Mit Blätterteig wirkt der Multicooker echte Wunder, mindestens die zartesten Kekse oder duftenden Pizza mit Käse! In diesem Artikel finden Sie verschiedene Möglichkeiten, um Blätterteiggerichte in einem Slow Cooker herzustellen. Sie müssen nur die Füllung auswählen, und der Rest der Arbeit wird von einer intelligenten Maschine erledigt!
Der Inhalt des Artikels
- Roulette mit Pilzen und Fleischteig in einem langsamen Kocher
- Nahrungsteigteig in einem langsamen Kocher
- Apfelkuchen aus Blätterteig in einem langsamen Kocher
- Blätterteig in einem langsamen Kocher
- Hüttenkäserosen aus Blätterteig in einem langsamen Kocher
- Ananas in Blätterteig in einem langsamen Kocher. Video
Roulette mit Pilzen und Fleischteig in einem langsamen Kocher
Ein sehr leckerer und herzhafter Kuchen, dessen Vorbereitung selbst eine Anfänger -Hostess damit umgehen wird. Das Gericht sieht sehr appetitlich aus und stellt sich immer als Ruhm heraus. Ein Rollteig in einem langsamen Kocher kann ein komplettes Abendessen ersetzen, wenn Sie ihn mit Hühnerbrühe, Hähnchenei und einem Salat aus frischem Gemüse servieren.
Welche Zutaten werden benötigt, um eine Rolle vom Blätterteig in einem Slow Cooker zuzubereiten:
- blätterteig - 500 g;
- champignons - 300 g;
- schwein scharfe Gloros-300 g;
- zwiebeln - 1 PC;
- knoblauch - 2 Zähne;
- sauerrahm - 4 EL. l.;
- solides Käse - 200 g;
- salz, Pfeffer - schmecken.
Backen Sie ein duftendes Fleischroulet mit Blätterteig in einem langsamen Kocher ist sehr einfach:
- Die Zwiebel fein hacken.
- Entfernen Sie den Knoblauch mit einem Messer und fein hacken.
- Schneiden Sie die Pilze in kleinen Stücken.
- Erhitzen Sie in der Schüssel des Multicookers ein wenig Sonnenblumenöl und braten Sie die Zwiebel, bis sie durchscheinend sind. Kochen Sie im "Braten" -Modus.
- Knoblauch hinzufügen und ein paar Minuten braten und ständig rühren.
- Fügen Sie Hackfleisch in die Schüssel, kneten Sie es mit einer Gabel in kleine Stücke und braten Sie es, bis fast die gesamte Flüssigkeit verdunstet.
- Gießen Sie gehackte Pilze in die Schüssel, Salz, Pfeffer, um zu schmecken, zu mischen und weitere 7 Minuten zu kochen.
- Die Fleischfüllung in einen separaten Teller geben, mit einem Tauchmixer mahlen und leicht abkühlen lassen. Die Schüssel waschen und trocken abwischen.
- Rollen Sie den Teig in einer länglichen Tortilla mit einer Dicke von nicht mehr als 1 cm.
- Fügen Sie das gebratene Hackfleisch mit Pilzen saure Sahne hinzu und mischen Sie sie glatt.
- Legen Sie die Füllung mit einer gleichmäßigen Schicht auf den Teig und bestreuen Sie mit geriebenem Käse.
- Wickeln Sie den Teig in eine Rolle, drücken Sie die Kanten ein.
- Die Schüssel leicht mit Öl schmieren und die Rolle vorsichtig auf den Boden legen und eine „Schnecke“ einwickeln.
- Installieren Sie das Backprogramm und bereiten Sie einen köstlichen Genuss von Blätterteig in einem Slow Cooker für 25 bis 30 Minuten vor.
Vor dem Servieren können Sie eine heiße Rolle mit geriebenem Käse oder frischen Kräutern mit Knoblauch streuen.
Nahrungsteigteig in einem langsamen Kocher
Ein leichter, aber sehr herzhafter Kuchen, der diejenigen anspricht, die ein gesundes Lebensmittel mit niedrigem Kalierkalorien bevorzugen. Hühnerfleisch wird für die Füllung verwendet, aber dieses Gericht kann durchaus ein vegetarisches werden - es reicht aus, einfach kein Hühnchen hineinzugeben, und der Rest der Füllung reicht aus, um den Geschmack zu genießen und den Hunger zu befriedigen.
Die Zutaten, die für die Zubereitung eines Blätterteigkuchens in einem Slow Cooker erforderlich sind:
- hühnchenfilet (Brust) - 2 PCs;
- blätterteig - 700 g;
- zwiebeln - 1 PC;
- weißer Kohl - 300 g;
- karotten - 1 PC;
- sonnenblumenöl;
- salz, Pfeffer - schmecken.
Hühnchenfilet kann durch Hühnchenhackfleisch ersetzt werden.
Wie kocht man einen Blätterteigkuchen in einem Slow Cooker:
- Das Hühnchenfilet ausspülen, mit Handtüchern trocknen und in kleine Würfel schneiden.
