البطاطا المحشوة في طباخ بطيء

بطاطس محشوة - طبق لذيذ وجميل. ستصبح مثل هذه البطاطس زخرفة للطاولة الاحتفالية. ليس من الصعب إعداد البطاطا المحشو في طباخ بطيء: ما لا يقل عن مهارات الطهي والمكونات عالية الجودة كافية. يمكن أن يكون هناك أي حشوة: من الجبن والبيض إلى اللحوم المفروم والفطر. في مقالتنا ، نقدم انتباهك إلى انتباهك إلى مجموعة مختارة من الوصفات للبطاطس المحشوة في طباخ بطيء.

البطاطا محشوة في طباخ بطيء. وصفة 1

واحدة من الأنواع الناجحة من البطاطا المحشو هي اللحم المفروم من اللحم البقري. مثل هذا الطبق لذيذ للغاية إذا كان محنكًا بتوابل جورجيات عطرة. ومع ذلك ، إذا لم يكن لديك مثل هذا التوابل ، فيمكنك الاستغناء عنه. من الأفضل اختيار البطاطس بحجم واحد بحيث يتم تحضيرها بالتساوي وتبدو جميلة عند التقديم.

قائمة المكونات اللازمة لإعداد البطاطا المحشو في طباخ بطيء:

  • البطاطس - 15 جهاز كمبيوتر ؛
  • البصل - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • البصل 2 ينبع.
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • الثوم - 1 القرنفل.
  • لب اللحم - 500 جم ؛
  • الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • خضر البقدونس والشبت - حزمة صغيرة.
  • الملح ، التوابل حسب الذوق.

كيفية طهي البطاطا محشوة باللحم المفروم في طباخ بطيء:

  1. تنظيف البصل والثوم. قطع البصل مع مكعبات ، صر الجزر.
  2. صب الزيت النباتي في الطباخ البطيء.
  3. تثبيت الجهاز على برنامج القلي.
  4. أرسل البصل والجزر إلى الزيت النباتي الساخن. تمرير الخضار حتى الذهب البصل.
  5. البطاطا نظيفة. اغسل الدرنات تحت الماء الجاري.
  6. باستخدام سكين حاد ، قم بعمل فترات راحة في البطاطس للملء.
  7. اغسل اللحم البقري ، جاف بمنشفة ورقية.
  8. تخطي المكون من خلال مطحنة اللحوم.
  9. تنظيف الثوم.
  10. تخطي المصباح المتبقي وقرنخ من الثوم من خلال مطحنة اللحوم.
  11. امزج البصل والثوم مع اللحوم المفروم.
  12. يُضاف الملح والتوابل إلى اللحوم المفروم.
  13. البطاطا محشوة باللحوم المفروم.
  14. شطف الخضر من الشبت والبقدونس. يقطعها بسكين حاد.
  15. يُضاف الخضر إلى الخضار مرورًا في طباخ بطيء.
  16. ضع البطاطا مع اللحم المفروم في الطباخ البطيء.
  17. شطف البصل.
  18. قطع البصل وتقليم البطاطس في طباخ بطيء.
  19. حل معجون الطماطم في الماء. أضف الملح والتوابل إلى السائل.
  20. صب الماء بالماء محتويات MultiCoker حتى لا يصل السائل إلى مستوى البطاطس قليلاً.
  21. قم بتعيين الوحدة لبرنامج "الإطفاء".
  22. قم بإعداد الطبق لمدة ساعة لمدة ساعة مدتها 30 دقيقة ، اعتمادًا على حجم البطاطس وقوة الجهاز.

البطاطا محشوة في طباخ بطيء. وصفة 2

الأطباق اللذيذة ليست بالضرورة معقدة في الطهي. على سبيل المثال ، يتم تحضير البطاطس المحشوة بلحم الخنزير المقدد والجبن والبيض بكل بساطة. مثل هذا الطبق هو ببساطة مثالي للتجمعات الودية - إنه مرضي ويمكن تقديمه في شكل وجبة خفيفة. كيفية طهي البطاطا المحشوة بلحم الخنزير المقدد والجبن في طباخ بطيء ، اقرأ أدناه.

ما هي المكونات المطلوبة لإعداد البطاطا المحشوة في طباخ بطيء:

  • البطاطس - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
  • السمان بيض - 10 أجهزة كمبيوتر ؛
  • لحم الخنزير المقدد - 200 جم ؛
  • الجبن الصلب - 150 غرام.
  • ريش البصل الأخضر - حزمة صغيرة.
  • الكزبرة الطازجة - حزمة صغيرة.
  • الزبدة - 40 غرام ؛
  • الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

كيفية طهي طبق:

  1. لا تقم بتنظيف البطاطس ، وتغسل وتوضع في حاوية متعددة لإعداد البخار.
  2. صب الماء في وعاء الجهاز ، ضع حاوية باخرة في المكان الأيمن.
  3. قم بتثبيت الوحدة لوضع "التبخير".
  4. قم بإعداد البطاطس لمدة 25-40 دقيقة ، اعتمادًا على قوة المرحلة المتعددة.
  5. أخرج البطاطا النهائية من طباخ بطيء وتبريد.
  6. اغسل الوعاء وامسح الجفاف الجاف.
  7. قطع لحم الخنزير المقدد مع مكعبات.
  8. صر الجبن الصلب على غرار خشن.
  9. قطع البطاطس إلى النصف على طول.
  10. أخرج الوسط من البطاطس ، وتشكيل جوفاء للملء.
  11. ضع القليل من لحم الخنزير المقدد والجبن في نصفين من البطاطا.
  12. حرق بيضة السمان على لحم الخنزير المقدد مع الجبن.
  13. نصف البطاطا ، جنبا إلى جنب مع المحتويات والملح والفلفل.
  14. أضف قطعة صغيرة من الزبدة إلى كل نصف البطاطس.
  15. يرش البيض في البطاطس مع لحم الخنزير المقدد والجبن المتبقية.
  16. ضع البطاطا المحشوة في الجزء السفلي من المرحلة المتعددة.
  17. تثبيت برنامج الخبز لمدة 20 دقيقة.
  18. شطف الخضر.
  19. تجفيف البصل والريش الكزبرة بسكين حاد.
  20. قبل 5 دقائق من نهاية الطهي ، قم برش البطاطا المحشوة بالبصل المفروم والكزبرة.

البطاطا محشوة في طباخ بطيء. وصفة 3

في الوصفة التالية للملء ، سوف نستخدم الفطر والدجاج. مثل هذا الحشوة مرضية للغاية ، شفهية وعطرة. البطاطا المحشوة بالفطر والدجاج ببساطة لا تصدق. يمكن تقديم مثل هذا الطبق بأمان كوجبة خفيفة على الطاولة الاحتفالية.

لطهي البطاطا المحشوة بالفطر والدجاج في طباخ بطيء ، ستحتاج إلى المنتجات التالية:

  • البطاطس - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الثوم - 2 أسنان.
  • الجبن الصلب - 150 غرام.
  • champignons - 300 جم ؛
  • فيليه الدجاج - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الفلفل الحلو - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الشبت الخضر - حزمة صغيرة.
  • ريش البصل الأخضر - حزمة صغيرة.
  • الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • المايونيز - 3 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

كيفية طهي البطاطا محشوة في طباخ بطيء:

  1. اغسل البطاطس دون إزالة الجلد لوضعه في حاوية باخرة من المرحلة المتعددة.
  2. صب الماء في وعاء الجهاز.
  3. تثبيت حاوية باخرة في المكان الصحيح.
  4. اضبط Multicooker لبرنامج "Warm -up".
  5. قم بإعداد البطاطس لمدة 25-40 دقيقة ، اعتمادًا على قوة الجهاز.
  6. أخرج البطاطا النهائية من الطباخ البطيء واتركها لتبرد.
  7. اغسل وعاء المهرج ومسحه جافًا.
  8. تنظيف البصل. قطع البصل إلى مكعبات.
  9. اغسل فيليه الدجاج ، وتجفيفه بمنشفة ورقية.
  10. قطع الدجاج في المربعات.
  11. قشر الفطر ، يغسل وقطع إلى قطع صغيرة من الشكل التعسفي.
  12. قشر الثوم ، وقطعه بالمكعبات.
  13. صب الزيت النباتي في الطباخ البطيء.
  14. اضبط الوحدة لبرنامج القلي.
  15. أرسل البصل إلى زيت الحمر الأحمر. مرر الخضار حتى تليين.
  16. يُضاف الدجاج والثوم والفطر إلى البصل.
  17. يقلى جميع المكونات في الطباخ البطيء حتى تنضج.
  18. اغسل الفلفل الحلو. إزالة البذور وساق منه.
  19. قطع الفلفل إلى مكعبات صغيرة.
  20. شطف الخضر من الشبت والريش من البصل الأخضر.
  21. يقطع الخضر بسكين حاد في قطع صغيرة.
  22. امزج جميع مكونات الحشوات مع المايونيز. يُضاف الملح والفلفل والتوابل إليه.
  23. تنظيف البطاطا النهائية وقطع إلى نصفين.
  24. قم بإزالة الوسط من كل نصف البطاطس ، وتشكيل جوفاء للملء.
  25. ملء البطاطس.
  26. صر جبنة على غرار خشن.
  27. يرش البطاطا مع الجبن.
  28. ضع البطاطا في طباخ بطيء.
  29. تثبيت الجهاز على برنامج الخبز.
  30. اطبخ الطبق لمدة 15-20 دقيقة ، اعتمادًا على قوة الجهاز.

البطاطس محشوة في طباخ بطيء. وصفة 4

خيار آخر مثير للاهتمام لحشو البطاطا هو لحم الخنزير والجبن. مزيج الفوز هذا هو ببساطة لا يصدق لتذوق. سيكون طعم هذا الطبق الثوم. سيعطي هذا المكون حجماً للملعب ويوازن بين الأذواق. ليس من الصعب طهي البطاطا المحشو بالجبن ولحم الخنزير ، خاصة إذا كان لديك مساعد المطبخ رقم واحد - طباخ بطيء.

