حساء لابشا في طباخ بطيء

لإطعام الأسرة مع عشاء مفيد وشهي ، استعد لحساء المعكرونة. هناك الكثير من الخيارات لمثل هذا الطبق ، وفي هذه المقالة سنصف الوصفات الأكثر إثارة للاهتمام واللذيذة.

نودلز حساء كورن مع فطر أبيض في طباخ بطيء

المعكرونة الحساء على مرق الدجاج هي نسخة تقليدية من الطبق في بلدنا. يمكنك إضافة الفطر إليها بحيث يصبح الحساء ذوقًا ، وإذا كان فطر الغابات ، فسيصبح أيضًا أكثر عطرية. سنقوم بإعداد حساء المعكرونة مع الدجاج والفطر الأبيض في طباخ بطيء من:

  • أرجل الدجاج - 700 جم ؛
  • الفطر الأبيض - 250 جم ؛
  • المصابيح - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الجزر - 2 PCS. ؛
  • الكرفس - 2 سيقان.
  • الزعتر المجفف - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • البقدونس الطازج - 1 حزمة صغيرة.
  • leaf Bay - 1 PC. ؛
  • دقيق - 2 نظارة.
  • البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • صفار البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • ملح فلفل؛
  • الزيت النباتي - 3 ملعقة كبيرة.

قم بإعداد حساء المعكرونة على مرق الدجاج في الطباخ البطيء وفقًا للتعليمات:

  1. ينبع البصل والجزرة والكرفس ، وتنظيف ، ويقطع أكبر ووضعه في وعاء الجهاز. نرسل أرجل الدجاج إليهم وسكب 3-3.5 لتر من الماء. نضع البرنامج "الطهي" ، وبعد الغليان ، نزيل الرغوة بملعقة زاهية ومرق الملح ، نضيف بازلاء الفلفل الأسود وورقة الغار والزعتر المجفف. طهي المرق لمدة ساعتين.
  2. نثير المرق من اللحوم والخضروات. نرمي الخضار ، ونضيف الدجاج من العظام ونضيف القطع مرة أخرى إلى الطباخ البطيء.
  3. نحن هز البيضة مع اثنين من صفار. نجعل ثقبًا في الدقيق ونصب البيض ونرمي قرصة من الملح ونضيف ثلث كوب من الماء. تحضير العجين للمعكرونة. عندما يكون مرنًا ، قم بلفه على الطاولة وقطعه بمشارب ضيقة.
  4. شينك الفطر الأبيض وثلاثة على جزر ثانية. يقلىهم في الزيت النباتي في مقلاة. ختم البقدونس.
  5. في مرق الغليان مع الدجاج نضع الفطر ونطبخها لمدة 15 دقيقة. ثم أضف المعكرونة. نطبخ المعكرونة في الطباخ البطيء لمدة 10 دقائق أخرى ، في النهاية نرمي الخضر وننطفئ الجهاز.

حساء الطماطم لابشا في طباخ بطيء

سنغلي حساء الطماطم من المعكرونة في طباخ بطيء مع إضافة معجون الطماطم ، ولكن مع الطماطم الطبيعية المعلبة في عصيرنا. لن نقوم بإعداد مرق اللحم له ، ولكن ببساطة نضيف القليل من الكريمة. إليك المنتجات التي نستخدمها في هذه الوصفة:

  • الطماطم في عصيرها - 400 جم ؛
  • المعكرونة - 100 غرام ؛
  • كريم - 0.5 كوب.
  • الجزر الصغير - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الثوم - 2 القرنفل.
  • leaf Bay - 1 PC. ؛
  • الماء - 1.5 لتر ؛
  • الشبت - لتذوق.
  • الزيت النباتي - 30 غرام ؛
  • الملح هو الذوق.