- Die Zwiebel fein hacken, die Karotten auf einer groben Reibe reiben.
- Strecken Sie den Kohl mit einem speziellen Messer für Gemüse.
- Erhitzen Sie in einer Multicooker -Schüssel ein wenig Sonnenblumenöl im „Braten“ -Programm und braten Sie den Bogen zu einem durchscheinenden Zustand.
- Fügen Sie Karotten hinzu und kochen Sie sie noch 4-5 Minuten lang, bis sie weich sind.
- Fügen Sie Kohl hinzu, ändern Sie den Modus zum „Löschen“ und kochen Sie 15 Minuten unter dem abgesenkten Deckel.
- Salz und Pfeffer zum Geschmack, Hühnchenfilet in die Schüssel geben, mischen und kochen, bis die Flüssigkeit vollständig verdunstet ist. Übertragen Sie die Füllung in eine separate Schüssel.
- Den Teig in zwei gleiche Teile teilen und in zwei Tortillas bis zu 1 cm dick ausrollen.
- Die Schüssel waschen, trocken wischen und mit Sonnenblumenöl fetten.
- Legen Sie einen Kuchen auf den Boden und strecken Sie ihn so, dass der Teig leicht an die Wände geht (3-4 cm. Um mehrere kleine Löcher im Test zu erstellen, so dass er dabei nicht schwillt und der Kuchen nicht verformt.
- Setzen Sie die Füllung und bedecken Sie sie mit einem zweiten Kuchen. Klemmen Sie die Kanten vorsichtig ein und machen Sie auch ein paar Löcher mit einer Gabel oder einem Spieß, um ein duftendes Paar zu geben. In diesem Stadium können Sie den Kuchen mit dem verbleibenden Teig dekorieren.
- Installieren Sie das Backprogramm 30 Minuten und bereiten Sie eine Diätdiät in einem langsamen Kocher auf ein Schallsignal vor.
Apfelkuchen aus Blätterteig in einem langsamen Kocher
Es wäre ein Verbrechen, das in diesem Artikel ein Rezept für einen köstlichen Apfelkuchen aus Blätterteig zu erwähnen wäre. In einem langsamen Kocher erleichtern Sie es einfach - Sie müssen die Zutaten nur wunderschön machen und das gewünschte Programm installieren.
Die Zutaten, die für die Zubereitung von Apfelkuchen aus Blätterteig in einem langsamen Kocher erforderlich sind:
- blätterteig - 500 g;
- saure Äpfel - 500 g;
- zucker - 150 g;
- mehl - 2 EL. l.;
- zimt - eine Prise;
- vanilin - eine Prise;
- muskatnuss - eine Prise;
- zitronensaft - 1 EL. l.;
- salz ist eine Prise.
Um einen Apfelkuchen aus Blätterteig in einem Slow Cooker zuzubereiten, folgen Sie den Anweisungen für Stufen -Step:
- Waschen Sie die Äpfel in zwei Hälften gründlich, entfernen Sie den Kern und schneiden Sie das Fruchtfleisch mit 1-1,5 cm dick.
- Die zerkleinerten Äpfel in einer tiefen Schüssel falten, mit Zucker, Salz, aromatischen Gewürzen, Zitronensaft und Mehl bestreuen. Mischen Sie alle Zutaten gut mit Ihren Händen, damit sie gleichmäßig verteilt sind.
- Teilen Sie den Teig in zwei Teile, von denen jeder mit einer Dicke von 1 cm in einen Kuchen gerollt wird.
- Fetten Sie die Multicooker-Schüssel leicht mit Sonnenblumenöl ein und legen Sie einen Teil des Teigs auf den Boden, damit die Ränder mit 4-5 cm an die Wände der Schüssel gehen.
- Setzen Sie die Apfelfüllung und schließen Sie ihn mit einem zweiten Teigkuchen, drücken Sie die Kanten ein und dekorieren Sie den Kuchen wie gewünscht. Machen Sie ein paar Löcher mit einem Spieß.
- Installieren Sie das Backprogramm für 40 Minuten und bereiten Sie den Apple -Leckerbissen von Blätterteig in einem langsamen Kocher auf ein Schallsignal vor.
Mit Sauerrahm servieren, mit Zimt und Muskatnuss bestreut.
Blätterteig in einem langsamen Kocher
Blätterteig in einem langsamen Kocher kann als Ausgangspunkt für das Kochen nicht nur Kuchen, sondern auch köstliche Pizza mit Käse dienen. Obwohl Pizza in der Tat auch eine Art offener Kuchen ist, oder?
Um Pizza -Puss -Teig in einem Slow Cooker zu machen, nehmen Sie die folgenden Produkte an:
- blätterteig - 500 g;
- geräucherte Wurst - 200 g;
- champignons - 150 g;
- tomatenpaste - 2 EL. l.;
- mayonnaise - 1 EL. l.;
- schwarzer Pfeffer - schmecken;
- solides Käse - 200 g;
- sonnenblumenöl.
