Wenn es um Ernährung der Ernährung geht, sind Hühnergerichte die ersten, die mir in den Sinn kommen. Das weiße Hühnchenfleisch, nämlich die Brust, ist eines der beliebtesten Produkte der Diätmenü. Wenn Sie diese köstliche und gesunde Zutat mit Gemüse, Obst und anderen Komponenten kombinieren, können Sie echte kulinarische Werke erstellen. Für diejenigen, die es vorziehen, ihre Figur zu überwachen oder das Gewicht anzupassen, aber sich nicht selbst leckeres Essen verweigern, haben wir interessante und ungewöhnliche Rezepte für die Herstellung von Hähnchen in einem langsamen Kocher ausgewählt.

Nahrungshuhn mit Pilzen und Hüttenkäse in einem langsamen Kocher

Um ein leckeres, zartes und saftiges Diät -Huhn in einem langsamen Kocher zu machen, brauchen Sie sehr wenig. Aus einer bescheidenen Produkte in nur 40 Minuten können Sie wundervolle Brötchen kochen und sie dann zum Frühstück oder Mittagessen mit Appetit essen. Was übrig bleibt, kann sicher im Kühlschrank aufbewahrt und vor der nächsten Präsentation nicht einmal aufgewärmt werden. Die Liste der notwendigen Zutaten ist vor Ihnen:

• hühnerbrust - 1 Stc.;
• champignons - 50 g;
• niedriger Fetthauskäse - 2 EL;
• zwiebeln - 1 PC.;
• oliven- oder Sonnenblumenöl - 1 EL;
• salz, schwarzer Pfeffer.

Die schrittweise Vorbereitung von Nahrungshuhn im Slow Cooker wird unten beschrieben:

1. 1 EL in einen langsamen Kocher gießen. Gemüseöl und wählen Sie den "Fritting" -Modus unter den Programmen. Zu dieser Zeit reinigen wir die Glühbirne und zerquetschen. Gießen Sie die Würfel in die Schüssel und lassen Sie sie braten lassen.
2. Waschen Sie die Champignons und mahlen Sie sie mit ungefähr den gleichen Würfeln wie der Bogen. Wir übertragen es in die Form und braten mit der Zwiebel 5 Minuten.
3. Fügen Sie jetzt Hüttenkäse in das Gericht, ein wenig Salz und Pfeffer, schließen Sie den Deckel und köcheln Sie alle etwa 10 Minuten lang.
4. Wir geben die fertige Füllung in eine Schüssel und kühl. Entfernen Sie die Haut mit Hühnerbrust und trennen Sie den Knochen vorsichtig. Infolgedessen erhalten wir zwei Stücke Hühnerfilet, die jeweils in zwei Schichten geschnitten und mit einem Hammer abgeschlagen werden.
5. Wir fügen das Fleisch hinzu und streuen mit Pfeffer. Wir verteilen die Füllung am Fleisch und drehen die Rollen heraus. Wir befestigen sie mit Zahnstochern oder weißen Baumwollfäden.
6. Wir senken die Rollen in die Schüssel des Geräts, wählen das „Back“ -Programm aus und bereiten ein Diäthuhn mit Pilzen und Hüttenkäse in einem langsamen Kocher für 30 Minuten vor.

Roulette von Nahrungshähnchen, Gemüse und Eiern in einem langsamen Kocher

Fast niedrig fett, aber ziemlich nahrhaft, befriedigend und gesundes Hühnchenfilet ist bemerkenswert im Einklang mit Gemüse. Ein ähnliches Ensemble befindet sich in vielen Gerichten, und unser Hähnchen -Rouletfish -Rezept war keine Ausnahme. Der Geschmack von Fleisch und saftigem Gemüse hier wird durch nicht weniger nützliche Zutat ergänzt - Wachteleier. Mit einer Liste von Produkten für die Zubereitung eines solchen Diät -Huhns in einem Slow Cooker finden Sie ausführlicher:

• hühnchenfilet - 2 PCs.;
• karotten - 100 g;
• sellerie - 100 g;
• zwiebeln - 2 PCs;
• tOF - 50 g;
• wachteleier - 12 PCs.;
• gemüseöl - 1 EL;
• knoblauch - 4 Nelken;
• petersilie;
• salz, Gewürze.