نودلز حساء الطماطم في طباخ بطيء سنستعد بهذه الطريقة:

  1. نقوم بقطع البصل والجزر في قطع صغيرة ، يقلى في الزيت النباتي لمدة 10 دقائق.
  2. الطماطم في عصيرها مع خلاط مع خلاط لكتلة الطماطم متجانسة. ختم الثوم بدقة ورميها في الوعاء. بعد نصف دقيقة ، صب 1.5 لتر من الماء المغلي وسكب الطماطم.
  3. ملح الطبق ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك أيضًا إضافة توابل الخضار. عندما تغلي محتويات الوعاء ، رمي المعكرونة وورق الغار. قم بتثبيت البرنامج "Cooking" و Cook Lapshu Soup في طباخ بطيء حتى ينضج.
  4. صب الكريمة ، ضع الشبت المفروم وأطفئ الطباخ البطيء بعد الغليان.

حساء لابشا مع دجاج دجاج في طباخ بطيء

سيستعد حساء لابشا في دجاج الدجاج بسرعة كبيرة في طباخ بطيء ، لأننا حتى نضع الخضار هنا المجمدة ، ولن تحتاج إلى أن يتم تمييزها مسبقًا وقطعها. سيتطلب حساء الحمية هذا المكونات التالية منا:

  • قلوب الدجاج - 100 غرام ؛
  • كبد الدجاج - 100 غرام ؛
  • فيليه الدجاج - 200 غرام ؛
  • مزيج من الخضروات المجمدة - 200 غرام ؛
  • المعكرونة - 100 غرام ؛
  • ملح فلفل.

اطبخ حساء المعكرونة مع المزيج في طباخ بطيء بهذه الطريقة:

  1. أولاً ، قم بإعداد المرق للحساء. نضع فيليه الدجاج بالكامل في طباخ بطيء ، نضيف قلوب ، صب الماء ونشغل برنامج الطهي. بعد الغليان ، قم بإزالة الرغوة ، وأضف الملح واطهي اللحم لمدة 1.5 ساعة.
  2. خذ الثدي من المرق ، وقطع إلى شرائح ورميها مرة أخرى. أضف الكبد ، الذي سنقسمه إلى قطع أصغر. عندما يغلي المرق مرة أخرى ، نرمي الخضار المجمدة فيها.
  3. اطبخ الخضار بعد الغليان لمدة 5-10 دقائق ، ثم أضف المعكرونة. اطبخ المعكرونة في الطباخ البطيء حتى ينضج.

حساء لحم الخنزير ولحم الخنزير في طباخ بطيء

يمكنك طهي المعكرونة في طباخ بطيء ليس فقط على مرق الدجاج ، ولكن ، على سبيل المثال ، على خنزير. لا يزال من الجيد إضافة لحم خنزير عطرة ومجموعة متنوعة من الخضروات هنا. فيما يلي المكونات التي سنستعد لها للوصفة:

  • لحم الخنزير - 200 غرام ؛
  • لحم الخنزير - 100 غرام ؛
  • المعكرونة - 200 غرام ؛
  • الماء - 2 لتر ؛
  • الطماطم - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • البازلاء الخضراء - 50 جم ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الكرفس - 1 petiole ؛
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • زيت عباد الشمس - 30 مل ؛
  • الزبدة - 30 جم ؛
  • الخضر - حفنة صغيرة.
  • روزماري ، الفلفل ، الملح - حسب الذوق.

قم بإعداد الحساء مع لحم الخنزير في طباخ بطيء ، وأداء الخطوات التالية:

  1. من الماء ولحم الخنزير سوف نحام المرق. سوف نطبخها في "الطبخ" لمدة ساعتين ، والملح ونضيف القليل من الفلفل الأسود.
  2. قطعنا الطماطم ، الجزر ، البصل ، مكعبات لحم الخنزير. طحن الكرفس وأي الخضر لذوقك.
  3. من المرق النهائي ، نلتقط اللحم ، وتمزيقه إلى قطع ورميه مرة أخرى في الوعاء.
  4. يقلى الجزر مع البصل والكرفس على مزيج من الزبدة والزيوت النباتية في مقلاة.
  5. نضع التحميص في الحساء جنبا إلى جنب مع المعكرونة ولحم الخنزير والبازلاء الخضراء. أضف روزماري.
  6. بعد 5 دقائق ، ضع الطماطم في الوعاء ورمي الخضر. اطبخ حساء المعكرونة في الطباخ البطيء حتى تصبح جميع المكونات جاهزة.

