حساء الجبن هو طبق خفيف الوزن ، وهو مثالي فقط لربات البيوت المبتدئين الذين قاموا فقط بشراء طباخ بطيء وإتقان هذا الجهاز الفريد.

حساء الجبن مع الدجاج في طباخ بطيء

من أجل معرفة كيفية الطهي اللذيذ ، لا تحتاج إلى قضاء الكثير من الوقت ، ودراسة الكتب مع الوصفات ، والبقاء في المطبخ لفترة طويلة ودراسة كل شيء بدقة. إذا كان هناك طباخ بطيء ، فقد حان الوقت لبدء العمل على الفور.

سوف تتعلم كل شيء في عملية الطهي ، ولكن الآن تحتاج إلى إعداد ما يلي:

• فيليه الدجاج - 700 جم ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البطاطس - 6 أجهزة كمبيوتر ؛
• cream Cheese - 2 pcs. ؛
• أي زيت للقلي ، ولكن أفضل من الكريم - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الملح والفلفل والتوابل الأخرى - في الإرادة.

أين سنبدأ عملية الطهي:

1. تحتاج على الفور إلى تشغيل برنامج "Frying" ، وضعه في وعاء الجهاز الأول ملعقة كبيرة من الزبدة. دعها تسخن. انظر ، إذا كانت الخضروات (البصل مع الجزر) صغيرة ، فإن هذا الكمية من الزيت كافية للقلي. بالنسبة لأولئك الذين قرروا الطهي في الزيت النباتي ، ستحتاج إلى ملعقتين كبيرتين على الأقل.
2. يجب تقطيع الخضروات بدقة ، والبصل - المكعبات ، والجزر - سوف يربون بشكل أسرع. يجب ألا يستغرق الشواء أكثر من 5 دقائق في الوقت المناسب.
3. بينما يتم إعداد الخضروات ، فإن مهمتنا هي إعداد شرائح الدجاج. يجب شطف قطعة من اللحم تحت الصنبور ، ثم تقطعها إلى قطع مجزأة. بعد 5 دقائق ، أضف إلى الخضار ، تقلى هذه المرة كل ما تحتاجه أكثر من 5 دقائق.
4. سرعان ما نحتاج إلى الماء الساخن. لذلك ، ضع غلاية ، انتظر بضع دقائق حتى تغلي. ولكن حتى نصب فقط الماء المغلي في وعاء متعدد المراحل.
5. إذا تم قطع اتصال الطباخ البطيء ، فقم بتعيين برنامج "القلي" مرة أخرى ، يتم تعيين الوقت في طباخ بطيء تلقائيًا.
6. علاوة على ذلك ، تتمثل مهمتك في تنظيف البطاطس ، وقطعها إلى مكعبات ، وإرسالها إلى طباخ بطيء.
7. فيما يلي - أجبان مقطوعة إلى مكعبات. استمر في الطهي معًا ، والخلط مع ملعقة حتى يبدأ الجبن في الذوبان.
8. ثم من الضروري صب الماء. ل 6 بطاطس ، 1 لتر من الماء أو أكثر من ذلك بقليل. ركز على عدد أفراد الأسرة ، بناءً على ذلك ، يجب أن يتضاعف عدد المكونات لإعداد الحساء.
9. هذا كل شيء ، تحتاج الآن إلى إعداد الحساء مع إغلاق الغطاء للإشارة ، ووضع خيار "الحساء". الملح والتوابل لتذوق.
10. بالمناسبة ، لا يتم الإشارة إلى الخضر والثوم في قائمة المكونات - لا تتردد في إضافة ما إذا كنت لا تستطيع أن تتخيل الأطباق الأولى بدون هذه المنتجات ، ولكن في النهاية فقط ، قبل بضع دقائق تقريبًا من إيقاف تشغيل البرنامج. ويمكنك حتى عندما يتصل الطهي البطيء بتعيين الجدول بإشارةه الصاخبة. فقط أضف الخضر مع الثوم ، مزيج. بينما تقوم بتعيينك على الطاولة ، فإن الحساء سوف يثبت قليلاً وسيتحول إلى أكثر عبقًا وغنيًا.

