Hühnerbrust in Folie in einem langsamen Kocher

Hühnerbrust ist eines der beliebtesten Fleischprodukte. Sie können es auf verschiedene Arten kochen, braten, eintopf, für Brühe oder Backen verwenden. Diese beliebige Zutat ist ziemlich schwer zu verderben, aber das Kochen ist wirklich lecker und einfacher als einfach. In einer besonderen köstlichen Hühnerbrust in Folie in einem langsamen Kocher stellt sich heraus. Die thermische Verarbeitung der intelligenten Maschine macht Hühnchen saftig, zart und gleichmäßig gebacken. Unser heutiger Artikel ist der Zubereitung von Hühnerbrust in Folie in einem langsamen Kocher gewidmet. Lesen Sie eine Auswahl an Rezepten und überraschten Haushalt mit schönen Gerichten.

Hühnerbrust in Folie in einem langsamen Kocher. Rezept 1

Wahrscheinlich weiß jeder, dass Huhn die maximale Menge an nützlichem Protein enthält. Dieser Indikator ist fast die Hauptsache für eine Reihe von Muskelmasse. Darüber hinaus ist dieses Produkt reich an Vitaminen und Aminosäuren. Um die vorteilhaften Eigenschaften der Brust nicht zu verlieren, bieten wir an, sie in einem langsamen Herd zu kochen. Das Gerät ist so konzipiert, dass es alle Mikroelemente der Zutaten während des Kochens beibehält. Das Backen von Hühnerbrust in Folie in einem langsamen Kocher ist recht einfach - nur ein Minimum an Zutaten mit hoher Qualität und eine kleine Freizeit sind erforderlich.

Welches Lebensmittelset ist erforderlich, um Hühnerbrust in Folie in einem Slow Cooker herzustellen:

  • hühnerbrust - 3 PCs;
  • sauerrahm (15% Fett) - 5 EL. l;
  • knoblauch - 2 Zähne;
  • salz, Pfeffer nach Ihrem Geschmack.

Wie man gebackene Hühnerbrust in Folie in einem langsamen Kocher kocht:

  1. Hähnchenbrust mit einem Papiertuch waschen und trocknen.
  2. Den Knoblauch reinigen und in dünne Teller schneiden.
  3. Machen Sie kleine Schnitte an Hühnerfleisch.
  4. Legen Sie die Knoblauchplatten in die Schnitte auf das Huhn.
  5. Mit Salz und Pfeffer züchten.
  6. Hühnchen von allen Seiten mit saurer Sahne schmieren.
  7. Wickeln Sie das vorbereitete Fleischprodukt in Folie.
  8. Schicken Sie Huhn in Folie in einen langsamen Kocher.
  9. Installieren Sie die Kücheneinheit im "Gebäck" -Modus.
  10. Brust 1 Stunde backen.

Hühnerbrust in Folie in einem langsamen Kocher. Rezept 2

Hühnerfleisch ist niedrig. Kalifornien. 100 Gramm Hühnerbrust enthält ungefähr 110 kcal. Das heißt, dieses Produkt kann als diätetisch bezeichnet werden und dürfte daher auch schon in jungen Jahren verwenden. Um ein volles Gericht mit einer Beilage und Fleisch zuzubereiten, backen Sie einfach Hühnerbrust mit Kartoffeln. Ein solches Essen dauert mindestens Zeit, trotzdem wird die Familie gut geschlagen und zufrieden sein.

Welche Zutaten werden zum Kochen von Hühnerbrust mit Kartoffeln in Folie in einem langsamen Kocher benötigt:

  • hühnerbrust - 2 PCs;
  • kartoffeln - 6 PCs;
  • butter - 30 g;
  • sauerrahm - 3 EL. l;
  • dill Greens - ein kleines Bündel;
  • französischer Senf - 1 EL. l;
  • petersilie - ein kleines Bündel;
  • salz, Pfeffer zum Geschmack.