حساء لابشوي على حمل في طباخ بطيء

هذا الطبق يسمى "unash" وهو ينتمي إلى المطبخ Turkmen. يتم تحضير مثل هذا الحساء السميك مع إضافة الفاصوليا والحليب الحامض ، وبسبب دهون الخروف والحمل ، اتضح أن السعرات الحرارية عالية ومغذية. في هذه الوصفة ، سنستخدم المكونات التالية:

  • لامب - 300 جم ؛
  • baranier Salo أو Small - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • الفاصوليا - 6 ملعقة كبيرة ؛
  • الحليب الحامض - 1 كوب.
  • المعكرونة - 1 كوب.
  • البصل - 2 رؤساء ؛
  • الملح ، الفلفل - لتذوق.

إليكم كيف سنقوم بإعداد مثل هذا الحساء مع المعكرونة والحمل في طباخ بطيء:

  1. أولاً ، نقع الفاصوليا لعدة ساعات. بعد ذلك ، مع بارانينا ، سنرسله إلى طباخ بطيء وصبه بالماء. قمنا بتعيين وضع "Cook" ، بعد الغليان ، سنقوم بالملح وسنطبخ في غضون ساعتين.
  2. سوف نخرج الخروف النهائي ، بارد ، تمزق في قطع والعودة إلى الوعاء.
  3. سوف نذوب الحمل أو الممرضة في مقلاة ، ونضع البصل المفروم بالمكعبات ونقلى حتى ينضج ، ثم نقله إلى المرق.
  4. رمي المعكرونة في الوعاء. طهي الحساء مع المعكرونة في طباخ بطيء حتى يصبح جاهزًا. ثم صب الحليب الحامض ، وأضف القليل من الفلفل الأسود ، ويُغلى المزيج ويغلق.

حساء مع الشعرية والمأكولات البحرية في طباخ بطيء

يمكن تحضير حساء Lapsu في نسخة Lean أو Meat ، أو يمكنك جعلها أكثر غرابة عن طريق إضافة العديد من المأكولات البحرية. للطبق الخاص بنا ستحتاج:

  • سكالوب البحر - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الأخطبوطات الصغيرة - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الروبيان - 200 جم ؛
  • الطماطم في العصير الخاص بها - بنك مقابل 400 مل ؛
  • البصل الأبيض - رأس واحد ؛
  • الثوم - 2 القرنفل.
  • المعكرونة - 300 جم ؛
  • زيت الزيتون - 50 مل ؛
  • الريحان المفروم - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • الملح هو الذوق.

زحف حساء المعكرونة مع المأكولات البحرية في طباخ بطيء في عدة أعمال:

  1. إذا تم شراء المأكولات البحرية المجمدة للحساء ، فإننا نضعها في وعاء ونقللها بالماء البارد.
  2. الطماطم في العصير الخاص بها مع تغيير مع الخلاط وخلط مع 1 كوب من الماء المغلي.
  3. سوف نحام المعكرونة بشكل منفصل في الماء المملح. في الماء المغلي ، نقوم بتفكيك الروبيان لمدة دقيقتين ، وقم بتنظيفها من القذائف.
  4. قطعنا البصل بالثوم. في زيت الزيتون ، نقلى أولاً على البصل أولاً ، وعندما يكون جاهزًا ، أضف الثوم إلى الوعاء لمدة دقيقة واحدة.
  5. بعد دقيقة ، صب طماطم في الوعاء ، يُغلى المزيج ، ويضاف الملح ، والمأكولات البحرية ، والريحان المفروم والمعكرونة. نحن نستعد الحساء مع المعكرونة في طباخ بطيء لمدة 5-10 دقائق.