حساء الجبن مع الدجاج في مواح متعددة مع الفاصوليا

ما الذي يعطي الطبق النهائي طعمًا ورائحة متطورة؟ بالطبع ، التوابل. في هذه الوصفة ، سيكون هناك عدد أكبر منها في الطبقة الكلاسيكية ، لأنني أريد أن يكون الطبق الأول لذيذًا جدًا.

ما هي المنتجات المطلوبة:

• الكرفس (ينبع) - 100 غرام ؛
• الجبن الخشن - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• قطع الدجاج - 300 غرام ؛
• البطاطس - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• رأس البصل
• الفاصوليا - 100 غرام ؛
• حفنة من الشبت الطازج.
• الثوم - 1 القرنفل.
• الزيت النباتي - 4 ملعقة كبيرة ؛
• التوابل في مجموعة متنوعة والملح لتذوق.

دعونا نستعد حساء لذيذ معًا:

1. سنعد كل ما هو ضروري للعمل. في السابق ، من الضروري صب الفاصوليا بالماء وتركها بين عشية وضحاها أو 8 ساعات على الأقل.
2. يجب تنظيف الخضروات ، والخضار - شطف تحت الصنبور.
3. البصل - يقطع ، وعندما يسخن الزيت ، من الضروري إرسال البصل إلى الوعاء ، يقلى لمدة 15 دقيقة ، وضبط برنامج "القلي".
4. الكرفس - شطف وطحن بنفس طريقة البصل.
5. بعد القلي لمدة 5 دقائق ، تحتاج إلى إضافة الكرفس المفروم بدقة ، ومواصلة القلي ، مع تحريك محتويات الوعاء بشكل دوري مع ملعقة.
6. من الضروري على الفور شطف قطعة من اللحم وقطعها إلى مكعبات ، ووضع الخضروات ، وتابع الزلية حتى يتم الانتهاء من البرنامج.
7. لإعداد حساء وفقًا لهذه الوصفة ، نحتاج إلى الماء ، ولا نأخذ أكثر من لتر ونصف. يمكن أخذ الماء باردًا ، مباشرة من الصنبور أو المغلي.
8. صب الماء ، وإعادة برمجة الجهاز ، واختيار وضع "الحساء". حددنا الوقت على لوحة النتائج لمدة ساعة واحدة. يكفي جعل هذا الطبق يستعد على الرغم من حقيقة أننا نطبخ الحساء بالفاصوليا.
9. لقد تم بالفعل تغذية الفاصوليا بالفعل مع الرطوبة وحان الوقت لتصريف الماء. بمجرد تنشيط وضع "الحساء" ، حان الوقت لإضافة الفاصوليا. يجب استنزاف المياه السابقة ، والبقوليات المغسولة في الماء النظيف وإرسالها إلى طباخ بطيء.
10. ماذا بعد؟ الآن البطاطس: قم بتنظيف ثلاثة درنات ، شطف تحت الصنبور ، مقطعة إلى مكعبات ، أرسلها إلى وعاء الجهاز.
11. لا يزال هناك جبن مائي بحيث يمكن بسهولة إضافته إلى الحساء ، ووضع الجبن في الثلاجة.
12. نحن ننتظر الإشارة العزيزة ، لكننا لا نسترخي كثيرًا. قبل حوالي 10 دقائق من الإشارة ، تحتاج إلى إضافة الخضر المفروم بدقة والجبن المذاب المبشور.
13. نحن نخلط كل شيء مع ملعقة ، ونضع التوابل المفضلة لدينا لتذوق ، لا تنسى القرنفل من الثوم ، والتي يجب تقطيعها بسكين. بالمناسبة ، لا يحتاج الملح إلى إضافته بعد ، لأن الجبن سوف يوفر الطبق الذوق المطلوب. ربما ، بعد ذوبان الجبن ، سيتعين عليك إضافة القليل من الملح. هذه التوصية هي أكثر بالنسبة لأولئك الذين يحبون المالح.
14. يبقى أن يعاني قليلاً وسيكون حساء لذيذ جاهزًا. نحن ننتظر الإشارة العزيزة ، وتغطي الجدول ببطء. ينصح بالخدمة مع المفرقعات.

