية ، لكنها لا يمكن أن تفاخر بوفرة التوابل. على استعداد من الألمانية - البافارية. في هذه النقانق ، هناك عدد كاف من التوابل المختلفة - أوريغانو ، كنيسة ، حكيم ، إلخ. بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من أنواع النقانق. التشيكية ، الإخوة ، thuringian ، وما إلى ذلك مشهورة للغاية. بشكل عام ، اختر النقانق بناءً على تكوينها ، ويطهى إلى الأمام في المطبخ!

قائمة المكونات لصنع النقانق في طباخ بطيء:

• النقانق المشتراة - 6 أجهزة كمبيوتر ؛
• الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الماء - 100 مل.

مراحل طهي النقانق في طباخ بطيء:

1. يتم تحميل النقانق الخام في وعاء متعدد المهرج في طبقة واحدة.
2. يصنع المسواك ثقوبًا صغيرة على النقانق في عدة أماكن.
3. يُضاف الماء إلى الطباخ البطيء بحيث يغطي النقانق (يمكن أن تختلف كمية الماء بشكل مستقل).
4. أغلق الجهاز بغطاء ، قم بتعيين وضع التخزين.
5. قم بإعداد النقانق في وضع "الإطفاء" لمدة 30 دقيقة.
6. بعد الوقت ، قم بإزالة النقانق من وعاء Multicooker.
7. استنزاف الماء ، وغسل خزان الجهاز وقم بتجفيفه.
8. تشحيم الطباخ البطيء مع الزيت النباتي.
9. على عرض الوحدة ، اضبط البرنامج "الخبز".
10. أرسل النقانق إلى الحاوية المسبقة مسبقًا وقلي على كلا الجانبين حتى القشرة الذهبية.
11. قم بطي النقانق المقلية في الطهي البطيء ، واضبط وضع التسخين.
12. النقانق الدافئة في برنامج التدفئة لمدة 10-15 دقيقة.

النقانق مع البطاطس في طباخ بطيء

للحصول على طبق كامل ، نقترح طهي النقانق مع البطاطس في طباخ بطيء. عمليات إعداد مثل هذا الطعام بسيطة للغاية. على الرغم من ذلك ، فإن الناتج يتحول إلى طبق مريح للغاية ومغذي ولذيذ. من المؤكد أن جميع الأسر المعيشية ستحب النقانق التي تحتوي على البطاطس ، وسوف تقوم بتخفيف القائمة العادية بطبق مثير للاهتمام.

قائمة المكونات لصنع النقانق مع البطاطس في طباخ بطيء:

• مبيعات المبيعات رقيقة 6 أجهزة الكمبيوتر.
• البطاطس - 7 أجهزة كمبيوتر ؛
• زيت عباد الشمس - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الماء - 100 مل.
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

تعليمات خطوة -خطوة لطبخ النقانق مع البطاطس في طباخ بطيء:

1. أغلق وعاء المرحلة المتعددة مع الزيت النباتي ، اضبط وحدة القلي على الشاشة.
2. وضعت في الجزء السفلي من النقانق متعددة المهرج مع طبقة موحدة.
3. نقانق تقلى لمدة 15 دقيقة.
4. قشر البطاطا من الطبقة العليا ، وغسلها وقطعها إلى شرائح رقيقة.
5. اقلب النقانق ووضع البطاطس عليها.
6. قم بتوابل طبقة البطاطس مع الفلفل ورشها بالملح.
7. صب الماء في الطباخ البطيء.
8. أغلق الجهاز بغطاء.
9. على لوحة القيادة في Multicooker ، قم بتثبيت "Baking".
10. اطبخ الطبق لمدة 20 دقيقة.
11. عن طريق التحضير ، قم بتثبيت برنامج التدفئة وتدفئة الطبق لمدة 15 دقيقة.

النقانق مع الخضار في طباخ بطيء

المنتجات شبه المكرمة تبسط بشكل كبير حياة ربات البيوت الحديثة. بالإضافة إلى النقانق ، المخصصة لمقال اليوم ، يعد مزيج من الخضروات المجمدة منتجًا ممتازًا ومفيدًا. يمكن أن يكون هذا الخليط مختلفًا تمامًا: مع الملفوف بروكسل ، القرنبيط ، الهليون ، البازلاء الخضراء ، الذرة ، الفاصوليا ، الجزر ، إلخ. يجب اختيار تكوين الخضار على أساس التفضيلات الشخصية. النقانق لذيذة بنفس القدر مع أي خضروات.

ما هي المكونات المطلوبة لإعداد النقانق مع الخضار في طباخ بطيء:

• النقانق الخام - 6 أجهزة كمبيوتر ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• مزيج من الخضروات المجمدة - 250 جم ؛
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الماء - 50 مل.
• الملح ، الفلفل حسب ذوقك.