ما هي المكونات اللازمة لإعداد البطاطس المحشوة في طباخ بطيء:

  • البطاطس - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
  • لحم الخنزير - 150 جم ؛
  • الجبن الصلب - 150 غرام.
  • الزبدة - 60 جم \u200b\u200b؛
  • الثوم - 2 القرنفل.
  • الكريمة الحامضة - 3 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

العمليات التدريجية لطهي البطاطا المحشو في طباخ بطيء:

  1. اغسل البطاطس دون إزالة القشر.
  2. تجفيف الدرنات بمنشفة ورقية ولفها في رقائق.
  3. ضع البطاطا في طباخ بطيء.
  4. صب عدة ملاعق كبيرة من الماء في وعاء الجهاز.
  5. تثبيت الوحدة على برنامج الخبز.
  6. طهي البطاطا لمدة 40 دقيقة.
  7. أخرج البطاطا النهائية من الطباخ البطيء واتركها لتبرد.
  8. اغسل الوعاء وامسح المنشفة الجافة الجافة.
  9. قشر البطاطس من القشر.
  10. قطع كل بطاطس إلى نصفين ، قم بإزالة النواة منه ، وتشكيل جوفاء للملء.
  11. قطع لحم الخنزير إلى مكعبات.
  12. تنظيف الثوم ، دعه من خلال الصحافة.
  13. صر الجبن الصلب على غرار خشن.
  14. البطاطا المهروسة البطاطا ، التي سبق إزالتها من البطاطا النهائية ، تخلط مع لحم الخنزير والثوم ونصف الجبن.
  15. أضف الكريمة الحامضة إلى الحشوة. امزج كل شيء والملح والفلفل.
  16. املأ نصفي البطاطس مع المكونات المعدة.
  17. ضع البطاطس في مواد متعددة مع تنجيد.
  18. قم بتثبيت الجهاز على برنامج الخبز لمدة 20 دقيقة.
  19. قبل 5 دقائق من نهاية الطهي ، رش البطاطا مع الجبن المتبقي.

البطاطا محشوة في طباخ بطيء. وصفة 5

إذا كنت تريد حقًا مفاجأة الضيوف بطبق لذيذ ورائع ، فإن الوصفة التالية هي لك. يستخدم الحشوة هنا سمك السلمون المملح بشكل ضعيف أو جبنة الكوخ أو الجبن الكريمي والخيار المخلل. في المخرج ، الطبق ببساطة لا يصدق. مثل هذا الطعام سوف يروق بالتأكيد لجميع ضيوفك وأسرك.

ما هي المكونات اللازمة لإعداد البطاطس المحشو بالسلمون والجبن المنزلية والكبر في طباخ بطيء:

  • البطاطس - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
  • سمك السلمون المملح قليلاً - 150 جم ؛
  • الجبن المنزلية أو الجبن الكريمي - 150 غرام ؛
  • الخيار المخلل - 100 غرام ؛
  • المايونيز - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • الشبت الخضر - حزمة صغيرة.
  • عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • الزبدة - 30 جم ؛
  • الجبن الصلب - 30 جم ؛
  • الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

مراحل إعداد البطاطس محشوة في طباخ بطيء:

  1. اغسل البطاطس دون إزالة القشر.
  2. تجفيف الدرنات بمنشفة ورقية.
  3. لف البطاطا في رقائق ووضعها في لوحة القيادة من Multicooker.
  4. تثبيت الوحدة للمعجنات.
  5. طهي البطاطا لمدة 40 دقيقة.
  6. أخرج البطاطا النهائية من الطباخ البطيء واتركها لتبرد.
  7. اغسل الوعاء وامسح الجفاف الجاف.
  8. قطع البطاطا إلى نصفين على طول الخضار.
  9. تشكل القوارب من البطاطس ، مع أخذ اللب من الداخل.
  10. تليين كل بطاطس داخل الزبدة.
  11. قطع سمك السلمون المملح قليلا إلى مكعبات صغيرة.
  12. يرش السمك مع عصير الليمون واتركه ليتبل لعدة دقائق.
  13. قطع الخيار المخلل إلى شرائح صغيرة رقيقة.
  14. شطف الخضر من الشبت ، ويقطعه بسكين حاد.
  15. أضف الشبت والخيار إلى سمك السلمون.
  16. ضع الجبن الكوخ والمايونيز في الحشوة ، مزيج.
  17. أضف القليل من الملح والفلفل إلى الحشوة.
  18. potitition flack من الوعاء.
  19. أرسل البطاطس إلى طباخ بطيء.
  20. يرش البطاطا مع الجبن الصلب المبشور.
  21. تثبيت الجهاز على البرنامج "الخبز".
  22. قم بإعداد الطبق لمدة 10-15 دقيقة بحيث تسافر جميع المكونات بالتساوي.

البطاطا محشوة في طباخ بطيء. فيديو





تعليقات