حساء الجبن مع الدجاج في متعددة في الفرنسية

هنا - وصفة لحساء الجبن اللذيذ ، وهو سهل الطهي في مطبخك في طباخ بطيء. الحساء معتاد في وقت الغداء ، فهي لذيذة ومغذية. بالإضافة إلى الحساء التقليدي الشفاف والقبعات والبرش ، يمكنك دائمًا تنويع نظامك الغذائي.

سنحتاج:

• فيليه الدجاج - 0.5 كجم ؛
• البطاطس - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• البصل ، الجزر - على قطعة ؛
• الزبدة - قطعة تساوي 1 ملعقة كبيرة ؛
• الملح - قرصة صغيرة ، فلفل وتوابل أخرى - حسب الذوق ؛
• الأعشاب الطازجة: البقدونس ، الشبت ، باسيل - 3 أغصان لكل منها ؛
• cream Cheese - 2 pcs. ؛
• الجروح - للتغذية.

تحضير الحساء خطوة بخطوة:

1. في طباخ بطيء ، يتم تحضير الحساء بشكل مختلف إذا طهينا أولاً المرق على الموقد ، وقلي الخضار بشكل منفصل ثم توصيل كل شيء ، ثم يمكن لهذا الجهاز توفير الوقت وإعداد طبق لذيذ بشكل أسرع ، مما يضع الحد الأدنى من الجهد.
2. بادئ ذي بدء ، نضع الزبدة في وعاء جاف (يمكن دائمًا استبدال هذا المكون بالزيت النباتي). نقوم بتنشيط الجهاز ، على اللوحة التي تحتاجها لتحديد خيار "القلي".
3. قمنا أولاً بقطع البصل ، ثم الجزر ، يقلى البصل لمدة 3 دقائق ، وتواصل الجزر ، وتواصل القلي لمدة 5 دقائق أخرى.
4. ثم تحتاج إلى إضافة قطع من شرائح الدجاج ، ثم تطبخها حتى يكتمل البرنامج.
5. ثم مرة أخرى قم بتنشيط الوضع نفسه ، وقم بتنظيف البطاطس ، وقطعها إلى مكعبات ، وإضافة إلى الخضار واللحوم.
6. بعد - صب الماء الساخن (يمكنك أيضًا أن تكون باردًا ، ولكن بعد ذلك سيستعد الحساء لفترة أطول). خذ الماء لا يزيد عن 1 لتر ، يمكنك حتى أقل ، لأننا نعد هريس الحساء. من الضروري تحديد خيار "الحساء" ، يكفي تثبيت المؤقت لمدة 30 دقيقة (يتم تشغيله تلقائيًا) ، إذا لزم الأمر ، يمكنك دائمًا تمديد البرنامج.
7. يمكن وضع التوابل المفضلة الآن ، ولكن الخضر والملح ، وكذلك الجبن المذاب - في نهاية الطهي.
8. قبل 10 دقائق من الانتهاء من البرنامج ، من الضروري وضع الجبن المذاب من المكعبات. يُطهى المزيج مع التحريك مع ملعقة حتى يبدأ الجبن في الذوبان.
9. ثم يمكنك تقديم الخضر المفروم ، وإضافة الثوم المفروم للرائحة. أو يمكنك القيام بذلك على النحو التالي: إعداد الخضر ، الطحن ، ولكن أضف إلى الحساء النهائي قبل تذوقه.
10. ما نفعله بعد ذلك: الحساء ملحوم ، نذوق ، إذا لم يكن هناك ما يكفي من الملح - ضع الملح حسب الرغبة ، ويخلط.
11. نحن نصب الحساء في قدرة مريحة للتخمير ، بمساعدة خلاط خوالي ، نحقق اتساقًا متجانسًا ، ونصب كتلة هريس مرة أخرى في وعاء الجهاز ، ونشط على وضع "الخبز" ، وإيقاف تشغيل البرنامج بعد 5 -7 دقائق.
12. الحساء اللذيذ الملحوم في طباخ بطيء جاهز. يبقى فقط تحضير الأوعية ، وصب الطبق النهائي ، ويقدم مع الخبز المحمص والأعشاب. بهذه السرعة وببساطة يمكنك طهي الطبق الأول اللذيذ في طباخ بطيء!