مراحل طهي النقانق مع الخضار في طباخ بطيء:

1. صب الزيت النباتي في طباخ بطيء ، قم بتركيب الجهاز على برنامج القلي.
2. في الجزء السفلي من الوعاء المتعدد ، ضع النقانق بطبقة واحدة.
3. تقلى النقانق لمدة 15 دقيقة بحيث تظهر قشرة لذيذة على المنتج.
4. قشر البصل ، وقطع الخضار بنصف حلقات.
5. اقلب النقانق وأضف نصف البصل إلى الوعاء.
6. تقلى البصل مع النقانق لمدة 10 دقائق أخرى.
7. أضف خليط الخضار إلى طباخ بطيء.
8. مكونات الأطباق هي الملح والفلفل حسب الرغبة.
9. يقلى جميع المكونات معًا حتى تبدأ الخضروات في التليين.
10. أضف الماء إلى طباخ بطيء.
11. تثبيت على لوحة البرمجيات الإطفاء.
12. قم بإعداد طبق في وضع التخنين لمدة 15 دقيقة تحت غطاء مدفون.
13. عن طريق الطهي ، اضبط وضع التسخين وتدفئة الطبق لمدة 15 دقيقة.

مبيعات مع الملفوف في طباخ بطيء

يتم دمج أي النقانق بشكل مثالي مع الملفوف المطهي. ليس من الصعب طهي مثل هذا الطبق ، ولكن الإخراج هو تحفة حقيقية ذات طعم متوازن ورائحة لا تصدق. يمكنك اختيار أي نقانق ، ولكن مثل هذا الطبق لذيذ بشكل خاص إذا كنت تأخذ النقانق مع الجبن. اختيار الملفوف مهم أيضا. يجب أن تكون الخضار طازجة وشابة.

ما هي المنتجات المطلوبة لصنع النقانق مع الملفوف في طباخ بطيء:

• النقانق الخام - 6 أجهزة كمبيوتر ؛
• الماء - 250 مل ؛
• الملفوف الأبيض - 700 جم ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• ورقة لافرا - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• السكر - 1 ملعقة صغيرة.
• معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• بذور كراواي المجففة - ½ ملعقة صغيرة ؛
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

الخطوة -الطهي الخطوة:

1. صب عدة ملاعق كبيرة من الماء في وعاء متعدد المهر.
2. ضع النقانق ذات طبقة موحدة في أسفل السعة المتعددة.
3. اضبط طباخًا بطيئًا على برنامج القلي.
4. قم بتشغيل الجهاز ولا تنفذ أي إجراءات حتى يغلي الماء.
5. أضف الزيت النباتي إلى طباخ بطيء.
6. تنظيف البصل والجزر.
7. قطع البصل إلى مكعبات ، صر الجزر.
8. عندما تظهر قشرة على النقانق ، أضف البصل والجزر إلى الطبق.
9. وفر الخضار مع النقانق حتى تليين البصل والجزر.
10. قم بإزالة ونقل محتويات الطباخ البطيء إلى لوحة منفصلة.
11. تفكيك الملفوف على أوراق منفصلة.
12. اغسل كل ورقة الملفوف وقطعها في شرائط.
13. ضع الملفوف في حاوية متعددة.
14. يُضاف بذور الكارواي والملح والفلفل وورق الغار إلى الملفوف.
15. حل معجون الطماطم في الماء.
16. يُضاف السكر إلى مزيج من الماء ومعجون الطماطم.
17. صب خلع الملابس السائل في الملفوف.
18. امزج الملفوف ، وتوزيع التوابل والاحتياز في جميع المناطق.
19. ضع النقانق مع مشوي فوق الملفوف.
20. اضبط الجهاز لبرنامج الإطفاء.
21. وقت الطهي 40 دقيقة هو 1.5 ساعة ، اعتمادًا على تصلب الملفوف.
22. عن طريق الطهي ، قم بتسخين الطبق لمدة 20 دقيقة في برنامج التدفئة.

نقانق اللحوم المنزلية في طباخ بطيء

يعد إعداد النقانق المنزلية أمرًا سهلاً. صعوبة خاصة هي ملء اللحوم المفروم في قذيفة خاصة. ومع ذلك ، يمكن التعامل مع هذه المهمة بسهولة إذا كان لديك مطحنة اللحوم مع فوهة خاصة لصنع النقانق. من الصعب التحضير. الشيء الرئيسي هو مراقبة نسب الطبق واختيار المنتجات المصدر عالية الجودة.