Eine Brötchen -Diät -Hühnchen mit Gemüse in einem langsamen Kocher wird auf folgende Weise zubereitet:

1. Es ist besser, im Voraus Fleisch zu machen, da das in Gewürzen ausgekleidete Filet für mehrere Stunden infundiert werden sollte. Um eine solche Mischung aus Gewürzen zuzubereiten, verbinden Sie die folgenden Produkte: Knoblauchzehen durch die Presse, akuter rotes Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Salz, eine in einem Mixer gehackte Glühbirne. Hemmen Sie das von der resultierende Komposition erhaltene Fleisch und geben Sie in den Kühlschrank. Es ist besser, abends Filets zu überlegen, aber Sie können dies 1-2 Stunden vor dem Kochen des Gerichts machen.
2. Wir verteilen einen Lebensmittelfilm auf dem Tisch. Wir schneiden das vorbereitete Huhn mit dünnen Tellern und legen sie mit einer kleinen Überlappung auf einen Film aus. Wir bedecken das Fleisch mit einer zweiten Filmschicht oben und schlagen mit einem hölzernen Schaukelfelsen ab.
3. Wir reinigen die zweite Zwiebel und Karotten. Wir schneiden sie so kleiner wie möglich, wir machen dasselbe mit Sellerie. 1 EL in die Multicooker -Schüssel gießen. Gemüseöl und Gemüse hineingießen. Im "Braten" -Modus kochen wir 10 Minuten lang Produkte unter Rühren. Wir saugen die Masse, fügen rot-schwarzen Pfeffer hinzu, gießen 1-2 EL. Wasser gießen, den Deckel schließen und die Füllung köcheln lassen, bis sie weich sind.
4. Wir verschieben das Gemüse in einen Mixer und verwandeln sie in dicke Kartoffelpüree. Die Wachteleier geschraubt und aus der Schale reinigen. Meine Petersilie und fein zusammenbröckeln.
5. Wir fetten das Hühnchenfilet mit der resultierenden Gemüsemasse, dann machen wir eine Tofu -Schicht, die all dies mit Petersilie streuen und die Wachteleier am Rand der zukünftigen Rolle vorsichtig verteilen.
6. Wir drehen das Filet mit einer Rolle, beginnend von der Kante, an der die Eier gelegt werden. Wir wickeln das Gericht mehrmals mit Klammerfilm ein und befestigen seine Enden gut.
7. Gießen Sie sauberes Wasser in den langsamen Kocher und installieren Sie einen gedämpften Behälter darüber. Wir setzen die Rolle hinein, aktivieren das „Steam“ -Programm und bereiten ein Diät -Huhn 50 Minuten lang in einem langsamen Kocher vor.

Wenn sich die Rolle kühlt, befreien wir es aus dem Film, schneiden ihn mit ordentlichen Scheiben, legen sie auf ein Gericht und servieren.

Ernährungskohldiäten mit Hühnchen in einem langsamen Kocher

Nur wenige Menschen, die sich an einer niedrigen Kalifornien -Diät halten, gehen das Risiko ein, Kohlbrötchen für sich selbst zu kochen. In der Zwischenzeit kann dieses köstliche Gericht ziemlich diätetisch gemacht werden, wenn Sie ein Minimum an Öl und Fett im Rezept verwenden, und anstelle anderer Fleischarten in die Füllung einfügen. Der unbestreitbare Vorteil der Tauben besteht darin, dass sie die einfachsten, kostengünstigsten und erschwinglichen Produkte benötigen, um sie vorzubereiten:

• weißer Kohl - 1 Kopf;
• hühnchenfilet - 300 g;
• zwiebeln - 3 PCs.;
• reis - 100 g;
• paprika - 2 PCs.;
• knoblauch - 3 Nelken;
• sonnenblumenöl - 3 EL;
• tomatenpaste - 2 EL;
• dill - 1 Bundle;
• salz, Zucker, Gewürze.