حساء الجبن مع الدجاج والفطر في طباخ بطيء

لإثراء طعم الطبق الأول ، لزيادة القيمة الغذائية سيساعد على مجموعة المكونات المحددة بشكل صحيح. فقط في هذه الوصفة ، كل شيء متوازن. في طباخ بطيء ، سوف يتحول هذا الحساء لذيذ للغاية!

المنتجات ورقمها:

• فيليه الدجاج - 300 جم ؛
• الجبن الخشن - 2 أجهزة الكمبيوتر. 100 غرام لكل منهما ؛
• الجزر ، البصل - 1 الكمبيوتر.
• البطاطس - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
• زيت الخضروات أو الكريمة للاختيار من بينها - 3 ملاعق كبيرة/2 ملعقة كبيرة ؛
• الفلفل البلغاري الحلو - نصف ؛
• champignons - 200 جم ؛
• الملح والتوابل والأعشاب لتذوق.

تسلسل الطبخ:

1. إذا كنت قد درست قائمة كل ما هو ضروري ، فقد تسللت إلى الشك في أن طهي هذا الطبق طويل وصعب ، فلا تخاف من الصعوبات. هم ليسوا هنا. الوصفة بسيطة للغاية ومصممة لربات البيوت الذين لا يحبون قضاء الكثير من الوقت في المطبخ.
2. ما يجب القيام به أولاً: اغسل فيليه ، مقطعة إلى مكعبات. تحضير جميع الخضروات: نظافة ، مقطعة إلى مكعبات. فقط البصل أصغر قدر الإمكان ، والجزر على المبشر ، لأنه أسرع ، والبطاطا - مكعبات ، والفلفل - مكعبات.
3. يجب إرسال الزيت إلى وعاء الجهاز ، وتنشيط خيار "القلي". ضع البصل ، وأضف الجزر والفلفل بعد 3 دقائق. دع الخضروات مقلية تمامًا بقدر ما تحتاج إلى وقت لإعداد الفطر. يجب شطفها ، وتحديث القطع والتنظيف ، ثم تقطعها إلى شرائح وإرسالها إلى الخضار.
4. على الفور يمكنك وضع فيليه الدجاج والملح قليلاً واللحوم الفلفل مع الفطر. تقلى جميع المكونات لمدة 15 دقيقة ، لذلك يجب تحديث البرنامج.
5. ضع الغلاية على الفور ، حيث من المستحسن صب الخضار واللحوم والفطر بالماء الساخن لتسريع عملية الطهي.
6. صب الماء الساخن مع محتويات وعاء متعددة المهرج ، تحتاج فقط 1 لتر من الماء. الملح ليس ضروريًا بعد ، ولكن يمكن أن يكون التوابل ، فقط في كل ما تحتاجه لمراقبة هذا التدبير حتى لا تفسد الذوق الكريم الدسم لهذا الطبق.
7. من الضروري إعداد الطبق الأول باستخدام خيار "الحساء" ، سيكون كافياً لمدة 40-60 دقيقة في الوقت المناسب ، تحتاج إلى النظر في استعداد البطاطس.
8. قبل 5 دقائق من النهاية ، صب الخضر المفروم وأضف شرائح الجبن المذاب بالمكعبات. امزج الجبن ، وليس خفض الغطاء بحيث يذوب. بعد الإشارة ، قم بتخفيض الغطاء ، اترك الحساء لتستمر في وضع "التدفئة" لمدة 10 دقائق على الأقل.
9. سيحتل الوقت المناسب لضبط الطاولة ببطء ، وسيكون حساء الذوق العطر الغني وغير القابل للاشتعال جاهزًا. حان الوقت للتذوق!

حساء الجبن مع الدجاج في طباخ بطيء. فيديو