الفاصوليا المعلبة في طباخ بطيء

على الرغم من الذوق الرائع والفائدة من الفول ، يرفض الكثيرون إدراجه في نظام غذائي يومي. لقد حان الوقت للغاية أن يتم إلقاء اللوم عليها في هذا ، لأن الفاصوليا يجب أن تنقع أولاً في الماء لعدة ساعات ، ثم تغلي فقط. ولكن يمكن استخدام الفاصوليا المعلبة على الفور ، مما يضيف إلى الأطباق في نهاية الطهي تقريبًا. سوف نكرس هذه المقالة للفاصوليا المعلبة المحضرة في طباخ بطيء.

حساء الشمندر والفاصوليا المعلبة في طباخ بطيء

1

حساء الشمندر مع الفاصوليا المعلبة المحضرة وفقًا لهذه الوصفة مشرقة ولذيذة. تجلب حماسة البرتقال والتوابل ملاحظة غير عادية في رائحة هذا الطبق. ندرج المكونات التي ستكون ضرورية للحساء:

  • boiled Beets-0.4-0.5 كجم ؛
  • الفاصوليا الحمراء المعلبة - بنك واحد لكل 400 جم ؛
  • orange - 1 PC. ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • مرق لحم الخنزير - 1.5 لتر ؛
  • الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • بذور كارواي - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • الخل - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • البقدونس - حزمة 1 ؛
  • الكريمة الحامضة ، الملح.

2

سنقوم بتحليل العناصر كيف يتم إعداد الحساء مع البنجر والفاصوليا المعلبة في طباخ بطيء:

  1. اغسل البرتقالي وصرته على غرار ناعم. غبطة مع نصف حلقات مع بصل مقشر.
  2. ضع الطباخ البطيء في وضع "القلي" ، وصب الزيت النباتي في الوعاء. ضع البصل بحماس في الزيت ، وصب البذور الكارواي ومنتجات تقلى لمدة 3-4 دقائق.
  3. قم بتنظيف البنجر المسلوق مسبقًا من الجلد ، ثم يقطر على غرار خشن. سخر البنجر في الطباخ البطيء ، صب المرق في الحاوية.
  4. استنزاف السائل بالفاصوليا المعلبة ونقل الفاصوليا إلى الطبق. يُضاف الملح والخل إلى الشكل المتعدد ، وخلط كل شيء ، وأغلق الغطاء وقم بتشغيل برنامج "الحساء".
  5. طهي حساء الشمندر مع الفاصوليا المعلبة في طباخ بطيء لمدة 15 دقيقة بعد الغليان.
  6. شطف حفنة من البقدونس تحت المياه الجارية. صب الطبق النهائي في أجزاء ، تقليم مع الأعشاب المفرومة ، تزيين بالكريمة الحامضة.

حساء الملفوف مع الفاصوليا المعلبة في طباخ بطيء

3

جاءت هذه الوصفة إلينا من المطبخ السلوفيني. المكون الرئيسي في مثل هذا الحساء هو مخلل الملفوف ، ويكمله البطاطس والفاصوليا المعلبة والتوابل المختلفة. من المستحسن تقديم الطبق على الطاولة مع الكريمة الحامضة. للحصول على حساء الملفوف مع الفاصوليا المعلبة في طباخ بطيء ، ستحتاج:

  • صدر لحم الخنزير المدخن - 0.5 كجم ؛
  • مخلل الملفوف - 0.8 كجم ؛
  • البطاطس - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الفاصوليا المعلبة - 300 غرام ؛
  • لحم الخنزير الدهون - 50 غرام ؛
  • البصل - 2 رؤساء ؛
  • الثوم -3-4 أسنان ؛
  • leaf Bay - 2 PCS. ؛
  • الفلفل الأسود والملح.
  • الكريمة الحامضة - للديكور.