Kochen Sie Hühnerbrust mit Kartoffeln in Folie in einem langsamen Kocher:

  1. Waschen Sie die Hähnchenbrust und wischen Sie es mit einem Papiertuch ab.
  2. Schneiden Sie die Brust in kleine Stücke gleicher Größe.
  3. Entfernen Sie die obere Schicht von Kartoffeln.
  4. Schneiden Sie die Kartoffeln mit Würfel.
  5. Spülen Sie die Grüns von Dill und Petersilie aus.
  6. Das Grün mit einem scharfen Messer in kleine Stücke hacken.
  7. Saure Sahne mit Kräutern mischen.
  8. Mischen Sie in einem separaten Behälter Kartoffeln mit Hühnerfleisch, Salz und pfeffern Sie die Zutaten.
  9. Huhn mit Kartoffeln mit Sauerrahmmasse zurückerstatten.
  10. Fügen Sie die vorbereiteten Produkte bei Bedarf 1-2 EL hinzu. l Wasser.
  11. Fügen Sie Butter in den Inhalt der Folie hinzu.
  12. Folienverpackung und in einen langsamen Kocher legen.
  13. Das Gerät ist im Backprogramm installiert.
  14. Bereiten Sie das Gericht für 1 Stunde vor.
  15. Bei der Ausgabe das Essen mit französischem Senf würzen.

Hühnerbrust in Folie in einem langsamen Kocher. Rezept 3

Das nächste Rezept kam aus dem entfernten Frankreich zu uns. Französisches Fleisch ist ein Gericht, das sich nicht schäme, auf dem festlichen Tisch zu servieren. Hühnerbrust unter Tomaten, Zwiebeln und Käse schmilzt einfach im Mund und explodiert tausend Nachgeschmack. Trotz des hervorragenden Ergebniss ist die Hühnerbrust auf Französisch nicht problematisch. Die Hauptsache ist, hochwertige Zutaten für das Gericht zu wählen, aber ansonsten - der Gehäuse ist klein.

Um Hühnerbrust in Französisch in Folie in einem langsamen Kocher zuzubereiten, werden die folgenden Komponenten benötigt:

  • hühnerbrust - 2 PCs;
  • tomaten - 2 PCs;
  • hartkäse - 150 g;
  • zwiebel - ½ PCs;
  • creme (33% Fett) - 3 EL. l;
  • pfeffer, Salz zum Geschmack.

Kochen Sie unübertroffene Hähnchenbrust in Folie in einem langsamen Kocher:

  1. Waschen Sie die Hähnchenbrust unter einem reichlich fließenden Wasserstrom.
  2. Die Zutat mit einem Papiertuch trocknen.
  3. Die Brüste werden leicht geschlagen, so dass sie eine flache Form annehmen.
  4. Das Huhn mit Salz und Pfeffer von allen Seiten reiben.
  5. Auf der Arbeitsfläche Folie auslegen.
  6. Legen Sie das zerbrochene Huhn auf Folie.
  7. Die Zwiebel schälen, das Gemüse in halb Ringen schneiden.
  8. Waschen Sie die Tomaten, schneiden Sie sie in Kreise.
  9. Legen Sie die Zwiebeln auf Hühnerbrust, dann die nächste Schicht Tomaten.
  10. Sahneenprodukte gießen und Folie einwickeln.
  11. Senden Sie Folie mit dem Inhalt in die Multicooker -Schüssel.
  12. Installieren Sie das Löschgerät auf dem Display.
  13. Das Gericht für 30 Minuten kochen.
  14. Käse auf einer groben Reibe reiben.
  15. Öffnen Sie nach Abschluss des Stewing -Modus die Folie und streuen Sie das Essen mit geriebenem Käse.
  16. Installieren Sie einen langsamen Kocher für Gebäck und bereiten Sie ein Gericht für weitere 15 Minuten vor.

