البطاطا المطهية مع الدجاج ليست الأكثر غذائية ، ولكنها واحدة من أكثر المجموعات لذيذة. الجمال هو أن كل من البطاطا والدجاج غير مستعدين نسبيا لفترة طويلة. تصل الخضار إلى النعومة بعد نصف ساعة من الطهي ، في نفس الوقت تقريبًا بما يكفي لجعل الدجاج لا يعود إلى نيئة ، لكنه لا يزال عصيرًا تمامًا. النظر في العديد من الوصفات اللذيذة لطهي البطاطا المطهية مع الدجاج في طباخ بطيء.

بطاطس مطهو مع الدجاج والفواكه المجففة في طباخ بطيء

من الصعب تحديد ما إذا كان هذا الطبق يتحول إلى حلو أو مالح. يتم خلط كل من هذه الأذواق فيه ، مما يخلق مزيجًا أصليًا وممتعًا للغاية. تظهر رائحة الطبق أيضًا مثيرة للاهتمام للغاية ، وعلاوة على ذلك ، يتم إعداد شهية ، والبطاطا المطهو \u200b\u200bمع الدجاج والفواكه المجففة في طباخ بطيء من هذه المنتجات:

• فيليه الدجاج - 1 كجم ؛
• البطاطس - 700 جم ؛
• الزبيب - 0.5 كوب ؛
• الخدمات - 200 غرام ؛
• الجزر - 400 جم ؛
• زبدة السمن - 4 ملعقة كبيرة ؛
• السكر - 1 ملعقة كبيرة ؛
• القرفة - ½ ملعقة صغيرة ؛
• الملح هو الذوق.

سوف نتعامل مع التحضير التدريجي للبطاطا المطهية مع الفواكه المجففة والدجاج في طباخ بطيء:

1. مكعبات ، ولكن ليست صغيرة جدا ، فيليه دجاج مغسول. في الزبدة المذابة في طباخ بطيء ، يقلى هذه القطع حتى غير واضحة ، ملح.
2. الجزر هي دوائر تنهار ، البطاطا - بتلات.
3. الفواكه الجافة في الماء الدافئ. قطعنا الخوخ إلى أرباع.
4. نخرج قطع الدجاج من المرحلة المتعددة ، ونصب الجزر في الزيت. يقلى في نفس الخيار لمدة 10 دقائق. ثم نضع بتلات البطاطس في الوعاء ، ونضيف القليل من الماء ، والملح ، ونضع برنامج "الإطفاء" ونطبخ الخضروات لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
5. والخطوة التالية هي إضافة الخوخ مع الزبيب ، وكذلك فيليه الدجاج. صب القرفة الأرض ، السكر. مرة أخرى ، في وضع "الإطفاء" ، قم بإعداد البطاطا المطهية مع الدجاج والفواكه المجففة في طباخ بطيء لمدة 20 دقيقة.

البطاطا المطهية الحارة مع الدجاج واللفت والكوسة في طباخ بطيء

هذه الوصفة من اسكتلندا وميزةها المميزة هي عدد كبير من التوابل والأعشاب والجذور الحارة. للحصول على حساء لذيذ للغاية مع الدجاج في طباخ بطيء ، تحتاج إلى ما يلي:

• صدور الدجاج - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• البطاطس -3-4 أجهزة الكمبيوتر ؛
• اللفت - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• zucchini - 2 PCS. ؛
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الكرفس - 10 غرام ؛
• pasternak - 20 جم ؛
• الفلفل الحاد الأرض - ¼ ملعقة صغيرة ؛
• الثوم - 1 القرنفل.
• الخردل - 1 ملعقة صغيرة ؛
• روزماري - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
• حمل - 1 ملعقة صغيرة ؛
• الكريمة الحامضة - 4 ملعقة كبيرة.

الآن دعنا نستعد للبطاطا المطبوخة الحارة مع الدجاج في طباخ بطيء:

1. نقوم بتنظيف صدور الدجاج من الجلد ، وإزالة فيليه من العظام ، وقطعت إلى مكعبات. ننهار البطاطا والجزر والكوسة ، ننقل اللفت بالمكعبات. الكرفس مع Pasternak قطع أصغر.
2. في زيت الزيتون في وعاء متعدد أكثر ، يقلى مكعبات الدجاج ، أثناء الطهي ، حمام الشمس.
3. نخرج اللحم من القالب ، ونضع الخضار في الزيت في طبقات في أي تسلسل. نصنع طبقة دجاج في الأعلى.
4. ثم نرش طبقنا مع جميع التوابل: الفلفل الحاد ، إكليل الجفاف ، الكاري.
5. خلط الكريما الحامضة مع كمية صغيرة من الماء ، نحتاج حوالي 100 غرام. أضف الخردل ، الملح الصلصة حسب الذوق. صبه في طباخ بطيء.
6. نقوم بتشغيل وضع "الإطفاء" ونطبخ البطاطا الحارة مع الدجاج في طباخ بطيء لمدة 30-40 دقيقة.