Die Technologie zum Kochen von Kohlrollen mit einem Huhn in einem langsamen Kocher ist recht einfach und besteht aus solchen Aktionen:

1. Wir legen einen großen Topf Wasser auf den Herd und bringen ihn zum Kochen. Wir schneiden das Bein aus dem Kohlkopf und steckten den Kopf des Kopfes in kochendes gesalzenes Wasser. Wir schweißen in Weichheit, trennen dann die Blätter und schneiden dicke Venen von ihnen.
2. Kochen Sie den Reis in einer anderen Pfanne, nachdem Sie ihn in mehreren Gewässern gewaschen haben. Wir werfen das Müsli auf einen Colander, cool.
3. Gießen Sie Gemüseöl in den langsamen Kocher. Wir reinigen die Zwiebel, bröckeln sie fein und gießen sie in das Öl. Den Pfeffer aus den Kernen schälen, in Streifen schneiden, zur Zwiebel hinzufügen. 10 Minuten im "Braten" -Modus braten. Fügen Sie am Ende gehackte Knoblauch hinzu, mischen Sie das Gemüse und übertragen Sie sie auf ein anderes Schiff.
4. Wir verdrehen das Hühnerfilet in einer Fleischschleife, Salz, mit Reis, fügen Pfeffer oder andere Gewürze zum Geschmack hinzu.
5. Wir legen die Füllung an Kohlblättern aus und drehen ihre Kohlrollen aus ihnen heraus. Legen Sie die Kohlrollen in den Slow Cooker und braten Sie sie von allen Seiten an.
6. Wir verdünnen Tomatenpaste mit heißem gekochtem Wasser oder Abkochung, in dem Kohl hergestellt wurde. Salz zum Geschmack, etwas Zucker und Gewürze hinzufügen.
7. Povers in einer langsamen Kochdeckel mit einer Schicht gebratenem Gemüse, mit Tomatensauce füllen und mit gehackten Dill -Kräutern darüber streuen. Wir setzen den „Eintopf“ -Modus auf die Platte und kochen Kohlrollen mit einem Diäthuhn in einem langsamen Kocher 40 Minuten lang.

Nahrungshuhn mit Zwiebeln in einem langsamen Kocher

Dieses Rezept für ein Diät -Hühnchen im Slow Cooker kann auf die Kategorie der "schnellen Gerichte" zurückgeführt werden, da das Kochen ein paar Minuten dauert. Sie haben keine Zeit, das Frühstück für sich selbst zu kochen. Haben Sie es eilig, zu arbeiten, Sie müssen viele Dinge wiederholen, um sie zu wiederholen? Sie können Zeit haben, pünktlich alles zu tun und gleichzeitig Ihre Gesundheit nicht mit schnellen Snacks zu verderben, wenn Sie unser Rezept für diätetisches Hühnchen in einem langsamen Kocher verwenden. Für das Gericht werden Sie benötigen:

• hühnchenfilet - 300 g;
• zwiebeln - 1 STEM;
• karotten - 1 PC;
• gemüseöl-1-2 EL;
• provencal Kräuter - 1 EL;
• salz, schwarzer Pfeffer.

Der Prozess der Herstellung eines Hähnchens in einem langsamen Kocher besteht aus mehreren einfachen Aktionen:

1. In einen langsamen Kocher 1-2 EL gießen. Gemüseöl, erhitzen Sie es im Programm "Braten".
2. In der Zwischenzeit das Huhn unter dem Wasserhahn waschen, in Stücke schneiden, aber nicht sehr klein, damit das Fleisch Sackigkeit behält.
3. Schweigen Sie die geschälte Zwiebel der Tränen sowie Karotten.
4. Wir verteilen das Huhn in die Schüssel und braten es bis zur goldenen Kruste an allen Seiten. Dann fügen wir die Karotte hinzu, stören, schließen den Deckel und köcheln Sie das Gericht etwa 5 Minuten lang. Dazu können Sie das Gerät in das Programm „Löschen“ umwandeln.
5. Jetzt gießen wir Zwiebeln in den Behälter, fügen provenzalische Kräuter und Salz sowie einen kleinen schwarzen Pfeffer hinzu. Im gleichen Modus bereiten wir weiterhin ein Diäthuhn in einem Slow Cooker für weitere 10 Minuten vor.