4

يعد تحضير حساء الملفوف مع الفاصوليا المعلبة في طباخ بطيء كما يلي:

  1. ضع لحم الخنزير المدخن في طباخ بطيء وصب الماء. قم بتنشيط برنامج "الحساء" واطبخي المرق لمدة 1-1.5 ساعة ، والملح بعد الغليان.
  2. قطع مخلل الملفوف ويغلي بشكل منفصل حتى ينضج.
  3. صب المرق النهائي لفترة من الوقت من الطباخ البطيء إلى وعاء آخر ، قم بفك لحم الخنزير إلى قطع.
  4. في شكل جاف متعدد أكثر ، ضع نواة ، تذوبه. ختم البصل المقشور بشكل ناعم على الصخور في وضع "القلي". طحن فصوص الثوم وإضافتها إلى البصل.
  5. مع الفاصوليا المعلبة ، استنزاف السائل وفتح الفاصوليا مع شوكة. يمكنك نقل الفاصوليا إلى خلاط وتحويله إلى بطاطس مهروسة.
  6. يُسكب المرق في الوعاء مع البصل المقلي ، ووضع البطاطا المفرومة بدقة ، ضع الجهاز في وضع "الحساء" وإعداد الطبق حتى تصبح البطاطا ناعمة.
  7. ثم ضع الفاصوليا ولحم الخنزير المسلوق والملفوف وورقة الغار والملح مع التوابل في وعاء. طهي الحساء مع الفاصوليا المعلبة في طباخ بطيء لمدة 10 دقائق أخرى.

في كل لوحة مع حساء قبل التقديم على الطاولة ، أضف القليل من الكريمة الحامضة.

حساء الجبن مع الفاصوليا المعلبة في طباخ بطيء

5

إن اتساق مثل هذا الحساء طري للغاية ، والجبن الذي غمره المياه هو جزء من المرق يمنح الطبق طعمًا كريميًا ولونًا جميلًا. يقوم النبيذ الأبيض بتدوين ملاحظة إضافية ، والجزر والفاصوليا الحمراء يعطي الحساء لهجات اللون الزاهية. يتم تحضير حساء Croof مع الفاصوليا المعلبة في طباخ بطيء من هذه المنتجات:

  • الجبن المذاب - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الماء - 1.5 لتر ؛
  • الكرفس - 2 أعناق.
  • الفاصوليا الحمراء المعلبة - بنك واحد لكل 400 جم ؛
  • الفاصوليا المعلبة البيضاء - 1 علبة من 400 غرام ؛
  • النبيذ الجاف الأبيض - 1.5 كوب.
  • الجزر - 2 PCS. ؛
  • الثوم - 2 أسنان.
  • البصل - رأس واحد ؛
  • زيت عباد الشمس - 40 جم ؛
  • ملح.

6

تتكون عملية صنع الفاصوليا المعلبة في طباخ بطيء من عدة تصرفات:

  1. اغسل الجزرة والصراخ بسكين ، وقم بتنظيف الطبقة العليا. قشر البصل والقرنفل الثوم من القشر. اغسل الكرفس.
  2. طحن الخضار مع مكعبات صغيرة.
  3. على لوحة Multicooker ، ابحث عن البرنامج "Fry" أو "Baking". قم بتشغيل المعدات ، وصب الزيت في قدر وضع الخضار فيه. تقلى المنتجات لمدة 7-10 دقائق.
  4. أضف النبيذ الجاف الأبيض إلى الخضار ، وأغلق الغطاء وقم بتشغيل خيار "الإطفاء" أو "الحساء". قم بتخطي المكونات لمدة 10 دقائق أخرى.
  5. ثم يُسكب 1.5 لتر من الماء في شكل متعدد أكثر وفرك الجبن المذاب على غرار ناعم. امزج الطبق بملعقة بلاستيكية أو ملعقة ، وأغلق الغطاء مرة أخرى واطهي الطبق لمدة 25-30 دقيقة ، وخلال ذلك الوقت يجب أن يذوب الجبن تمامًا في المرق.
  6. فتحات مفتوحة بالفاصوليا ، واصفاف السائل منها ، ونقل الفاصوليا إلى مصفاة وشطفها تحت الماء الجاري.
  7. عزيزي الفاصوليا في وعاء متعدد أكثر ، أضف الكمية المناسبة من الملح وطهي الحساء من الفاصوليا المعلبة في طباخ بطيء لمدة 5-7 دقائق.
  8. يجب أن يقف الطبق النهائي في وعاء مغلق لمدة 10-15 دقيقة ، وبعد ذلك يمكن تقديمه على الطاولة.