بطاطس مطهو مع الدجاج والنقانق في طباخ بطيء

طعم فيليه الدجاج نفسه طري للغاية ورقيق ، ولكن إذا كنت تريد أن تعطي الطبق رائحة أكثر ثراءً ومشرقة ، أضف القليل من النقانق إليه. سوف يعطي البطاطس واللحوم رائحة التوابل ، وإذا كنت تستخدم النقانق المدخنة ، فإن الطبق غارق أيضًا في رائحة الضباب. سنقوم بإعداد هذه البطاطا المطهية مع الدجاج في طباخ بطيء من:

• فيليه الدجاج - 500 جم ؛
• البطاطس - 300 جم ؛
• luke - 1 PC. ؛
• النقانق - 150 جم ؛
• الطماطم - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الثوم - 2 القرنفل.
• الزيت النباتي - 3 ملعقة كبيرة ؛
• الملح ، الفلفل - لتذوق ؛
• السكر - 1 ملعقة صغيرة.
• المجفف Oregano - ½ ملعقة صغيرة ؛
• ورقة باي - 1 جهاز كمبيوتر.

دعنا نجهز:

1. بلدي ، نظيفة ، درنات البطاطا تنهار على مكعبات. نقوم بتسخين عباد الشمس أو زيت الزيتون في شكل متعدد أكثر. بعد تعيين برنامج القلي على اللوحة ، نطبخ البطاطس مع غطاء مفتوح لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
2. في حين أن البطاطا في الزيت مغطاة بقشرة ذهبية ، فإننا نقوم بقطع فيليه ونقطعها بنفس المكعبات مثل الدرنات. ضع اللحم في طباخ بطيء. يقلى المنتجات لمدة 10 دقائق أخرى.
3. قطع النقانق مع مكعبات صغيرة. نلاحق مكوناتنا في طباخ بطيء ونضيف النقانق إليهم.
4. ننهار البصل أصغر ، نصب في الوعاء على الطبق. صب الأوريغانو وضغط الثوم ، ضع ورقة الخليج.
5. ثم أضف الطماطم المقطوعة إلى مكعبات. لتحقيق طعم أكثر حساسية من الطماطم ، يوصى بإزالة القشر ، الذي يجب أن يتم غمره أو غليته في الماء المغلي لبضع دقائق.
6. الآن نملح طبقنا ونص السكر ، أضف الفلفل الأسود.
7. من خلال تعيين برنامج "الإطفاء" وطهي البطاطا المطهو \u200b\u200bمع الدجاج في طباخ بطيء لمدة 30 دقيقة.

دجاج في ماء مالح الشاي ، مطهو بالبطاطا في طباخ بطيء

لجعل الطبق مثيرًا للاهتمام وغير عادي ، يحتاج إلى نوع من التمييز. "شريحة" هذا الطبق هي شخص على أساس الشاي الأخضر مع إضافة العسل وصلصة الصويا والزيت والخضروات والمكونات الأخرى. كيفية طهي مثل هذا الماء مالح وكيفية صنع الدجاج المطهية بالبطاطا في طباخ بطيء أدناه ، وسنحلل أولاً قائمة المكونات:

• أرجل الدجاج - 4 أجزاء.
• البطاطس -5-6 أجهزة الكمبيوتر ؛
• الماء - 300 مل ؛
• البصل - رأس واحد ؛
• الملح والفلفل الحلو الأرضي - حسب الذوق.
• الثوم - 1 القرنفل.
• التوابل للدجاج - 1 ملعقة صغيرة ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة ؛
• الشاي الأخضر - 3 ملعقة كبيرة ؛
• الخضر المجفف من البقدونس والشبت - 1 ملعقة صغيرة ؛
• الليمون - 0.5 PCS. ؛
• صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة ؛
• العسل - 1 ملعقة كبيرة.

ودجاج مطهو مع البطاطس في طباخ بطيء بهذه الطريقة يجري إعداده:

1. يجب أن يكون الدجاج مطهوًا بالفعل في شكل مخلل ، لذلك سنقوم على الفور بإعداد الصلصة. نحن نشرب 3 ملعقة كبيرة. الشاي الأخضر الجاف في كوب من الماء المغلي. بينما تم الإصرار ، نقوم بتنظيف الجزر والبصل والثوم. قمنا بقطع الثوم أصغر قدر الإمكان ، لكننا نقطع الجزر إلى شرائط ، وبصل مع نصف حلقات.
2. نربط الخضار في وعاء عميق. نعجن الليمون على الطاولة ، ونقطع إلى نصفين ونضغط على العصير من النصف إلى حاوية مع الخضار.
3. امزج زيت الزيتون وصلصة الصويا والعسل ، وكذلك تخمير الشاي - يجب سحبه لتبدأ. الملح لذوقنا ، اخلطي حتى يذوب العسل تمامًا في السائل.
4. نصب كل التوابل الموصوفة في وعاء مع الصلصة ، وخلط ، ونصب في وعاء مع الخضار.
5. نضع أرجل الدجاج هناك ، وتدخل مع ماء مالح ، ونغطيها ، ونضغط على القمة مع شيء ثقيل ووضعها في الثلاجة.
6. بعد نصف ساعة ، يمكن الحصول على الدجاج. الآن يمكننا تنظيف البطاطس وقطع الدرنات مع مكعبات كبيرة.
7. في شكل متعدد ، ضع أرجل الدجاج. ضعي مكعبات البطاطس في الأعلى ، ثم اسكب ماء مالح مع الخضار التي بقيت في الوعاء.
8. نقوم بتنشيط برنامج "الإطفاء" ونعد الدجاج المخلل المطهي مع البطاطس في طباخ بطيء لمدة 40 دقيقة. نتحقق من الاستعداد من خلال درجة نعومة البطاطس.