قائمة المكونات لصنع النقانق محلية الصنع في طباخ بطيء:

• لحم الخنزير - 300 جم ؛
• لحوم البقر - 300 جم ؛
• سبيك - 200 غرام ؛
• الثوم - 2 القرنفل.
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الكبر - 10 غرام ؛
• oregano - 10 جم ؛
• حكيم - 10 غرام ؛
• باسيل الطازج - 30 جم ؛
• الزيت النباتي - 3 ملعقة كبيرة. ل ؛
• القشرة طبيعية.
• الماء - 100 مل.
• الملح ، التوابل حسب الذوق.

عمليات الطبخ:

1. اغسل اللحوم ، وتربل بمنشفة ورقية.
2. تنظيف البصل والثوم. قطع البصل إلى قطع.
3. تثبيت فوهة مع ثقوب صغيرة على مطحنة اللحوم.
4. من خلال مطحنة اللحوم ، مرر اللحوم والبصل والثوم والسباق والريحان والكبر.
5. حرك اللحم المفروم حتى يصبح ناعمًا.
6. يُضاف الملح والأوريغانو والكيمة والتوابل الأخرى لتذوق اللحوم المفروم.
7. تثبيت الفوهة على مطحنة اللحوم لإعداد السجق.
8. اسحب القشرة الطبيعية على الفوهة وضمادةها في القاعدة بخيط.
9. املأ القشرة عن طريق ترك اللحم المفروم من خلال مطحنة اللحوم.
10. شكل النقانق ، وضمادات المناطق اللازمة مع موضوع.
11. صب الزيت النباتي في حاوية متعددة المهرج.
12. قم بتثبيت برنامج القلي على شاشة الجهاز.
13. ضعي النقانق في مجموعة متعددة مع طبقة موحدة.
14. نقانق من كلا الجانبين حتى غير واضحة.
15. صب الماء في الطباخ البطيء.
16. يتم تثبيت الجهاز على برنامج الإطفاء ، وأغلق غطاء الوحدة.
17. قم بإطعام النقانق في طباخ بطيء لمدة 20-30 دقيقة ، اعتمادًا على قوة الجهاز.
18. عن طريق الطهي ، اترك النقانق في وضع التسخين لمدة 10 دقائق.

نقانق الدجاج المنزلية في طباخ بطيء

إذا لم يكن لديك فوهة خاصة لطاحونة اللحوم والفيلم الطبيعي - فلا يهم ، فيمكن تحضير النقانق بدون هذه الأشياء. على سبيل المثال ، يمكنك صنع نقانق الدجاج محلية الصنع. تم إعداد مثل هذا المنتج بشكل أسرع ، ويتم خبز مكون اللحوم تمامًا. نقانق الدجاج طرية وعصرية للغاية وخاصة الأطفال.

قائمة المنتجات لطهي نقانق الدجاج في طباخ بطيء:

• فيليه الدجاج - 700 جم ؛
• بروتينات البيض - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• الكريمة الحامضة (20 ٪ من الدهون) - 250 مل ؛
• الماء - 300 مل ؛
• الثوم الحبيبي - 10 غرام ؛
• الخضر المجفف من الشبت والبقدونس - 30 جم ؛
• الملح ، الفلفل ، التوابل حسب الذوق.

كيفية طهي النقانق الدجاج محلية الصنع في طباخ بطيء:

1. اغسل وتجفيف فيليه الدجاج بمنشفة من الورق.
2. تخطي منتج اللحوم من خلال مطحنة اللحوم.
3. ضع الدجاج في وعاء الخلاط واخفقه حتى تناسق دسم.
4. أضف الكريما الحامضة والبروتينات والملح والفلفل والتوابل إلى اختيارك لاختيارك لاختيارك.
5. حرك الكتلة حتى تصبح ناعمة.
6. على الطاولة ، انشر فيلم الطعام.
7. ضع القليل من اللحم المفروم على الفيلم.
8. لف اللحم المفروم وإصلاح النقانق وإصلاح الحواف مع المواضيع.
9. اصنع نفس النقانق من اللحوم المفروم المتبقية.
10. صب الماء في الطباخ البطيء.
11. اضبط الجهاز لوضع الطهي.
12. أرسل النقانق إلى الماء المغلي.
13. طهي النقانق تحت الغطاء 40 دقيقة ، اعتمادًا على قوة الجهاز.
14. امزج الثوم الحبيبي والخضر المجفف.
15. Swarf مزيج من الثوم والخضر على سطح العمل.
16. قم بإزالة النقانق من الطباخ البطيء وتبريد قليلاً.
17. إزالة فيلم الطعام من النقانق.
18. قم بتشغيل كل سجق في مزيج من الثوم الحبيبي والمساحات الخضراء.

النقانق في طباخ بطيء. فيديو