Um überschüssiges Fett zu entfernen, können Sie das Fleisch mit trockenen Servietten oder einem Papiertuch bekommen.

Nahrungshuhn mit Pistazien und Spargel in einem langsamen Kocher

Wenn Sie gleichzeitig etwas Nützliches und Ungewöhnliches wünschen, bereiten Sie ein diätetisches Huhn mit Spargel und Pistachi in einem langsamen Kocher vor. Dieses interessante Gericht kann mit einem geliebten Menschen unterteilt werden, der ihm mit einem romantischen Abendessen gefällt, oder Sie können ein Huhn für Ihren Haushalt zubereiten und sie mit einem neuen originalen Geschmack überraschen. Für Diäthuhn mit Spargel und Pistazien in einem langsamen Kocher benötigen Sie:

• hühnchenfilet - 0,5 kg;
• spargel - 0,7 kg;
• grüne Zwiebeln - mehrere Stängel;
• gesalzene Pistazien - ¼ Tasse;
• sesamöl - 1 EL;
• austernsauce - 1 EL;
• geriebener Ingwer - 2 EL;
• chile -Sauce - 1 TL

Hier finden Sie die Technologiestadien, um Diät in einem Slow Cooker zu machen:

1. Schneiden Sie den Spargel in kleinen Stücken. Heizen Sie im Slow Cooker das Sesamöl und braten Sie den Spargel darauf und aktivieren Sie das „Braten“ -Programm.
2. Schneiden Sie das Huhn in Stücke und legen Sie es in die Schüssel. Wir bereiten uns etwa 5 Minuten lang mit Spargel vor. Zu diesem Zeitpunkt reiben wir eine feine Reibe eine gereinigte Ingwerwurzel, zerbröckeln grüne Zwiebeln. Gießen Sie die Zutaten in den langsamen Kocher, fügen Sie dort Austernsauce und Chilisauce hinzu. Wir bereiten ein Diäthuhn in einem Slow Cooker für 3 Minuten zu, falls nötig, ein wenig ein Gericht.
3. Fügen Sie am Ende des Kochens die Pistazien geschälte, mischen Sie die Zutaten und schalten Sie den Slow Cooker aus.

Nahrungshuhn mit Honig und Zwiebeln in einem langsamen Kocher

Für dieses Rezept wird Hühnchenfilet in einer speziellen Sauce vorgespannt. Es ist diese Sauce, die der Highlight der Schüssel ist, sie sättigt das Fleisch mit Aroma und verleiht ihm einen einzigartigen Geschmack. Wir werden die Phasen der Zubereitung von Diäthuhn in einem langsamen Kocher detaillierter betrachten, aber zuerst müssen Sie solche Zutaten vorbereiten:

• hühnchenfilet - 0,5 kg;
• zwiebeln - 2 PCs;
• honig - 1,5 EL;
• knoblauch - 3 Zähne;
• salz - 0,5 TL;
• schwarzer Pfeffer;
• gemüseöl-2-3 EL;
• zitrone - 0,5 PCs.