حساء مع الشعرية ولحم البقر في طباخ بطيء

سنغلي حساء التايلاندي مع المعكرونة في طباخ بطيء على مرق اللحم البقري ، ونضيف الخضار واللحوم إليه ، وكذلك صلصة الصويا وقليلًا. فيما يلي المكونات التي سنستخدمها في الطبق:

  • الفطر المجفف - 10 غرام ؛
  • المعكرونة البيض - 100 غرام ؛
  • الجزر - 120 جم ؛
  • لب اللحم - 350 جم ؛
  • مرق لحوم البقر - 1.5 لتر ؛
  • الثوم - 1 القرنفل.
  • السبانخ - 75 جم ؛
  • البصل الأخضر - 6 ريش.
  • صلصة الصويا - 45 جم ؛
  • الزيت النباتي - 30 غرام ؛
  • منسق - 60 جم \u200b\u200b؛
  • جذر الزنجبيل - 1 سم ؛
  • ملح فلفل.

حساء زاحف مع المعكرونة ولحم البقر في طباخ بطيء مثل هذا:

  1. صب الماء المغلي المجفف الفطر لمدة نصف ساعة.
  2. نقوم بقطع اللحم البقري مع المكعبات وننقله إلى وعاء متعدد الأجزاء ، صب الزيت النباتي هناك. قم بتشغيل البرنامج "Frying" وسنطبخ اللحم لمدة 15 دقيقة ، وقلي من جميع الجوانب. ثم نحصل عليه من القالب على اللوحة.
  3. في الزيت المتبقي ، نقوم برمي الثوم المفروم بدقة ، والمنفل الزنجبيل المبشور ، والبصل الأخضر المفروم والجزر المفروم بالمكعبات. نمر الخضروات لمدة 5 دقائق ، ثم نرسل لحوم البقر المقلية إليهم.
  4. صب المرق في الطبق ووضع الفطر. يمكن تقطيعها إلى قطع ، لكن الماء الذي ينقعون فيه لا يحتاج إلى سكب ، ومن الأفضل أيضًا إضافته إلى الحساء.
  5. أضف التوابل والملح والملح وصلصة الصويا إلى الوعاء. بعد الغليان ، طهي الحساء لمدة 10-15 دقيقة.
  6. يُضاف المعكرونة بالبيض واطبخي الحساء في طباخ بطيء لمدة 5 دقائق أخرى.

حساء سينوسا مع المعكرونة في طباخ بطيء

هناك تباين آخر في حساء السمك مع المعكرونة التي نريد طهيها في طباخ بطيء هو الحساء مع سمك السلمون. ولن نجعلها في مرق بسيط ، ولكن على حليب جوز الهند. سوف يتحول الطعم إلى أن يكون بفضل الفلفل الحاد الحاد وجذر الزنجبيل ، ولكن قائمة المكونات التي نحتاجها:

  • سمك السلمون - 700 جم ؛
  • المعكرونة - 150 جم ؛
  • حليب جوز الهند - 400 مل.
  • مرق السمك - 400 مل ؛
  • الفلفل الحار - 1 جراب.
  • الزنجبيل - 10 غرام ؛
  • الثوم - 2 القرنفل.
  • لصق الكاري - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • الكزبرة المفرومة - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • البصل - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • ملح.

حساء سينوسا مع المعكرونة في طباخ بطيء يستعد بهذه الطريقة:

  1. قطعها بدقة مع جذر الزنجبيل الثابت. بنفس الطريقة ، قم بقطع الثوم وجراب الفلفل الحار. في حلقات نصف رقيقة ، يقطع المصابيح.
  2. في زيت الزيتون ، يقلى البصل لمدة 10 دقائق ، والخلط. ثم نرمي الفلفل الحار والثوم مع الزنجبيل في الوعاء. بعد دقيقة ، أضف معجون الحمل وطهي المنتجات لمدة 3 دقائق.
  3. صب حليب جوز الهند ومرق السمك في الوعاء. عندما تغلي الكتلة ، قم بتغيير البرنامج ووضع وضع "Cook".
  4. نقوم بتنظيف سمك السلمون من الجلد والعظام ، ونقسم إلى قطع كبيرة ونرسله إلى المرق. بعد الغليان ، طهي السمك لمدة 5 دقائق.
  5. نلحح الحساء ونرمي الكزبرة المفرومة مع المعكرونة. اطبخ الحساء في الطباخ البطيء حتى تصبح المعكرونة جاهزة.

حساء لابشا في طباخ بطيء. فيديو





تعليقات