جبنة الفاصوليا Caughty في Multicooker و Crispy Garlic Crackers هي مزيج مثالي من الأذواق. استمتع بهذا الطبق الرائع الحساس.

الفاصوليا المعلبة واليقطين في طباخ بطيء

7

عشاق الطعام اللذيذ والصحي ، انتبهوا إلى هذه الوصفة المثيرة للاهتمام لحساء اليقطين الأسوبي. الطعم غير عادي ، لكنه ممتع للغاية. تكمل رائحة اليقطين الشهية المشرقة رائحة التوابل ، والفاصوليا السوداء تعطي الحساء ظلًا أصليًا. من بين أشياء أخرى ، من بين مكونات الطبق هناك شيري تدخل هذه المجموعة المثيرة للاهتمام أيضًا. تحتها مكتوبة من المنتجات التي يتم تحضيرها من حساء اليقطين مع الفاصوليا المعلبة في طباخ بطيء:

  • مرق الدجاج - 1 لتر ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الثوم - 3 أسنان ؛
  • الفاصوليا السوداء المعلبة - 500 جم.
  • البطاطا المهروسة اليقطين - 2 كوب.
  • شيري - 50 جم ؛
  • زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • الفلفل الأرضي الأحمر - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • الفلفل الأرضي الأسود - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
  • كومين - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • الطماطم المعلبة - 400 جم ؛
  • cilantro Greens - للديكور ؛
  • بذور اليقطين مقشر - للديكور.
  • ملح.

8

يتم طهي حساء اليقطين مع الفاصوليا السوداء في طباخ بطيء بهذه الطريقة:

  1. قم بتشغيل الطباخ البطيء ، وقم بتعيين وضع "القلي" ، وصب الزيت النباتي في القالب ، واتركه يفسد.
  2. خلال هذا الوقت ، قشر البصل وكزه مع مكعبات. فصوص الثوم أيضا ختم ناعما أو تمر عبر الصحافة.
  3. ضع البصل في الزيت الساخن ، وقليه حتى يصبح لونه ذهبيًا ، ثم يُضاف الثوم والفلفل الأحمر والفلفل الأسود والملح والكمون إلى الحاوية. امزج المكونات واتركها في طباخ بطيء لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
  4. يُسكب مرق الدجاج المسموح به مسبقًا في قدر ، وأيضًا وضع هريس اليقطين.
  5. استنزف السائل بالفاصوليا المعلبة ، وشطف المنتج في مصفاة أسفل الصنبور وأيضًا إضافته إلى طبق متعدد الأكرار.
  6. قطع الطماطم المعلبة إلى مكعبات. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام الطماطم الطازجة ، التي تم تقشيرها مسبقًا من الجلد. لإزالة الفيلم من الطماطم ، تحتاج إلى إجراء تخفيضات على الجلد وتحميل الخضار في مقلاة بالماء المغلي لبضع دقائق. بعد ذلك ، سيتم إزالة الفيلم.
  7. صب الحساء في الحساء ، وقم بتغيير برنامج "القلي" إلى خيار "الحساء" وطهي حساء اليقطين والفاصوليا المعلبة في طباخ بطيء لمدة 30-40 دقيقة.
  8. بعد الطهي ، قم بتبريد الطبق قليلاً وسكبته في الخلاط. تغلب على الحساء إلى حالة هريس.

عند تقديم الحساء على الطاولة ، قم برش كل جزء باستخدام الكزبرة المفرومة بدقة ، وكذلك بذور اليقطين المقلية والمقلية.

الفاصوليا المعلبة المولدات مع kvass في طباخ بطيء

9

اعتاد العديد من الروس على استخدام KVASS كعنصر لـ Okroshka ، لكن لم يكن الكثيرون قد خمنوا إضافة هذا المنتج إلى مرق الحساء. إذا كنت قد سئمت من الطهي للأطباق المألوفة والمألوفة ، فانتقل إلى وصفة حساء مولداوي مع الفاصوليا المعلبة و KVASS في طباخ بطيء. قائمة المكونات أدناه:

  • kvass الطبيعي غير محلى - 0.5 لتر ؛
  • شفرة لحم الخنزير المدخن - 0.5 كجم ؛
  • الدهون - 50 غرام ؛
  • الفاصوليا الحمراء المعلبة - 2 البنوك.
  • الجذر البقدونس - 50 جم ؛
  • البصل - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الزعتر - 1 غصين ؛
  • الملح ، الفلفل - لتذوق ؛
  • الخضر - للديكور.