Das diätetische Huhn wird wie folgt im Slow Cooker zubereitet:

1. Wir reinigen die Glühbirnen aus der Schale, schneiden einen Kopf mit dünnen Ringen, hacken den zweiten in einen Mixer oder scrollen Sie in einem Fleischmühle.
2. Wir verschieben das Zwiebelpüree in eine kleine Keramik- oder Glasschüssel, fügen Honig und gemahlene schwarze Pfeffer hinzu. Wir legen den Behälter in die Mikrowelle und kochen nicht länger als 3 Minuten bei mittlerer Leistung.
3. Zu diesem Zeitpunkt reinigen wir den Knoblauch und lassen ihn durch die Presse. Wir nehmen eine warme Marinade aus der Mikrowelle heraus und fügen Knoblauch und ein wenig Salz hinzu, um zu schmecken.
4. Wir schneiden das Filet in Scheiben und mischen wir mit der resultierenden Sauce. Wir gehen mindestens 2 Stunden lang marinieren.
5. Schmieren Sie die Multicooker -Schüssel mit einer geringen Menge Pflanzenöl. Wir legen das vorbereitete Fleisch mit einer gleichmäßigen Schicht aus und bedecken die Zwiebelringe darüber. Schließen Sie den Deckel, schalten Sie das Programm „Backen“ ein und bereiten Sie ein Diäthuhn in einem langsamen Kocher für 25-30 Minuten vor.
6. Sprühen Sie am Ende des Kochens das Fleisch mit Zitronensaft. Schalten Sie danach den langsamen Kocher aus und servieren Sie das Gericht auf dem Tisch.

Nahrungshuhn mit getrockneten Früchten in einem langsamen Kocher

Die gewöhnlichste Hühnerbrust kann in einem interessanten und originellen Gericht verwendet werden, wo sie mit Zutaten wie getrockneten Aprikosen und Pflaumen kombiniert wird. Ein besonderes Pikant und ein Aroma dieser kulinarischen Kreation werden eine Reihe von Gewürzen ergeben, darunter Zimt, Muskatnuss, Zitrusfrüchte sowie Pfeffer und Rosmarin. Die Liste der Produkte für dieses ungewöhnliche, leckere und duftende Diät -Huhn im Multicooker wird unten beschrieben:

• hühnchenfilet - 0,5 kg;
• kuraga - 50 g;
• prunes - 50 g;
• zitrone - 0,5 PCs;
• orangenschale - 1 TL;
• olivenöl - 1 EL;
• senf - 1 TL;
• muskatnuss - ½ TL;
• zimt - ½ TL;
• honig - 1 EL;
• duftender Pfeffer - eine Prise;
• salz;
• rosemary - 1 Zweig.

Das Rezept für ein Diät -Huhn mit getrockneten Früchten in einem Slow Cooker werden wir Schritt für Schritt analysieren:

1. Reiben Sie die orange und Zitronenschale auf feiner Reibe. Mischen Sie den Saft aus der Hälfte der Zitrone, mischen Sie mit der Schale in einem tiefen Gefäß. Fügen Sie Olivenöl, Honig, Senf, Muskatnuss, Zimt und duftender Pfeffer zur Marinade hinzu. Salz Die Marinade ist es nicht wert, sonst wird das Fleisch nicht so saftig. Es ist besser, bereits im Prozess von Hühnchen zu Salz hinzuzufügen.
2. Wir schneiden das Fleisch in mittleren Stücken und geben die Marinade ein. Gut mischen, mit einem Deckel abdecken und einige Stunden lang Kälte einsetzen.
3. Wir waschen die Pflaumen und getrockneten Aprikosen und gießen sie 20 Minuten lang mit kaltem Wasser.
4. 1 TL in den Slow Cooker gießen. Olivenöl, den "Braten" -Modus einschalten, Hühnchenfilet in Öl geben, die Marinade gießen und 10 Minuten lang alles braten.
5. Fügen Sie ein paar Esslöffel Wasser hinzu, salzen Sie die Schale zum Geschmack, übertragen Sie den Multicooker in das Programm „Löschen“ und schließen Sie den Deckel. Wir bereiten ein Diäthuhn in einem Slow Cooker für weitere 10 Minuten vor.
6. Wir schneiden in die Hälfte oder Viertel getrocknete Aprikosen und Pflaumen. Fügen Sie dem Gericht getrocknete Früchte hinzu. Am Ende des Kochens legen wir Rosmarin in Fleisch, schalten den Slow Cooker aus und servieren das Huhn auf den Tisch.

Nahrung Huhn in einem langsamen Kocher. Video