Hühnerbrust in Folie in einem langsamen Kocher. Rezept 4

Erfahrene Hostessen wissen, dass Folie eine der Möglichkeiten ist, die Saftigkeit von Fleischprodukten zu bewahren. Diese Vorbereitungsmethode legt nahe, dass Hühnerbrust in ihrem eigenen Saft schmilzt. Pilze, die auch duftende Flüssigkeit freisetzen, tragen dazu bei, diesen „Saft“ zu verdünnen. Pilze können verwendet werden - Austernpilze, Champignons, Chanterelles, Butter, abhängig von Ihren Geschmackspräferenzen und Ihrem Budget. Zusätzlich zu Pilzen verwenden wir Trauben in unserem Rezept. Glauben Sie mir, so ein Additiv macht das Gericht noch gesättigt, saftiger und appetitlicher.

Eine Liste der Produkte, die für die Zubereitung von saftiger Hühnerbrust in Folie in einem langsamen Kocher benötigt werden:

  • hühnerbrust - 3 PCs;
  • zwiebel - 1 PC;
  • champignons - 150 g;
  • grüne Trauben - 100 g;
  • gemüseöl - 1 EL. l;
  • salz, Pfeffer zum Geschmack.

Wie man Hühnerbrust mit Pilzen und Trauben in Folie in einem langsamen Kocher kocht:

  1. Die Hähnchenbrust mit einem Papierhandtuch waschen und trocknen.
  2. Die Zutat mit Salz und Pfeffer kochen.
  3. Die Trauben waschen, in ein Sieb legen.
  4. Gießen Sie die Trauben mit kochendem Wasser.
  5. Die Zwiebel schälen, das Gemüse in halb Ringen schneiden.
  6. Reinigen Sie Champignons von der obersten Schicht, waschen Sie und schneiden Sie sie mit Scheiben.
  7. Folie auf der Arbeitsfläche verteilen.
  8. Setzen Sie die Pilze mit der unteren Schicht.
  9. Legen Sie Hühnerbrust auf Pilze.
  10. Legen Sie dann Zwiebeln und Trauben auf ein Fleischprodukt.
  11. Wickeln Sie die Folie fest und senden Sie den Inhalt mit dem Slow Cooker.
  12. Bereiten Sie ein Gericht auf dem Backprogramm 1 Stunde vor.

Hühnerbrust in Folie in einem langsamen Kocher. Rezept 5

Magst du interessante nicht -triviale Kombinationen? Dann ist dieses Rezept für Sie. Es handelt sich um das Vorhandensein von Speck, Frischkäse und aromatischen Gewürzen. Die Ausgabe ist einfach erstaunliches Essen, von dem es unmöglich ist, sich wegzureißen. Neben dem Geschmack hat dieses Gericht auch ein köstliches Aussehen. Der Speck, in dem Hähnchenbrust gewickelt werden, wirkt als knusprige Kruste. Kochen, es wird köstlich!

Was für die Zubereitung von Hühnerbrust mit Speck und Frischkäse in Folie in einem langsamen Kocher erforderlich ist:

  • hühnerbrust - 2 PCs;
  • speck (Blätter) - 2 PCs;
  • knoblauch - 2 Zähne;
  • tomatenpaste - 2 EL. l;
  • frischkäse - 2 EL. l;
  • getrocknetes Basilikum zum Geschmack;
  • oregano zu schmecken;
  • rosmarin zum Geschmack;
  • salz, Pfeffer zum Geschmack.

Stadien des Kochens Hühnerbrust in Folie in einem Slow Cooker:

  1. Die Hähnchenbrust waschen und mit einem Papierhandtuch abwischen.
  2. Hühnerfleisch wird leicht geschlagen, so dass es Schichten gibt, etwa 2 cm.
  3. Die Brüste mit Salz und Pfeffer reiben.
  4. Knoblauchzehen schälen, Knoblauch in kleine Stücke schneiden.
  5. Mischen Sie Frischkäse mit Tomatenpaste, duftenden Kräutern und Knoblauch. Bringen Sie die Masse zur Gleichmäßigkeit.
  6. Bedecken Sie das Hühnerfleisch mit dem resultierenden Dressing.
  7. Wickeln Sie das Filet in die Rolle und wickeln Sie die Rolle mit Speck darüber ein.
  8. Für die Zuverlässigkeit des Designs rollt Strick mit Faden.
  9. Legen Sie das vorbereitete Produkt in Folie und wickeln Sie es fest.
  10. Setzen Sie den Slow Cooker in das Programm "Backen".
  11. Rollen für 30 Minuten vorbereiten.
  12. Öffnen Sie die Folie und verlängern Sie die Küche weitere 20 Minuten.

