Cupcake in einem langsamen Kocher

Selten verwöhnt sich jemand nicht gerne mit einem köstlichen Kuchen mit süßem Tee. Für Hausfrauen ist es jedoch einfacher, es in einem Geschäft zu kaufen als der Back für sich selbst: Entweder funktioniert der Teig nicht, dann wird der Ofen scheitern. Aber wenn es in der Küche einen Multicooker gibt, ist der Cupcake immer erfolgreich.

Zitronencupcake in einem langsamen Kocher

Das Aroma des Zitronenkuchens ist in Worten schwer zu vermitteln. Ein leichter Zitronenlauge verleiht dieser Dessert -Raffinesse und Originalität.

Zutaten:

  • mehl - 2 Brille;
  • margarine - 200 g;
  • eier - 4 Stcs.;
  • zitrone - 2 PCs;
  • zucker - 250 g;
  • vanillezucker - 5 g;
  • backpulver - 1 TL;
  • zitronenlikör - 50 g.

zitronencupcake

Kochen Zitronenkuchen in einem langsamen Kocher:

  1. Margarine sollte zuerst aus dem Kühlschrank entfernt werden, damit er weich wird.
  2. Sehen Sie das Mehl, fügen Sie ein Backpulver hinzu und lassen Sie eine halbe Stunde lang, damit die Zutaten mit Sauerstoff gesättigt sind, dann ist der Teig besser gebacken.
  3. Die Zitrone sollte gewaschen und dann einige Sekunden lang in kochendes Wasser getaucht werden, so dass die Schale besser hinter dem Fruchtfleisch ist. Als nächstes müssen Sie die Zitrone an die Reife reiben, aber damit das Fruchtfleisch nicht zur Schale gelangt. Und schneiden Sie die Zitrone in zwei Hälften und drücken Sie den Saft.
  4. Legen Sie den Zucker in die Eier und schlagen Sie sie, bis sich dicker Schaum gebildet hat.
  5. Setzen Sie den zweiten Teil des Zuckers in Margarine und mahlen Sie. Dann legen Sie die Schale, Zitronensaft, geschlagene Eier hier und schlagen Sie wieder mit einem Mixer.
  6. Fügen Sie nun allmählich Mehl zur Masse hinzu und rühren Sie sie vorsichtig um, damit der Teig luftig bleibt, Vanillezucker.
  7. Schmieren Sie die Multicooker -Schüssel mit Margarine, geben Sie den Teig hinein und backen Sie den Cupcake 50 Minuten lang, wobei das Backprogramm einschalten.
  8. Während der Cupcake gebacken ist, bereiten Sie Zitronensirup vor - drücken Sie den Saft aus der Zitrone, rühren Sie ihn mit Puderzucker und bringen Sie ihn zum Kochen. Gießen Sie danach einen Zitronenlauge hinein.
  9. Nachdem der Backvorgang beendet ist, entfernen Sie den Cupcake vom Multicooker, legen Sie ihn auf das Gericht und seien Sie dennoch heiß mit Zitronensirup.

Zitronencupcake in einem Slow Cooker ist bereit für die Verkostung.

lemon Kexssses

Cottage Cheese Cupcake in einem langsamen Kocher

Dieses Dessert ist dank Cottage -Käse ziemlich nahrhaft und nützlich. Wie Sie wissen, ist Cottage -Käse reich an Kalzium und anderen Spurenelementen. Behandeln Sie Angehörige mit einem gesunden und leckeren Gebäck und bereiten Sie einen Quark Cupcake in einem Slow Cooker vor. Sogar diejenigen, die kein Cottage -Käse mögen, werden es mögen.

Zutaten:

  • fat Cottage Cheese - 270 g;
  • eier - 3 Stcs.;
  • zucker - 1 Tasse;
  • mehl - 1 Tasse;
  • butter - 170 g;
  • vanillezucker;
  • backpulver - 1 TL;
  • beerensirup.

Kochhauskäsekuchen in einem langsamen Kocher:

  1. Lassen Sie das Öl über Nacht an einem warmen Ort, damit es weich wird.
  2. Hüttenkäse durch eine Fleischmühle überspringen. Es sollte sich als weich und homogen herausstellen.
  3. Sut das Mehl und kombinieren Sie das Backpulver. 30 Minuten lang mit Sauerstoff gesättigt lassen.
  4. Schnappen Sie sich den Zucker, Vanillezucker und Butter, bis er durch einen Holzlöffel glatt ist.
  5. Fügen Sie dieser Masse Hüttenkäse hinzu und schlagen Sie mit einem Mixer glatt.
  6. Fügen Sie die Eier dort hinzu und schlagen Sie erneut.
  7. Geben Sie das Mehl sehr sorgfältig ein, um die Bildung von Klumpen zu vermeiden.
  8. Schmieren Sie den Boden und die Wände der Schüssel mit Butter, geben Sie den Teig hinein und glätten Sie ihn.
  9. Schalten Sie den "Back" -Modus 1 Stunde ein. Lassen Sie nach dem Ende des Prozesses den Cupcake im Slow Cooker für weitere 15 Minuten.