Die Füllung kann es sein. Zögern Sie also nicht, sie mit verschiedenen Zutaten zu phantasieren und zu ergänzen, beispielsweise Oliven, gesalzene Gurken, Garnelen oder Ananas.
Wie man Pizza in einem Multicooker aus Blätterteig kocht:
- In einem tiefen Teller Tomatenpaste, Mayonnaise und gemahlene Pfeffer mischen. Wenn Sie Sharp mögen, können Sie ein paar Tropfen Tabasco -Sauce oder rote Pfeffer hinzufügen.
- Teilen Sie den Teig in 2 Teile und rollen Sie sie jeweils in einen runden Kuchen.
- Schneiden Sie die Wurst in dünnen Kreisen, Pilzen - Scheiben, den Käse auf einer mittleren Reibe ein.
- Schmieren Sie den Boden der Tasse mit Sonnenblumenöl, legen Sie einen Kuchen aus und fetten Sie ihn mit der Hälfte der Tomatenmischung aus.
- Legen Sie die Hälfte der Füllung darauf und bestreuen Sie ihn mit Käse.
- Installieren Sie das Backprogramm und kochen Sie Blätterteig in einem Slow Cooker 20 Minuten lang.
- Entfernen Sie es vorsichtig mit einem Abtastgrill für gedämpft und wiederholen Sie dieselben Aktionen mit dem verbleibenden Test und Füllung.
Infolgedessen erhalten Sie zwei knusprige duftende Pizza -Puss -Teig in einem langsamen Kocher.
Nützliche Ratschläge: Versuchen Sie, eine geschlossene Pizza zuzubereiten. Denn dies müssen Sie nur die Füllung mit Käse bestreuen und mit einem zweiten Pfannkuchen Blätterteig abdecken. In einem langsamen Kocher stellt sich heraus, dass es unglaublich zart und sehr knusprig ist.
Hüttenkäserosen aus Blätterteig in einem langsamen Kocher
Ein sehr empfindliches und leckeres Dessert, das allen Familienmitgliedern gefallen wird. Bereiten Sie es für das Frühstück für Tee oder als erfolgreiche Fertigstellung des festlichen Essens vor. Bei solchen Kuchen ist es keine Schande, einen Besuch zu besuchen oder auf einem süßen Tisch in einem Kindergarten zu kochen.
Die Zutaten, die erforderlich sind, um Blätterteigkuchen in einem Slow Cooker herzustellen:
- blätterteigteig - 500 g;
- hüttenkäse - 360 g;
- sugar-2-3 EL. l.;
- vanilin ist eine Prise.
Wenn der Hauskäse trocken gefangen ist, können Sie ein Ei fahren. Die Zuckermenge kann auch nach Ihrem Ermessen angepasst werden. Aus der angegebenen Anzahl von Zutaten werden süße Kuchen mäßig sein.
Methode zur Vorbereitung eines Desserts von Blätterteig in einem Slow Cooker:
- Blätterteig sollte auf die sparendste Weise wie möglich aufgetaut sein und pro Tag vom Gefrierschrank in den Kühlschrank übertragen werden. Wenn Sie es schnell (in der Mikrowelle) auftauen, werden die Kuchen nicht so üppig und luftig.
- Hüttenkäse mit Zucker und Vanille in einer tiefen Tasse mischen. Fügen Sie bei Bedarf Eier hinzu.
- Rollen Sie den Teig mit einer Dicke von etwa 0,5 cm in eine Schicht.
- Verteilen Sie die Füllung gleichmäßig am Teig mit einer Schicht von 0,5 cm dick.
- Wickeln Sie den Teig vorsichtig in die Rolle und schneiden Sie ihn mit einem Messer in kleine Stücke, die etwa 4 bis 5 cm breit sind. Es ist besser, das Messer im Voraus zu schärfen.
- Legen Sie am Boden der Multicooker -Schüssel Pergament zum Backen (Sie können einen Kreis mit geeignetem Durchmesser im Voraus schneiden) und ein paar „Rosen“ in einem Abstand von mindestens 2 cm voneinander auf ihn legen.
- Installieren Sie das Backprogramm und kochen Sie Cottage Cheese Treat von Blätterteig in einem Slow Cooker für 30 Minuten.
- Wiederholen Sie den Vorgang mit anderen Lücken.
Der Leckerbissen ist sehr lecker und das angenehmste ist nützlich und kalorienarm, besonders wenn Sie einen fettarmen Hüttenkäse dafür wählen.
Ananas in Blätterteig in einem langsamen Kocher. Video
Nicht jedes Dessert bietet die Fähigkeit, sich nicht in Form von zusätzlichen Zentimetern an der Taille und den Hüften zu erinnern. Ananasringe in Blätterteig in einem Slow Cooker enthalten nicht eine große Anzahl von Kalorien. Wir empfehlen daher, dieses Gericht zu kochen, wenn Sie unaufhaltsam einen süßen anziehen, aber ich möchte mich wirklich nicht erholen.
Sehen Sie sich das Video unten an:
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