10

طهي حساء مولداوي من الفاصوليا المعلبة في طباخ بطيء على مراحل:

  1. لإعداد المرق في هذه الوصفة ، يتم استخدام اللحوم المدخنة. ضع شفرة كتف لحم الخنزير في طباخ بطيء وصب 1.5 لتر من الماء. قم بتركيب البرنامج "حساء" أو "إطفاء" واطبخي المرق لمدة 1-1.5 ساعة ، ولا تنسى الملح. أخرج اللحم من المرق النهائي وتمزيقه إلى قطع ، وصب السائل لفترة من الوقت في مقلاة أخرى ، مع تحرير الوعاء.
  2. طحن البصل المقشر والجذر البقدونس. في شكل متعدد الأجزاء نظيف وجاف ، ضع قطعة من دهون لحم الخنزير ، قم بتشغيل وضع "القلي" ، وإغلاق غطاء الجهاز ، وادفع الدهون من الدهون.
  3. ثم قم بإزالة لحم الخنزير المقدد الملون من الوعاء ، ضع القوس بجذر البقدونس فيه وقليه لمدة 7-10 دقائق.
  4. إزالة الفاصوليا المعلبة على مصفاة وشطف تحت الصنبور. صب المرق في الوعاء مع البصل المقلي ، أضف الفاصوليا ، غصن من الزعتر. جرب الملح ، إذا لزم الأمر ، ثم حمام الشمس.
  5. قم بتشغيل خيار "الحساء". اطبخ حساء مولداوي مع الفاصوليا المعلبة في طباخ بطيء لمدة 20 دقيقة. صب Kvass في الطبق وأطفئ الطباخ البطيء بعد 15 دقيقة.

صب الحساء على الألواح ، وتوزيع لحم الخنزير المسلوق في أجزاء ، وتزيين الطبق بالأعشاب.

أجري الفاصوليا والسبانخ في طباخ بطيء

11

حساء السبانخ والفاصوليا المعلبة هو طبق صيفي جميل ، مشبع بالفيتامينات والتوابل والخضر. يتم طهي هذا الحساء الخفيف والمنخفض في الأسرة بسرعة كبيرة ، خاصة إذا كنت تستخدم طباخًا بطيئًا لإعداده. لذلك ، في البداية تحتاج إلى تخزين هذه المنتجات:

  • الفاصوليا البيضاء المعلبة - 2 الجرار من 400 غرام ؛
  • الماء - 0.5 لتر ؛
  • مرق الدجاج - 0.5 لتر ؛
  • البصل - رأس واحد ؛
  • الثوم - 2 أسنان.
  • السبانخ - 250 جم ؛
  • الكرفس - 1 ساق.
  • زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • الفلفل الأسود ، الملح ، الزعتر المجفف.

12

طهي حساء السبانخ والفاصوليا المعلبة في طباخ بطيء:

  1. تنظيف وقطع على البصل والثوم والكرفس. علب مفتوحة من الفاصوليا المعلبة ، ورميها على مصفاة ، وشطفها بالماء الجاري واتركها تستنزف.
  2. قم بإعداد مرق الدجاج مسبقًا ، ويغلي الدجاج المغسول في الماء المملح لمدة 1-1.5 ساعة. إذا كنت ترغب في جعل الطبق غذائيًا ، فاستخدم صدر الدجاج بدون جلد.
  3. يُسكب زيت الزيتون في الشكل متعدد الأجزاء ويقلى البصل المفروم مع الكرفس فيه ، وقم بتشغيل وضع "القلي" على اللوحة. بعد حوالي 7-8 دقائق ، أضف الثوم إلى المنتجات ، وخلط المكونات واطهي جميعها على مدار 0.5 دقيقة.
  4. ثم ضع الفاصوليا المعلبة المغسولة في الوعاء ، وصب المرق والمياه النظيفة ، وأضف الملح والتوابل حسب الرغبة.
  5. قم بتغيير برنامج "Frying" إلى خيار "الحساء" ، وانتظر الغليان السائل وطهي حساء السبانخ والفاصوليا المعلبة في طباخ بطيء لمدة 15 دقيقة.
  6. افصل حوالي نصف الحساء ونقله إلى الخلاط. تغلب على الكتلة إلى حالة هريس وإعادتها إلى سفينة متعددة. انتظر مرة أخرى حتى يغلي السائل.
  7. شطف حزمة السبانخ تحت الصنبور ، وقطع الخضر في قطع كبيرة. يُضاف السبانخ إلى الطبق ، وصب في عصير الليمون ، ثم يغلي الحساء لمدة 1-2 دقائق وأطفئ الطباخ البطيء.