Legen Sie den abgekühlten Cupcake auf das Gericht und gießen Sie Beerensirup. Wenn Sie gewünscht sind, können Sie die Teigzentren oder Rosinen hinzufügen.

Hüttenwange

Schokoladencupcake in einem langsamen Kocher

Fans des Schokoladenbackens werden dieses Rezept ansprechen. Nüsse, Rosinen und Kaffeeflüssigkeiten werden ihre besondere Notiz hinzufügen. Cupcake "Schokoladenvergnügen" in einem langsamen Kocher bereitet sich schnell und einfach vor.

Zutaten:

  • eier - 4 Stcs.;
  • zucker - 250 g;
  • mehl - 1 Tasse;
  • kakao - 3 EL. l.;
  • wonder Nuts - 50 g;
  • butter - 100 g;
  • rosinen - 200 g;
  • kaffeegippe - 50 g;
  • backpulver - 1 TL.

Zubereitung von Schokoladen -Cupcake in einem Slow Cooker:

  1. Die Rosinen waschen und ein paar Minuten kochendes Wasser gießen. Schälen Sie die Nüsse, legen Sie es auf ein Backblech und senden Sie 3 Minuten in den Ofen. Dann müssen Sie warten, bis sie abkühlen und mit einem Mixer oder einem Rollstift mahlen.
  2. Vor dem Öl bei Raumtemperatur. Fügen Sie Zucker hinzu und schlagen Sie mit einem Mixer. Wenn die Masse weiß und üppig wird, fügen Sie ihm einen Kaffee -Alkohol hinzu.
  3. Fügen Sie ein Ei zur Masse hinzu, ohne die Peitsche mit einem Mixer zu stoppen. Und dann das Mehl in kleine Portionen mit Kakao gemischt. Als nächstes fügen Sie Nüsse, Rosinen und Backpulver hinzu. Alles gründlich umrühren.
  4. Die Schüssel mit Öl schmieren und den Teig auf den Cupcake legen. 1 Stunde lang im Backprogramm kochen.
  5. Wenn der Cupcake im Slow Cooker fertig ist, nehmen Sie ihn aus der Schüssel. Auf Dekorieren Sie es mit Zuckerguss oder Puderzucker.

schokoladen Muffin

Karottenkuchen in einem langsamen Kocher

Dieses Dessert wird nicht nur lecker, sondern auch nützlich sein. Karotten enthalten das notwendige Carotin und Vitamin "A". Machen Sie sich keine Sorgen, dass der Geschmack von Karotten im Cupcake zu spüren ist. Der Rest der Zutaten überlappt es „überlappt“. Ein Karottencupcake in einem Slow Cooker wird Sie mit Vitaminen, Geschmack und Aroma erfreuen.

Zutaten:

  • zucker - 250 g;
  • mehl - 1 Tasse;
  • eier - 2 PCs;
  • karotten - 2 PCs;
  • butter - 150 g;
  • backpulver - 1 TL;
  • vanillezucker - 1 Pack.

Zubereitung von Karottenkuchen in einem langsamen Kocher:

  1. Reinigen Sie die Karotten und verderben sie auf einer feinen Reibe.
  2. Entfernen Sie die Butter im Voraus vom Kühlschrank, so dass sie weich wird, geben Sie Zucker hinzu und reiben Sie sie zu einer homogenen weißen Mischung. Setzen Sie die Eier und schlagen Sie mit einem Mixer für die Uhr, bis die Masse vom Original doppelt so stark wird.
  3. Fügen Sie nun Karotten und keinen Mixer mehr hinzu, sondern mischen Sie den Spatel vorsichtig.
  4. Sehen Sie das Mehl, fügen Sie Backpulver und Vanillezucker hinzu, verschieben Sie sich in die geschlagene Masse und mischen Sie gut mit einem Spatel.
  5. Schmieren Sie die Schüssel mit Butter und verschieben Sie den Teig ein, installieren Sie das „Back“ -Programm und bereiten Sie einen Cupcake in einem Slow Cooker für 1 Stunde vor.
  6. Entfernen Sie nach dem Ende des Vorgangs den Cupcake aus der Schüssel, legen Sie es auf die Schüssel und streuen Sie es mit Puderzucker.

karotte

Mohnkuchen in einem langsamen Kocher

Mohnback ist insbesondere die Nachfrage und häufiger Gast auf unseren Tischen. Dies sind Brötchen und Kuchen und sogar Cupcakes. Um sich mit diesem Dessert zu gefallen, ist es nicht erforderlich, in den Laden zu gehen. Bereiten Sie einen Mohn Cupcake in einem Multicooker vor, es wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, aber es wird viel Vergnügen bereitstellen.