بطاطس مطهو مع الدجاج والباذنجان والطماطم في طباخ بطيء

هذه وصفة لخريف - لديها العديد من الخضروات الموسمية ، وكذلك الخضروات الحارة. مزيج من روائح الكزبرة والشبت والمسرح والريحان والبقدونس يجعل الطبق حار ، مشبع. يتم تحضير البطاطا المطهية مع الدجاج وفقًا لهذه الوصفة من:

• البطاطس -5-6 أجهزة الكمبيوتر ؛
• الدجاج - جثة 1.
• الباذنجان - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الطماطم - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• luke - 2 PCS. ؛
• الملح ، الفلفل - لتذوق ؛
• المساحات الخضراء من البقدونس ، الشبت ، الريحان ، الكزبرة ، البوبغون حسب الرغبة.

طبخ بطاطس مطهي مع الدجاج والطماطم والأعشاب في طباخ بطيء في عدة مراحل:

1. يجب أن نغسل جثة الدجاج جيدًا وأمعاء ، إذا لزم الأمر. إزالة بقايا الريش. قطع الدجاج إلى أجزاء مريحة لجزء واحد.
2. نقوم بتنظيف الباذنجان من الجلد ، وقطعة إلى دوائر 1 سم. نقوم بقطع البصل بنصف حلقات ، ونقطع الطماطم أو الشرائح الرقيقة ، وإزالة الجلد منها حسب الرغبة.
3. قطع البطاطس أكبر مع مكعبات ، حوالي 3 × 3 سم. نحن نقطع الخضر الطازجة.
4. في المستقبل ، لا يوجد شيء معقد. يجب وضع الخضروات واللحوم في Multicooker في طبقات ، ونحن نفعل ذلك بالتسلسل التالي: أولاً نضع قطعًا من الطيور ، ثم الباذنجان ، ومكعبات البطاطس ، ونصف حلقات البصل. في الأعلى ، نغطي الخضار مع شرائح من الطماطم ونرش الأعشاب.
5. الملح كل هذا لتذوق ، أضف الفلفل الأسود.
6. في برنامج "الإطفاء" ، نطبخ البطاطا المطهية مع الدجاج والباذنجان والخضر في طباخ بطيء لمدة 40-50 دقيقة.

بطاطس مطهو مع الدجاج والفاصوليا المعلبة في طباخ بطيء

مثل هذه البطاطا المطهية مع الدجاج في طباخ بطيء حاد بعض الشيء ، والسر كله هو أن Adjika يضاف هنا. في وصفتنا ، يوجد عدد قليل منها - واحد فقط ملعقة كبيرة ، ولكن إذا كنت تحبها بسرعة أكبر ، فأضف المزيد. لمثل هذا الطبق ، تحتاج إلى ما يلي:

• فخذي الدجاج - 4 أجزاء.
• الفاصوليا المعلبة - 3 ملعقة كبيرة ؛
• البطاطس - 400 جم ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الماء - 400 مل ؛
• adzhika - 1 ملعقة كبيرة ؛
• الملح والتوابل.
• ورقة باي - 2 أجهزة كمبيوتر.

تحضير البطاطا المطهية مع الدجاج والفاصوليا و Adjika في طباخ بطيء في عدة أفعال:

1. قمنا بقطع البطاطا المقلية أو المكعبات الكبيرة ، أو القضبان.
2. من الوركين الدجاج ، سنقوم بإزالة الجلد ، مع الملح والتوابل.
3. في الدوائر ، قطع الجزر والبصل.
4. في قالب دهني مدهون ، نضع الوركين ، أعلى الخضروات. سألحح الخضروات هناك ، إذا رغبت في ذلك ، فيمكن أيضًا أن تكون محنكًا بالتوابل.
5. فوق الطبق ننشر الفاصوليا المعلبة. صب الماء المخلوط مع adjika ، ضع أوراق الغار.
6. في وضع "الإطفاء" ، قم بإعداد البطاطا المطهية مع الدجاج في طباخ بطيء لمدة 40 دقيقة.

بطاطس مطهو مع الدجاج في طباخ بطيء. فيديو