Hühnerbrust in Folie in einem langsamen Kocher. Rezept 6

Hühnerbrust ist der trockene Teil des Huhns. Deshalb ist die Hauptaufgabe bei der Vorbereitung, um Saftigkeit zu bewahren und dem Gericht eine zarte Textur zu geben. Ein Multicooker ist so gut wie möglich mit dieser Aufgabe. Es ist auch sehr wichtig, eine gute Tankstelle zu wählen. Schön mit dieser Zutat kombiniert Senf. Dank dessen wird eine appetitende Kruste auf dem Fleisch gebildet, und der Zutat selbst erhält einen nicht trivialen pikanten Geschmack.

Eine Liste von Produkten, die zum Kochen von Hühnerbrust in Folie in einem Slow Cooker benötigt werden:

  • hühnerbrust - 2 PCs;
  • senf - 2 EL. l;
  • gemüseöl - 3 EL. l;
  • knoblauch - 2 Nelken;
  • gewürze für Hühnchen zum Geschmack;
  • salz zum Geschmack.

Die Prozesse des Kochens Hühnerbrust in Folie in einem langsamen Kocher:

  1. Die Hühnerbrust waschen, mit einem Papiertuch nass werden.
  2. Den Knoblauch schälen, die Zähne in dünne Platten schneiden.
  3. Machen Sie kleine Punktionen im Fleisch.
  4. Legen Sie den Knoblauch in die Schnitte auf die Hühnerbrust.
  5. Das Hühnersalz von allen Seiten reiben.
  6. Kombinieren Sie Senf, Sonnenblumenöl und Gewürze für Hühnchen. Bringen Sie die Masse zur Gleichmäßigkeit.
  7. Eine Mischung aus Senf-, Öl- und Gewürzmantelbrust.
  8. Wickeln Sie die Hühnerbrust mit Folie ein und legen Sie sie in einen langsamen Kocher.
  9. Das Gerät ist im "Gebäck" -Modus installiert.
  10. Bereiten Sie das Gericht für 1 Stunde vor.

Hühnerbrust in Folie in einem langsamen Kocher. Rezept 7

Während der Weihnachtsferien möchte ich eine Familie mit einem köstlichen Gericht behandeln, das die festliche Atmosphäre symbolisiert. Was ist das glückliche neue Jahr für uns? Natürlich der Geschmack und der Geruch von Orange. Diese Frucht kann als einer der Zutaten bei der Zubereitung einer duftenden Hühnerbrust in Folie in einem langsamen Kocher verwendet werden.

Welche Produkte werden benötigt, um dieses Gericht zuzubereiten:

  • hühnerbrust - 2 PCs;
  • orange - 1 PC;
  • salz, Pfeffer zum Geschmack.

Schritt -by -STEP -Anweisungen zum Kochen von Hühnerbrust mit Orangen in Folie in einem langsamen Kocher:

  1. Die Hühnerbrust waschen, das Papier mit einem Handtuch trocknen.
  2. Machen Sie einen tiefen Einschnitt in Fleisch und bilden Sie eine Tasche.
  3. Die Brust mit Salz und Pfeffer, einschließlich in der Tasche, reiben.
  4. Orangen waschen.
  5. Schneiden Sie die Orange in Kreise.
  6. Legen Sie die orangefarbenen Kreise in die Tasche auf die Brust.
  7. Die restlichen orangefarbenen Kreise bedecken die Hühnerbrust darüber.
  8. Wickeln Sie das vorbereitete Fleisch in Folie.
  9. Senden Sie die Brust in Folie in einem langsamen Kocher.
  10. Installieren Sie das Backprogramm auf dem Gerät.
  11. Das Gericht 45 Minuten kochen lassen.

Hühnerbrust in Folie in einem langsamen Kocher. Video





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