قم بتوزيع الحساء النهائي على لوحات ورش مع البارميزان في الأعلى.

حساء المأكولات البحرية والفاصوليا المعلبة في طباخ بطيء

13

يمكن أن يعزى هذا الحساء الخفيف والمنخفض إلى الأطباق الهزيلة ، لأنه بدلاً من اللحوم المعتادة ، فإنه يشمل المأكولات البحرية: بلح البحر والروبيان. هناك أيضًا عنصر واحد مثير للاهتمام فيه ، والذي يجلب لهجة مركزية إلى نطاق العبير. هذا المكون هو الخوخ. يضاف إلى الطبق قليلاً ، ولكن حتى كمية صغيرة من المنتج تكفي لتشبع الحساء برائحة دخان لذيذة وتذوق ملاحظة حلوة. أولاً ، انتبه إلى القائمة الكاملة للمنتجات:

  • بلح البحر المجمد - 250 جم ؛
  • المجمدة الجمبري - 250 جم ؛
  • البطاطس -2-3 أجهزة الكمبيوتر ؛
  • champignons - 200 جم ؛
  • الخدمات - 50 غرام ؛
  • البصل - 2 رؤساء ؛
  • الفول - 200 غرام ؛
  • زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • ماسلين - 50 غرام ؛
  • معجون الطماطم - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • bAY LEAF-2-2 PCS. ؛
  • الليمون - 0.5 PCS. ؛
  • الفلفل الأسود والعطري ، الملح ، السكر ؛
  • الخضر - للديكور.

14

وصفنا في مراحل عملية صنع الحساء مع المأكولات البحرية والفاصوليا المعلبة في طباخ بطيء:

  1. قطع البطاطس المقشرة مع مكعبات ، قم بطيها في طباخ بطيء وأضف 2 لترات من الماء المصفى. ضعي الملح والفلفل الأسود والعطر. قم بتشغيل برنامج "الحساء" وإعداد البطاطا حتى تصبح ناعمة.
  2. في مقلاة منفصلة ، قم بتسخين زيت الزيتون. ضع الجزر المبشور فيه ، وقطع على مكعبات البصل ، بالإضافة إلى عدة ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. صب القليل من الماء واتركه على نار خفيفة المكونات لمدة 10-15 دقيقة على نار خفيفة.
  3. قم بتوصيل كتلة مقلاة بالبطاطا المسلوقة في طباخ بطيء. استنزاف محلول ملحي من الفاصوليا المعلبة ، ووضع الفاصوليا في وعاء الجهاز على بقية المكونات.
  4. شطف الخوخ جيدًا في الماء الدافئ وقطع الخوخ إلى عدة أجزاء. يتم غسل shmpenions مع لوحات. عزيزي المنتجات الموجودة في مقلاة متعددة ومواصلة طهي الحساء مع الفاصوليا المعلبة في طباخ بطيء لمدة 20 دقيقة أخرى.
  5. يقطع نصف الليمون إلى شرائح رقيقة ، وقطع الزيتون إلى نصفين. ضع الروبيان وبلح البحر في وعاء وصب الماء المغلي لبضع دقائق. ضع جميع المكونات المتبقية على الحساء وطهيها لمدة 10 دقائق أخرى. في نهاية الطهي ، الملح الطبق وأضف ورقة الغار إليه.

قبل العمل على طاولة الطعام ، ضع الحساء على لوحات مجزأة ورش بالأعشاب.

أجريت الفاصوليا في طباخ بطيء. فيديو





تعليقات