Zutaten:

  • mohn - 1 Tasse;
  • eier - 3 Stcs.;
  • butter - 200 g;
  • zucker - 1 Tasse;
  • mehl - 1 Tasse;
  • backpulver - 1 TL;
  • marmelade zum Geschmack - 3 EL. l.

Zubereitung von Mohnkuchen in einem Slow Cooker:

  1. In einer Kaffeemühle, fett die Mohn und gießen Sie es mit kochendem Wasser ein, lassen Sie es eine Stunde lang bestehen.
  2. Schalten Sie den langsamen Kocher zum "Erhitzen" ein und schmelzen Sie die Butter.
  3. Fügen Sie Zucker zu den Eiern hinzu und schlagen Sie alles mit einem Mixer, Sie sollten eine großartige Masse bekommen.
  4. Butter zu Eier mit Zucker geben und weiter peitschen.
  5. Schalten Sie den Mixer aus, nehmen Sie einen Spatel und fügen Sie Mohn, Mehl, Marmelade, Backpulver hinzu, mischen Sie vorsichtig.
  6. Legen Sie den Teig in die Multicooker -Schüssel, es ist nicht mehr erforderlich, ihn zu schmieren, da Butter dort aufgewärmt wurde, sodass der Boden bereits fettig ist. Kochen Sie einen Cupcake in einem Slow Cooker beim Backprogramm für 60 Minuten.
  7. Auf Wunsch können Sie den Cupcake mit Marmelade oder Früchten dekorieren.

mohn Cupcake

Bananencupcake in einem langsamen Kocher

Bananencupcake ist nicht so beliebt wie in anderen Ländern und vergebens. Es ist sehr befriedigend und leicht vorzubereiten. Es wird immer helfen, wenn die Gäste unerwartet kamen.

Zutaten:

  • bananen - 2 PCs.;
  • eier - 2 PCs;
  • butter - 100 g;
  • zucker - 200 g;
  • mehl - 280 g;
  • milch - 100 ml;
  • backpulver - 1 TL;
  • vanillezucker - 1 TL.

Vorbereitung eines Bananencupcake in einem Slow Cooker:

  1. Schalten Sie den langsamen Kocher zum "Erhitzen" ein und schmelzen Sie die Butter.
  2. Gehen Sie die Bananen durch einen Mixer, um Püree zu bekommen.
  3. Fügen Sie Backpulver und Vanille zum gesiebten Mehl hinzu.
  4. Mischen Sie die Eier mit Zucker und schlagen Sie sie auf einen dicken und üppigen Schaum, betreten Sie dann allmählich das Öl und verquirlen weiter. Wenn die Masse homogen wird, sollten Sie allmählich Mehl einführen und den Spatel umrühren, so dass es keine Klumpen gibt. Und am Ende Püree aus Bananen hinzufügen, alles umrühren.
  5. Es ist nicht notwendig, die Schüssel zu schmieren, da Butter darin geschmolzen war. Schalten Sie das Backprogramm ein, gießen Sie den Teig ein und bereiten Sie einen Cupcake in einem Slow Cooker für 60 Minuten vor.
  6. Wenn gewünscht, fette den Cupcake mit Bananenpüree.

zitronencupcake ...

Portioning Chocolate Muffins in einem langsamen Kocher

Wenn Sie erwartet werden, dass Sie eine Feier und viele Gäste veranstalten, bereiten Sie portionierte Schokoladenmuffins in einem Slow Cooker vor. Es wird nicht nur lecker, sondern immer noch sehr originell - jeder Gast ist ein separater Cupcake.

Zutaten:

  • eier - 4 Stcs.;
  • zucker - 1 Tasse;
  • mehl - 1 Tasse;
  • butter - 100 g;
  • kakao - 3 EL. l.;
  • gorky Chocolate - 100 g;
  • backpulver - 1 TL;
  • beeren - zur Dekoration.

Zubereitung von Cupcakes mit Schokoladen -portionierten Cupcakes in einem langsamen Kocher:

  1. Entfernen Sie die Butter im Kühlschrank im Voraus, damit sie weicher wird.
  2. Schlagen Sie die weiche Butter mit Zucker mit einem Mixer, damit die Masse weiß und üppig ist.
  3. Ohne den Mixer auszuschalten, geben Sie ein Ei zur Masse und peitschen weiter.
  4. Wenn sich die Masse verdoppelt, betreten Sie sorgfältig gesiebte Mehl, die zuerst mit Kakao gemischt werden müssen.
  5. Legen Sie den Teig in Silikonformen und legen Sie jedes Stück bitterer Schokolade hinein.
  6. Legen Sie die Formen in die Schüssel und schalten Sie den „Back“ -Modus für 1 Stunde ein.
  7. Wenn Ihre Schokoladen -portionierten Muffins fertig sind, nehmen Sie die Formen aus der Schüssel heraus. Dekorieren Sie jeden Cupcake mit Beeren und Schlagsahne. Jetzt können Sie Gäste zum Tee -Trinken einladen.

schokoladen -portionierte Muffins

Cupcake in einem langsamen Kocher. Video





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